Kodėl sodininkams taip patinka „Delikateso“ pomidoras ir kaip jį auginti savo sklype, gavus gausų derlių

Delikatesumas - pats šios pomidorų veislės pavadinimas skamba viltingai. Jo sultingi, trupiniai ir saldaus skonio vaisiai, turintys ryškų aromatą, visiškai atitinka pavadinimą. Tačiau tarp sodininkų, Delikatesas įgijo populiarumą ne tik dėl neginčijamo skonio.

Šie pomidorai yra jautrūs dėmesiui, net ir mažiausiu agronominiu tūriu. Veislė auginama nepretenzingai, ji gerai auga tiek šiltnamio sąlygomis, tiek lauke. Be to, daugelis pomidorų mylėtojų jį augina gėlių vazonuose balkone!

Veislės aprašymas

Pirmiausia turėtumėte suprasti patį Delikatesų veislės apibrėžimą, kad išvengtumėte galimų neatitikimų. Spausdintuose ir elektroniniuose leidiniuose aptinkamos šios pomidorų veislės: Maskvos delikatesas, sūrus delikatesas, itališkas delikatesas ir net „Mega super vaisingas ir populiarus vyšninis pomidoras Delicacy F1“! Tokį vardų skaičių galima paaiškinti tik ypatingu paties žodžio patrauklumu ir malonumu.

Nepaisant to, kad visos šios veislės yra veislės, tik pirmasis iš jų turi oficialų veislės statusą. Maskvos delikatesas buvo įtrauktas į valstybinį veislininkystės pasiekimų registrą, patvirtintą naudoti Rusijos Federacijoje 2001 m. Bet net jis, kaip ir „pasiskelbusios“ veislės, neturi nieko bendra su mūsų apžvalgos tema. Be to, daugelyje tų pačių leidinių pomidorų veislės Delicates registracijos data klaidingai priskiriama 2001 m. Tiesą sakant, ji buvo įtraukta į valstybės registrą tik 2007 m.

Dėmesio! Nepainiokite subtilumo su kitomis gurmanų pavadintomis veislėmis!

Veislės požymis ir aprašymas be maivymosi ir neatitikimų užrašomi pirminiame šaltinyje. Čia yra registracijos kortelės išrašas:

1. Jis įtrauktas į Rusijos Federacijos valstybinį registrą auginti atvirame lauke privačiuose namų ūkio sklypuose (asmeniniuose dukteriniuose ūkiuose).
2. Reikalingas keliaraištis ir augalo formavimas. Salotos. Sezono vidurys. Augalas lemiantis.
3. Vidutiniškai žali lapai. Žiedynas paprastas. Kamienas yra artikuliuotas.
4. Vaisiai yra apvalūs, glotnūs, vidutinio tankumo. Neprinokę vaisiai yra šviesiai žali, prinokę vaisiai yra rausvi. Lizdų skaičius yra 4 ir daugiau. Vaisiaus svoris - 100–120 g, geras skonis.
5. Parduodamų vaisių derlius yra 6,1 kg iš 1 kv. m.
6. Atsparus sausrai. Atsparus viršutiniam ir šaknų puviniui.

Skiriamieji bruožai

Veislė yra lemiama, standartinė - mažai auganti krūmas pasiekia tik 40–60 cm aukštį. Stiebai yra stiprūs, tačiau nokinimo ir vaisiaus auginimo metu jiems reikia keliaraiščio, nes vaisiai yra dideli. Auginama lauke, veislė yra tokia nereikalaujanti aplinkos, kad kai kurie pomidorų entuziastai tai daro savo balkonuose.

Vaisių savybės ir derlius

Vaisiai yra dideli, suapvalinti, ties stulpais šiek tiek išlyginti. Jie turi patrauklią šviesiai rožinę arba karštai rausvą spalvą. Iš krūmo per sezoną nuimama 1,5–2 kg pomidorų. Atsižvelgiant į augalų sodinimo schemą ir tankumą, derlius svyruoja nuo 6 iki 8 kg iš 1 kv. m., našumas nėra pats didžiausias (galų gale lemia įvairovė), bet stabilus.

