Pomidoras „Japoniškas triufelis“, idealus konservavimui, o ne kaprizingas priežiūroje: apžvalgos, nuotraukos ir augančios paslaptys

Pomidorų veislė Japoniški triufeliai pagal nuotrauką ir aprašymą primena ne tik formos, bet ir saldaus skonio grybą tuo pačiu pavadinimu arba triufelių saldainius. Veislės unikalumas slypi spalvų gamoje, kuri gali būti suderinta su įvairiais atspalviais.

Bet kuris sodas iš tokios paletės pavirs tikru gėlių sodu! Neįprasti pomidorai papuoš bet kurį vasaros patiekalą ir žiemos gaminius, protingai atrodę stikliniuose indeliuose.

Veislės savybės ir aprašymas

Šis pomidoras apima visą seriją veislių, susidedančių iš penkių porūšių. Daugybė apžvalgų rodo tik prinokusių daržovių skonio ir spalvos pasikeitimą. Visų penkių porūšių žemės ūkio technika nesikeičia.

Porūšių paletė

Susipažinkime su esamais japonų veislės porūšiais. Kaip minėta aukščiau, pagrindinis kultūros skirtumas yra vaisių spalva.

Visų rūšių pranašumai ir trūkumai yra vienodi:

1. Raudona. Iš visų porūšių labiausiai paplitęs tipas. Prinokusios daržovės puikiai tinka vasaros salotose, daržovių troškiniuose ir pirmuose patiekaluose. Jie nepraranda skonio konservuose ir marinatuose. Daržovių skonis yra saldus. Jie išsiskiria ilgalaikiu saugojimu ir geru gabenamumu.
2. Rožinis.Savybės ir apžvalgos rodo, kad dėl vidutinio derlingumo sodininkai yra mažiau paklausūs. Tačiau vidutinį rezultatą kompensuoja puikus prinokusių vaisių skonis, sodrus, saldus, be rūgštumo. Daugelis žmonių pagal skonį randa vaisių aromatų.
3. Juodas.Savo spalva pomidorai primena tamsaus šokolado spalvą. Pogrupis įdomus ruošiant žiemą: marinuoti agurkai, sūdyti, konservuoti. Jis pasižymi dideliu vaisių derlingumu ir maloniu prinokusių daržovių skoniu. Pagrindinis trūkumas yra trumpas tinkamumo laikas.
4. Oranžinė.Dėl didelio cukraus kiekio skonis gali būti priskiriamas vaisiui. Pomidorams nebūdinga spalva, sodriai oranžinė, aksominė nei blizgi. Tai primena sušalusį ugningos lavos lašą.
5. Auksas. Daržovių spalva sodri geltona, ryškios saulės spalva. Skonis panašus į apelsinų porūšį, pastebimai saldus dėl padidėjusio cukraus kiekio. Vaisiaus augimo greitis priklauso nuo auginimo sąlygų.

Nuotraukose japonų rūšių atstovai.

Skiriamieji bruožai

krūmas neapibrėžtas, aukštis - 1,5–2 m, stiebas nėra pakankamai stiprus, lapija vidutinė, lapai maži. Žiedynai paprasti, purpurinės spalvos, auga skiltelėse. Stiebas formuoja iki 5 vaisines šakas, kiekviena skiltelė riša 5–6 vaisius.

Derlius yra didelis, iš 1 sodinuko nuimama 3 kg vaisių, su sąlyga, kad 1 kv. Bus pasodinti ne daugiau kaip 4 augalai. m.

Vidutinio sezono rūšys, nuo sodinimo iki visiško subrendimo, praeina 110–120 dienų.

Kultūra yra labai atspari pagrindinėms nakvišų šeimos ligoms. Rekomenduojama auginti atvirame grunte ir šiltnamio sąlygomis.

Neapibrėžtas tipas reiškia, kad privaloma keliaraištis: Jei tai nebus padaryta, aukštas stiebas neatlaikys vaisinių šakų svorio ir sulaužys. Be keliaraiščio, augalams reikia reguliariai suspausti. Nepašalinus greitai augančių jaunų ūglių, sodinimas bus sustorėjęs.

Vaisių savybės

Vidutinis vaisiaus svoris yra 150–180 g, forma neįprasta, kriaušės formos, suapvalinta, susiaurinta viršaus link. Skonis puikus, saldus, su vaisių aromatų priemaišomis, gali būti priskiriamas desertui. Minkštimas yra tankus, sultingas. Žievelė yra tvirta, nėra linkusi įtrūkti.

