Šalčiui atsparios sausmedžio veislės mėlynės su saldžiaisiais ir rūgštais vaisiais
Mėlynė yra valgomasis sausmedis iš vietinės atrankos. Įvorės pasižymi dekoratyvine išvaizda, nepretenzinga priežiūra ir dideliu derlingumu. Mes išsamiai papasakosime apie veislės ypatybes, jos pranašumus ir trūkumus.
Straipsnio turinys
Chernichka sausmedžio veislės aprašymas
100 g vaisių yra iki 37 mg askorbo rūgšties, 70 mg kalio, 35 mg natrio ir fosforo, 21 mg magnio, 0,38 mg geležies, 8,5 g cukraus ir iki 810 mg p-veikliųjų medžiagų (flavonoidų).
Sausmedis padeda stiprinti imunitetą, naudinga jį vartoti esant aukštam kraujospūdžiui, medžiagų apykaitos sutrikimams ir virškinimo sistemos sutrikimams.
Veisimo istorija
Šią valgomojo sausmedžio įvairovę devintajame dešimtmetyje veisė Rusijos selekcininkai. XX a... Pietų Uralo vaisių ir daržovių bei bulvių auginimo tyrimų institute dėl nemokamo Smolinskaya sausmedžio apdulkinimo. Į valstybinį registrą ji buvo įtraukta 1994 m.
Charakteristikos, išvaizdos aprašymas, skonis
Įvorės yra vidutinio dydžio, ne aukštesnės kaip 1,5 m, vidutiniškai plinta, su galingais, storais, stačiais, šiek tiek išlenktais purpuriniais ūgliais ir tankiu kūgio formos vainiku.
Lapai maži, šviesiai žali, lancetuotas plonomis, bet pastebimomis venomis. Gegužės viduryje ant krūmų pasirodo mažos šviesiai geltonos gėlės.
Pailgos, šiek tiek suplokštėjusios uogos pasiekia 2 cm ilgio ir sveria 0,75–1,7 g. Padengta plona mėlyna oda su vaško žydėjimo sluoksniu.
Saldus ir rūgštus minkštimas, subtilaus aromato ir mėlynių skonio.
Programos ypatybės
Uogos valgomos šviežios, užšaldyti arba džiovinti... Sausmedžio vaisiai yra tinkami perdirbti ir skinti: kompotai, konservai, uogienės.
Brandinimo laikotarpis, derlius ir vaisiai
Veislė yra sezono viduryje - derlius subręsta liepos viduryje... Krūmai duoda vaisių per 15-20 dienų, pradedant nuo 3-4 metų po pasodinimo.
Vidutinis derlius - 45 c / ha, maksimalus - 57 c / ha.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Mėlynės yra atsparios ligoms ir kenkėjams, tačiau netinkamai prižiūrint ar auginant netinkamoje vietoje, krūmai gali užkrėsti:
- miltligė;
- rudos dėmės;
- bėrimo mozaikos virusas;
- voratinklinės erkutės;
- apuokai;
- pjuvenos sausmedis.
Atsparus šalčiui ir sausrai
Krūmai toleruoja šalnas iki -50 ° C, jauni pumpurai ir žiedynai atlaiko trumpalaikį temperatūros kritimą iki -8 ° C.
Drėgmės trūkumas neigiamai veikia derlių vaisių kultūra ir skonis, o per didelis dirvožemio laistymas ir purvinimas sukelia augalų šaknų sistemos irimą.
Augantys regionai ir klimato reikalavimai
Veislė teikia pirmenybę šiltam ir vidutiniam klimatui, tačiau dėl savo nepretenzybiškumo ir aukšto atsparumo šalčiui laipsnio, jis tinkamas auginti visose Rusijos regionai.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Pagrindiniai Chernichka pranašumai:
- gausus produktyvumas;
- dekoratyvinis įvorių tipas;
- didelis atsparumas šalčiui;
- patraukli išvaizda, malonus skonis, vaisių nauda;
- polinkis skinti uogas po nokinimo;
- imunitetas ligoms;
- reguliarus vaisius;
- nepretenzingas.