Kaip auginti sodinukus

Sėklos geriausiai perkamos iš patikimo ir patikimo gamintojo. Bet net ir tokiu atveju būtina atlikti jų paruošimą prieš sėją. Sėjimo laiką patartina apskaičiuoti atsižvelgiant į augimo vietos klimato ypatybes. Sėjama mažiausiai 60 dienų prieš persodinant augalus į nuolatinę vietą. Delikatesas yra sezono vidurio veislė, tai yra, prieš prasidedant vaisiui, jis turėtų subręsti lovose dar bent 1,5 mėnesio.

Sėklų paruošimas

Kai kuriose publikacijose ir internete galite rasti kraštutines rekomendacijas, kaip sėti ir paruošti sėklas. Po jų virtuoziniai sodininkai apsieina be išankstinio sėjos paruošimo ir iškart sodina į atvirą žemę ar gėlių vazonus. Galbūt pietuose toks požiūris pasiteisins, tačiau net ir ten reikia būti pasirengusiems dėl didelių sėklos ir būsimų pasėlių nuostolių. Todėl saugiau laikytis tradicinės schemos.

Pirmiausia dezinfekcijai sėklos 20-30 minučių mirkomos 1% kalio permanganato tirpale, po to nuplaunamos ir panardinamos į bet kurį augimo stimuliatorių. Tai gali būti „senamadiški“ receptai, tokie kaip praskiestos vandens alavijo sultimis santykiu 1: 1 arba medaus tirpalu (1 arbatinis šaukštelis stiklinei vandens), taip pat šiuolaikiškos receptūros: „Epin“, „Humat“ ar „Energen“.

Vaistas "Epin" gerai įrodė, tačiau jį reikia vartoti atsargiai, nes tai yra koncentratas. Mirkymui pakanka 3 lašų 100 ml vandens. Sėklos, suvyniotos į marlę, laikomos augimo stimuliatoriuje nuo 12 valandų iki paros ir sėjamos nelaukiant skynimo. Tokiu būdu apdorota sodinamoji medžiaga suteikia draugiškus ūglius.

Talpa ir dirvožemis

Po sodinukais imami seklūs padėklai, kurie užpildomi maistiniu substratu. Jį galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje. Paprastai jis pakuojamas į popierinius maišus, pažymėtus užrašu „pomidorams ir paprikoms“.

Paprastą substratą paruošti nesunku: 2 dalims durpių reikia paimti vieną dalį žemių ir komposto bei pusę smėlio. Į tokio mišinio kibirą rekomenduojama įpilti vieną stiklinę medžio pelenų ir kompleksines trąšas, kuriose yra fosforo, kalio ir azoto. Tokiame dirvožemyje yra visi makro- ir mikroelementai, reikalingi normaliam augalų vystymuisi.

Sėja

Sėjama ne daugiau kaip 1–1,5 cm gylyje. Plotis tarp griovelių neturėtų būti mažesnis kaip 3 cm. Jei ateityje neplanuojama skinti į atskirus konteinerius, atstumas tarp sodinukų padidėja iki 8–10 cm. Sėklos apibarstomos žeme ir gausiai laistomos, tada padengtas plėvele. Optimali daigumo temperatūra yra 22–25 ° C. Ateityje pasėliai turi būti reguliariai vėdinami (bent kartą per dieną) ir laistomi bent kartą per savaitę.

Auginimas ir priežiūra

Plėvelė pašalinama pasirodžius pirmiesiems lapams. Šiuo metu rinkimas į durpių vazonus yra patogesnis kiekvieno augalo vystymuisi ir šaknų sistemos išsaugojimui, kai jis perkeliamas į nuolatinę vietą. Tačiau taip pat galite palikti sodinukus plokštelėse. Tada konteineriai su daigais perkeliami į gerai apšviestą vietą.

Norint sustiprinti daigus, jų reikia maitinti... Pavyzdžiui, jau minėtas įrankis „Epin“. Purškimui paruoškite tirpalą: 6 lašai koncentrato 500 ml vandens. Procedūra atliekama kartą per dvi savaites, o dar rečiau esant palankiam daigų vystymuisi. Prieš perkėlimą į nuolatinę vietą, taip pat rekomenduojama juos sukietinti. Ši procedūra susideda iš to, kad daigai savaitę išnešami į lauką, palaipsniui ilgėjant nuo 20 minučių iki 2 valandų per dieną.

