Geriausios sausmedžio veislės Uralams: kokios yra veislės pasirinkimo ir auginimo ypatybės šiame regione

Medausmedis yra vertinamas dėl originalaus ir aštraus saldaus ir rūgštaus skonio, švelnaus minkštimo, paprastų auginimo reikalavimų. Uoga nėra tokia populiari kaip vyšnios ar serbentai, tačiau kiekvienais metais vis daugiau sodininkų ją sodina savo svetainėje. Augalas yra gana tinkamas auginti Uralo ir Sibiro klimato sąlygomis - jums tiesiog reikia atidžiai apsvarstyti veislės pasirinkimą, atsižvelgti į patyrusių sodininkų patarimus ir rekomendacijas.

Reikalavimai, kaip pasirinkti įvairius sausmedžius Uralams

Sausmedis subręsta anksti - sodininkai derlių nuima birželio viduryje. Norint, kad uogos augtų didelės ir sultingos, rekomenduojama atkreipti ypatingą dėmesį į veislės pasirinkimą. Uralams būdingos trumpos ir drėgnos vasaros, šalnos, dažni rūkai ir vėjai.

Medus sausmedis turi būti atsparus staigiems oro pokyčiams, turėti stiprų atsparumą ligoms ir vabzdžių kenkėjams. Patyrę sodininkai pasirenka drėgmei ir šalčiui atsparias veisles.

Geriausių Uralo veislių pasirinkimas

Uralo sausmedis nėra prastesnis už pietines uogas pagal skonį ir tinkamumą rinkai. Kitas, apsvarstykite geriausias veisles auginimasUralo regione.

Viola

Krūmas yra galingas, siekia 2 m aukštį, karūna yra tanki ir ovali. Uogos yra ovalios, cilindrinės, pailgos, sveria iki 1 g. Žievelės yra melsvai violetinės, lygios, šiek tiek vaškinės. Minkštimas yra sultingas, saldus ir rūgštus, kartaus skonio.

Viola kartu subręsta, uogos neskyla nuo krūmo. Iš vieno augalo nuimama nuo 2 iki 3 kg derliaus. Pagrindiniai privalumai yra patrauklus pateikimas ir stiprus imunitetas nuo ligų.

Gorlinka

Ankstyva ir labai saldi veislė „Gorlinka“ yra populiari tarp Uralo ir Sibiro sodininkų. Krūmai yra maži, su kompaktiška ir tvarkinga karūna - Gorlinka papuoš bet kurį sodo sklypą.

Uogos nėra rūgščios ir neturi skonio kartaus, jos skiriasi sultinga ir saldžia minkštimu. Uogos yra didelės, sveria nuo 1 iki 2 g, giliai mėlynos spalvos. Veislė yra žiemos atspari, derlius gali būti iki 4 kg iš vieno krūmo. Sausmedis naudojamas gaminant maistą - uogienė, kompotai virti, šaldyti ar džiovinti žiemai.

Įdomus! Iš „Gorlink“ sausmedžio gaminamas aštrus ir skanus padažas prie mėsos. Uogos sumaišomos su mėtų, čili, česnako, žolelių, obuolių sidro actu ir cukrumi. Padažas gerai dera su kiauliena ir jautiena.

Pelenė

Augalai yra maži, iki 0,7 m aukščio, pusiau plinta. Uogų svoris svyruoja nuo 0,7 g iki 1,5 g, priklausomai nuo auginimo vietos ir oro sąlygų. Forma pailga, spalva mėlyna, oda plona su žydėjimu.

Medaus skonis yra saldus, švelnaus švelnumo ir sodraus uogų aromato. Uogos skinamos nuo birželio 15 d., Vienas krūmas suteikia nuo 2 iki 4 kg. Jei vasara drėgna ir vėsu, tada Pelenė bręsta nevienodai - sodininkai vaisius renka palaipsniui.

Bakcharo pasididžiavimas

Veislė yra populiari tarp sodininkų visoje Rusijoje. Augalai vidutinio aukščio - nuo 1 iki 1,5 m., Vainikas rutuliškas, ūgliai auga chaotiškai. Uoga sveria apie 1,4 g, spalva purpurinė su mėlynu atspalviu, oda yra tanki ir šiurkšti.

Minkštimas yra saldaus ir subtilaus skonio, vidutiniškai saldus ir sultingas. Pirmaisiais auginimo metais iš krūmo nuimama apie 1,5 kg vaisių, vėlesniais metais - nuo 2 iki 4 kg.Bakcharo pasididžiavimas yra atsparus oro pokyčiams ir retai suserga. Veislė vertinama dėl subalansuoto skonio ir universalumo.

