Ankstyvas prinokusių bulvių veislė „Zorachka“, skirta vartoti šviežiai
Ankstyvos prinokusios bulvių veislė „Zorachka“ yra Baltarusijos mokslininkų darbo rezultatas. Jis įgijo populiarumą tiek pradedantiesiems, tiek profesionaliems ūkininkams, mėgstantiems veislę dėl jos skonio ir trumpo auginimo sezono. Šiandien pakalbėkime apie jį išsamiau.
Straipsnio turinys
Veislės aprašymas
Kas yra Zorachka bulvės?
Tai ankstyvo nokinimo stalo veislė. Laikotarpis nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo trunka vidutiniškai 70 dienų, tačiau pirmasis kasimas atliekamas jau 45 dieną. Krūmai sudaro stačius, galingus žemo ir vidutinio ūgio (ne daugiau kaip 60 cm) ūglius, su vidutinio dydžio lapais ir šviesiai mėlynomis gėlėmis.
Skirtumai nuo kitų veislių
Bulvių skonis nėra vandeningas, sodrus... Tai vidutinis derlius ir didelis atsparumas ligoms. Tręšimas mineraliniais priedais padidina gumbų skaičių ir pagerina jų pateikimą.
Nuoroda. „Zorachka“ bulvės priklauso AB kulinarijos tipui, todėl tinka salotoms ir virti.
Rekomenduojama vartoti šviežią, nepaliekant ilgalaikio saugojimo. Tinkamai prižiūrint, galimas dviejų pakopų derlius - 45 ir 55 dienos po sudygimo.
Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai
100 g ankstyvų nokinimo bulvių yra:
- vanduo - 78-87 g;
- krakmolas - 12–14 g;
- cukrus - 0,5-1,3 g;
- baltymai - 0,7–1,6 g;
- kalio, mangano, magnio, fosforo ir kitų makro- ir mikroelementų - 0,9–1,0 g;
- biotinas, beta karotinas, vitaminai C, PP, A, B grupė - 15-18 mg.
Krakmolo lygis yra 12–14%.
Kitos bulvių veislės:
Ką gero apie vokišką bulvių veislę „Zekura“
Gumbų savybės ir derlius
Veislei būdinga ovalo formos gumbų lygaus paviršiaus forma ir mažos akys, nutolusios viena nuo kitos. Žievelė yra geltona su tamsiais pleistrais. Minkštimas yra šviesiai geltonos spalvos, tvirtas, lengvai virškinamas.
Vienos bulvės svoris yra 90–120 g... Iš vieno krūmo galite surinkti 9-10 vienetų. pristatymas. Derlius priklauso nuo klimato sąlygų, dirvožemio sudėties, drėkinimo reguliarumo ir yra 350–700 centnerių iš hektaro.
Augantis regionas ir sodinimo datos
Po ilgų bandymų veislė Zorachka rekomenduojama auginti Centriniai ir šiaurės vakariniai Rusijos regionai, taip pat Moldovoje, Ukrainoje ir Baltarusijoje. Nepaisant to, kad veislė yra atspari temperatūros ir drėgmės pokyčiams, bulves geriau laistyti gausiai.
Drėgmės trūkumas ir netinkamas dirvožemis turi įtakos gumbų skoniui ir dydžiui.
Pagrindiniai veislės pranašumai ir trūkumai
Teigiamos veislės savybės apima::
- trumpas nokinimo laikotarpis - po 45 dienų krūmai iškasti ir surinkti pirmąjį derlių;
- nepretenzingas dirvožemio sudėčiai ir oro sąlygoms;
- didelis derlius, leidžiantis bulves auginti dideliu pramoniniu mastu ir ūkiuose;
- priežiūros paprastumas;
- turtingas skonis;
- dėl mažo krakmolo kiekio veislė yra atspari transportavimui;
- puiki laikymo kokybė;
- atsparumas ligoms, kenkėjams.
Iš trūkumų atkreipia dėmesį sodininkai:
- jautrumas Y virusui;
- poreikis dažnai laistyti, o dėl to ir atsilaisvinti.