Dėl savo stiprios odos pomidorai gali atlaikyti ilgą laiką, neprarasdami pateikimo būdo, juos galima gabenti bet kokiu atstumu.

Kaip auginti sodinukus

Sėti sėklas daigams pradėti prieš 2 mėnesius iki sodinimo į žemę. Prieš sėją sėklos paruošiamos privalomai.

Sėklų paruošimas

Sėkla klojama ant stalo ir atsargiai tiriama, ar nėra matomų pažeidimų. Norėdami patikrinti, ar nėra tuštumos, sėklos 10 minučių dedamos į druskos tirpalą. Tie, kurie plūduriuoja prie paviršiaus, sunaikinami, o likusieji nuplaunami tekančiu vandeniu.

Nuoroda. Iš 1 arbatinio šaukštelio druskos ir stiklinės vandens paruošiamas druskos tirpalas.

Tada grūdai 20 minučių dezinfekuojami silpname kalio permanganato tirpale. Ši esminė procedūra lemia tolesnį sveiką augimą. sodinukai... Po dezinfekavimo sėklos nuplaunamos tekančiu vandeniu.

Norėdami pagerinti daigumą, sėkla 10–12 valandų mirkoma augimo stimuliatoriuje. Labiausiai naudojami narkotikai yra "Cirkonas" ir "Kornevinas".

Talpa ir dirvožemis

Dirvožemis paruošiamas iš nederlingos žemės, humuso ir nuplauto upių smėlio santykiu 2: 2: 1. Visi komponentai kruopščiai sumaišomi ir gautas mišinys užpilamas karštu purpurinio kalio permanganato tirpalu. Ši technika dezinfekuoja žemę, naikindama patogenus, kurie gali padaryti nepataisomą žalą sodmenims.

Nuoroda. Sočios žemės išsiskiria poringumu ir turtinga maistinių medžiagų sudėtimi.

Dezinfekuotas dirvožemis klojamas į sodinimo konteinerius, kurių apačioje prieš tai buvo padarytos mažos drenažo skylės, kad nutekėtų perteklinė drėgmė.

Įdėta į bendrą medinę dėžę arba atskirus konteinerius: plastikiniai ar durpių puodeliai. Durpių puodeliai yra patogiausias konteineris daigams veisti, nes augalų nereikia paardyti ir persodinti: jie dedami į žemę kartu su durpių konteineriais, kurie pamažu ištirpsta žemėje.

Iškrovimas

Sėklos sėjamos į 1,5 cm gylį 3 cm atstumu viena nuo kitos, pabarstomos žemėmis ant viršaus, šiek tiek sudrėkintos šiltu nusistovėjusiu vandeniu ir uždengiamos plėvele, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas. Sodinimo indai paliekami kambaryje, kurio temperatūra ne žemesnė kaip 20 ° C. Sėklos medžiaga sudygsta žemesnėje temperatūroje, tačiau daigai atsiras vėliau.

Sėjinukų priežiūra

Atsiradus sodinukams, plėvelė nuimama ir konteineriai pertvarkomi ant palangės, bet ne ant tiesioginių saulės spindulių. Dienos šviesos laikas turėtų būti bent 13 valandų. Jei trūksta dienos šviesos, šviečia dienos šviesos lempos.

Įpilkite šiek tiek šilto, nusistovėjusio vandens palei darželio kraštą įprastu šaukštu. Po laistymo dirvožemis švelniai atlaisvinamas, neliesdamas jaunų šaknų. Reikia nuolat stebėti dirvožemio būklę, neleidžiant jam išdžiūti. Tačiau nerekomenduojama laistyti vandens, nes nesuformuotos šaknys gali pūti.

Kai pasirodo 2 tikrieji lapai, sodinukai neria, sėsdami juos į atskiras talpyklas. Rinkimo metu naudojami silpni augalai, paliekant tik stiprius ir sveikus krūmus.

Likus 2 savaitėms iki sodinimo, daigai pradeda kietėti, dienos metu juos paimdami lauke 1 valandą. Palaipsniui šis intervalas padidinamas iki 10 valandų, o naktinė temperatūra kambaryje, kur atvežami sodinukai, sumažinama iki 13 ° C.

Svarbu! Likus savaitei iki persodinimo, sodinukai šeriami pilnu mineralinių trąšų kompleksu, kuriame vyrauja kalis ir fosforas.

Kaip auginti pomidorus

Po 2 mėnesių sodinukai yra paruošti persodinti į žemę. Jei iki to laiko dirvožemio temperatūra yra žemesnė nei 15 ° C, sodinukų sodinimą reikėtų atidėti. Šalta žemė turės neigiamos įtakos jaunų augalų šaknims.