Amfora

Vidutinio dydžio krūmai siekia 1,5 m. Ūgliai yra lygūs, auga tiesiai - Amphora sausmedis dažnai naudojamas dekoratyviniais tikslais ir puošia jos sodo sklypą. Uogų svoris svyruoja nuo 1 g iki 2 g, spalva melsvai mėlyna, su vaškiniu žydėjimu.

Minkštimas yra vidutinio tankumo, skonis saldus ir rūgštus, šiek tiek kartumo. Privalumai - gabenamumas, turtinga vitaminų sudėtis, atsparumas šalčiui. Produktyvumas yra apie 2 kg iš vieno krūmo.

„Amazon“

Truputį pasklidę krūmai tinkami auginti mažuose sodo sklypuose - jie užima mažai vietos, yra nepretenzingi prižiūrint. Vaisiaus svoris apie 1 g, violetinė-mėlyna spalva, ąsočio formos. Skonis saldus ir rūgštus, kartumo, minkštimas sultingas, silpnas aromatas.

Produktyvumas iki 1,5 kg vienam augalui. Uogos sunoksta kartu, nokimo metu nesubyra.

Lapių tinginys

Vidutinio ankstyvumo veislė yra atspari karščiui ir sausrai, įsitvirtina bet kuriame regione. Krūmas yra vidutinio dydžio, stiprių ūglių. Uogos yra didelės - vienos jų svoris siekia 1,5 g. Oda yra purpurinė ir plona, ​​šiek tiek pražydusi.

Minkštimas yra švelnus ir malonaus skonio, saldus, neskanus. Produktyvumas - iki 2,5 kg vienam augalui. Sausmedis Lapis tinginys silpnai paveiktas vabzdžių kenkėjaiskiriasi gabenamumu ir išlaikymo kokybe.

Įdomus! Laistyti sausmedį svarbu norint gauti sodrų derlių. Jie tai daro tiesiai po šaknimi - augalas turi kompaktišką šaknų sistemą: vanduo turi drėkinti visas šaknis. Jie taip pat nepamiršta apie trąšas - mineralinis kompleksas į dirvą įpilamas kartą per mėnesį. Kai krūmai auga, sodininkai nupjauna nudžiūvusias šakas.

Kubinis cirkonis

Energingiems augalams reikia daug vietos ir šviesos, todėl sodinu juos erdviose ir saulėtose vietose. Uoga sveria apie 1 g, forma pailga, spalva mėlyna su baltu žydėjimu. Skonis saldus ir sultingas, be kartumo, aromatas vidutiniškas. Iš 1 kvadratinio metro renku apie 0,3 kg derliaus.

Kubinis cirkonis yra vertinamas už atsparumą šalčiui, stabilų derlių ir patrauklią išvaizdą. Uogos tinka dekoruoti patiekalus, užšaldyti, perdirbti.

Ankstyvosios sausmedžio veislės Uralams

Ankstyvosios veislės skinamos gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje. Šis sausmedis naudojamas šviežias arba žieminiams preparatams ruošti. Ankstyvos brendimo veislės sodininkams nesukelia rūpesčių ir retai suserga.

Marija

Šalčiams atspari vaisinga veislė. Įvorės yra kompaktiškos, per mažos. Minkštimas yra skanus ir švelnus, be rūgštaus ar kartaus atspalvio. Vieno vaisiaus svoris siekia 1,5 g, forma yra apvalios pailgos, spalva yra tamsiai violetinė. Aromatas yra turtingas uogų, todėl jie mėgsta sausmedį valgyti šviežią. Sodininkai iš vieno krūmo surenka apie 1,7 kg.

Mėlynas paukštis

Augalai yra aukšti, kai kurie egzemplioriai siekia 1,8 m., Vainikėlis masyvus, ovalus. Uoga sveria apie 1,2 g, pailgos formos, juodai mėlynos spalvos. Minkštimas yra saldus ir rūgštus, malonaus skonio.

Sodininkai teigia, kad „Bluebird“ sausmedis skonis patinka primena mėlynes... Vaisiaus oda yra plona, ​​padengta vaškine danga. Veislės derlius yra apie 2 kg iš vieno krūmo, mėlynasis paukštis subręsta birželio viduryje.

Wiliga

Vidutinio ankstyvumo veislei būdingas saldus minkštimas ir sultingas skonis. Krūmas yra energingas, reikalauja daug vietos ir šviesos. Uogos yra ilgos, iki 0,7 mm. Spalva violetinė-mėlyna, yra vaškinės dangos. Sausmedžio masė yra apie 1 g, derlius - iki 2,4 kg iš vieno augalo. Veislė atspari šalčiui ir aukštai drėgmei, retai suserga, nepretenzinga auginant.

