Arcadia stalo vynuogių apžvalga

Stalo vynuogė „Arcadia“, anksčiau vadinta „Nastya“, jau keletą dešimtmečių yra populiari vyndarių tarpe. Tai palengvina harmoningas, subalansuotas skonis, didelis derlius, atsparumas šalčiui ir nepretenzinga priežiūra. Veislė auginama net Prancūzijoje, o šios šalies gyventojai tikrai daug žino apie vynuoges.

Arcadia vynuogių kilmės aprašymas ir istorija

„Arcadia“ yra stalo veislė, gaunama kertant tamsios odos stalo veisles „Cardinal“ ir „Moldova“. Atrankos darbus atliko VE Tairovo vynuogininkystės ir vyndarystės instituto inžinieriai, vadovaujami E. N. Dokuchaeva.

Šių veislių tėvų genai buvo naudojami kuriant kitas vynuogių veisles, tačiau geriausia yra Arcadia. Taip pat yra antrasis vardas - Nastya, tačiau jis neįsišaknijo.

Kultūra išsiskiria ankstyvu nokinimo laikotarpiu ir dideliu produktyvumu. Tinkamai prižiūrint, krūmai greitai auga ir pradeda duoti vaisių. Vynuogių vaisingumas yra 55–75%.

Veislė tinkama auginti vidutinio ir šilto klimato Rusijos regionuose, Baltarusijoje, Ukrainoje ir Kazachstane.

Nuotraukoje - Arcadia vynuogės.

Įvairovės savybės

Arcadia vynuogėms būdingos šios savybės:

1. Uogų nokinimo laikotarpis yra 115–125 dienos nuo pumpurų atsiradimo.
2. Krūmai yra aukšti, lapai dideli, penkių luobelių, žalsvos spalvos su baltu kraštu. Apie 70% jaunų ūglių duoda vaisių sankaupas.
3. Gėlės yra biseksualios, nereikalauja apdulkinimo ir gali apdulkinti kitas veisles.
4. Vidutinis prinokusios kekės svoris yra 500–700 g, didžiausia - 2 kg. Šepetėlio forma yra kūgio formos. Kumpiai yra vidutiniai arba tankūs, dažnai su šakomis.
5. Uogos yra apvalios, šiek tiek pailgos, širdies formos, 2,3 cm skersmens, sveria 7–15 g.
6. Spalva techninės subrendimo stadijoje yra balta arba šviesiai geltona, biologinė - gintaro spalvos.
7. Oda plona, ​​bet tanki, su balta vaškine danga.
8. Minkštimas yra sultingas, tankus, mėsingas.
9. Skonis yra subalansuotas, vidutiniškai saldus, riešutų aromato. Cukraus kiekis - 16%, rūgšties - 5–6 g / l.
10. Atsparumas grybelinei pelėsio ligai yra didelis - 3,5 balo (būtinas dvigubas gydymas).
11. Kultūra atspari šalčiui iki -23 ° C, jai reikalinga šviesa prieglauda žiemai.
12. Vidutinis derlius yra 18–20 kg iš krūmo. Ypač vaisingais metais iš vieno krūmo galima priaugti iki 50 kg.
13. Sodinant auginiais signalų grupės atsiranda po dvejų metų po nusileidimo... Visas derlius nuimamas po trejų metų. Jei sodinimo būdas buvo skiepijimas, pirmasis pasėlis nuimamas antraisiais metais.

2011 m. III tarptautiniame konkurse-parodoje „Auksinis vynuogių pluoštas“ Arcadia veislė gavo „Grand Prix“ taurę ir aukso medalį kaip geriausia stalo veislė.

Privalumai ir trūkumai

Arcadia vynuogių privalumai:

• malonus subalansuotas skonis ir aromatas;
• patraukli puokštės išvaizda;
• kokybės išlaikymas;
• aukštas gabenamumo lygis;
• ankstyva branda;
• didelis produktyvumas;
• gėlėms nereikia papildomo apdulkinimo;
• atsparumas šalčiui;
• auginiai greitai įsišaknija;
• priežiūros paprastumas;
• atsparumas miltligei.

trūkumai:

• jautrumas infekcijai miltligė ir pilkasis puvinys be prevencinio gydymo;
• uogų skilinėjimas esant didelei dirvožemio drėgmei.

