Puiki skonio ir geros laikymo kokybės bulvių įvairovė „Kievsky Svitanok“

Svitanok Kievsky yra standartinė ukrainiečių bulvių veislė. Iš pradžių pasėliai buvo auginami auginti vidutinio klimato platumose, tačiau sėkmingai pritaikius veislę bet kokio tipo dirvožemiui ir esant bet kokioms oro sąlygoms, šias bulves tapo įmanoma auginti beveik visuose Rusijos regionuose. Vidutinio dydžio gumbai turi malonią rausvą odos spalvą ir geltoną minkštimą, kuriame yra daug krakmolo.

Iš straipsnio sužinosite veislės privalumus ir trūkumus, žemės ūkio technologijos niuansus, vėlyvojo pūtimo, vielinio kirmėlio ir Kolorado bulvių vabalo metodus.

Bulvių veislės „Kievsky Svitanok“ aprašymas

Sukurti veislę dirbo Ukrainos agrarinių mokslų akademijos Bulvių auginimo instituto biologai. Prašymas įregistruoti buvo pateiktas 1982 m., O po penkerių metų, 1987 m., Pasėlis buvo įtrauktas į valstybinį veislininkystės pasiekimų registrą.

Veislė buvo labai vertinama ūkininkų ir laikoma viena geriausių iki šiol, nepaisant šiuolaikinių bulvių veislių ir hibridų įvairovės.

Nuotraukoje - Svitanoko Kievskio bulvės.

Puiki skonio ir geros laikymo kokybės bulvių veislė „Kievsky Svitanok“

Skiriamieji veislės bruožai pateikti lentelėje.

Rodikliai Charakteristika
Nokinimo laikotarpis 85-105 dienos
krūmas Žemas, stačias, kompaktiškas
Gumbų skaičius krūme 8-12
Svoris 90–120 g
Forma Ovalios formos
Spalva Oda yra plona, ​​šviesiai rausva, su giliomis akimis, minkštimas yra geltonas
Lapai Mažo dydžio, tamsiai žalia
Korolos spalva Raudona violetinė
Krakmolo kiekis 16-18%
Skonis 5 penkių taškų sistemoje
Kulinarijos klasė / grupė C (labai minkšta)
Išeiga 250–460 c / ha
Parduodamumas 96%
Išlaikyti kokybę 95%
Paskyrimas Valgykla, labiau tinkama virti ir troškinti
Tvarumas Imunitetas prieš vėžį ir juodąjį šašą, vidutinis atsparumas juodosioms kojoms, paprastasis šašas, virusai, jautrumas vėlyvajam pūtimui.
Gabenamumas Aukštas

Bulvių cheminė sudėtis

Lentelėje pateikiama neapdorotų, neluptų gumbų vitaminų ir mineralų sudėtis.

vardas Turinys Norma
Beta karotinas 0,001 mg 5 mg
Vitaminas B1 0,081 mg 1,5 mg
Vitaminas B2 0,032 mg 1,8 mg
Vitaminas B4 12,1 mg 500 mg
Vitaminas B5 0,295 mg 5 mg
Vitaminas B6 0,298 mg 2 mg
Vitaminas B9 15 mcg 400 mcg
Vitamino C 19,7 mg 90 mg
Vitaminas E 0,01 mg 15 mg
Vitaminas K 2 μg 120 mcg
Vitaminas PP 1061 mg 20 mg
Kalis 425 mg 2500 mg
Kalcis 12 mg 1000 mg
Magnis 23 mg 400 mg
Natris 6 mg 1300 mg
Fosforas 57 mg 800 mg
Geležies 0,81 mg 18 mg
Manganas 0,153 mg 2 mg
Varis 110 mcg 1000 mcg
Selenas 0,4 μg 55 mcg
Cinkas 0,3 mg 12 mg

Nuoroda. Neapdorotų bulvių kalorijų kiekis yra 77 kcal, virtų be druskos - 86 kcal 100 g.

Augantis regionas

„Svitanok Kievsky“ veislė pritaikyta auginti Rusijos teritorijose šiaurės vakarų, centrinėje, vidurinėje Volgos, Uralo, Vakarų Sibiro, Tolimųjų Rytų makroregionuose.

Privalumai ir trūkumai

Įvairovės pranašumai:

  • padidėjęs krakmolo kiekis;
  • etaloninis skonis;
  • atsparumas nepalankioms klimato sąlygoms;
  • atsparumas „bulvių“ ligoms;
  • puikus pateikimas ir išlaikymo kokybė;
  • didelis produktyvumas su minimalia priežiūra.