Įdomus! Sausmedis yra daugiametis augalas, todėl krūmas vienoje vietoje gali augti iki 80 metų. Sodinimui paruošta 1 mx 1 m duobė. Dugne, pavyzdžiui, iš skaldytų plytų, dedamas storas drenažo sluoksnis. Sėjinukai dedami į skylę, kad apatinės šakos būtų padengtos dirva. Sumedėjus sausmedį lapais, nupjauta žole, adatomis, pelenais ar pjuvenomis.

Vidurio sezono veislės

Tarpsezonio sausmedžių veislės subręsta iki birželio 20-25 d.Svarbu pasirinkti tokią uogą, kuri subrendus nenukristų ant žemės. Toliau apsvarstykime populiarias veisles.

Nimfa

Augalo aukštis apie 1,6 m, šakos vidutinio ilgio. Nimfa yra šalčiui atspari veislė, kuri derlių duoda net šaltą vasarą. Vaisiai yra pailgi, tamsiai mėlynos spalvos. Uoga sveria apie 1,2 g, minkštimas yra vidutinio tankumo, sultingas. Skonis saldus ir rūgštus, malonus. Iš vieno augalo sodininkai surenka apie 2 kg sausmedžio.

Bažovskaja

Augalas aukštas ir plinta, užauga iki 2 m., Vaisiai iš išorės panašūs į mažas statines - tankūs, šiek tiek pailgi. Uoga sveria apie 1,5 g, kai kurie egzemplioriai siekia 2 g., Spalva tamsiai mėlyna, paviršius purus. Skonis yra saldus ir švelnus, todėl uoga naudojama desertams ir kepiniams gaminti. Vieno augalo derlius yra apie 2,5 kg.

Yuganas

Krūmas aukštas, apie 1,7 m., Uogos yra juodai violetinės, žydi vaškine spalva. Ovalios formos, šiek tiek užapvalintu galu. Uogos svoris apie 1,6 g, deserto skonis, gaivus rūgštumas. Produktyvumas stabilus - nuo 3 iki 6 kg vienam krūmui per sezoną.

Uogos augale išlieka iki 1,5 mėnesio, nesubyra. Tinka ilgalaikiam saugojimui ir transportavimui. Po užšalimo Yugan sausmedis nekeičia savo skonio ir sulaiko vitaminus bei mineralus.

Vėlyvas sausmedis Uralams

Vėlyvai prinokę sausmedžiai neša vaisius iki liepos pradžios ar vidurio. Yra nuomonė, kad vėlyvosios uogos yra skaniausios.

Ugninis opalas

Krūmai yra vidutinio dydžio, siekia 1,5 g aukščio, uogų svoris yra apie 1 g, spalva yra juodai mėlyna, su stipria vaškine žydėjimo spalva. Minkštimas yra sultingas, skonis yra saldus ir kartumo. Uogos forma yra apvalios ovalios, oda lygi. „Fire Opal“ derlius yra stabilus - nuo 3 iki 6 kg per sezoną. Veislė atspari grybelinėms ir virusinėms ligoms, žiemą atspari.

Numylėtinis

Krūmas aukštas, karūna tanki. Uogos yra didelės, vienos jų svoris yra apie 1,2 g., Forma ovali, pailga, smailiu galu. Spalva violetinė-mėlyna, oda plona. Išrinktasis yra įvertintas dėl patrauklaus pateikimo ir saldaus skonio. Produktyvumas iki 3,5 kg vienam krūmui per sezoną.

Sandrauga

Krūmo aukštis yra iki 2 m, ūgliai yra galingi ir plinta. Uogos yra ovalios, apvalios, mėlynos spalvos, paviršius neryškus. Sausmedžio svoris siekia 1,5 g, skonis saldus ir rūgštus, trūkstant drėgmės, jaučiamas kartumas. Kai prinokusios, uogos nesubyra, yra universalios. Produktyvumas iki 2,5 kg per sezoną.

Kiti parametrai

Be nokinimo laikotarpio, renkantis veislę, svarbu atkreipti dėmesį ir į uogų dydį, skonį, apdulkinimo galimybes. Didelis sausmedis naudojamas šaldymui ar džiovinimui, saldus sausmedis - uogienei ar uogienei gaminti žiemai.

Didžiausia

Sausmedyje gausu vitaminų ir mineralų, todėl patiekalai iš jo yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Uogos dažnai naudojamos ruošiant dietinį maistą ir gėrimus - jos įgauna aštrų skonį ir sodrų uogų aromatą.