Iškrovimas

Dirva paruošiama rudenį, kasant ir tręšiant mineralinėmis trąšomis. Pavasarį jie vėl jį kasti ir savaitę prieš išlipant, padarykite 15-20 cm gylio skyles.

Persodinamas ryte, vakare arba debesuotą dieną. Tokios sąlygos yra būtinos norint greičiau prisitaikyti prie naujų sąlygų. Po transplantacijos skylės sutankėja, laistomos šiltu vandeniu ir paliekamos priprasti prie naujų sąlygų 7–9 dienas.

Sodinimo schema: 50 cm - atstumas tarp augalų, 50 cm paliekamas tarp eilučių. Už 1 kv. m pastatykite ne daugiau kaip 4 augalus.

Tolesnė priežiūra

Reguliarus laistymas nustatomas ne dažniau kaip 2 kartus per savaitę. Laistoma saikingai, griežtai prie šaknų, šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Saltas vanduo Laistyti nepageidautinas. Vandeniui nusodinti ir pašildyti iš anksto pilamas į didelius indus, kurie svetainėje įrengiami specialiai šiems tikslams.

Po laistymo dirva atsilaisvina, pašalinamos piktžolės ir šaknys. Norėdami išlaikyti drėgmę, lovos mulčiuojamos šiaudais ar durpėmis. Tai ypač naudinga sausomis dienomis, kai stipriai garuoja.

Kultūra šeriama tris kartus per visą auginimo sezoną. Trąšos arba organinės medžiagos naudojamos kaip viršutinė padažo dalis. Kaip organinės medžiagos naudojamos devyniolikmečio devynių arba paukščių išmatų infuzija santykiu 1:15. Pirmasis viršutinis užpilas užpilamas žydėjimo metu, antrasis - maitinamas kiaušidžių formavimo metu, trečiasis viršutinis užpilas skiriamas vaisiaus laikotarpiu. Šiuo metu greitesniam vaisių nokinimui pridedama kalio medžiagų.

Priežiūros ypatybės ir galimi sunkumai

Aukštiems krūmams privalomas keliaraištis. Vaisinės šakos yra tokios sunkios, kad lūžta. Jei pažeidžiamas augalo vientisumas, nevisiškai užtikrinamas maistinių medžiagų judėjimas. Dėl šios priežasties sulaužytos rankos nepakankamai maitina besivystančius vaisius, ir jos nustoja vystytis.

Norėdami pritvirtinti augalus, šalia kiekvieno įvorio įmontuota medinė arba metalinė atrama, prie kurių pririštas augalo stiebas ir šakos. Laisvą, silpną stiebą gali sugadinti vėjas ir lietus.

Be keliaraiščio, reikėtų atkreipti ypatingą dėmesį čiulpimas. Jauni ūgliai greitai pasirodo, o jei laiku jų neatsikratysite, sodinukai sutirštės. Kultūra formuojama iš 1, 2 arba 3 stiebų. Kai formuojasi 2 stiebai, po vienu gėlių šepetėliu paliekamas vienas pamotė, kai augalas laikomas 3 stiebais - 2 žingsniai: po pirmuoju ir virš pirmojo gėlių šepetėlio.

Ligos ir kenkėjai

Kultūra įsitvirtino kaip atspari pavojingoms grybelinėms ligoms, todėl pakanka elementarių prevencinių priemonių, kad krūmai būtų sveiki visą auginimo sezoną. Prevencija apima periodinį atlaisvinimą, saikingą laistymą, lovų mulčiavimą. Kultūra nemėgsta šalto vandens, todėl ją reikia laistyti tik šiltu ir nusistovėjusiu vandeniu.

Iš vabzdžių kenkėjų pavojingiausi yra amarų ir Kolorado bulvių vabalas. Deja, atsikratyti Kolorado bulvių vabalo nėra lengva. Todėl ypač svarbu jo neįleisti į savo lovas ir neleisti daugintis. Tam reikia kasdien tikrinti kiekvieną krūmą, ar nėra paties kenkėjo ir jo lervų, kurie yra tokie pat pavojingi kaip suaugusieji. Vabalas nuimamas rankomis ir sudeginamas stikliniuose indeliuose. Esant dideliam kaupimuisi, naudojamas vaistas „Prestige“.

Amarai pašalinami muilo tirpalu, kuris naudojamas augalų stiebams gydyti. Tirpalas paruošiamas ištirpinant 1 gabalą skalbinių muilo 1 kibire vandens.

