Ar įmanoma ir ar būtina sumalti runkelius: suprantame problemą ir nagrinėjame bendrąsias šakniavaisių auginimo taisykles

Žmonės runkelius augino kaip daržovių derlių dar prieš mūsų erą. Pirmą kartą ši sveika daržovė buvo pradėta auginti Viduržemio jūros salose. Dirvožemyje, prisotintame smulkiais jūros druskos kristalais, burokėliai užaugo ypač saldūs ir skanūs. Laikui bėgant šakniavaisiai buvo pradėti auginti kitose šalyse, įskaitant Rusiją.

Burokėliai yra nepretenzingas augalas, kuriam nereikia ypatingos priežiūros. Straipsnyje kalbėsime apie rūpestingumo pasėliais ypatumus, taip pat apie tai, ar reikia sumedėti runkelius, jei viršutinė šakniavaisio dalis išdygsta iš žemės.

Hilling runkeliai

Pasirodžius daigams, runkeliai pradeda greitai augti, sudarydami sodrų rozetę lapai... Netrukus parodomas pats šakniavaisis. Kuo daugiau auga, tuo labiau pradeda pūsti iš žemės.

Ar man reikia sumedžioti, jei šaknys išlindo iš žemės

Šiuo metu sodininkas dažnai užduoda klausimą - ar reikia burokėlius išrauti, jei jie išlindo iš žemės? Ne, to nereikia. Tai, kad šakniavaisiai pakyla virš sodo, burokėlių vystymuisi netrukdo. Priešingai, tokiu būdu vaisiai geriau auga ir užpildo. Saulės spinduliai, krintantys tiesiai ant šakniavaisių, jiems nė kiek nekenkia.

Kodėl tai nereikalinga

Augalo šaknų sistema giliai patenka į žemę, aprūpindama augančius šakniavaisius visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis. Nėra prasmės medžioti, nes burokėlių viršūnės nesuteikia šoninių šaknų.

Burokėliai mėgsta erdvę, todėl dažnai sodinami palei kitų daržovių užimtus lovų kraštus. Tuo pačiu metu šakniavaisiai užauga daug didesni nei pasodinti tradiciniu būdu ant atskiros burokėlių lovos.

Patyrusių vasaros gyventojų patarimai apie burokėlių auginimą

Norėdami užauginti turtingą sveikos daržovės derlių, patyrusiems sodininkams patariama laikytis šių taisyklių:

1. Ploni sodinukai... Priešingu atveju šakniavaisiai bus ankšti, o jie neauga dideli. Retinimas prasideda, kai daigai ištempia 5-10 cm, tokiu atveju augalai nėra ištraukiami, o nupjaunami. Tada kaimyno šaknis liks nepažeista.
2. Stebėkite burokėlių viršūnių būklę. Pageltę ir nudžiūvę lapai rodo, kad dirvožemyje trūksta maistinių medžiagų.
3. Kartą ar du per sezoną laistyti burokėlių sodinimus druskingu vandeniu (1 valgomasis šaukštas. L. į kibirą vandens). Keista, bet druska padarys šaknis saldesnes.
4. Nustokite laistyti likus 3 savaitėms iki derliaus nuėmimo. Tada runkeliai surinks daugiau cukraus ir bus geriau laikomi žiemą.

Bendras runkelių auginimo algoritmas

Burokėlių, kaip ir bet kurių kitų daržovių, auginimas pradedamas nuo dirvos paruošimo ir sėklų pasirinkimo.

Dirvos paruošimas ir sodinimas

Burokėlius geriau sodinti ten, kur augo pomidorai, agurkai, ankštiniai augalai ar bulvės. Nerekomenduojama naudoti tų lovų, kuriose anksčiau buvo laikomi kiti šakniavaisiai.

Pasirinktoje vietoje dirva iškasta ir tręšiama. Pašalinkite piktžoles ir išlyginkite žemę.

Prieš sodinimą sėklos 12 valandų mirkomos šiltame boro rūgšties tirpale (1,5 g 1 litrui vandens).Tai pašalins sėklą ir praturtins ją boru. Po to sėklos išimamos ir dedamos į paprastą vandenį kitai dienai. Jei sėklos nėra paruoštos, tada daigai turės ilgai laukti (apie 2 savaites). Išmirkytos sėklos išdygsta per 3–5 dienas.

Sėklos sėjamos į pašildytą dirvą, ją gerai sudrėkinus. Prieš pasirodant masiniams ūgliams, įsitikinkite, kad dirvožemis yra nuolat drėgnas. Efektyviai pasodinkite sėklas prieš ilgą lietų. Sunkiuose dirvožemiuose sodinimo gylis yra 2,5–3 cm. Jei dirvožemis yra lengvas, tada 3–4 cm.

Regionuose, kuriuose vasaros trumpos ir vėsios, runkeliai auginami daigais. Nardykite runkelius skilčialapių lapų stadijoje. Augalai persodinami į atvirą žemę, kai pasirodė 2-3 tikrųjų lapų rozetė. Jauni burokėlių krūmai gerai toleruoja persodinimą. Auginimas per sodinukus derlių padidina maždaug 3 savaitėmis.