1. Milžino dukra... Uogų masė siekia 2,5 g, ilgis apie 3 cm.Iš išorės toks sausmedis atrodo kaip miniatiūrinės kriaušės. Skonis saldus ir sultingas, be kartumo. Derlius yra stabilus - sodininkai derlių nuima iki 6 kg per sezoną.
2. Silginka. Vaisiaus svoris apie 1,5 g, tamsiai mėlynos spalvos, su vaškiniu žydėjimu. Minkštimas yra sultingas ir saldus, turi daug vitamino C. Iš vieno augalo sodininkai kasmet surenka iki 3 kg uogų. Veislė atspari vabzdžių kenkėjams.
3. Sibiro. Šalčiui atspari veislė yra ideali auginti Uraluose. Svoris apie 1,5 g, plonos odos, mėlynos spalvos. Minkštimas yra švelnus, skonis desertinis, saldus ir rūgštus. Vienas krūmas per sezoną duoda 3–4 kg sausmedžio.

Savaime apdulkinamos sausmedžio veislės

Savaime apdulkinančios veislės yra veislės, kurioms nereikia vabzdžių apdulkinimo. Jie sausmedžiuose neegzistuoja, nors daugelis agronomų vis dar sprendžia šį klausimą ir bando sukurti savaiminį apdulkinimą.

Optimalus sprendimas yra sodinti uogą, kurią reikia kryžmai apdulkinti. Tai atsiranda padedant vabzdžiams, kurie perneša žiedadulkes iš vienos gėlės į kitą.Svarbu, kad tai būtų įvairių veislių sausmedžių gėlės.

Veislės ir apdulkintojai gali būti šie:

• Rudas ir mėlynas velenas;
• Mėlynbarzdis ir Pelenė;
• Nimfa ir Puškinskaja.

Sodininkai šias veisles sodina vienas šalia kito. Įvyksta kryžminis apdulkinimas ir uogų žydėjimas. Pažymėtina, kad šis auginimo būdas laikomas vienu efektyviausių.

Saldžiausias

Saldžios veislės, pavyzdžiui, vidutinio drėgnumo, subalansuotas viršutinis užpildas, purus ir derlingas dirvožemis. Toks uogos tinkamos vartoti šviežiai - juos myli suaugusieji ir vaikai.

Minkštimas turėtų būti sultingas ir švelnus, saldaus skonio.

1. Viola. Uogos svoris apie 1 g, pailgos formos. Spalva yra tamsiai violetinė, kartais juoda. Veislė atspari vabzdžiams ir kenkėjams, derlius yra apie 1,5 kg iš krūmo.
2. Mano džiaugsmas. Svoris apie 1,2 g, desertinė minkštimas, be kartumo. Mano džiaugsmas subręsta iki liepos pradžios, sodininkai derlių naudoja ruošdami preparatus. Norint gauti sodrų derlių, sausmedį rekomenduojama patręšti mineralinėmis trąšomis.
3. Nuryti. Uoga sveria apie 1,5 g, skonis labai saldus. Subrandinti iki birželio vidurio, atsparus šalčiui. Augalai nepretenzingi rūpintis. Produktyvumas yra apie 0,5 kg nuo 1 kv.m. „Swallow“ veislė turi malonų uogų aromatą.

Kaip pasirinkti veislę - ekspertų rekomendacijos

Sodinti Uraluose pasirenkamos šalčiui atsparios veislės. Sėjinukai turi būti stiprūs, rekomenduojamas amžius ne daugiau kaip dveji metai. Atkreipkite dėmesį į šakas - jos turėtų būti lanksčios, neišdžiūti, be raukšlių ir įtrūkimų. Svarbu pasitarti su pardavėju, kurie metai sausmedis duos vaisių.

Be to, pirkdami sodininkai atsižvelgia į šias savybes:

• skonio savybės;
• derlius;
• priežiūros reikalavimai;
• trupėjimas;
• atsparumas ligos ir kenkėjai.

Jei sausmedis pasirenkamas dekoratyviniais tikslais, tada jie nekreipia dėmesio į skonį ir derlių - tam tikrą vaidmenį vaidina krūmo aukštis ir dydis, lapija, karūna. Jei uogos naudojamos kulinarijos reikmėms, tada atvirkščiai - jos nežiūri į medžio aukštį, svarbu tik skonio savybės ir derlius.

Išvada

Sausmedis yra sodo dekoravimas ir vitaminų bei mineralų šaltinis. Uogos išsiskiria keista forma ir patraukliu mėlynai violetiniu atspalviu. Uralams pasirenkamos veislės Viola, Chosen One, Blue Bird, Commonwealth.

Prieš pirkdami sodinuką, atkreipkite dėmesį į jo išvaizdą, veislės aprašymą ir kitų sodininkų apžvalgas. Medausmedis sodinamas sausose ir maistingose ​​žemėse, iškasus skylę ir padėjus mažą akmenį dugne. Priežiūros metu sausmedis yra nepretenzingas, tačiau svarbu laikytis laistymo režimo ir laiku nupjauti sausas bei silpnas šakas.