Beje! Trąšos ne tik padidina krūmų augimą ir atsparumą, bet ir žymiai pagerina vaisių skonį.

Kaip auginti pomidorus

Delikateso auginimo technika skiriasi nuo kitų veislių ir determinuotų pomidorų hibridų auginimo. Nepaisant to, kad šios veislės krūmai yra per dideli, jiems reikės ypatingos priežiūros visą auginimo sezoną.Kiekvienam krūmui reikia palaikymo, nes be keliaraiščio jis gali sulūžti pagal vaisiaus svorį. Augalams taip pat reikia laiku suspausti ir formuoti.

Iškrovimas

Atsižvelgiant į geografinę vietovę ir klimato ypatumus, persodinimo į nuolatinę vietą laikas yra nuo gegužės antrosios pusės iki birželio pradžios. Priklausomai nuo konkrečių sąlygų, taip pat pasirenkama vieta - šiltnamyje, atvirame lauke ar gėlių vazonėlyje. Bet kokiu atveju vieta turėtų būti saulėta ir nuo vėjo apsaugota.

Sodinant pirmenybė teikiama lengviems dirvožemiams su išankstiniu drenažu. Dirvą reikia dezinfekuoti apdorojant 1% kalio permanganato tirpalu ir tręšti fosforo-kalio trąšomis, kurios skatina šaknų sistemos vystymąsi.

AVA yra kalio monofosfatas, kuriame kaip priedai yra devyni papildomi mikroelementai. Puikus rezultatas gaunamas sumaišius naujo tipo trąšas su senais gerais medžio pelenais, kurių proporcija yra 5 g „AVA“, su 3 stiklinėmis pelenų 1 kv. M. m. Dygimo pajėgumas padidėja dvigubai, o nokinimo laikotarpis sutrumpėja.

Daigai sodinami į iš anksto paruoštas įdubas, kurių dydžio durpių vazonai ar žemės klodai su nepažeista šaknų sistema (jei skynimas nebuvo atliktas) ant iš anksto suformuotų lovų. Tarpai tarp eilių yra 70 cm, o atstumas tarp augalų iš eilės yra 30–40 cm.

Svarbu! Kartu su tūpimu kiekvienam įvoriui montuojamos atramos. Nerekomenduojama to daryti vėliau, kad nepažeistumėte jau susiformavusios augalų šaknų sistemos.

Priežiūra

Pirmasis laistymas atliekamas iškart po pasodinimo. Kitas - ne anksčiau kaip po 5–7 dienų. Delikatesas toleruoja drėgmės trūkumą ir net sausrą. Sėjinukai laistomi vidutiniškai nusistovėjusiu šiltu vandeniu, pasodinami ir reguliariai atlaisvinamas aplink juos esantis dirvožemis, kad būtų užtikrinta tinkama aeracija ir užkirstas kelias šaknų puvimui.

Įbrėžimams ir įvorių formavimui reikia daug daugiau dėmesio ir darbo sąnaudų. Laiku pašalinant lapus ir perteklinius ūglius-patėvius, augalas gali sutelkti visus maistinių medžiagų išteklius kiaušidėms ir vaisiams augti. Todėl įvorė formuojama tik viename, rečiau dviem stiebuose. Norėdami tai padaryti, pašalinkite visus laiptelius, išskyrus tą, kuris yra po pirmuoju gėlių šepetėliu.

Augant tokiu būdu suformuotas augalas yra pririštas prie atramos. PetnešosKaip čiulpimas genėjimas atliekamas visą auginimo sezoną. Visi šoniniai ūgliai ir patėviai pašalinami kelis kartus per sezoną. Taip pat pomidorus periodiškai reikia papildomai tręšti kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis - mažiausiai 3-4 kartus per auginimo sezoną.

Svarbu! Gardumą gerai priima fosforo ir kalio mišiniai. Maitinimas ypač reikalingas žydėjimo laikotarpiu ir kiaušidžių formavimuisi.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Tolesnis formavimas priklauso nuo auginimo sąlygų. Šios pomidorų veislės lapai ant krūmų auga tankiai, neatsižvelgiant į laistymą ir paruošimą. Apatinė pomidorų dalis visiškai pašalinama iš žalumynų iki pirmosios kiaušidės. Aukščiau esantys lapai nuimami pagal poreikį, subrendę pomidorai bus apsaugoti nuo saulės spindulių.