Laistymas ir tręšimas

Sudygę ar pasodinę sodinukus nuolatinėje vietoje, sodas laistomas dažnai ir po truputį. Kadangi jauni ūgliai vis dar silpni, o šaknų sistema nėra išvystyta, gilios dirvos drėgmės nereikia.

Reikia žinoti... Tuo laikotarpiu, kai pradeda formuotis šaknys, runkeliai patiria didžiausią drėgmės poreikį.

Formavimo ir intensyvaus vystymosi laikotarpiu šakniavaisiai gausiai laistomi - iki 20 litrų kv. Prastas kasdienis drėkinimas yra klaida. Taigi bus sudrėkintas tik viršutinis dirvožemio sluoksnis, o šakniavaisiai gaus mažai vandens. Laistymas sustabdomas 2-3 savaites prieš derliaus nuėmimą. Tada šaknys bus saldesnės ir skanesnės.

Patarimai... Laistykite burokėlių lovas ryte arba vakare. Dienos metu drėgnos lapijos gali nudeginti saulę.

Perteklinė drėgmė taip pat kenkia augalams, taip pat drėgmės trūkumas. Vandens nutekėjimas lemia deguonies kiekio žemėje sumažėjimą, šaknų sistemos puvimą ir provokuoja patogeninių mikrobų vystymąsi.

Burokėlių viršūnių pageltimas rodo azoto trūkumą dirvožemyje. Būtent ši medžiaga yra atsakinga už šakniavaisių žalumos formavimąsi.

Badaujant azotu, lapai pasidaro maži ir mieguisti, o vėliau keičia spalvą. Venos pirmiausia pagelsta, sutirštėja ir būna šiurkščios, o po to visas lapas.

Raudonai žalumynai rodo magnio trūkumą. Lapų dėmės ir nugrimzdę galiukai yra geležies trūkumo požymis.

Kultūra yra jautri boro ir mangano trūkumui dirvožemyje. Ši problema būdinga smėlingam ir kalkingam dirvožemiui.

Mitybos trūkumą kompensuoja šėrimas šaknimis ir žalumynais. Greitą efektą suteikia šėrimas devintuko dezinfekavimo ar vištienos mėšlu (1 kg vienam kibirui vandens). Trąšos dedamos tarp eilučių (1 kibiras 10–15 bėgimo metrų). Viršutinis lapų užpilas nuplaunamas švariu vandeniu.

Dėmesio... Visi skystieji tvarsčiai atliekami liepą. Šiuo laikotarpiu aktyviausiai suvartojamos visos maistinės medžiagos.

Retinimas

Sodinant runkelius reikia retinti. Daigai retinami dviem etapais. Pirmasis kartas yra tada, kai daigai pasiekia 3–5 cm aukštį. Stipriausias pasirenkamas iš augalų grupės, likusios pašalinamos. Tarp gretimų krūmų paliekamas 4-5 cm tarpas.

Antrą kartą runkeliai retinami, kai augalai užauga iki 10 cm. Šį kartą tarp jų paliekamas 10–12 cm atstumas.

Ravėjimas ir atlaisvinimas

Kitą dieną po laistymo ar lietaus žemė atsilaisvina. Tuo pačiu metu pašalinamos piktžolės. Nereikėtų pamiršti atsipalaidavimo, ypač jei dirvožemis yra sunkus. Šakniastiebiams, norint visiškai augti, reikia nuolat tiekti deguonį.

Mulčiavimas runkelių lova gali žymiai palengvinti priežiūrą ir sumažinti ravėjimo bei atsipalaidavimo skaičių. Kaip mulčias naudojami šiaudai, durpės, humusas.

Ligos ir kenkėjai

Burokėliai serga tokiomis ligomis kaip pūkuotas pelėsis, rudasis puvinys, cercospora, juoda koja. Panagrinėkime juos išsamiau.

Pelėsinis pelėsis

Grybelinė liga perduodama per užkrėstas augalų nuolaužas. Infekciją rodo viršūnių deformacija, apnašų atsiradimas, lapų pageltimas ir vytimas. Kovos būdai - dirvožemio dezinfekavimas, vaistas „Baikal EM-1“.

Rudasis puvinys

Liga, paveikianti šakniavaisį. Sergantiems augalams viršūnės yra nepakankamai išsivysčiusios. Lapai palaipsniui pagelsta ir miršta. Patys vaisiai pradeda pūti ilgalaikio saugojimo metu.

Juoda koja (šaknis)

Tai yra stiebo puvimas, dėl kurio augalas miršta. Ligos vystymąsi išprovokuoja drėgmės perteklius ir rūgštus dirvožemis. Prevencija - teisinga žemės ūkio technologija, saikingas laistymas.

Cercosporosis

Grybelinė liga, pasireiškianti šviesių dėmių pavidalu su rudais kraštais ant lapų.