Auganti technologija

Arcadia vynuogių sodinimo ir priežiūros taisyklių laikymasis yra sveikatos ir aukšto kultūros produktyvumo garantija.Augalas teikia pirmenybę saulėtoms vietoms, apsaugotoms nuo gūsingo vėjo ir skersvėjų.

Sodo dalis su aukštais medžiais ir šalia esantys pastatai netinka vynuogėms sodinti. Šešėlis neigiamai veikia krūmų augimą ir vystymąsi, nokinimo periodą ir uogų skonį.

Iškrovimo sąlygos ir taisyklės

Specialių reikalavimų dirvožemio tipui nėra. Svarbu, kad dirvožemis būtų drėgnas ir kvėpuojantis. Nejudantis vanduo lemia vynmedžio mirtį.

Veislė lengvai dauginama auginiais, kuriems būdingas išgyvenamumas 90% atvejų. Jų galima įsigyti specializuotose parduotuvėse ir medelynuose arba teiraukitės kaimyno.

Renkantis sodinukus, atkreipkite dėmesį į šaknų sistemą. Ji turėtų būti sveika, nepažeista ir puvimo požymių. Prieš sodinimą, šaknys 24 valandas panardinamos į vandenį.

Sodinimas atliekamas balandžio mėnesį. Tai garantuoja geriausią išgyvenamumą ir greitą sodinuko pritaikymą naujoje vietoje. Dienos oro temperatūra turėtų būti + 15 ° С, dirvožemio - + 10 ° С.

Iškrovimo duobė paruošiama iš anksto. Vasarą aikštelė iškasta ir mėšlas supilamas po kastuvu. Rudenį jie iškasa skylę 70x70 cm. Apačioje jie įdėjo susmulkintą akmenį arba skaldytą plytą 15 cm sluoksniu. Ant viršaus užpilkite žemę, sumaišytą su humusu, 5 kg pusės kibiro pelenų ir 500 g „Azofoski“, tada užpilkite švariu derlingu dirvožemiu, kad nesudegtų jaunos šaknys. Toliau išpilama 10 litrų vandens ir laukiama, kol dirvožemis nubyrės.

Skylės centre važiuojama medine lazda, kad būtų galima paaukštinti jaunus ūglius. Auginiai užkasami taip, kad paviršiuje liktų ne daugiau kaip du pumpurai, šaknys atsargiai ištiesinamos, skylė visiškai užpildoma dirvožemiu ir laistoma švariu vandeniu. Paviršius mulčiuotas durpėmis, pjuvenomis ar šienu.

Svarbu! Ankstyvaisiais auginimo metais patyrę augintojai rekomenduoja vamzdį nuvesti į duobės dugną, kad šaknų sistemai būtų pakankamai drėgmės.

Stiebai naudojami ūgliams surišti ir išdėstyti iš šiaurės į pietus. Lengviausias būdas yra nutempti laidą tarp iškastų atramų. Atstumas tarp atramų yra 3 m, tarp vielos eilių - 30 cm. Apatinė eilė dedama 0,5 m aukštyje nuo paviršiaus.

Negalite išsiversti be atramos - vynuogės yra sunkios, o ūgliams sunku išlaikyti savo svorį. Be to, ant atramos šepetėliai yra apšviečiami saulės iš visų pusių ir yra tolygiai spalvoti, kai jie bręsta, o lapai nesulipo ir retai būna paveikti grybelinės infekcijos.

Ūgliai pririšti antraisiais vystymosi metais ant vielos, lygiagrečios su žeme. Augantys ūgliai pritvirtinami kitoje eilutėje, pasiekę 30 cm ilgį.

Įdomus! Senovės egiptiečiai vynuoges augino Nilo krantuose dar 6 tūkst. Pr. Kr. e.

Priežiūros ypatybės

Arcadia vynuogėms reikalinga reguliari, bet saikinga drėgmė. Intensyvesnis laistymas užtikrinamas prieš žydėjimą, pumpurų dygimą ir uogų formavimąsi. Ateityje juos lems oras. Liepos pabaigoje laistymas sustabdomas - šiuo laikotarpiu uogos įgauna cukraus kiekį.

Rudens pabaigoje atliekamas vadinamasis drėkinamasis drėkinimas - dirvožemis gausiai laistomas vandeniu, kad šaknys sugertų maksimalų drėgmės kiekį. Tai užtikrins sėkmingą vynuogių žiemojimą. Ūgliai pašalinami iš grotelių, klojami ant žemės ir uždengiami šiferiu, agro pluoštu ar plastikine plėvele, o ant viršaus uždengiami žemėmis.

