Ar auginant reikia nuskinti burokėlių lapus ir ar įmanoma: apsvarstykite galimybes ir išmokite tai padaryti

Burokėliai yra paplitusi ir nepretenzinga šakninė daržovė, turtinga vitaminų ir mineralų. Jis pas mus atkeliavo iš Persijos įlankos pietinės dalies, todėl auginant ją svarbu šiluma, optimali drėgmė ir derlinga dirva. Namų daržovių pramonėje yra paplitusios dvi runkelių veislės: šaknis ir lapas.

Asmeniniuose sklypuose geriau auginti veislių ilgą galiojimo laiką. Ne mažiau svarbi burokėlių dalis yra jų viršūnės. Straipsnyje mes apsvarstysime, kokie yra runkelių lapai, kokie gali būti ir turėtų būti pašalinti, ir kaip tai padaryti teisingai.

Ar man reikia pasirinkti lapus iš burokėlių

Daugelis jaunų mėgėjų daržovių augintojų yra girdėję, kad nupjovus daržovių lapus šakniavaisiai išaugs. Tačiau runkelių dydis priklauso nuo daugelio veiksnių, o mažiausiai - nuo viršūnių kiekio.

Kiti rodikliai yra nepaprastai svarbūs: veislės savybės, dirvožemio kokybė, tręšimas, laiku laistyti, apšvietimo laipsnis ir kt.

Taškai už ir prieš

Atminkite, kad šakninės daržovės maistines medžiagas gauna ne tik iš dirvožemio, bet ir per lapus, todėl per didelis genėjimas gali pabloginti vaisių kokybę. Nepakankamai išsivysčius lapuočių daliai, šakniavaisiai gali prarasti savo skonį. Tai taip pat sukelia nereikalingą augalo traumą, ir žinoma, kad stresas neigiamai veikia augimą.

nuoroda... Lapinių runkelių veislė Paprastieji auginami naudoti savo lapus kaip maistą.

Kadangi paprastųjų šakninių burokėlių lapuočių dalis yra svarbi vaisiui augti, turėtumėte atidžiai apsvarstyti augalo sodinimą ir atsižvelgti į jam palankius veiksnius, kurie padės užauginti skanią ir sveiką daržovę.

Keletas pagrindinių taisyklių:

1. Nebūtina sodinti sodinukų per tankiai, 10-15 cm atstumas yra gana optimalus.
2. Augalus geriausia sodinti palei kitų lovų kraštus, pavyzdžiui, kopūstus, agurkus, svogūnus ar pomidorus. Negalima sodinti po morkų ar šalia ankštinių augalų.
3. Atkreipkite dėmesį į runkelių sodinimo dirvožemį rudenį, jis neturėtų būti rūgštus, kitaip šaknys bus beskonės ir kietos. Tinkamiausias yra smėlingas priemolis ir lengvas priemolio dirvožemis. Jei dirvožemis per sunkus, praskieskite jį upių smėliu.
4. Būtina sąlyga yra šiluma. Jei daigai nukrito šaltuoju ar tiesiog vėsiu metu, augalas žydi ir derliaus nebus.
5. Persodinant augalus į žemę, nereikia sutrumpinti šaknies šaknies, nes jis sudygsta pakankamai giliai, kad pirmą kartą jaunam augalui suteiktų drėgmės.
6. Burokėliai turi užtikrinti vienodą laistymą, be sustingusio vandens.
7. Pakanka maitinti augalą kompostu ir būtinai mulčiuoti.
8. Augalus naudinga laistyti vandenyje atskiestais pelenais arba boro rūgštimi.

