Geriausios vasarinių kriaušių veislės: aprašymas ir savybės

Vasarinės veislės kriaušės yra paklausios tarp patyrusių ir pradedančiųjų ūkininkų, namų šeimininkių ir virėjų. Kvepiantis ir kvapnus pasėlis ant stalo pasirodo liepos ir rugpjūčio mėnesiais. Gražiuose vaisiuose gausu vitaminų, tinkamų kūdikių ir dietiniam maistui.

Renkantis veislę, atkreipiamas dėmesys į pasodinimo laiką ir medžio vaisiaus augimo metus, vaisių skonį ir išvaizdą. Straipsnyje bus pasakojama apie populiarias vasarines kriaušes, jų ypatybes ir rekomendacijas auginimui.

Skiriamosios vasarinių kriaušių veislių savybės

Vasaros veislės subręsta liepos pradžioje arba viduryje. Dauguma kriaušių bręsta palaipsniui, todėl sodininkai mėgaujasi šviežiu derliumi 2–4 savaites. Skonis sultingas ir saldus, kriaušės vartojamos šviežios ir perdirbtos. Vasarinės veislės yra tinkamos auginti pietiniame ir šiauriniame regionuose, jos nepretenzingai prižiūri. Augalai yra atsparūs ligoms, o tai užtikrina vienodą derlių kiekvienais metais.

Jei kriaušė turi tankią odą, tada vaisiai auginami pardavimui - jie nepablogėja ilgalaikio saugojimo ir transportavimo metu. Vaisiaus dydis yra vidutinis, minkštimas yra kietas. Vasarinės veislės yra atsparios sausrai, tačiau jas reikia reguliariai šerti. Mineralinės ir organinės medžiagos yra būtinos, kad kriaušės subręstų laiku.

Dėmesio! Rekomenduojama derlių nuimti laiku, vengiant pernokimo. Priešingu atveju kriaušės taps minkštos ir praras savo išvaizdą.

Geriausių vasaros veislių sąrašas: aprašymas ir savybės

Norint pasirinkti jūsų regionui tinkamą veislę, verta žinoti jų auginimo ypatybes, vaisių skonį ir išvaizdą, derlingumo rodiklius. Kiekviena veislė turi privalumų ir trūkumų. Populiariausių vasarinių augalų savybių apžvalga ir aprašymas padės teisingai pasirinkti.

Rugpjūčio rasa

Medžiai yra trumpi, greitai augantys, karūna maža ir plinta. Lapai yra tamsiai žali, smailiais galais. Vaisiai yra šviesiai žali, kai kurie turi subtilų raudoną skaistalą šone. Oda lygi ir stangri, kotelis trumpas.

Minkštimas yra baltas, granuliuotos struktūros. Skonis saldus ir rūgštus. Rugpjūčio rasa subręsta iki rugpjūčio vidurio, nuimto derliaus tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip 14 dienų. Medžiai duoda vaisių ketvirtaisiais metais po pasodinimo, retai paveikiami šašai. Kietumas žiemai - iki –24 ° С.

Baškirų vasara

Augalas aukštas, vainikas piramidinis, plinta. Nepretenzinga veislė duoda derlių rugpjūčio antroje pusėje. Gėlės yra sniego baltumo, gražios ir kvapnios. Vaisiai, sveriantys 70 g, yra gelsvai žalios spalvos. Paviršius lygus, be tuberosity, riebi oda. Minkštimas yra švelnus, saldus ir rūgštus, su maloniu poskoniu. Tinkamumo laikas nuėmus derlių - 2 savaitės.

Baškirų vasara pasižymi gabenamumu. Laikymo kokybė yra vidutinė. Norint gauti gausų derlių, kriaušė sodinama į maistingą ir purią dirvą. Vasaros ankstyvosios kriaušės priežiūra nepretenzinga.

Baltalapė

Medis pasiekia 4,5 m aukštį.Karūna yra vidutinio tankumo, šakos vertikalios. Vaisiai nuo 60 iki 110 g, šiek tiek briaunoti. Žievelė yra sausi liečiant, šviesiai geltonos spalvos su rausvais atspalviais. Žiedlapis yra plonas ir išlenktas, kriaušės lengvai atsiskiria nuo šakos.

Minkštimas yra kreminis, sėklos rudos, mažos. Aštrus skonis, saldžiarūgštis, sodraus aromato.Vėlyvos vasaros kriaušės iš medžio pašalinamos rugpjūčio pabaigoje, tinkamumo laikas vėsioje ir tamsioje vietoje yra ne ilgesnis kaip 10 dienų. Whiteleaf yra atsparus vabzdžių kenkėjams, veislė yra universali.

Dėmesio! Sodindami vasarinių veislių kriaušes rinkitės orui pralaidų dirvą su molio priemaiša. Tinka pietų, vakarų ir pietvakarių sodo sklypai. Medis dedamas į skylę taip, kad šaknies apykaklė būtų 3 cm atstumu nuo dirvožemio lygio. Po pasodinimo medis laistomas, mulčiuojamas ir pririšamas prie medinio kaiščio.

