Kriaušės formos, saldaus skonio ir stulbinančio aromato, veislė - pomidoras „Ivan Kupala“
Įdomus pomidoro vardas Ivan Kupala neabejotinai pritraukia daugelio sodininkų dėmesį. Iškart kyla asociacija su sena rusiška švente, paprotys, tradicijomis, išlikusiomis iki šių dienų.
Veislė įsitvirtino kaip nepretenzinga priežiūros kultūra, galinti įsitvirtinti bet kuriame regione, atspari ligoms ir pasižyminti dideliu derlingumu. Šios rūšies daržovės yra išskirtinės savo neįprasta išvaizda ir nepakartojamu skoniu, kuris įgavo visą vasaros saldumą. Tokie pomidorai ant stalo yra atostogos kiekvienam, ką patvirtina šios daržovių kultūros pavadinimas.
Straipsnio turinys
Veislės savybės ir aprašymas
Veislės pradininkas yra Sibiro sodo agrofirma.
krūmas neapibrėžtas, 1,5–1,6 m aukščio, stipriai lapuotas. Lapai šiek tiek pailgi, kraštai lygūs. Veislė yra sezono viduryje, karpinė. Viename šepetėlyje yra 7 vaisiai.
Derlingumas yra vidutinis. Iš 1 krūmo iškasama 2–3 kg daržovių, su sąlyga, kad 1 kv. m., turintis įgimtą imunitetą pagrindinėms Solanaceae šeimos ligoms.
Kultūra turi būti būtina čiulpimas ir surišti aukštus krūmus.
Nuoroda. Stepsonai yra šoniniai procesai ant stiebo, kurie auga iš lapų axil. Augalo ganymas vadinamas patėvių pašalinimu. Žolių pirkimas atliekamas taip, kad maistinės medžiagos būtų sunaudojamos aukštos kokybės vaisiams formuoti ir brandinti, o ne nereikalingiems ūgliams augti.
Ivaną Kupalą rekomenduojama auginti atvirame lauke ir šiltnamio sąlygomis.
Pomidorui būdingos formos vaisiai iš išorės primena kriaušę, vidutinis vieno produkto svoris yra 150–200 g. Spalva yra raudonai aviečių, skonis puikus, saldus, be rūgštumo. Odelė plona, bet stangri, todėl vaisiai neskilinėja. Minkštimas yra sultingas, mėsingas.
Pomidorų paskirtis yra universali: jie tinka marinuoti, marinuoti ir konservuoti. Juos taip pat leidžiama perdirbti gaminant pomidorų produktus: pastą, kečupą, sultis. Tačiau svarbiausias tikslas yra šviežias vartojimas. Pomidorai idealiai tinka vasaros salotoms, daržovių patiekalams, užkandžiams gaminti ir skrudinti su mėsa.
Nepaisant tankios odos, daržovės neatlaikyti gabenimo dideliais atstumais, nors jie yra ilgai saugomi.
Nuotraukoje yra pomidorai Ivanas Kupala.
Kaip auginti sodinukus
Sėti sėklas pradedama 60–65 dienas prieš sodinant sodinukus į žemę. Pirmiausia patikrinama, ar sėklos sudygsta druskos tirpale. Norėdami tai padaryti, praskieskite pusę šaukštelio druskos 1 stikline vandens ir 10 minučių panardinkite į grūdų tirpalą. Tie, kurie paviršiumi, netinka sėjai.
Nuoroda. Pomidorų sėklos išlieka gyvybingos 5 metus. Pasibaigus šiam laikotarpiui, daigumas ir vaisiaus augimas vyksta daug lėčiau.
Tada sėklos dezinfekuojamos silpname kalio permanganato tirpale arba 2% vandenilio peroksido tirpale. Grūdai dedami į sūrio skiautelę ir dedami į dezinfekavimo tirpalą. Kalio permanganate jis laikomas 20-30 minučių, perokside - 8 minutes.