Kada reikia nupjauti / nupjauti viršūnes

Yra keletas atvejų, kai burokėlių lapus galima genėti, kitais atvejais tai nėra būtina:

1. Kai kurie lapai yra užkrėsti kenkėjais... Smarkiai paveiktus lapus galima švelniai apkarpyti. Bet, be to, augalas turės būti apdorotas kenkėjų repelentu. Pavyzdžiui, purškimas druskos tirpalu padės nuo pavasarinės musės.
2. Persodinti... Burokėliai sodinami daigais arba iškart sėjamos į žemę. Po sudygimo retinimas atliekamas nupjaunant augalų perteklių.
3. Lapų mozaika. Virusinis liga, kuriame turi būti pašalinti pažeisti augalai ir jų dalys.
4. Valgymas. Burokėlių žalumynai gali būti naudojami barščiui ir salotoms gaminti. Norėdami tai padaryti, naudokite kraštutinius lapus, jei jų yra daug.
5. Derlius. Nuimant runkelių derlių ir ruošiant juos laikyti, viršūnės nupjaunamos.
6. Gyvūnų pašarai. Kai kurie daržovių augintojai viršūnes naudoja gyvūnams šerti, ypač jei jie yra dideli ir mėsingi. Tokiu atveju nereikia genėti - palikite bent 6–7 lapus kiekvienam šakniavaisiui.

Kodėl to reikia?

Aukščiau buvo svarstomos burokėlių lapų pjaustymo ypatingais atvejais galimybės. Tačiau kartais reikia tai padaryti, pavyzdžiui, su burokėlių lapais.

Mangoldas yra lapinis runkelis, kuris nesudaro šakninės daržovės, tuo pačiu gamindamas daugybę lapų, tinkamų valgyti, gaminant sriubas ar salotas. Ši burokėlių įvairovė greitai auga, todėl išorinius lapus reikia nuolat nupjauti, kitaip augalas žydės. Mangoldas dar vadinamas „romėnų kopūstais“.

Šio burokėlio žalumynuose gausu vitaminų ir jie žymiai viršija įprastų stalo burokėlių naudą. Varškė gali būti lapinė ir žiedinė. Rinkoje yra daugybė šios veislės veislių. Jie visi skiriasi lapų spalva: nuo baltos iki rausvai raudonos, taip pat pagal lapų storį ir formą.

Mangoldo lapai yra gražūs: blizgūs, lygūs arba su gumbeliais, su ryškiai kontrastingomis venomis lapų fone. Petiolate chargold yra didesnis nei lapas. Jo lapai yra milžiniški, banguoti.

Kada tai daryti

Kadangi lapai yra apkarpomi pagal poreikį, tai galima padaryti bet kuriuo metu.... Ypač kai kalbama apie kenkėjus ar ligas. Jei mes kalbame apie sodinukų sodinimą, tada, jei augalas buvo atsargiai pašalintas iš žemės, jis gali būti pasodintas ant papildomai paruoštos lovos.

Tais atvejais, kai lapai reikalingi maistui, augalai genimi tolygiai, kad nepakenktų šakniavaisiui. Burokėliai reguliariai genimi, augant viršūnėms.

Leidžiami ir draudžiami laikotarpiai

Negalima skinti lapų, kai augalas yra jaunas ir tik auga. Maždaug nuo gegužės iki birželio. Vėlesniais laikotarpiais lapus galima naudoti virimui. Burokėlių viršūnės dažnai naudojamos gyvuliams šerti.

Tai įmanoma, jei viršūnės yra pakankamai stiprios ir jų yra daug. Saugiausias laikotarpis bus laikas, kai šakniavaisiai jau įgijo didžiąją dalį ir pasiekė iki penkių centimetrų dydį.

Nuoroda. Anksčiau pašalinę lapiją gali neigiamai paveikti šakniavaisio augimą.

Ar įmanoma genėti lapus augimo metu?

Jei reikia skubiai nupjauti burokėlių viršūnes, tada augimo laikotarpiu tai įmanoma. Tačiau būtina tinkamai pašalinti lapinę dalį, kad augalams būtų padaryta kuo mažiau žalos.

