Įspūdingas naujo kokteilio tipo - pomidorų „Velykų kiaušiniai“ - atstovas: visa apžvalga

Kokteilinių pomidorų veislės sparčiai populiarėja tarp įžvalgesnių gurmanų ir patyrusių sodininkų. Pirmasis mėgsta vaisių išvaizdą ir skonį, antrasis - auginimo procesą. Sultingas prinokęs pomidoras derliaus nuėmimo laikotarpiu tampa pagrindiniu prizu, pasididžiavimo šaltiniu ir žemės ūkio įgūdžių matavimo priemone.

Tarp kokteilių veislių Velykų kiaušinis išgyvena savo šventinį vardą. Jo vaisiai turi įprastą kiaušidės formą su ryškiai raudonai geltona spalva. Nuotraukoje jie primena meno kūrinius, tarsi tai būtų ne gamtos kūrinys, o garsusis Velykų kiaušinis iš Carlo Faberge'o.

Veislės aprašymas

Kokteilių veislės skiriasi nuo kitų veislių pirmiausia dėl išvaizdos.... Jie rodo naują pomidorų auginimo kryptį, kuri atkeliavo į Rusiją iš Europos.

Pavadinimas atskleidžia daržovės paskirtį - papuošti stalą furšetuose ir kokteilių vakarėliuose. Kokteiliniai vyšniniai pomidorai yra gerai žinomi daugumai mūsų tautiečių. Marinuoti šie pomidorai jau tapo mėgstamiausiu užkandžiu.

Beje... Velykinių kiaušinių veislę veisėjai sukūrė atviroje žemėje, tačiau centrinės Rusijos ir Maskvos srities sąlygomis rekomenduojama jį auginti šiltnamyje.

Skiriamieji bruožai

Velykinių kiaušinių veislė nėra tokia populiari kaip vyšnia, tačiau dėl savo nuopelnų turi visas galimybes tapti mėgstamiausia kokteilių linijoje.

Pirma, dėl dekoratyvių savybių vaisiai yra ryškūs ir patrauklūs.

Antra, veislė turi neabejotinų pranašumų vartotojams - specifinį aromatą ir saldų skonį, turintį silpną rūgštingumą, didelį tankį ir išlaikančią kokybę. Ir trečia, ši veislė yra gana tinkama auginti net pradedantiesiems sodininkams.

Veislės savybės:

• neapibrėžtas, augalo aukštis gali siekti 1,6–1,8 m, o tai lemia didelį derlingumą ploto vienete;
• vienodai tinka auginti tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke;
• pradeda duoti vaisių anksti, praėjus 110 dienų po pasodinimo;
• atsparus ligoms ir atsparus daugeliui virusų, įskaitant tabako mozaikos virusą;
• nepretenzingas priežiūrai, palyginti su kitomis pomidorų veislėmis.

Vaisių savybės ir derlius

Velykų kiaušinių veislės vaisių negalima supainioti su kitais - jie yra kiaušinio formos ir raudoni su geltonomis juostelėmis.

Pomidorai sunoksta po 5–7 gabalus, jų svoris svyruoja tarp 60–90 g. Vidutiniškai iš krūmo per sezoną galima išrinkti 5–7 kg vaisių.

Kaip auginti sodinukus

Kadangi Velykų kiaušinis yra veislė, o ne hibridas, jo sėklos parduodamos neapdorotos. Jūs turėsite savarankiškai aprūpinti savo augalus apsauga nuo puvimo ir pelėsių.

Sėklos sėjamos 45–60 dienų prieš persodinant augalus į nuolatinę vietą lovose, kur jos augs dar 1,5–2 mėnesius. Iš anksto apskaičiuokite terminus, atsižvelgdami į tam tikros vietovės klimato ypatybes.

Sėklų paruošimas

Sėklos 20 minučių mirkomos 1% kalio permanganato tirpale, po to nuplaunamos ir panardinamos į bet kurį augimo stimuliatorių.Tai gali būti alavijo sultys, praskiestos vandeniu santykiu 1: 1, medaus tirpalas (1 arbatinis šaukštelis stiklinei šilto vandens) arba specialios kompozicijos: „Epin“, „Humat“, „Energen“.

nuoroda... „Epin“ yra vienas efektyviausių sėklų augimo stimuliatorių. Kadangi tai yra koncentratas, naudokite labai atsargiai. Norėdami sudygti, praskieskite 3 lašus vaisto 100 ml vandens. Ateityje jis taip pat naudojamas purškiant sodinukus. Koncentracija: 6 lašai į 0,5 l vandens.

Sėklos sėjamos nelaukiant, kol jos pradės dygti, laikomos augimo stimuliatoriuje nuo 12 valandų iki dienos. Tokiu būdu apdoroti augalai dygsta draugiškai, nepakenčia juodgalvės ir yra atsparūs tempimui.