Ligos ir kenkėjai

Tarp dažniausiai pasitaikančių pomidorų ligų delikateso veislė dažniausiai būna ruda dėmėta ir miltligė. Ruda dėmė paveikia augalą tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke. Pagrindinė jo prevencijos sąlyga yra dirvožemio ir oro drėgmės sumažėjimas, dėl kurio sumažėja laistymas, o šiltnamiai vėdinami.

Norėdami atsikratyti šios ligos, patepkite fungicidu "Zaslon". Prieš purškiant, nuo pažeistų krūmų pašalinami visi pažeisti ūgliai, lapai ir vaisiai. Pats purškimas atliekamas ryte ir vakare 1 kartą per 10 dienų. Tirpalas paruošiamas tokiu santykiu: 2 dangteliai fungicido 1 litrui vandens.

Miltligė (arba pelenai) yra bendras infekcinės ligos, kurią sukelia dviejų rūšių grybeliai, pavadinimas. Jos prevencijai lengviau laikytis priemonių: pakaitomis sodinkite augalus sode (pomidorus pasodinkite vienoje vietoje ne daugiau kaip 1 kartą per 3–4 metus), prieš sodindami dezinfekuokite dirvą, dažnai dirvą atlaisvinkite, kad prisotintumėte deguonimi, vėdinkite šiltnamius, venkite azoto trąšų.

Atsiradus pirmiems ligos požymiams, būtina nedelsiant apipurkšti krūmus kalio permanganatu (2,5 g kalio permanganato 10 litrų vandens). Dėl miltligės gana efektyviai kovojama naudojant liaudies vaistus. Pavyzdžiui, tai: 2 šaukštai sodos ir 10 g skalbinių muilo drožlių išmaišomi 10 litrų karšto vandens. Visi augalai purškiami atšaldytu tirpalu, kai atsiranda pirmieji infekcijos požymiai, po 2–3 dienų gydymas kartojamas.

Dažniausias šios pomidorų veislės lauko kenkėjas yra Kolorado bulvių vabalas. Vabzdžiai nuimami rankomis, po to krūmai apdorojami insekticidu - vaistu „Confidor“, kuris gaminamas suspensijos pavidalu ampulėse arba patogių paketėlių pavidalu su milteliais, 1 ir 5 g. Vartojimo norma - 1 g 10 litrų vandens, kurio turėtų pakakti 200 kv. m.

Jie kovoja su šliužais, atlaisvindami dirvą, pabarstydami maltų karštųjų pipirų ir garstyčių miltelių mišiniu. Vartojimas - apie 1 šaukštelis 1 kv. Naktinių šachtininkų minusas taip pat mėgsta šią įvairovę, jie prieš jį vartoja vaistą „Zubr“. Jis tiekiamas 1 ml plastikinėse ampulėse, kurias reikia praskiesti 10 litrų vandens. To turėtų pakakti norint perdirbti 100 kv. m iškrovimo.

Šiltnamiuose pagrindinis delikateso priešas yra šiltnamio baltažiedė. Tai gali būti kalkės su tuo pačiu vaistu "Confidor" toje pačioje koncentracijoje. Auginant balkone nebuvo nustatyta jokių kenksmingų vabzdžių problemų.

Dėmesio! Insekticidai nenaudojami masinio sodinimo žydėjimo fazėje.

Auginimo atvirame lauke ir šiltnamyje niuansai

Pietiniai Rusijos regionai yra tinkamesni delikatesų auginimui lauke, nes veislė yra atspari drėgmės trūkumui ir sausrai. Vėsesniame, drėgnesnio klimato kraštuose ši veislė auginama po plėvelės danga arba šiltnamyje.

Viena iš pagrindinių delikatesų auginimo šiltnamyje sąlygų yra sterilumas. Dezinfekuojami sodinimo indai, dirva ir pačios sėklos 1% kalio permanganato tirpalu.