Tik daiginti sėjami į žemę sėkla... Norėdami tai padaryti, jie dedami tarp dviejų marlės gabalėlių, šiek tiek sudrėkinti ir paliekami šiltoje ir tamsioje vietoje 22-25 ° C temperatūroje. Sūris periodiškai sudrėkinamas neišdžiūvus. Grūdai sudygsta 5–7 dienas. Po sudygimo jie iškart perkeliami į apšviestą vietą - ant palangės arba po dirbtinio apšvietimo lempomis.
Dirvožemis paruošiamas iš sodo dirvožemio, jame yra sandariai užpildytos humuso ir durpių, sodinimo talpyklos. Sudygę grūdai sėjami į 1 cm gylį ir uždengiami plonu žemės sluoksniu. Tara sudrėkinama buteliu su purškikliu ir paliekama šiltoje patalpoje, ne žemesnėje kaip 22 ° C temperatūroje.
Galite sodinti į bendrą medinę dėžę arba į atskirus plastikinius ir durpių puodelius. Durpių puodeliai yra geriausias sėklų daigumo rodiklis.
Pirmieji ūgliai pasirodo praėjus kelioms dienoms po sėjos. Per šį laikotarpį temperatūra sumažėja iki 18 ° C.
Laistykite dirvą, kai viršutinis sluoksnis išdžiūsta saikingai, neužliedamas jaunų ūglių, šiltu nusistovėjusiu vandeniu iš negilios laistymo talpos. Po laistymo dirvožemis paviršutiniškai atlaisvinamas medine lazda, kad nepažeistų šaknų.
Daigai dienos metu turėtų būti bent 16 valandų. Jei nėra pakankamai natūralios šviesos, jie papildomi fitolampomis.
Kai pasirodo 2 tikrieji lapai, sodinukai yra neriami, sėjami į atskiras talpyklas. Jei sėklos buvo sėjamos į atskirus konteinerius, skinti nereikia.
Savaitę prieš sodinimą atvirame grunte sodinukai pradeda prisitaikyti prie lauko sąlygų sukietėję. Norėdami tai padaryti, jie išimami į lauką 1-2 valandoms, palaipsniui padidinant buvimo gatvėje intervalą iki 14 valandų. Tuo pačiu metu kambario, kuriame sodinukai atnešami naktį, naktinė temperatūra sumažinama iki 12–14 ° C.
Kaip auginti pomidorus
Po 2 mėnesių daigai yra paruošti sodinti į atvirą žemę. Iki to laiko jauni krūmai pasiekia 30–35 cm aukštį ir turi 12–14 tikrųjų lapų. Svarbus persodinimo veiksnys yra dirvožemio temperatūra. Ji neturėtų būti žemesnė nei 12 ° C. Priešingu atveju nešildomas dirvožemis iki reikiamos temperatūros sulėtins pasėlio augimą ir vystymąsi.
Sodinimo schema: 50 cm - atstumas tarp sodinukų, 50 cm - tarp eilių. Už 1 kv. m įdėkite ne daugiau kaip 4 sodinukus.
Šuliniai paruošiami iš anksto, į juos įpilant 1 šaukštą pelenų ir 0,5 šaukštelio superfosfato. Skylės gylis yra 15 cm.
Po persodinimo dirvožemis sudrėkinamas, atlaisvinamas ir pagilinamas, o per savaitę jauni krūmai pripranta prie naujos vietos. Norėdami išlaikyti drėgmę, lovos mulčiuojamos šiaudais ar piktžolėmis, kurios ateityje, sugedus, jauniems augalams suteikia būtinų maistinių medžiagų. Be to, mulčiuojant lovas, išvengiama kenkėjų įsiskverbimo.