Veislės trūkumai:
- genėjimo poreikis;
- veislių apdulkinimo poreikis;
- rūgštumo buvimas uogų skonyje;
- vidutinis vaisių dydis.
Skirtumas nuo kitų veislių ir hibridų
Mėlynių palyginimas su kitomis vidutinio sezono sausmedžių veislėmis pateiktas lentelėje:
Įvairovė | Uogos forma | Uogos svoris, g | Skonis | Produktyvumas, c / ha |
Mėlynė | Pailgos, šiek tiek išlygintos | 0,75-1,7 | Saldus ir rūgštus, su mėlynių skoniu | 45 |
Zestas | Pailgos ovalios | 1-1,6 | Saldus ir rūgštus su pikantiškomis natomis | 27 |
Gulbė | Pailgos cilindrinės | 1,2-1,6 | Saldu ir suru | 40 |
Malvina | Pailgos kriaušės formos | 1-1,1 | Saldu ir suru | 48,9 |
Agrotechnika
Kad krūmai galėtų vystytis ir reguliariai duoti vaisių, augalai tinkamai prižiūrimi., o tūpimo vieta pasirenkama atsižvelgiant į reikalavimus.
Vietos sode pasirinkimas ir skylių paruošimas
Krūmai sodinami apšviestoje vietoje, apsaugotoje nuo skersvėjų ir šalto gūsingo vėjo.... Leistinas gruntinio vandens lygis yra bent 1,5–2 m atstumu nuo žemės paviršiaus.
Nuoroda. Šviesos trūkumas lemia derliaus sumažėjimą ir uogų skonio pablogėjimą, o dėl dirvožemio užmirkimo augalų šaknys puvės.
Augalas iš anksto iškastas, išvalytas nuo augalų liekanų ir piktžolių... Mėšlas arba durpės įterpiami, jei dirvožemis yra smėlio, kalkių arba dolomito miltai, turintys didelį rūgštingumą.
Grunto reikalavimai
Veislė teikia pirmenybę puriam, derlingam, vidutiniškai drėgnam vandeniui ir orui pralaidžiam dirvožemiui vidutinio ar neutralaus rūgštingumo.
Sodinukų paruošimas
Sodinti tinkami sodinukai turi lanksčios, nepažeistos šaknys ir stiprūs ūgliai. Iškart prieš sodinimą svetainėje jie apžiūrimi, nupjaunamos visos sausos ir pažeistos šaknų sistemos vietos, sveiki ūgliai sutrumpinami iki 25–30 cm, o šaknys mirkomos augimo stimuliatoriaus („Kornevin“, „Heteroauxin“) tirpale 2–4 valandas.
Laikas, schema ir tūpimo taisyklės
Mėlynės sodinamos pavasarį, kovo pabaigoje - balandžio pradžioje arba rudenį, prieš prasidedant šalnoms (Spalyje).
Iškrovimo schema:
- Paruoštame plote kas 3 m kaskite 60 cm skersmens ir 40 cm gylio sodinimo skyles.
- Ant kiekvieno dugno padėkite drenažo sluoksnį skaldos ar akmenukų.
- Skylės centre suformuokite maistinio dirvožemio kalvą (iškastas dirvožemis, 2 kibirai komposto, 1 litras medžio pelenų, 50 g superfosfato), ant jo uždėkite sodinuką, paskirstydami šaknis.
- Uždenkite augalus dirvožemiu, gilindami šaknies apykaklę 2 cm.
- Laistykite sodinimą ne mažiau kaip 10 litrų vandens už 1 sodinuką.
- Mulčiuokite kamieno ratą durpėmis ar humusu.
Augančios savybės
Esant palankioms oro sąlygoms ir pakankamam kritulių kiekiui augalai laistomi ne daugiau kaip 3 kartus per sezoną. Jei vasara sausa, jas lemia viršutinio dirvožemio sluoksnio būklė - laistymas (5-6 kibirai vandens vienam krūmui) atliekamas iškart, kai tik visiškai išdžiūsta.