Viršutinio tvarsčio schema:

1. Medienos pelenai daugiausia naudojami kaip trąša: kasmet kasti reikia 2–3 litrus.
2. Kartą per dvejus metus pavasario pradžioje kasti pridedama 20 litrų komposto.
3. Vasarą vynuogės 3-4 kartus purškiamos vitaminų ir mineralų kompozicijomis: 10 g boro rūgšties 10 litrų vandens arba 100 g pelenų, 10 g kalio sulfato, 20 g superfosfato. Purškimas atliekamas vakare arba debesuotu oru, kad lapija ilgiau išliktų drėgna.
4. Prieš žydėjimą ir po jo krūmai šeriami silpnu sudėtingų mineralų tirpalu (4 g natrio humato, 5 g boro rūgšties 10 l vandens), o po 2–3 savaičių - tik kalis ir fosforas (20 g kalio sulfido, 40 g superfosfato 10 l vandens). ).

Genėjimas

Krūmų genėjimas yra svarbi žemės ūkio technika. Pagrindiniai tikslai: vynuogių atjauninimas, ūglių formavimo ir augimo stimuliavimas, norint gauti turtingą derlių.

Iškirpti krūmus ankstyvą pavasarį, kai pumpurai neveikia. Pašalinkite negyvus ar sušalusius ūglius. Rudenį ūgliai sutrumpėja iki dviejų pumpurų. Jie sudarys dvi rankoves.

Vasarą pašaliniai pamotai pašalinami, kad būtų skatinamas kekių nokinimas.

Vidurinėms juostoms auginamoms vynuogėms geriau rudenį genėti. Žiemojama po genėjimo, su minimaliais nuostoliais, ir susidaro įvores lengviau uždengti.

Taryba. Ant krūmų visada palikite tik stiprius ir sveikus ūglius.

Galimos problemos, ligos, kenkėjai

Arcadia veislė turi mažą atsparumą miltligei - miltligei.

Pagrindiniai ligos požymiai:

• ūglių augimo sulėtėjimas;
• garbanoti lapai, padengti pilkšvai baltu žydėjimu;
• žiedynai ir kekės tarsi apibarstyti miltais ar pelenais;
• miršta nuo žiedynų;
• uogų skilinėjimas ir džiovinimas.

Kovai su grybeliu vynuogynas nuvalomas siera arba naudojami preparatai su koloidine siera. Perdirbimui po žydėjimo leidžiama naudoti preparatus „Baylon“, „Topsin M“, „Rubigan“. Produktai ilgiau išlieka ant lapų ir nėra nuplaunami lietaus.

Norėdami užkirsti kelią oidžio plitimui, krūmai purškiami du kartus per sezoną - pavasarį ir rudenį. Norėdami tai padaryti, naudokite vaistą "Ridomil" ir Bordeaux skysčio tirpalą.

Sukėlėjas sukelia pilkąjį puvinį ne tik vynuogėms, bet ir kitiems augalams, pavyzdžiui, braškėms. Ant paveiktų lapų atsiranda dėmelių, gėlės patamsėja ir nukrinta, ūgliai pasidaro balti ir padengti pilku žydėjimu, uogos pasidaro pilkai rudos.

Purškiant krūmus, formuojant žiedynus, naudokite vaistą „Horus“, žydėjimo laikotarpiu - „Horus“ ir „Skor“, nokinant uogas - „Switch“ ir „VDG“.

Pavojingiausias vynuogių kenkėjas yra vynuogių ritinėlis. Virtuvės kenkia pumpurams, gėlėms ir uogoms, sunaikindamos iki 40% derliaus. Ant pažeistų uogų išsivysto grybelis, dėl kurio atsiranda pilkasis puvinys.

Pavojingiausios yra trečioji ir ketvirtoji vynuogių ritinio kartos. Trečiosios drugelių kartos metai prasideda rugpjūčio pradžioje, prieš uogų brendimą, ketvirtosios kartos - nokinant derlių. Virtuvės užpuola prinokusių vynuogių ryšulius, todėl chemikalų vartoti draudžiama.