Derliaus nuėmimas ir pasėlių įdėjimas

Delikateso vaisiai turi puikų skonį ir yra geri švieži. Jie yra vidutinio dydžio, todėl tinkami konservuoti ir statinėse sūdymas... Dėl mažo sausųjų medžiagų kiekio vaisiuose (iki 5% - vienas geriausių rodiklių tarp pomidorų), šie pomidorai yra tinkami sultims, pastos ir sudėtiniams konservavimo produktams gaminti - lecho, kečupui ir padažams gaminti.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Pomidorų subtilumo pranašumus lengva išvardyti:

• didelis skonis;
• galimybė auginti namus balkone;
• atsparumas drėgmės trūkumui ir sausrai;
• atsparumas daugumai ligų;
• vaisiaus trukmė - iki pirmųjų šalnų;
• vaisių universalumas.

Trūkumai yra ne pats didžiausias derlius, reikalaujantis tręšimo augalų augimo stadijoje. Kitų reikšmingų trūkumų nenustatyta.

Kiti tipai

Baigdamas apžvalgą, verta paminėti tuos pačius „vardadienius“: Maskvos delikatesas, Sūdytas delikatesas, Itališkas delikatesas, Aviečių delikatesas F1 ir Vyšnių delikatesas F1. Pagrindinis jų skirtumas nuo delikateso yra tas, kad visos šios veislės ir hibridai yra neapibrėžti, tai yra, aukšti. Tai reiškia, kad derlingumu jie pranoksta „Delicates“ veislę - daugiau nei 10 kg 1 kv. m.

Be to, jie skiriasi vaisiaus forma ir svoriu. Pavyzdžiui, „Moskovsky“, „Zasolochny“ ir „Italian“ yra cilindro arba pipiro formos, o vyšnios „F1 Delicates“ yra slyvos formos ir mažo svorio vaisiai - tik iki 80 g, o „Pink delikateso“ hibrido vaisiai siekia 200 g. Apskritai painiokite šiuos pomidorus su tikras delikatesas bus sunkus.

Ūkininkų apžvalgos

Formalios veislės savybės ir aprašymas nevisiškai atsako į klausimą, kodėl sodininkams taip patinka „Delicacy“ pomidoras. Kreipkitės į pačius sodininkus dėl atsakymo.

Marina Zotova, Maskvos regionas: „Jau keletą metų gyvenu vasarą vasarą, ten yra nedidelis sklypas. Aišku, nesu profesionalas, bet ir nebe pradedu. Per tą laiką aš susipažinau su kai kuriais sudėtingais augalų auginimo būdais. Mano šeima ypač myli pomidorus, todėl didžiąją dalį ploto auginu su jais. Praėjusiais metais kaimynas dalijosi Delikatesio sėklomis, aš jas pasodinau balandžio mėnesį, darže iki birželio vidurio pasodinau į sodą, rugpjūtį aš jau turėjau savo pomidorus, o vaisinis vaisius gana ilgas, renkuosi daug žalių vaisių, nes pasidarė šalta, jie subrendo namuose. “

Anna Gudkova, Saratovas: „Aš šią veislę sodinu daugiau nei 5 metus, derlius visada būna stabilus, patys pomidorai buvo mano ir mano namų skonio, jie tinkami bet kokiam konservavimui. Sėklų daigumas yra puikus, daigai per daugelį metų niekada nebuvo ligoti, nežinau, ar tai įvyko dėl natūralaus imuniteto, ar man tiesiog pasisekė. Jie visiškai nepretenzingi palieka, tinka tiems, kurie tik mokosi auginti pomidorus “.

Išvada

Nepaisant santykinai mažo derlingumo, pomidorų veislė „Delicates“ tikrai nusipelno auginimo asmeninėse ar priemiesčio vietose. Jis yra stabilus ir „išbandytas“, kaip oficialiai pripažintas valstybės registre - turi daugiau nei 10 metų istoriją.

Jis gali būti rekomenduojamas pradedantiesiems sodininkams - švelnumas nereikalauja klimato sąlygų, yra gana nepretenzingas jo priežiūrai ir dosniai atsilygina už jo priežiūrą. Kas ypač nuostabu - ją galima užauginti net neišėjus iš miesto buto!