Po laistymo ar lietaus dirva atlaisvinama, kad pagerėtų jos drėgmė ir oro pralaidumas... Tuo pačiu pašalinamos piktžolės, kurios paima maistines medžiagas iš dirvožemio ir sudaro palankias sąlygas ligoms ir kenksmingiems vabzdžiams vystytis.
Trąšos pradedamos naudoti praėjus 3–4 metams po pasodinimo:
- ankstyvas pavasaris - 30 g amonio salietros;
- po žydėjimo - 40 g superfosfato ir kalio druskos;
- ruduo - 50 g kompleksinių mineralinių trąšų („Ammophos“, „Diammofoska“, „Ammofoska“, „Nitrofoska“).
Per 3 metus po pasodinimo formuojamas genėjimas suteikti teisingą krūmų karūnos formą ir užkirsti kelią ligų ir kenkėjų išpuolių vystymuisi. 4 metų ir vyresniems krūmams reikia tik kasmetinio sanitarinio ir retinimo genėjimo.
Praėjus 2 metams po sodinukų sodinimo, visi ūgliai ant jų sutrumpėja iki 30 cm, po 3 metų ant krūmo paliekami ne daugiau kaip 5 stiprūs ūgliai, kylantys iš ūglių pagrindo, nuo 4 metų nupjaunamos tik šakos, augančios vainiko viduje, neišsivysčiusios arba esančios arti viena kitos.
8-9 gyvenimo metais iš krūmo jie atlieka anti-senėjimo genėjimąpašalinant senas ir užstrigusias šakas.
Nuoroda. Formacinis, retinamasis ir atjauninamasis genėjimas atliekamas rudenį, nukritus lapijai, sanitarinis - kovo mėnesį.
Apdulkintojai
Mėlynė yra savaime derlinga veislė, kuriai vaisius reikia apdulkinti... Todėl netoliese sodinamos 2–3 kitos sausmedžio veislės, kurios sutampa kalbant apie žydėjimą.
Geriausi mėlynių apdulkintojai:
- Susižavėjimas;
- Mielasis;
- Berelis;
- Kubinis cirkonis.
Ligos ir kenkėjai
Ligos ir kenkėjaikad gali smogti Chernichka jei pažeidžiamos priežiūros ir auginimo taisyklės, pateikiamos lentelėje:
Liga / kenkėjas | Aprašymas, simptomai | Gydymas, prevencija |
Miltligė | Ant lapų ir ūglių atsiranda baltas žydėjimas, panašus į miltus, paveiktos krūmų dalys pasidaro rudos, nukrinta, ūgliai deformuojasi, uogos neprinokę laiku. | Augalų apdorojimas preparatu „Skor“. |
Ruda dėmė | Viršutinėje lapų dalyje susidaro mažos rudos dėmės, apatinė dalis padengta baltu žydėjimu. | Užkrėsti įvorės yra apdorojamos „HOM“ arba Bordo skysčiu. |
Mozaikos virusas | Ant lapų atsiranda mažos geltonos dėmės, lapų plokštelės raukšlėjasi, vidiniai sluoksniai sutrumpėja, o tai lemia daugelio šoninių ūglių augimą. | Siekiant atmesti galimybę plisti ligai, visos paveiktos augalų dalys supjaustomos ir sunaikinamos. |
Voratinklinė erkė | Ant šakų atsiranda plonas tinklelis, lapai pagelsta ir nukrinta. | Įvorės yra apdorotos Actellik. |
Amfidas | Ūgliai padengiami lipniu žydėjimu, lapai deformuojasi ir susiraukšlėja, derlius sumažėja. | Norėdami kovoti su vabzdžiais, naudokite vaistą "Kinmix". |
Sawfly sausmedis | Virtuvės valgo vaisių lapus ir minkštimą, pažeidžia žiedpumpurius ir kiaušides. Augalai atsilieka nuo augimo, sumažėja derlius, uogos puvės. | Sausmedis gydomas „Inta-Vir“. |
Pasiruošimas žiemai
Apsaugą nuo šalčio reikia tik jauniems augalams... Rudens pabaigoje jie yra padengti eglių šakomis.