Talpa ir dirvožemis

Daigams paruošti seklūs padėklai. Užpildykite juos įsigytu ar savarankiškai paruoštu substratu. Jį paruošti gana paprasta: į 2 dalis durpių įpilkite vieną dalį nederlingos žemės ir komposto bei pusę smėlio.

Į tokio mišinio kibirą rekomenduojama įpilti vieną stiklinę medžio pelenų ir sudėtines fosforo, kalio ir azoto trąšas. Tokiame dirvožemyje yra visi makro- ir mikroelementai, reikalingi normaliam augalų vystymuisi.

Svarbu! Paruoštą auginimo substratą taip pat galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje. Paprastai jis pakuojamas į popierinius maišus, pažymėtus užrašu „pomidorams ir paprikoms“.

Sėja

Sėjos gylis neturėtų viršyti 1,5 cm, o plotis tarp griovelių neturėtų būti mažesnis kaip 3 cm.Sėklos apibarstomos žeme ir gausiai laistomos, po to uždengiamos folija. Ateityje jie turi būti vėdinami bent kartą per dieną. Optimali daigumo temperatūra yra 22–25 ° C.

Auginimas ir priežiūra

Po atsiradimo filmas pašalinamas. Dėžutės perkeliamos į gerai apšviestą vietą. Kai daigai suformuoja 2-3 lapus, laikas pradėti nardyti. Kiek įmanoma atsargiau, kad nepažeistumėte vos suformuotos šaknų sistemos, daigai su mažais dirvožemio gabalėliais perkeliami į atskirus konteinerius. Puodų puodai tam yra idealūs.

Sodinamosios medžiagos perkėlimas į nuolatinę vietą atliekamas po augalų sukietėjimo 1 savaitę. Sėjinukai išnešami į lauką, palaipsniui prailginant laiką nuo 20 minučių iki 2 valandų per dieną.

Kaip užsiauginti velykinį kiaušinį

Veislės auginimo technika yra tokia pati kaip kitų neapibrėžtų pomidorų veislių ir hibridų. Aukštiems krūmams visą auginimo sezoną reikės ypatingos priežiūros.

Svarbu! Norint, kad augimas būtų palankus, reikalingi trejetai - atramos įvorėms surišti. Kiekvieną įvorę taip pat reikia laiku išlyginti ir suspausti.

Iškrovimas

Persodinimas į nuolatinę vietą yra kitas lemiamas momentas. Laikas - nuo pusantro iki dviejų mėnesių iki numatomos derliaus pradžios. Atsižvelgiant į geografinę vietovę ir vietovės klimato ypatumus, iškrovimo datos skiriasi gegužės antroje pusėje - birželio pradžioje.

Atsižvelgiant į konkrečias sąlygas, taip pat į ūkininko patirtį ir jo pasirengimą oro sąlygų pokyčiams, taip pat pasirenkama vieta: šiltnamyje ar atvirame lauke. Mažai naudingos sodinimui vietovės, kuriose ankstesniais sezonais buvo auginamos bulvės, paprikos, pomidorai ir kiti naktiniai pavėsiniai. Po šių pasėlių dirvožemis pasigenda reikalingų makro- ir mikroelementų.

Sodinti tinkamesnės lengvos dirvos su išankstiniu drenažu. Patartina dirvą nukenksminti, apdorojant ją 1% kalio permanganato tirpalu. Sodinimas atliekamas įdubose, kurių dydis durpių vazonuose iš anksto suformuotose lovose yra 80 cm pločio ir 30 cm aukščio.

Svarbu! Į duobutes rekomenduojama įpilti kompleksinių organinių trąšų. Pavyzdžiui, jau minėtasis „Humatas“, kuris, be to, kad skatina sėklų augimą, taip pat įrodė, kad yra ir aukščiausias padažas, skirtas sodinukams persodinti į žemę ir vėliau prižiūrėti sodinukus.

Augalai dedami lygiagrečiai arba išdėstomi dalimis - tai tikrai nesvarbu. Kartu su tūpimu montuojamos atramos arba trellises konstrukcijos, skirtos surišimo įvorėms. Tai padaryti vėliau nerekomenduojama, kad nepažeistumėte šaknų.

Priežiūra

Daigai turėtų būti laistomi saikingai šiltu vandeniu, pasodinti ir reguliariai atlaisvinti viršutinį dirvožemį aplink juos, kad būtų išvengta šaknų puvimo.

Jei išleidi mulčiavimas - aplink kiekvieną augalą padėkite džiovintos žolės, šiaudų ar juodo neaustinio pluošto sluoksnį - galima sumažinti laistymo ir atsipalaidavimo skaičių. Tokiu atveju mulčio sluoksnis turėtų būti bent 5 cm storio.