Bet, kaip rodo praktika, mulčiuotos bulvių lovos išgarina mažiau drėgmės ir atlaisvinimas atliekamas rečiau.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Bulvės sodinamos gegužę, kai dirva sušyla iki + 7 ... + 10 ° С... Dirvožemis yra tinkamas priemolio, miško, durpių, priemolio. Norėdami pagerinti žemės kokybę, įvedamas smėlis, kalkės, humusas.
Pasiruošimas nusileidimui
Gumbai sodinti ruošiami rudenį, nuėmus derlių... Norėdami tai padaryti, iškaskite storus, stiprius krūmus, keletą dienų išdžiovinkite gumbus, vengdami tiesioginių saulės spindulių. Atrinktos nepažeistos bulvės, vištienos kiaušinio dydžio, laikomos atskirai nuo likusio derliaus.
Likus dviem savaitėms iki sodinimo, gumbai sudygstadedamas į šiltą vietą ir išdėstomas stalčiuose vienu sluoksniu. Pabarstykite pjuvenomis, kurios periodiškai purškiamos vandeniu - tokiu būdu bulvės sudygsta greičiau. Tada jis yra padengtas audiniu ar popieriumi, kad nepakenktų saulės spinduliai.
Svarbu! Kai atsiranda daigai, jie apdorojami fungicidais arba purškiami šiltu vandeniu ir apibarstomi pelenais. Tai apsaugo sodinamąją medžiagą nuo vėlyvo pūtimo.
Iškrovimo schema ir technologija
Augalas iškastas, pridedamas humusas ir kompostas... Skylės iškasamos 35–40 cm atstumu viena nuo kitos, tarpas tarp eilučių yra 55–60 cm. Dideli gumbai uždaromi iki 10 cm gylio, mažesni - 7 cm.
Sodinimo metu dirva papildomai tręšiama maistinių medžiagų mišiniu, kurį sudaro 150–200 g durpių, 1 valgomasis šaukštas. l. medžio pelenų, 2 šaukšteliai. superfosfatas. Kolekcija sumaišoma su žeme ir į saują į kiekvieną sodinimo angą įdedama.
Augančios savybės
Pagrindinis veislės auginimo proceso bruožas yra gausus laistymas su privalomu dirvožemio atsipalaidavimu... Likusi žemės ūkio technologijos dalis nesiskiria nuo kitų bulvių rūšių.
Vieta pasirinkta atvira, saulėta... Sodinama gegužę: šiauriniuose regionuose - mėnesio pabaigoje, pietiniuose regionuose - viduryje. Sėjomainos taisyklių laikymasis padės padidinti derlių - bulvės gerai auga po lapinėmis daržovėmis, kopūstais, morkomis, burokėliais.
Norint pasiekti tolygų saulės spindulių pasiskirstymą, lovos yra iš šiaurės į pietus.
Svarbu! Sodinant nerekomenduojama įterpti šviežio mėšlo, tai gali sukelti gumbų ligas.
Priežiūros niuansai
Bulvių geriau ne sodinti šalia kitų Solanaceae šeimos augalų.: pomidorai, paprikos, baklažanai, kuriuos puola Kolorado bulvių vabalas. Taip pat nepageidautina, kad kaimyninėse vietose būtų moliūgų, agurkų, kenčiančių nuo vėlyvo pūtimo.
Tiksliai tinkamai prižiūrėti bulves, įskaitant laistymas, atsipalaidavimas, šlifavimas, apdorojimas krūmais išlaiko būdingas Zorachka veislės savybes ir padidina gumbų masę 20-25%.
Taip pat skaitykite:
Laistymo režimas
Pirmasis laistymas atliekamas po to, kai ant paviršiaus pasirodo žali krūmai mažiausiai 20 cm aukščio. Kitas laistymas atliekamas pumpuravimo laikotarpiu, kai formuojasi gumbai. Po žydėjimo krūmai nėra laistomi, kad būtų išvengta vėlyvo pūtimo.
Optimalus skysčio kiekis vienam augalui yra 3 litrai... Kitą dieną po laistymo dirva aplink krūmus atsilaisvina.
Viršutinis padažas
Jei bulvių sodinimo metu į žemę įpilamas pakankamas kiekis kompleksinių trąšų, augimo laikotarpiu dirvą reikės maitinti tris kartus:
Dvi saujos humuso po kiekvienu krūmu prieš pirmąjį užuomazgą.- Ištirpinkite 30 g kalio sulfato 10 litrų vandens, įpilkite tirpalo į 1 kv. m lovų arba 200 g medžio pelenų žydėjimo pradžioje.
