25 populiariausių saldžiausių pomidorų veislių sąrašas ir patarimai, kaip juos pasirinkti kiekvienam sodininkui

Šis straipsnis yra parašytas ypač saldžių pomidorų veislių mėgėjams. Tokie vaisiai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki, todėl jūsų darže jie dar labiau geidžiami. Be veislių, mes nagrinėsime būdus, kaip padidinti cukraus kiekį vaisiuose, galimus auginimo būdus ir daug daugiau.

25 populiariausių saldžiausių pomidorų veislių

Selekcininkai nuolat kuria naujas daržovių ir vaisių veisles, bando derinti geriausią vaisių kokybę ar sukurti kažką unikalaus, ypatingo. Yra keli tūkstančiai pomidorų veislių: mes surinkome 25 saldžiausių, kuriuos vasaros gyventojai tikrai norės gauti savo sode.

Taigi, geriausi saldūs pomidorai!

Citrinų milžinas

Tai ryškūs citrinos spalvos dideli vaisiai su aukštu augalu (iki 2,5 metro). Vieno subrendusio pomidoro svoris gali siekti 900 g, o tanki oda leidžia jiems neskilinėti. Ši veislė citrinų milžine buvo pavadinta ne tik dėl savo spalvos, bet ir dėl skonio - joje yra citrinų natos.

Vaisiaus minkštimas yra sultingas, bet ne vandeningas... Atskiras šių pomidorų pliusas yra jų aukšta maistinė vertė. Citrinų milžino vaisiuose yra beta karotino ir vitamino C. Sodininkai taip pat išskiria tokias šios veislės savybes kaip gerą perkeliamumą ir žalių vaisių nokinimą neprarandant skonio. Jie auginami tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke.

Šios veislės pomidorai reikalauja dirvožemio derlingumo, tvirtumo laistymo ir mitybos. Be tinkamos priežiūros ant augalo bus mažiau vaisių, o patys jie bus maži.

Medaus lašas

Rusijoje ši veislė auginama tik šiltnamiuose. Augalo aukštis siekia du metrus, tačiau vaisiai yra maži, sveria tik 15–30 g.Jų spalva yra geltona, forma būdinga kriaušės formos. Caro varpas

Mėgėjų atrankos produktas. Vaisiai yra dideli, apvalūs, ryškiai raudonos spalvos. Vieno pomidoro svoris gali siekti 800 g. Pats augalas yra žemas - 80–100 cm., Jam būdingas didelis derlius - iki 18 kg vienam kvadratiniam metrui.

Be to, „Tsar Bell“ veislė turi daug privalumų: jais nereikia rūpintis, jie yra atsparūs daugeliui ligų ir pasižymi dideliu derliaus vaisių saugumu. Ši veislė turi sumažintą rūgščių kiekį, todėl konservuoti ji nėra tinkama. Minkštimas nėra vandeningas, bet sultingas ir mėsingas. Augalui reikia keliaraiščio ir reguliariai glazūra su viršutiniu padažu.

Crimson milžinas

Tai yra vidutinio dydžio pomidorai, augalų aukštis iki 100 cm, bet dažniau - 60–70 cm .Jie naudojami tiek konservavimui, tiek šviežiam vartojimui. Tačiau dėl didelio vaisių dydžio jų išsaugoti nepavyks.

Vieno vaisiaus svoris siekia 400 g ir daugiau. Jie auga ant šepetėlių po 10–12 gabalų. Brandinimo laikotarpis yra 90 dienų. Papildomas šios veislės pliusas yra hipoalergiškumas.

Koenigsbergo auksinis

Aukštas augalas (iki 1,8 m) su vidutinio dydžio pomidorais (iki 400 g). Vaisiai yra geltonai oranžiniai, pailgi. Augalui reikia kruopštaus keliaraiščio, kitaip jis nukris. Apskritai augalas atrodo šiek tiek skausmingas - stiebas plonas, o lapai nudžiūvę.Tačiau tai nekelia nerimo, tai yra jo standartinė išvaizda. Pasak sodininkų, „Konigsberg golden“ suteikia mažą derlių, tačiau turi puikų skonį.

Rožinis medus

Tarp sodininkų populiari įvairovė. Vaisiai stambūs - 300–600 g, minkštimas minkštas, švelnus. Augalas yra vidutinio dydžio - iki 1 m atvirame lauke. Derlius yra mažas - iki 3,8 kg iš kvadratinio metro. Ši veislė yra prastai laikoma, todėl pomidorus geriau valgyti iškart arba konservuoti.