Po savaitės nustatykite įprastą vidutinį laistyti... Laistoma griežtai prie šaknies, šiltu nusistovėjusiu vandeniu, ne dažniau kaip 2 kartus per savaitę. Karštomis sausomis dienomis drėkinimų skaičius padidėja iki 4. Svarbu stebėti dirvožemio būklę ir neperderti žemės. Esant didelei drėgmei, greitai gali išsivystyti grybelinės sporos, kurios sukels augalų ligas.
Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus 2 savaitėms po transplantacijos. Tręšti organinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, vištienos mėšlu, humusu ar mineralu tvarsliava... Svarbiausia yra gerai atskiesti organines medžiagas vandeniu, kad šaknų sistema neišplikytų. Optimalus santykis yra 1:15.
Nuoroda. Kai šviežias mėšlas naudojamas kaip viršutinis padažas, pomidorų skonis tampa kartokas.
Antrasis šėrimas atliekamas gėlių pasirodymo metu, o trečiasis - nustatant vaisius.
Kitas svarbus kultūros priežiūros etapas yra įspaudimas. Jei nepašalinsite papildomų porų, žaliosios masės kaupimasis lems tai, kad vaisiai negalės gauti reikalingų maistinių medžiagų tolesniam vystymuisi. Ūgliai pašalinami, kai jie būna 4–8 cm ilgio.Šiame augimo etape augalas patiria mažiausiai streso. Pašalinus pamotę, įvorės apdorojamos silpnu kalio permanganato tirpalu, kad sumažėtų infekcijos rizika.
Nuoroda.Kramtymo procedūra atliekama ryte, kad iki vakaro visos žaizdos turėtų laiko išgydyti.
Augalas yra suformuotas į 2 stiebus. Šis metodas lemia geriausią vaisių kiekį.
Norint didelio augimo, reikia keliaraiščio.Nepaisant stipraus stiebo, aukštas krūmas negalės atlaikyti vaisingų skiltelių ir atitrūks nuo prinokusių vaisių svorio. Pririšti iš karto, persodinant sodinukus į žemę. Šalia kiekvienos įvorės yra sumontuota medinė atrama arba metaliniai strypai, o stiebas pritvirtintas, kad būtų galima tinkamai formuoti. Šakos, augant ir vystantis, taip pat pritvirtinamos prie atramos.
Ligos ir kenkėjai
Kultūra įsitvirtino kaip atspari pagrindinėms nakvišų šeimos ligoms ir kenkėjų išpuoliams. Tačiau augalas gali užkrėsti vėlyvasis pūtimas ir miltligė.
Tai yra grybelinės ligos, o tai reiškia, kad joms plisti reikalinga aukšta drėgmė ir oro temperatūra. Stebėti drėgmės laikymąsi lovose yra būtina prevencinė priemonė, taip pat pašalinti apatinius lapus, kurie gali supūti, tokiu būdu padedant vystytis grybelio sporoms.
Vėlyvojo pūtimo atveju krūmai gydomi sisteminiais fungicidais, pavyzdžiui, „Fitosporin“.
Šis fungicidas taip pat naudojamas kovojant su miltlige.
Į kultūrą purškiami garstyčių milteliai taupo iš Kolorado bulvių vabalą, baltažiedį, amarų ir šliužų. Tarp pomidorų pasodinti garstyčių krūmai taip pat atstumia šiuos kenkėjus. Taip pat galite purkšti acto tirpalu, kurio kvapas parazitinius vabzdžius kvepia iš tolo ir apeina.
Muilo tirpalas padeda nuo amarų, kuris naudojamas paveiktiems stiebams gydyti. Norėdami paruošti tirpalą 2 litruose vandens, ištirpinkite 1 gabalą skalbinių muilo.
Auginimo šiltnamyje ir atvirame lauke niuansai
Veislę rekomenduojama auginti atvirame grunte ir saugomose konstrukcijose. Pietiniuose regionuose, kur vasara šilta ir ilga, pomidorai auginami atvirose lovose. Šaltuose regionuose su trumpa ir vėsia vasara patariama uždengti folija.