Reikės daugiau dėmesio ir darbo čiulpimas ir įvorių formavimas. Laiku pašalinant lapus ir perteklinius ūglius-patėvius, augalas gali sutelkti visus maistinių medžiagų išteklius kiaušidėms ir vaisiams augti. Todėl įvorė paprastai formuojama tik iš dviejų stiebų.

Kai taip suformuotas augalas yra ištraukiamas, jo stiebai yra pririšti prie atramų ir išretėja. PetnešosKaip ir smeigimas su genėjimu, atliekamas visą vegetatyvinį laikotarpį. Jie taip pat reguliariai maitinasi kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis.

Dėmesio! Net tinkamai paruošus sklypą pomidorams, iš anksto į dirvą įdėjus organinių trąšų, normalų augimą užtikrins tik periodiškas tręšimas mineralinėmis trąšomis. Dirvožemiui reikia daugybės mineralų: kalcio, boro, magnio, mangano, cinko, sieros ir kitų. Tačiau svarbiausi komponentai yra 3 mineralai: azotas, fosforas ir kalis.

Trąšas būtina parinkti taip, kad būtų kompensuota tam tikrų mineralinių elementų - vieno, dviejų ar kelių iš karto - trūkumas. Dėl to ar to elemento trūkumo galima spręsti apie augalų išvaizdą.

Čia yra specifiniai deficito požymiai:

• azoto - pageltę lapai, pailgi stiebai, kamienas tampa minkštas, o apatinėje lapo pusėje esančios venos įgauna melsvą atspalvį;
• fosforas - stiebas tampa kietas ir trapus, o lapai kreivėja į vidų, augalo spalva keičiasi į purpurinę;
• kalio - lapai tamsėja, susisuka į vamzdelį, kraštuose atsiranda rudų dėmių, sudarančių kraštą.

Makiažas viršutinis padažas galite savarankiškai įsigyti arba įsigyti paruoštų kompleksinių trąšų pavidalu. Energenas, kuris nėra gaminamas anglies pagrindu, gerai įrodė savo savybes, todėl jis pagrįstai vadinamas natūralios kilmės trąšomis. Jame yra mikroelementų, kurių pagrindą sudaro huminių rūgščių sieros ir kalio druskos. Tai daro puikų poveikį aktyviam augalų augimui visą auginimo sezoną, padidina produktyvumą ir padidina vaisiaus augimo laiką.

Svarbu! Naudodami sudėtines trąšas, griežtai laikykitės ant pakuotės nurodytų dozių ir rekomendacijų.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

"Velykų kiaušinių" veislės auginimo ypatumų nėra, jie skiriasi nuo kitų neapibrėžtų pomidorų. Šis procesas nesukels sunkumų net pradedantiesiems sodininkų mėgėjams.

Svarbiausia yra griežtai laikytis gerai parengtos schemos, stebint visų manipuliacijų su augalais seką ir laiką:

1. Nuo sėklų sėjos iki sodinukų perkėlimo į žemę turi praeiti mažiausiai 60 dienų.
2. Reikia laiku suspausti ir suformuoti krūmą.
3. Priklausomai nuo augalų būklės, periodiškai maitinkite juos.

Atsargiai! Žydėjimo laikotarpiu tręšti azoto turinčiomis trąšomis negalima.

Ligos ir kenkėjai

Veislė atspari daugeliui pomidorų ligų. Šią aplinkybę pastebi beveik visi sodininkai, auginę velykinį kiaušinį. Netgi amžina visų naktinių nelaimių nelaimė - tabako mozaikos virusas. Veislė taip pat sėkmingai priešinasi daugeliui kenkėjų.

Dėl drėgmės pertekliaus žemoje temperatūroje vaisiai gali būti juodinti. Atsiradimas vėlyvasis pūtimas galima išvengti paskiriant gerai vėdinamą ir saulėtą sodinimo vietą. Jei reikia, naudokite fungicidą.

nuoroda... Iš įvairių fungicidinių preparatų galima išskirti „Oxyhom“, kuris puikiai apsaugo pomidorus nuo vėlyvo pūtimo. Tai miltelių pavidalo fungicidas augalų purškimui. Prieš naudojimą jis praskiedžiamas vandeniu tokiu santykiu: 20 g 10 litrų vandens.