Pakenkta runkelių sodinimui ir vabzdžių kenkėjams. Jie kelia didžiausią pavojų nesubrendusiems jauniems augalams.

Vabzdžiai, kurie gali padaryti didelę žalą runkelių pasėliui, yra išvardyti žemiau.

Burokėlių amaras

Bepakopis juodas vabzdys. Lervos yra lengvos. Deda juodus, blizgančius kiaušinius. Parazitas yra pavojingas, nes išsiurbia sultis iš burokėlių viršūnių. Užkrėsti žalumynai deformuojasi ir susiraukšlėja. Lapai pagelsta, kraštai ir viršūnės nuslinka, nudžiūsta ir nudžiūsta. Šaknų augimas lėtėja, daržovės užauga mažos ir negražios. Kovai naudojami vaistai ir liaudies gynimo priemonės - pavyzdžiui, muilo tirpalas.

Paprastoji burokėlių blusa

Vabalas yra bronzos ir metalo spalvos. Jis tampa aktyvesnis balandžio - gegužės mėnesiais. Maitinasi daugiausia jaunais burokėlių daigais. Dėti kiaušinius į dirvą vėlyvą pavasarį. Po gimimo lervos valgo augalų šaknis. Blusą atpažįsta mažos skylės lapuose ir žievėse. Jei yra daug kenkėjų, lapai tampa panašūs į nėrinius.

Burokėlių skydai

Plokščiasis vabalas yra žalias arba rudas, 6-7 mm ilgio. Jis žiemoja po augalų šiukšlėmis ir nukritusiais lapais, taip pat piktžolių tankiuose vietose. Didžiausią žalą daro šitonos lervos, kurios visiškai praryja lapus.

Burokėlių miner skristi

Kenkėjas yra pilkai rudos spalvos, 6-7 mm ilgio. Musės lervos yra šviesiai geltonos, su raukšlėtu kūno paviršiumi. Jie genda per lapą ir prasiskverbia, sudarydami ertmes (minas) viduje. Iš išorės pažeista vieta atrodo kaip burbulas. Pažeisti lapai pagelsta ir išdžiūsta. Žala runkeliams pradiniame augimo etape yra ypač pavojinga.

Burokėlių weevil

Vabalas yra pilkai rudos spalvos. Kenkėjas sugeba sunaikinti sodinimus didelėse vietose. Gudrumas kiaušinius deda į dirvą. Lervos išsirita po 11 dienų ir į dirvą suberia burokėlių šaknis. Dėl šios priežasties šaknys auga netaisyklingų formų.

Kenkėjų kontrolės priemonės:

• žemės ūkio technologijos laikymasis;
• dirvožemio atsipalaidavimas;
• purškimas neonikotinoidais, piretroidais ir kitais insekticidais;
• šėrimas amoniako vandeniu.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Burokėliai pašalinami iš daržo prieš morkas. Burokėlių šakniavaisiai labiau išsikiša virš dirvos paviršiaus, todėl yra labiau pažeisti šalnos... Apšalę ir nudžiūvę apatiniai burokėlių lapai rodo, kad daržovė prinokusi.

Šakniavaisiai yra iškasti atsargiai, kad nepažeistų odos. Tada šakniavaisiai išvalomi nuo dirvožemio likučių. Po to, naudojant aštrų peilį, viršūnės supjaustomos, petioles yra ne daugiau kaip 2 cm. Derliaus nuėmimo metu šaknys yra apsaugotos nuo mechaninių pažeidimų.

Nuimtas šakniavaisių derlius prieš sandėliavimą kruopščiai rūšiuojamas, kad būtų išvengta galimo ligų plitimo.

Šakniavaisiai be mechaninių pažeidimų ir nepaveikti ligų yra gerai laikomi iki 8 mėnesių. Geriausiai laikomi vaisiai, kurių skersmuo ne didesnis kaip 10 cm., Optimali temperatūra daržovių parduotuvėje yra 2–3 ° C, drėgmė - 80%.

Burokėlių laikymui yra daugybė variantų. Šakniavaisiai gerai guli įprastuose plastikiniuose maišuose, apibarstytuose pjuvenomis ar smėliu. Daržoves galite laikyti smėlyje, durpėse, drožlėse ar pjuvenose sausose ir švariose dėžėse. Geriausia saugojimo vieta yra grindų grindys, rūsys arba rūsys.

Išvada

Burokėliai yra nepretenzingas sodo derlius, kurio nereikia nugenėti. Auginant šakniavaisius net pradedantysis sodininkas gali su tuo susitvarkyti. Augalų sveikatos rodiklis yra jaunų burokėlių viršūnės. Jis turėtų būti ryškiai žalios spalvos, be dėmių ar ligos požymių.

Hilling šiam augalui nereikalingas, nes burokėlių šaknys eina giliai po žeme ir aprūpina augalą reikiamu maisto medžiagų kiekiu. Augalui reikia tik laiku ir saikingai laistyti, taip pat prireikus - viršutinį padažą.