Ūkininkų pastebėjimais, bulvėse nėra trūkumų.

Tai yra įdomu:

Kaip atsikratyti karpos su bulvėmis.

Ar bulvės sukelia dujas ir kodėl nuo jų išsipučia skrandis?

Kultūros agrotechnika

Svitanok Kievsky auginamas bet kokio tipo dirvožemyje, tačiau maksimalus rezultatas gaunamas sodinant į smėlingą priemolio dirvą, dosniai pagardintą organinėmis medžiagomis ir mineralais.

Augalų priežiūra yra minimali ir nereikalauja profesionalių įgūdžių. Pakanka saikingai laistyti krūmus, pakloti lovas, atlaisvinti dirvą, pašalinti piktžoles ir tręšti organinėmis-mineralinėmis medžiagomis.

Puiki skonio ir geros laikymo kokybės bulvių veislė „Kievsky Svitanok“

Pasiruošimas nusileidimui

Likus trims savaitėms iki sodinimo į žemę, atrinkti gumbai išnešami iš rūsio ir išnešami į saulės šviesą daigumui. Medžiaga apdorojama rausvu kalio permanganato tirpalu, įmirkytu Fitosporine.

Praktiškai dezinfekuojantis skystis dažnai naudojamas:

  • kalio permanganatas - 1 g;
  • boro rūgštis - 10 g;
  • superfosfatas - 60 g;
  • karbamidas - 40 g;
  • vario sulfatas - 5 g;
  • karštas vanduo (80 ° С) - 10 l.

Komponentai kruopščiai išmaišomi, kol visiškai ištirps, ir gumbai 20 minučių mirkomi šiltame tirpale.

Prieš pat sodinimą į žemę, sėkla apdorojama daigumo stimuliatoriais „Cirkonas“, „Epin“, „Poteytin“, „Fumar“.

Iškrovimo laikas, schema ir technologija

Bulvės sodinamos antrą balandžio dešimtmetį arba pirmą gegužės mėnesį, atsižvelgiant į klimatą. Dirvožemio temperatūra turi būti bent + 7 ° C.

Rudenį aikštelė iškasta ir tręšiama:

  • organinis - karvė (50–100 kg 100 kv. m.) arba arklys (40–80 kg 100 kv. m.) mėšlas;
  • mineralai - superfosfatas (2 kg 100 kv. m) arba kalio chloridas (1,5 kg 100 kv. m).

Mėnesį iki numatomo sodinimo vieta sėjama žaliu mėšlu (lubinais, rugiais, kviečiais, žirniais, linu), po to šienaujama ir užkasama dirvožemyje. Pernokę žalumynai atlaisvina žemę, prisotina orą ir neleidžia augti patogeniniams grybeliams.

Sėklos sodinamos iki 10 cm gylio, su 30–35 cm intervalu. Plotis tarp eilučių yra 70 cm.

Į kiekvieną skylę įdedama sauja medžio pelenų ir bulvių sodinukų. Stambūs gumbai supjaustomi gabalėliais ir apibarstomi pelenais.

Nuoroda. „Svitanok“ veislės gumbai nėra linkę į degeneraciją ir praranda savo pirmines savybes, todėl sėklų pakeisti nereikia.

Priežiūra

Norėdami gauti sodrų derlių, laikykitės sodinimo priežiūros taisyklių:

  1. Bulvės Svitanok teikia pirmenybę saikingam laistymui - kartą per 10–12 dienų. Drėgmės perteklius lemia gumbų įtrūkimų atsiradimą, o trūkumas lemia šaknų sistemos mirtį. Optimalus sprendimas yra įrengti lašelinį laistymą svetainėje.
  2. Taigi, kad žemės paviršiuje neatsirastų kieta pluta, laistymas atliekamas po laistymo.
  3. Ravėjimas prasideda praėjus septynioms dienoms po pasodinimo.
  4. Krūmai sumedžioti du kartus: kai daigai ištempti 15 cm, pakartokite žydėjimo metu.
  5. Akėčios vykdomos daugiau nei trijų arų plotuose. Prie traktoriaus ar variklio bloko prikabintos akėčios, kurių dantys išrauna piktžoles ir giliai atlaisvina dirvą.
  6. Bulvės aktyviau gauna žaliąją masę ir formuoja gumbus, jei krūmus maitinate lapinėmis trąšomis. Pavyzdžiui, Suomijos ūkininkai gaus rekordinį derlių, naudodami mineralines žalumynus kartą per 10–14 dienų.