Amerikos briaunotas

Labai neįprasta įvairovė. Pomidorai yra būdingos briaunotos formos. Vieno pomidoro svoris yra 300 g. Augalas siekia 170 cm, jam reikia keliaraiščio.

Šie pomidorai yra nepretenzingi ir tvirti. Jie neturi jokio ypatingo skonio, naudinga jų forma, ypač kertant.

Jaučio širdis

Tai yra vaisinė veislė. Pomidorų forma yra širdies formos, spalva yra šviesiai raudona. Vienos daržovės svoris yra 100–500 g. Veislės ypatumas tas, kad viename augale yra skirtingo dydžio vaisių. Yra buvę atvejų, kai vienos daržovės svoris siekė 1 kg.

Pomidoro vidus yra mėsingas, tankus, jame mažai vandeningų vietų. Jame derinamas lengvas rūgštingumas ir saldus cukraus skonis.

Žemės stebuklas

Veislė buvo kuriama tikslingai, visais atžvilgiais kaip „rekordininkė“. Ir jis tikrai nusipelnė šio titulo. Pomidorų minkštimas yra saldus, mėsingas, patys vaisiai yra dideli. Vidutinis svoris yra 400 g, bet gali siekti 1 kg.

Forma yra suapvalinta, šiek tiek briaunota, rausvos spalvos. Vaisiai netinkamai laikomi, todėl juos reikia valgyti arba perdirbti iškart po derliaus nuėmimo. Veislė auga tiek pietiniuose regionuose, tiek Sibire.

Cukraus milžinas

Veislė dėl priežasties vadinama milžine. Jo vaisių masė yra apie 600 g. Pomidorų forma yra apvali, spalva raudona. Cukraus milžinas turi didelį derlių - jis uždirba iki 15 kg kvadratiniam metrui, tačiau yra išrankus dirvožemiui. Jis turėtų būti derlingas, laisvas ir gerai kvėpuojantis. Laistyti augalą turėtų būti saikingai. Tai gana atspari kraštutiniams temperatūroms ir ligoms.

Oranžinė kriaušė

Pavadinimas puikiai atspindi pačių pomidorų išvaizdą. Vaisiai yra maži, sveria apie 65 g. Tai yra saldžiausi pomidorai iš „Kriaušių“ serijos. Viduje jie yra mėsingi, turintys daug sausųjų medžiagų. Tinka kūdikių ir dietiniam maistui. Veislė yra niūri dėl dirvožemio sudėties ir priežiūros. Vidutinis derlius - 6,5 kg iš kvadratinio metro.

Cukraus milteliai

Pomidorai yra lygūs, apvalūs, raudoni, sveria iki 500 g., Augalas siekia 1,4 metro aukščio. Veislė yra linkusi į vėlyvą pūtimą ir rudą dėmėtumą. Reikia suformuoti įvorę. Vienas pagrindinių „Sugar Pudovitch“ pranašumų yra tolimųjų reisų perkeliamumas.

Gamtos paslaptis

Tai yra vaisinis veislė, pasižyminti dideliu derlingumu - iki 17 kg vienam kvadratiniam metrui. Vieno pomidoro svoris siekia 800 g. Pati daržovė yra geltonai raudona, apvalios formos, lygia oda.

Plaušiena yra sultinga ir turi daug drėgmės. Skonis saldus. Augalas yra aukštas ir reikalauja keliaraiščio. Veislė atspari ligoms, tačiau turi atitikti temperatūros ir drėkinimo režimą.

Taip pat skaitykite:

„Ar pupelės yra baltymai ar angliavandeniai?“, Išsiaiškinkime produkto sudėtį ir savybes.

Grandee

Ankstyvo nokinimo veislė, kuri augs beveik bet kuriame Rusijos regione: tiek Krasnodaro teritorijoje, tiek Sibire. Kitas veislės pavadinimas yra "Budenovka". Vaisiai yra mėsingi, juose beveik nėra vandeningumo. Vieno pomidoro svoris yra 300–400 g, tačiau jis gali siekti 1,5 kg. Veislės derlius yra vidutinis - 5 kg iš kvadratinio metro.

Rožinis bugay

Puikus pasirinkimas pradedantiesiems sodininkams auginti. Nereikalauja ypatingos priežiūros, duoda gerą derlių. Krūmas yra aukštas, dideli saldūs pomidorai sveria iki 600 g. Atvirame lauke pomidorų svoris bus mažesnis. Ši veislė yra ideali pomidorų sultims gaminti, nes turi saldų ir rūgštų skonį.