Kovai su kenkėjais naudojamas naujas ir patobulintas vaistas „Engio 247“. Skysčio suvartojimas - 500–600 ml / ha. Apsaugos laikotarpis yra 7-20 dienų. Purškimo dažnis yra du kartus.

Vaistas rekomenduojamas sunaikinti antros ir trečios kartos lapus. Ketvirtosios kartos vikšrininkams sunaikinti naudojami biologiniai preparatai „Fitoverm“ (3 g 10 l vandens), „Lepidocid“ (30 mln. Ir 10 l), „Aktofit“ (20 ml 10 l vandens), „Bitoxibacillin“ (60–80 g). 10 l).

Norėdami apsaugoti nuo vapsvų išpuolių, kekės dedamos į medžiaginius arba tinklinius maišus. Plona oda ir saldus minkštimas vilioja vabzdžius.

Dauginimas

Arcadia veislė dauginama auginiais. Jų paruošimas prasideda rudenį. 30 cm ilgio ir 10 mm storio auginiai supjaustomi aštriu instrumentu, apdorojami rausvu kalio permanganato tirpalu ir įvyniojami į natūralų audinį, kad nudžiūtų. Tada auginiai apvyniojami plastikine plėvele ir dedami ant apatinės šaldytuvo lentynos. Tokiomis sąlygomis auginiai laikomi iki kovo mėn.

Pavasarį pjūvis atnaujinamas, ant žemiau esančios žievės daromi išilginiai įpjovos ir sodinami į vazonus, užpildytus velėnos, pjuvenų ir humuso mišiniu 1: 1: 1. Tara dedama ant saulėtos palangės. Iki sodinimo auginiai suformuos šaknų sistemą.

Derliaus nuėmimas ir pasėlių įdėjimas

Derliaus nuėmimas vidurinės juostos regionuose prasideda rugsėjį, pietuose - rugpjūčio viduryje. Bandelės sudedamos į plastikines arba medines dėžes ir maždaug keturis mėnesius laikomos rūsyje + 2 ... + 4 ° C temperatūroje.

Veislė skirta vartoti šviežiai, perdirbti į razinas, kompotus ir uogienes. Uogos netinka vynui gaminti.Nepaisant to, kad jie gerai fermentuojasi, gėrimo skonis iš jų yra vidutiniškas.

Atsiliepimai

Vyno augintojų apžvalgos apie Arcadia veislę daugiausia teigiamos. Jis vertinamas už didelį derlių, nepretenzingą priežiūrą ir puikų uogų skonį.

Vladislavas, Rososas: „Prieš keletą metų aš išplėtiau savo kolekciją„ Arcadia “auginiais. Nuo to laiko negaliu gauti pakankamai šios nuostabiai produktyvios įvairovės. Aš auginu vynuoges sau ir pardavimui. Rinkoje žmonės Arcadiją perka noriau nei kišmišai, nors yra kaulų. Vienintelis trūkumas yra tas, kad uogos netinka vynui gaminti, nes cukraus kiekis jose nepasiekia normos. Jums reikia bent 20 proc., O Arkadijoje - tik 15–16 proc. Rezultatas yra fermentuotas kompotas ".

Irina, Smolenskas: "Arcadia yra viena mėgstamiausių lengvųjų vynuogių veislių. Uogos skonis puikus, jos turi daugiau saldumo nei rūgštys, tačiau nėra saldžios ir saldžios. Priežiūroje vynuogės yra nepretenzingos, jos mėgsta saikingą laistymą ir daug saulės. Nepalankiais metais kenčia nuo miltligės, todėl jam reikalingas profilaktinis gydymas. Aš naudoju Bordo skystį “.

Išvada

Ankstyvos prinokimo baltosios vaisinės vynuogių veislės Arcadia ypatybės: didelis derlius, patraukli išvaizda, harmoningas uogų skonis, lengva priežiūra ir nereikalinga dirvožemio sudėtis, atsparumas miltligei, išlaikymo kokybė ir aukštas transportavimo lygis.

Tarp minėtų trūkumų yra polinkis užsikrėsti grybeliu, sukeliančiu miltligę, ir uogų įtrūkimas esant didelei drėgmei. Problema išspręsta atliekant prevencinį gydymą „Ridomil“ ir Bordo skysčiu ir saikingai laistant augalus. Insekticidai ir biologiniai produktai naudojami kovojant su vynuogių lapų kirmėlėmis.