Teisingas traukos pašalinimas - žingsnis po žingsnio instrukcijas

Iš burokėlių lengva pašalinti pažeistus lapus; tam reikės:

• žirklės ar sodo žirklės;
• pirštinės;
• instrumentų dezinfekavimo priemonės;
• aktyvuota anglis (nebūtina).

Darbo tvarka:

1. Priemonę apdorokite bet kokiu dezinfekuojančiu valikliu, nuvalykite švaria šluoste arba tiesiog nusausinkite.
2. Atidžiai apžiūrėkite augalą ir nustatykite, kuriuos lapus reikia nupjauti.
3. Švelniai atsineškite įrankį, griebdami lapą pačiame dugne ir aštriu judesiu nupjaukite stiebą. Svarbu, kad įrankis būtų aštrus ir nepaliktų jokių nusiaubtų kraštų.
4. Nupjautą lapą, ypač kai genimi kenkėjų pažeisti lapai, nedelsdami sudėkite į atskirą indą, kad kenkėjai neišplis į kitus augalus.
5. Jei lapas buvo didelis, pjūvį galima apibarstyti susmulkinta aktyvuota anglimi.

Lapų išvežimas žiemai laikyti

Pasėlis nuimamas, kai šaknys pasiekia 5–6 cm skersmens.Negalima augalų ilgai laikyti žemėje, nes apaugęs augalas praras savo skonį ir tiks tik gyvuliams šerti. Ir staigios rudens šalnos gali visiškai sugadinti derlių.

Derliaus metu runkelių derlių žiemai laikyti rūsyje svarbu atsižvelgti į keletą paprastų taisyklių, kurios padės išsaugoti šakniavaisį iki pavasario.

Derliaus nuėmimui runkeliai atsargiai pašalinami iš dirvožemio, atsargiai nepažeidžiant šakniavaisių. Lapuočių dalis nupjaunama, paliekant stiebus 2–3 cm ilgio.Šaknis išlieka nepakitęs. Šios formos runkeliai rūsyje bus gerai išsilaikę beveik iki vasaros. Negalite jo palikti dirvoje žiemai.

Dėmesio! Burokėlius patogiau laikyti rūsyje dėžutėse su smėliu, todėl jie neaugs pelėsiai ir bus geriau išsilaikantys.

Patyrusių vasaros gyventojų patarimai ir gudrybės

Burokėlių auginimas nėra sudėtingas verslas, tačiau jis taip pat turi savo ypatybes.

Nereikia burokėlių šerti azoto trąšomis, tokiu atveju nitratai kaupsis šakniavaisiuose. Tokiu atveju vaisiai augs maži, o viršūnėlės, priešingai, bus dideli. Azoto perteklius gali būti pastebimas vaisiaus pjūvyje baltų žiedų pavidalu, o tai taip pat lemia raudona žalumynų spalva. Tokių burokėlių geriau nenaudoti maistui.

Kaip minėta, burokėliams nepatinka rūgštus dirvožemis, todėl jūs negalite jų tręšti mėšlu. Išimtys yra atvejai, kai lėtas lapų ar žalumynų augimas yra mažas. Tokiu atveju verta atlikti vieną šėrimą užpilant piktžoles ar mėšlą.

Svarbu pasirinkti augalų veisles atsižvelgiant į auginimo regioną:

1. Tinkamos veislės Maskvos regionui: Raudonasis rutulys, Vodan F1, Eclipse, Ataman.
2. Uralo veislės: Bikores, Valenta, Bon-Bon F1.
3. Sibire: Sibiro butas, Podzimnyaya, Raudonasis ledas, Red Bogatyr, Mashenka.

Išvada

Dabar jūs žinote, ar augimo metu galite nuimti burokėlių lapus ir kaip juos genėti, kad žiemą būtų galima laikyti pasėlius.

Burokėlių viršūnių vartojimas maistui yra naudingas jūsų sveikatai. Tai vienintelė priežastis genėti sveiko augalo lapus. Nepamirškite visko daryti atsargiai, kad rudenį galėtumėte mėgautis sodriu runkelių derliumi.