- Žydėjimo laikotarpiu po kiekvienu krūmu 500 ml užpilama 10 litrų vandens, 50 g superfosfato ir 200 g devyniosios aštuonkojų.
Augimo pradžioje naudokite ekologiškus dilgėlių pašarus... Norėdami jį paruošti, kibirą 70% užpildykite žole, užpildykite vandeniu, palikite užpilti 14 dienų. Praskieskite infuziją vandeniu santykiu 1:20 ir pasūdykite kultūrą.
Ligos ir kenkėjai
Zorachka veislė išsiskiria stipriu imunitetu nuo nematodų, vėžio, gana atsparios vėlyvam stiebų ir vaisių pūtimui, tačiau veikiamos Y viruso:
- Vėlyvasis pūdymas atsiranda esant didelei drėgmei - apie 90% - ir aplinkos temperatūrai esant + 15-20 ° C. Tai atrodo kaip tamsios dėmės lapų išorėje ir šviesios dėmės ant nugaros. Kadangi kovoti su liga yra nenaudinga, norint užkirsti kelią jos plitimui kaimyniniuose augaluose, sergantys bulvių krūmai pašalinami jau po pirmųjų jos pasireiškimo požymių.
- Y virusas gali sumažinti derlių 70%. Kai atsiranda geltonos susuktos lapijos formos požymių, lapų plokštelė nukrinta, atsiranda tamsiai rudų kampinių nekrotinių dėmių, krūmai sunaikinami.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Jaunoms bulvėms kolekcija pradedama praėjus 45 dienoms po sudygimo... Techniškai prinokę gumbai iškasami po 70–75 dienų šiltu saulėtu oru, iš anksto išvalant vietą svetainėje.
Iškasti gumbai rūšiuojami, parenkant pažeistus, supuvusius ir deformuotus... Likusios dalys apdorojamos vario sulfato tirpalu, nuleidžiamu į rūsį, kurio temperatūra ne aukštesnė kaip + 4 ° C, o drėgmė yra 80–85%, kad būtų galima toliau laikyti.
Kokie gali būti sunkumai augant
Auginant bulvių veislę „Zorachka“, ypatingų sunkumų nebuvo... Pasirinkę sodinimo vietą, kurioje nesikaupia vanduo, stebėdami visas būtinas žemės ūkio technikos sąlygas, jie gauna gerą skanių maistinių bulvių derlių.
Patyrusių sodininkų patarimai ir apžvalgos apie „Zorachka“ veislę
Ogorodnikovas veislė tinka nepretenzingai prižiūrėti, nereikalauja dirvožemio ir klimato.
Oksana, Riazanė: „Dėl ankstyvo nokinimo liepos mėn. Pradžioje mes valgome jaunas bulves, o likusias laikome iki Naujųjų metų. Mes augome penkerius metus. Aš nepastebėjau jokių sunkumų augdama. Svarbiausia yra laistyti, laiku pabarstyti ir įsitikinti, kad Kolorado vabalai nepuola “.
Galina, Brianskas: „Kaip pradedantysis sodininkas, negaliu nepastebėti auginimo paprastumo, atsparumo ligoms, dėl kurių gauname puikų skanių sveikų bulvių derlių, tinkantį namuose gaminti“..
Marina, Kaluga: „Kiekvienais metais kaip eksperimentą savo dachoje pasodinu naują bulvių veislę. Šiemet išbandžiau ankstyvą veislę „Zorachka“. Bulvės pasirodė skanios ir nuluptos, ir nuluptos. Man ypač patiko, kai kepta “.
Išvada
Atsižvelgiant į patyrusių ūkininkų aprašymą ir atsiliepimus, tampa aišku, kad „Zorachka“ veislė yra puiki ankstyvoji veislė, tinkama auginti daugelyje Rusijos regionų. Tai nereikalauja ypatingos priežiūros, ji puikiai toleruoja kraštutines temperatūras, yra atspari kenkėjams ir ligoms. Laikydamiesi standartinių žemės ūkio technologijų taisyklių, gausite puikų skanių ir sveikų bulvių derlių.