Bere Giffardas

Medis yra aukštas, siekia nuo 3 iki 5 m aukščio šaknų sistema yra galinga, ūgliai yra stiprūs, plinta. Vaisiai yra žalsvai gelsvos, plonos odelės. Klasikinė kriaušės formos forma, svoris nuo 70 iki 100 g, minkštimas yra saldus, šiek tiek rūgštus, švelnus ir sultingas.

Medis vaisius neša šeštus metus po pasodinimo. Retai paveiktas šašas, netoleruoja šalčio. Kriaušė sodinama daugiausia šiltuose regionuose. Derlius nuimtas po liepos 15 dienos. Kriaušės valgomos šviežios, naudojamos virimui. Veislė populiari Rusijos pietuose, Armėnijoje, Ukrainoje.

Viktorija

Didelio vaisiaus universali įvairovė. Vaisiai yra glotnūs, taisyklingos kriaušės formos. Oda yra geltona su paraudimu, daugybe poodinių taškų. Vidutinis kriaušės svoris yra 225 g, minkštimas yra baltas, sultingas ir saldus.

Brandinimo laikotarpis - rugpjūčio vidurys, išlaikant kokybę iki dviejų mėnesių. Ilgas kotelis išlaiko vaisius ant medžio, todėl po nokimo jie nenukrenta dar 2–3 savaites. Rinkinys yra greitas, atsparumas grybelinėms ligoms yra vidutinis. Pirmaisiais metais po pasodinimo medžiai uždengiami žiemai.

Puiki vasara

Vasaros šalčiams atspari veislė subręsta rugpjūčio pradžioje arba viduryje. Medis yra vidutinio dydžio, su plinta ir plačia karūna.

Vaisiai yra glotnūs, gelsvai žalios spalvos, kiekvienas sveria apie 200 g. Matomi maži poodiniai juodos spalvos taškeliai. Vaisių auginimas prasideda ketvirtaisiais metais po pasodinimo. Didžiosios vasaros skonis yra saldus, be sutraukimo. Veislė sodinama centrinėje Rusijoje.

Dėmesio! Trąšos dedamos nuo antrųjų sodinimo metų. Mineralas - kasmet, organinis - kas trejus metus. Vidutiniškai 1 m² žemės sunaudojama 8-10 kg humuso, 15-20 g karbamido, 20 g kalio chlorido. Tręškite kriaušę po laistymo - taip maistinės medžiagos neišgaruos iš dirvos paviršiaus. Be to, naudojami lapų užpilai - kriaušė purškiama preparatu „HOM“, kad apsaugotų nuo graužikų ir vabzdžių.

Kunigaikštienė

Populiari hercogienės veislė auginama pietiniuose ir centriniuose regionuose. Kriaušių žiedynai yra dideli. Medžio aukštis yra iki 5 m, vainikas yra piramidės formos, plinta. Vaisiaus svoris yra apie 180 g, paviršius šiek tiek briaunuotas.

Žievelė yra plonos, gelsvai rudos spalvos, iki mažo taško. Plaušiena yra kreminė, aromatinga ir saldi. Veislė vertinama dėl savo skonio, tačiau kunigaikštienė dažnai kenčia nuo šašų ir amarų.

Norint gauti derlių, netoliese sodinamos apdulkinančios veislės - „Forest Beauty“ arba „Favorite Kappa“. Derlius vasaros pabaigoje. Iš vaisių gaunamas skanus uogienė, džiovinami vaisiai, gaminami javainiai.

Carmen

Greitai augantis medis su maža piramidine karūna. Vaisiaus svoris - nuo 60 iki 100 g, oda yra tanki, sausa. Prinokusi kriaušė įgauna sodrią bordo ar raudoną spalvą, atsiranda tamsių poodinių taškų. Plaušiena yra pusiau riebi, skani, sultinga, kreminė.

„Carmen“ veislė subręsta rugpjūčio pabaigoje. Jis vertinamas už stabilų derlių ir atsparumą sausrai. Vaisių auginimas prasideda penktaisiais metais. „Carmen“ rekomenduojama auginti centrinėje Rusijos dalyje. Tradicinė priežiūra: sausų ūglių laistymas, tręšimas ir reguliarus genėjimas.

Katedra

Kriaušių katedra subręsta iki liepos pabaigos arba rugpjūčio pradžios. Vaisiaus svoris - nuo 70 iki 110 g, šiek tiek suplokštėjęs, kriaušės formos. Paviršius yra lygus su mažais iškilimais, riebus liečiant. Brandinimo metu kriaušė yra gelsva, vėliau įgyja rausvą atspalvį. Minkštimas yra grūdėtas, kreminės baltos spalvos, sultingas, su švelniu poskoniu. Vaisiai laikomi ne ilgiau kaip dvi savaites.

Pasėlis valgomas šviežias arba uogienė, sultys, želė gaminamos iš vaisių. Laikymui kriaušės dedamos į sausą medinę dėžę, uždengiamos laikraščiais ir dedamos į tamsią rūsį.