Šiltnamio krūmai auga aukštesni, todėl suriškite augalo viršų, kad būtų parodytas augimo taškas.
Uždaroms konstrukcijoms reikalingas sistemingas vėdinimas. Nuolatinė aukšta temperatūra ir drėgmė prisideda prie greito grybelio sporų plitimo, sukeldami ligas. Reguliarus gryno oro tiekimas sunaikina patogeninę infekcijų ir kai kurių kenkėjų, gyvenančių šiltnamio sąlygomis, aplinką.
Derliaus nuėmimas ir pasėlių įdėjimas
Derliaus nuėmimas prasideda rugpjūčio pradžioje. Vaisių nokinimas nėra draugiškas skirtingu metu, tačiau skinti prinokusias daržoves iš pririštų šakų nėra sunku.
Svarbiausias daržovių tikslas yra šviežias vartojimas. Jie idealiai tinka vasaros salotoms, užkandžiams, karštiems ir daržovių patiekalams gaminti (troškiniams, bulvių košei). Daržovėse yra daug vitaminų, jos rekomenduojamos stiprinti imunitetą. Tinka dietiniam maistui.
Smulkūs pomidorai naudojami konservuoti ir marinuoti, o didesni vaisiai yra tinkami marinuoti. Daržovės išlaiko savo skonį perdirbtuose pomidorų produktuose (kečupas, sultys, makaronai, padažai, adžika).
Optimalus transportavimo laikotarpis yra ne daugiau kaip 10 dienų. Ši pomidorų veislė neišlaiko skonio ir išvaizdos ilgalaikio transportavimo metu, nors ji ilgą laiką laikoma.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Be savo neįprastos išvaizdos ir idealaus skonio, „Ivan Kupala“ pomidorai turi ir daug kitų teigiamų savybių:
nepretenzinga priežiūra;- galimybė įsitvirtinti bet kuriame regione;
- didelis atsparumas pagrindinėms ligoms;
- gera vaisiaus norma;
- galimybė savarankiškai pasirinkti sėklas kitam sodinimui;
- puikus daržovių skonis;
- neįprasta forma;
- didelis vitaminų kiekis;
- tinkamas dietiniam maistui.
Keletas neigiamų tokio pobūdžio aspektų:
- reikia keliaraiščio;
- reikia prispausti;
- netoleruoja ilgo vežimo.
Ūkininkų apžvalgos
Dauguma nuomonių liudija puikų prinokusių daržovių skonį ir paprastą žemės ūkio technologiją.Daugelis sodininkų domisi šia kultūra būtent dėl unikalių jos išorinių duomenų, nes daržovės, esančios visaverčiuose konservuose, atrodo labai neįprastai.
Kai kurios vasaros gyventojų nuomonės:
Angelina, Kislovodskas:„Man labai patiko pomidoras. Malonus skonis, puikus marinavimas. Jokios priežiūros nereikia, derliaus užtenka visai šeimai. Idealiai tinka visiems skanių pomidorų mėgėjams “.
Adomas, Riazanės regionas:„Mane sužavėjo neįprasta forma ir spalva. Iš krūmo, kaip teigiama, galima surinkti 2–3 kg daržovių, jis nėra išrankus priežiūros ir jokios ligos nepaveikė. Aš būtinai pasodinsiu dar keletą “.
Išvada
Dėl savo teigiamų savybių pomidoras Ivan Kupala įgijo daugybę gerbėjų, kurie nori jį pamatyti savo lovose metai iš metų. Nepretenzinga priežiūra, didelis atsparumas daugeliui pavojingų ligų, vaisiaus augimas visuose regionuose ir didelis derliaus procentas - tai yra pagrindinės savybės, kurios vadovaujasi ne tik pradedantiesiems, bet ir patyrusiems sodininkams renkantis derlių.
Vaisių skonis, kuris nepaliks abejingų net išrankiausiam gurmanui, yra dar viena priežastis, kodėl galutinai pasirenkamas šis pomidorų derlius.