Apetitas

Veisėjai sukūrė tikrai atsparią oro sąlygoms veislę. Jis gali lengvai augti atviroje žemėje neprarandant derliaus - 8 kg vienam kvadratiniam metrui.Vieno pomidoro masė yra 450 g. Vaisiaus minkštimas yra sultingas.

Balkono stebuklas

Tai nykštukinių pomidorų veislė. Didžiausias jų aukštis yra 50-60 cm .Augalas gali būti auginamas ne tik sode, bet ir buto balkone. Krūmas puikiai jaučiasi įprastame gėlių puode... Iš vieno augalo nuimama iki dviejų kilogramų. Šios veislės pomidorus idealiai tinka konservuoti dėl jų dydžio.

Andromeda F1

Mažai auganti veislė (hibridas) - užauga iki 70 cm atvirame lauke ir iki 100 cm šiltnamyje. Vidutinis vieno pomidoro svoris yra 75–100 g. Tinkamai prižiūrint augalą, iš vieno kvadratinio metro galima surinkti 12 kg. Dėl hibridiškumo imunitetas ligoms yra didesnis nei vidutinis.

karaliu karalius

Tai aukštas augalas - iki 2 metrų. Reikia kruopščiai formuoti ir keliaraiščius. Tinkamai prižiūrėdami, jūs galite surinkti iki 5 kg iš vieno krūmo. Veislė atspari vėlyvajam pūtimui. Priklauso didelėms vaisinėms veislėms - vieno pomidoro svoris siekia 1000 g. Minkštimas yra tankus, ne vandeningas, turintis daug sausų medžiagų (8–10%).

Kamelija

Aukšta veislė, kurios vaisiai yra 250–450 g. Idealiomis sąlygomis vieno vaisiaus svoris siekia 1 kg. Minkštimas yra sultingas, labai saldus. Pomidorų spalva tiek viduje, tiek išorėje yra purpurinė. Nepretenzinga veislė, atspari temperatūros kraštutinumams.

Juodasis princas

Labai neįprasta įvairovė. Tai traukia savo raudona-juoda, violetinė ar bordo spalva. Minkštimas yra tos pačios spalvos. Krūmo augimas siekia du metrus. Vaisiaus svoris svyruoja nuo 100 iki 500 g. Veislę sukūrė kinų mokslininkas. Jis netinka visą vaisių konservavimui, nes praranda formą ir labai suminkštėja.

Baltas muskato riešutas

Mažo vaisiaus aukščio veislė... Jame yra saldūs geltoni kriaušės formos pomidorai. Augalui reikia reguliarių keliaraiščių ir pastogės nuo žemos temperatūros. Skonis didelis. Tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek perdirbimui.

Hibridas „Alabai“

Ankstyva brandinimo įvairovė. Jo vaisiai sveria 250 g, vidutinis derlius - 7,5 kg / kv. Pomidorai gerai laikomi ir toleruojami. Vaisiai turi puikų skonį. Mėsingas pomidorų veislė, tinkama atviroje žemėje ir šiltnamiuose.

Romai

Veislę veisė Amerikos selekcininkai. Veislė "Roma" yra žemas iki 60 cm aukščio augalas, turintis mažus vaisius. Vieno pomidoro svoris yra 60–90 g., Vaisiai pailgi. Produktyvumas yra aukštas, tinkamai prižiūrint krūmus, jis siekia 15 kg kvadratiniame metre.

Medaus fejerverkai

Pomidorai turi neįprastą raudonai geltoną spalvą, kuri tikrai primena fejerverkus. Krūmas siekia 180 cm aukštį. Vieno vaisiaus svoris yra 300–450 g, minkštimas yra didelio tankio ir jame yra rekordinis cukraus kiekis. Augalą reikia reguliariai sieti.

Didelio ir mažo vaisiaus pomidorų veislės

Taigi, saldūs pomidorai yra visiškai skirtingos spalvos ir formos. Taigi renkantis sėklas neturėtumėte vadovautis išoriniais ženklais.

Trumpai apibendrinkime.

Daugiausiai vaisių turintys saldieji pomidorai:

• Citrinų milžinas;
• Caro varpas;
• Cukraus milžinas;
• Gamtos paslaptis;
• Pink bugay;
• Karaliu karalius.

Mažiems vaisiams priskiriama: „Medaus lašas“, „Balkono stebuklas“ ir „Roma“.

Sąraše yra daug geltonų saldžių pomidorų:

• Citrinų milžinas;
• Medaus lašas;
• Koenigsbergo auksas;
• Oranžinė kriaušė;
• Baltas muskato riešutas.