Vasara riebi

Platūs ir plinta medžiai duoda vaisių penktaisiais metais po pasodinimo. Tinka sausiems plotams, esantiems atokiau nuo gruntinio vandens ir grimzlės, auginti. Vaisiaus svoris 150–200 g, žalsvai geltonos spalvos su oranžiniu šoniniu. Skonis gaivus, aštrus, saldus ir rūgštus.

Veislė yra žiemą atspari, retai paveikiama graužikų ir vabzdžių. Riebūs vasariniai vaisiai kasmet neša vaisius, naudingi džiovinti vaisiai ir užkandžiai gaminami iš kriaušių. Auginkite riebiai asmeniniam vartojimui ir dideliam pardavimui.

Tai yra įdomu:

Geriausios kriaušių veislės Maskvos regionui

Kriaušės cheminė sudėtis, kalorijų kiekis ir jos nauda bei žala sveikatai

Puikiai derlinga kriaušių veislė „Elena“

Citrina

Citrina yra veisėjų veislė iš Ukrainos. Medžiai yra aukšti ir plinta, iki 6 m., Šakos tiesios ir greitai augančios, vainikas apvalus. Veislė nepretenzinga dirvožemiui, tinkama auginti visoje šalyje. Vaisiaus svoris apie 70 g, kiaušinio formos, pailgas.

Veislė gavo savo pavadinimą dėl šviesiai geltonos spalvos. Plaušiena yra tvirta, gelsvai balta, malonaus skonio. Tinka džemams ir marmeladams gaminti žiemai. Trūkumas - citrina neša vaisių tik praėjus 8 ar 9 metams po pasodinimo. Vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje, po surinkimo jie laikomi ne ilgiau kaip savaitę.

Dėmesio! Vasarą skanios kriaušės naudojamos ruošiant ne tik žiemos gaminius, bet ir pyragus, troškinius, bandeles ir blynus. Taip pat populiarūs maistinių salotų gaminimo receptai, kuriuose saldus kriaušės minkštimas derinamas su vištienos krūtinėlė, krevetėmis, kiaušiniais, paprika ir kiauliena.

Rogneda

Šiltuose regionuose Rogneda derlių duoda rugpjūčio pabaigoje, šaltuose - rugsėjo pradžioje. Medis yra vidutinio dydžio, su kompaktiška karūna, tinka mažiems sodo plotams. Veislė iš dalies savaime derlinga, žydėjimas vyksta greitai, gėlės yra atsparios staigiems temperatūros pokyčiams.

Vaisiaus forma yra apvali, kriaušės svoris yra apie 120 g, kartais iki 150 g. Oda yra blizgi ir lygi, storis vidutinis. Spalva yra šviesiai geltona, su rausvai skaistalais vienoje pusėje. Minkštimas yra pusiau riebus, saldus, malonaus riešuto aromato. Pirmuosius vaisius sodininkai pašalina praėjus 3-4 metams po pasodinimo.

Dėl ankstyvos brandos ir žiemos kietumo Rogneda sėkmingai auginama Sibire ir Uraluose. Vaisiai ir lapai yra atsparūs puvimui ir rauplėms, 10 dienų sunokę jie nesubyra, sandariai sėdi ant šakos.

Cukrus

Geltonai rausvi vaisiai atrodo patraukliai ant medžio, bus bet kokio sodo puošmena. Augalas yra aukštas, sodinimui iš anksto parenkama erdvi ir saulėta vieta. Vaisių amžius yra nuo 5 iki 7 metų, atsižvelgiant į dirvožemio kokybę ir oro sąlygas.

Kriaušės svoris 150-200 g, rutulio formos. Skonis saldus ir sultingas, minkštimas vidutinio riebumo. Jei medis nokinimo metu neturi pakankamai drėgmės, vaisiai įgauna rūgštų tarto skonį. Pagal pritaikymą cukraus kriaušių veislė yra universali.

Severyanka

Pusiau plinta medis siekia 3–5 m aukštį. Karūna plinta, lapiškumas vidutinis. Vaisiaus forma yra kūgio formos, smaili. Svoris apie 120 g, gelsvai žalios spalvos, šiek tiek plikytos žievelės. Minkštimas yra smulkiagrūdis, saldumas vidutinis.

Brandinimo laikotarpis prasideda liepos pabaigoje, rugpjūčio pradžioje, sodininkai jau renka derlių. Vaisių tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip dvi savaitės. Atsparumas ligoms yra didelis - Severyanka retai kenčia nuo miltligės ir vaisių puvimo.

Išvada

Auginimui Maskvos regione ir Krasnodaro teritorijoje jie pasirenka vidutines ir vėlyvas vasarines veisles - Carmen ir hercogienę. Vaisiai auga sultingi ir riebūs, ryškaus skonio. Severyanka ir Rogneda tinka sodinti vėsiuose regionuose, veislės yra žiemos atsparios, nepretenzingai prižiūrimos, retai suserga. Daugelio vasarinių kriaušių tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip dvi savaitės.Jie naudoja vaisius perdirbimui į kompotus ar uogienes, valgo šviežius, gamina džiovintus vaisius.