Auginimo atvirame lauke ir šiltnamyje niuansai

Ši pomidorų veislė buvo auginama auginti atvirame lauke. Taip jis auginamas pietiniuose Rusijos regionuose, kuriuose vyrauja palyginti švelnus ir, svarbiausia, nuspėjamas klimatas. Čia pateikiami niuansai tiekia šiltą, nusistovėjusį vandenį drėkinimui, taip pat efektyvų lovų nusausinimą ilgo ar stipraus lietaus atvejais. Žinoma, jūs taip pat turėtumėte pasirūpinti atramų patikimumu, kad jos galėtų atlaikyti gūsingą vėją ir eroziją.

Regionuose, esančiuose į šiaurę, patartina velykinį kiaušinį auginti po plastiku. Netgi Maskvos regione ar Centrinėje Rusijoje verta apsaugoti šiuos paprastai nepretenzingus pomidorus nuo krušos, uragano vėjų ir kitų gamtos keblumų.

Kur turite atidžiai stebėti temperatūrą ir drėgmės lygį šiltnamiuose... Negalima leisti, kad dirvožemis nutekėtų. Periodiškai vėdinkite ir atlaisvinkite dirvą. Kitas įspėjimas: šiltnamyje neturėtumėte piktnaudžiauti mulčiavimu, kad išvengtumėte pelėsių ir puvimo.

Derliaus nuėmimas ir pasėlių įdėjimas

Velykų kiaušinis vaisius paprastai pradeda duoti liepos pabaigoje.... Brandinimas 5–7 šepetėliais tęsiasi iki pirmųjų šalnų. Taigi maždaug mėnesį švieži pomidorai gali būti patiekiami tiesiai iš sodo ant stalo, skirto švediško stalo ar kokteilio. Puikus šių šventiškai ryškių pomidorų skonis pastebimas beveik kiekvienam, kuris turėjo galimybę jų paragauti: tankus, mėsingas, saldus su nedideliu rūgštingumu ir specifiniu pomidorų aromatu. Daugelis žmonių pažymi, kad sezono pabaigoje vaisiai tampa mažesni ir saldesni.

Įdomus... Velykų kiaušinis dėl savo kompaktiškumo, dekoratyvumo ir išlaikymo kokybės gali būti vadinamas universalia veisle.

Smulkūs pomidorai tinka visų vaisių konservavimui. Tanki oda yra atspari įtrūkimams ir mechaniniams pažeidimams, todėl vaisiai toleruoja transportavimą ir ilgalaikį laikymą vėsioje ir sausoje vietoje. Bet kalbant apie sulčių ar makaronų gamybą, Velykų kiaušinis yra pranašesnis už stambiavaisius pomidorus.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Velykinių kiaušinių kokteilių pomidorų veislės pranašumai:

• puikus skonis ir patraukli išvaizda;
• trumpas nokinimo laikotarpis;
• ilgas vaisinis laikotarpis;
• didelis produktyvumas;
• atsparumas ligoms ir kenkėjams;
• universalumas - tinkamas naudoti švieži ir konservuoti.

Veislė yra gana darbinga auginimo sezono metu, kai auginama dirvožemyje. Reikia reguliariai surišti, susiūti ir apipjaustyti. Galbūt tai yra vienintelis jo trūkumas.

Ūkininkų apžvalgos

Natalija Ivanovna, Maskvos sritis: „Velykų kiaušinį užaugau tik kartą - pernai. Iš teigiamų savybių - aukšta laikymo kokybė ir transportavimo galimybė. Man jų reikėjo, nes pardavinėju pomidorus. Veislė sudomino mano klientus. Jie liko patenkinti skoniu. Apskritai, privačiam verslui - vienas geriausių variantų “.

Aleksandras Sidorovas, Balašiša: „Velykinius kiaušinius veisiau iš sėklų, sodinau į šiltnamį. Aš atkreipiu dėmesį į aukštą krūmo produktyvumą, gražius kvepiančius vaisius. Pomidorai yra maži, minkštimas yra sultingas, aviečių spalvos ir neįprastai saldaus skonio. Aš jį panaudojau šviežią ir susukau “.

Nina Samoilova, Krasnodaras: „Draugas pasiūlė velykinių kiaušinių. Pomidorų krūmus auginau sode be specialios pastogės.Augalas buvo labai stiprus, reikėjo pašalinti papildomas šakas. Vaisiai yra nuostabiai spalvos: geltonos juostelės raudoname fone. Minkštimas yra sultingas, subtilaus skonio. Derlius mane džiugino “.

Išvada

Pabaigoje galime pasakyti: Velykų kiaušinis, nors ir nauja, tačiau labai perspektyvi pomidorų įvairovė, yra tikras veisėjų pasiekimas. Jis yra gana nepretenzingas globai. Jis gali būti auginamas tiek šiltnamyje, tiek atvirame lauke.

Veislė yra universali tuo, kad naudoja derlių. Velykų kiaušinį verta išbandyti savo sode, o tada skonį ir spalvą!