Niuansai atviros žemės ir šiltnamio sąlygoms

Daug labiau tikėtina, kad šiltnamio augalai duos didžiausią derlių nei lauko krūmai. Šiltnamyje iš 1 sodinuko surenkama iki 4 kg. Bet šiltnamio sąlygomis krūmų augimas siekia 2 m, o tai yra pastebimai daugiau nei atvirose lovose. Todėl augalų viršūnės yra suvyniotos, tokiu būdu ribojant tolesnį augimą.

Reguliarus saugomų konstrukcijų vėdinimas padeda išvengti grybelinių sporų dauginimosi ir pagrindinio šiltnamio kenkėjo - voratinklinės erkės - užpuolimo. Šviežias oras sunaikina įprastą parazito buveinę.

Visi apatiniai lapai turi būti pašalinti be kliūčių, kitaip, nuolat kontaktuodami su šlapiomis lovomis, jie gali supūti ir sukelti daugelio grybelinių infekcijų plitimą.

Vaisiaus metu pilnai sunokti paliekami 3 šepetėliai, likusieji vaisiai iš anksto nuskinti ir palikti kambario temperatūroje. Tokiu būdu vaisinės šakos iškraunamos, o ant jų likusios daržovės greičiau bręsta.

Derliaus nuėmimas ir pasėlių įdėjimas

Daržovių kolekcija prasideda birželio - liepos pradžioje. Norint paruošti šviežias salotas vėlyvą rudenį, pusė daržovių pašalinamos žalios, paliekamos prinokti. Tokių pomidorų skonis nesiskiria nuo tų, kurie prinokę lovose. Žali vaisiai pašalinami šepetėliais, taip palengvinant krūmą. Dėl puikios laikymo kokybės daržoves iki lapkričio pabaigos galima laikyti vėsioje patalpoje, ne aukštesnėje kaip 5 ° C temperatūroje.

Daržovių paskirtis yra universali: jos naudojamos šviežiams patiekalams, konservams, marinatams ir sūdymas... Taip pat leidžiama naudoti pomidorų gaminius: adžiką, sultis, pastą, kečupą.

Privalumai ir trūkumai

Veislė turi daug teigiamų savybių:

• prisitaikymas prie oro sąlygų;
• nepretenzinga priežiūra;
• veisimo galimybė visuose regionuose;
• didelis imunitetas ligoms;
• didelis vaisių kiekis;
• puikus skonis;
• porūšių įvairovė;
• savęs brendimas;
• ilgalaikis saugojimas;
• gabenimas bet kokiu atstumu;
• maisto ruošimo universalumas.

Iš trūkumų išsiskiria privalomas keliaraištis ir įprastas krapštymas. Bet šiuos trūkumus galima priskirti sąlygiškumui, nes šiose procedūrose nėra nieko sudėtingo.

Ūkininkų apžvalgos

Teigiamus sodininkų vertinimus lemia ne tik spalvingumas, bet ir puikus pomidorų skonis. Kai kurių sodininkų nuomonė:

Tamara, Stary Oskol: „Kaip eksperimentą pasėjau kelias visų spalvų sėklas. Visi penki porūšiai pakilo. Ir sodinukų metu, ir atvirame lauke krūmai visą sezoną stovėjo sveiki. Labiausiai neutralus buvo raudonas pomidoras. Likusios jau turėjo savo skonio savybes. Ji iškart įdėjo visą derlių į kulinarinius šedevrus “.

Viktorija, Voronežas: „Įdomumu susidomėjau tik dėl įdomios spalvos. Aš pati sau pasirinkau juodąją versiją, kaip nepaprastiausią. Pirmieji vaisiai netruko ateiti. Mane maloniai nustebino ne tik svečių įvertinta spalva, bet ir skonis. Tvirta minkštimas yra saldus ir aromatingas. Esu labai patenkinta šiuo pomidorų atradimu “.

Išvada

Neįprasta kultūra užtikrintai įsišaknijo rusiškose lovose dėl spalvų paletės ir estetinio malonumo. Japoniški pomidorų pomidorai su pomidorais su paprasta žemės ūkio technologija, dideliu derlingumu ir stipriu imunitetu nuo ligų yra puikus pasirinkimas egzotikos mėgėjams įprastose sodo lovose.

Viskas, ko reikia tokio stebuklo augimui, yra keli papildomi tvarsčiai ir reguliarus laistymas. Dėkingumo dėka kultūra jus apdovanos išskirtinėmis egzotiškomis daržovėmis.