Ir, žinoma, mėsingų pomidorų mėgėjams - atskiras sąrašas:

• Caro varpas;
• Rausvas medus;
• Jaučio širdis;
• Žemės stebuklas;
• Cukraus milžinas;
• Cukraus milteliai;
• Bajoras;
• Karaliu karalius;
• Medaus fejerverkai.

Kaip padidinti pomidorų cukraus kiekį

Cukraus kiekį vaisiuose sudaro trys pagrindiniai punktai:

• veislės ypatybės;
• žemės ūkio technologija;
• oro sąlygos.

Gebėjimas laikyti cukrų yra genetinis. Kai kurios veislės tai daro labiau nei kitos.

Žemės ūkio technologijos cukraus kiekiui padidinti:

• saikingas laistymas;
• daug saulės spindulių;
• mulčiavimas (dirvos padengimas medžiagos sluoksniu - pavyzdžiui, pjuvenomis, adatomis);
• lapų užpilas;
• šiltnamių vėdinimas (šiltnamio šiluma neprisideda prie cukraus kaupimosi);
• reguliarus suspaudimas;
• ligų prevencija;
• dirvožemis neturi būti parūgštinamas ar šarminamas;
• azoto trąšų įdėjimas;
• fosforo, magnio ir boro įvedimas (boras žymiai padidina cukraus kiekį).

Atrankos rekomendacijos

Kiekviena veislė turi savo ypatybes ir reikalavimus oro sąlygoms. Veislės pasirinkimas priklausys nuo vietos, kurioje ketinate auginti pomidorus - šiltnamyje ar gatvėje.

Pomidorų veislės atvirame žemės plote:

1. Koenigsbergas yra auksinis.
2. Caro varpas.
3. Bajoras.
4. Medaus lašas.
5. Romai.
6. Apetitas.
7. Kamelija.
8. Aviečių milžinas.

Visos šios veislės pasižymi dideliu atsparumu šalčiui, ankstyvu ar vidutiniu subrendimu (o tai svarbu auginant lauke) ir iš pradžių dideliu derlingumu.

Iš jų galima atskirti labiausiai mėsingas pomidorų veisles, skirtas atviram žemei. Tai yra caro varpas ir didikas.

Geriausios karšto klimato veislės:

1. Greitkelis.
2. Valsas.
3. Nuostabus.
4. Mėgstamiausias.
5. Kentauras.

Išvardytos veislės įrodė, kad yra atsparios karščiui ir sausrai. Be to, jie suteikia didelį derlių.

Saldžiausi šiltnamio pomidorai:

1. Vyšnių veislės.
2. Jaučio širdis.
3. Karaliu karalius.
4. Pink vadovas.
5. Amūro aušra.
6. Medaus lašas.

Pomidorai, auginami šiltnamyje, duoda daug didesnį derlių nei auginami lauke, nes pomidorai yra termofiliniai augalai.

Universalios veislės:

1. Aviečių milžinas.
2. Rožinis medus.
3. Citrinų milžinas.
4. Žemės stebuklas.
5. Andromeda F1.
6. Alabai hibridas.

Kulinarinis pritaikymas

Saldaus cukraus pomidorai vartojami tiek švieži, tiek dedami į salotas arba tiesiog supjaustomi griežinėliais, tiek perdirbami. Saldūs pomidorai, kurių rūgštingumas yra vidutinis ar didelis, puikiai tinka konservuoti.

Didelius vaisius galima supjaustyti skiltelėmis ir konservuoti želatina. Cukrinių vyšninių pomidorų konservavimas želė paskutiniu metu įgauna ypatingą populiarumą. Gatavas produktas primena uogienę.

Saldūs ir rūgštūs pomidorai puikiai tinka gaminti sultis, kečupą, įvairius sriubų ir bulvių padažus.

Taip pat maži vaisiai gali būti džiovinami arba džiovinami orkaitėje arba elektrinėje džiovykloje. Pasirodo, toks produktas kaip razinos.

Cukraus pomidorams kulinarija naudojama labai daug, svarbiausia - vaizduotė.

Išvada

Saldūs pomidorai yra sveikintinas skanėstas ant bet kurio stalo. Jiems patiks ir vaikai, ir suaugusieji. Pomidorų, kuriuose auginami cukrūs prieskoniai, auginimas užtruks šiek tiek daugiau pastangų, nes cukrus gaminamas tik palankiomis sąlygomis. Bet pastangos bus pateisinamos gautu rezultatu, nes tokius pomidorus galima naudoti virtuvėje prie įvairių patiekalų.