Likusieji ruošdami sausmedį žiemai susideda iš bagažinės apskritimo valymo nuo šiukšlių ir augalų likučius, mulčiuodami žemę aplink krūmus durpėmis ir surišdami šakas bei ūglius specialiu tinklu, kuris apsaugo augalus nuo graužikų.
Dauginimas
Mėlynės dauginamos vegetatyviškai - auginiais arba dalijant įvorę.
Pjauti šaknis galite kelis kartus per sezoną.:
- Kovo pabaigoje - balandžio pradžioje. 15–17 cm ilgio auginiai išpjaunami iš 7–8 mm storio šakų, nupjauta vieta apdorojama Kornevinu ir sodinama į žemę kampu, gilinant maždaug 10 cm, kad viršuje liktų bent 2 pumpurai.
- Po žydėjimo. Metiniai ūgliai su šviežiu augimu naudojami kaip auginiai. Jie sodinami iki 5-7 cm gylio.
- Birželio pabaigoje. Reprodukcijai naudojami žali auginiai, kurie nupjaunami viršūniniu pumpuru ir pasodinami į žemę, pagilinant 10 cm.
Krūmo padalijimo metodas tinka tik vyresniems nei 8 metų augalams... Krūmas iškasamas iš žemės ir padalytas į kelias dalis taip, kad kiekviename iš jų būtų bent 3 ūgliai ir 40 cm ilgio šakniastiebio dalis.
Nuoroda. Dauginant sėkla, augalas nepaveldėjo veislės bruožų.
Augantys sunkumai
Problemos, su kuriomis galite susidurti augindami mėlynes:
- derlius mažas, uogos mažos ir rūgščios - krūmai auga pavėsyje, jie neturi pakankamai šviesos;
- ant krūmų pasirodė baltas žydėjimas, uogos nesubrendo arba padaro jas vėlai - miltligės simptomai;
- krūmai neišsivysto, negenda ir žūva - šaknų puvinio požymiai atsiranda dėl per didelio laistymo ar požeminio vandens artumo.
Derliaus nuėmimas
Derlius prasideda liepos viduryje... Uogos bręsta netolygiai, todėl kolekcija atliekama keliais etapais, daugiausia dėmesio skiriant vaisių, kurie turėtų tapti mėlyni, prinokimui.
Uogos skinamos rankomis arba krūmas suplakamas, po juo paskleidus plėvelę arba audinys, ant kurio kris sausmedis.
Nuimtas derlius išrūšiuojamas ir ištiriamas... Laikyti tinka tik elastingos uogos be įtrūkimų ir puvinio. Jie dedami į sausą, negilų indą ir laikomi tamsioje, vėsioje (apie 0 ° C) vietoje. Tokiomis sąlygomis derlius laikomas ne ilgiau kaip 5 dienas. Pažeisti bandiniai yra išmetami arba atiduodami vartoti.
Patyrusių sodininkų patarimai ir atsiliepimai
Patyrę sodininkai rekomenduoja:
- kad sumažintumėte ligų ir kenkėjų riziką, prieš žydėjimą krūmus apipurkškite Bordo skysčio tirpalu;
- mulčiuokite žemę humusu ar mėšlu, kad išlaikytumėte drėgmę ir išvengtumėte piktžolių augimo.
Sodininkai teigiamai kalba apie įvairovę.
Marija, Lodeinoe lenkas: „Chernichka turi vertingų pranašumų - atsparumą šalčiui ir atsparumą ligoms. Bet labiausiai man patinka uogų skonis - saldus, švelnaus rūgštumo ir mėlynių skonio. Tai patinka visai šeimai ".
Elena, Maskvos sritis: „Chernichka mano svetainėje ilgą laiką augo. Pirmaisiais derliaus metais jų nebuvo, bet dabar jų nebegaliu gauti - uogų yra daug, jos skanios ir sveikos. Krūmai niekada neapsunkina, ir tai nepaisant to, kad aš neatlieku profilaktinio gydymo “.
Išvada
Mėlynė yra nepretenzinga sausmedžio veislė, kurią gali auginti net pradedantieji sodininkai. Tarp jo privalumų yra gausus derlius, atsparumas šalčiui, atsparumas, aukštos komercinės savybės ir malonus vaisių skonis.