Rekomenduojama tręšimo schema:

  • prieš žydėjimą - 50 g karbamido, 5 g boro rūgšties, 75 g kalio monofosfato 10 litrų vandens;
  • žydėjimo laikotarpiu - 20 g superfosfato, 2 g kalio chlorido, 2 g amonio salietros, 0,1 g vario sulfato per 10 litrų;
  • po žydėjimo - 5 g boro rūgšties, 2 g kalio permanganato 10 litrų.

Taryba. Jei sodinukai nukentėjo nuo šalčio ar krušos, maitinkite juos trąšomis „Cinko chelatas“, „Brexil“, „Reakom-SR-Bulvės“ ir augimo stimuliatoriais „Poteytin“, „Megafol“.

Ligos ir kenkėjai

Kultūra yra apsaugota nuo bulvių vėžių ir juodųjų šašų, vidutiniškai atspari juodosioms kojoms, paprastajam šašui ir virusams, jautri vėlyvajam pūtimui.

Fitoftorą daugina zoosporos, kurios išgyvena net nepalankioje aplinkoje ir ramiai žiemoja žemėje, augalų šiukšles, ant darbinio įrankio.Esant + 10 ° C oro temperatūrai ir 80–90% drėgnumui, sporos sudygsta. Inkubacinis periodas trunka nuo 3 iki 16 dienų ir iš pradžių yra nepastebimas. Tada lapų gale atsiranda tamsiai rudos dėmės ir balkšvas žydėjimas. Ant gumbų matomos rudos dėmės ir puvimo pėdsakai.

Vėlyvojo pūtimo beveik neįmanoma išgydyti, todėl daugiausia dėmesio skiriama prevencinėms priemonėms:

  • sėjomaina;
  • retai tinka;
  • gumbų paruošimas prieš sodinimą Fitosporin, kalio permanganato arba vario sulfato būdu;
  • laiku surinkti viršūnes ir gumbavaisius;
  • viršutinis užpildas kalio-fosforo trąšomis;
  • sodinimo gydymas preparatais „Oxyhom“, „Artsdil“, pieno serumu su jodu.

Gydymas:

  • prieš žydėjimą - „Artsdil“ (50 g per 10 l), „Ridomil RC“ (25 g per 10 l), „Oksikhom“ (20 g per 10 l).
  • po žydėjimo - „Ditaminas M-45“ (20 g 10 l), „Kuproksat“ (25 g 10 l);
  • 100 g sausos pelkinės krienų užpilkite 1 litru vandens, virkite pusvalandį ir pripilkite tūrio iki 5 litrų, purškite kartą per savaitę;
  • 1 kg šieno, sauja karbamido už 10 litrų, palikite 3-4 dienas, krūmus apdorokite kas 14 dienų.

Kolorado vabalai mėgsta vaišintis bulvių viršūnėmis, o vieliniai kirminai mėgsta gumbus.

Norėdami kovoti su dryžuotu kenkėju, naudokite:

  • insekticidai „Aktara“, „Žaibas“, „Apache“, „Corado“, „vadas“;
  • dulkimas kukurūzų miltais, beržo degutu ar gipsu ant drėgnų viršūnių;
  • celandino sultinio (pusę 10 litrų kibiro su žole užpilkite vandeniu ir virkite 30 minučių, atvėsinkite ir praskieskite vandeniu santykiu 1:20);
  • kiaulpienių sultinys (200 g gėlių ir lapų, 250 g asiūklio, užpilkite 10 litrų vandens, virkite 30 minučių, atvėsinkite ir praskieskite vandeniu santykiu 1: 5).

Agrotechnikos metodai yra veiksmingi prieš vielinius kirminus:

  • išankstinis žirnių, avinžirnių, pupelių, garstyčių, dobilų, liucernos, rapsų, grikių sodinimas vietoje;
  • dažnas ravėjimas;
  • sodinant į vagas pridedama pelenų, kiaušinių lukštų miltelių, kalkių ir kreidos;
  • nusileidimas tarp svogūnų, morkų, medetkų lovų, kad atbaidytų vabalas;
  • rudenį sodo kasimas iki 20 cm gylio, kuris leidžia lervas iškelti į paviršių.

Vielos kirmėlių lervoms naikinti naudojamos priemonės „Tabu“, „Prestige“, „Aktara“.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

„Kievsky Svitanok“ veislę nesukelia auginimo sunkumai ir ji pasižymi dideliu derlingumu tiek tradiciniu, tiek alternatyviu sodinimu.... Vienas iš jų yra Igorio Lyadovo metodas (sodinimas uždarose lovose), kuris taupo laiką ir jėgas darbe.

Svetainėje dėžės statomos be dugno, pagaminto iš plytų ar lentų. Šonų aukštis 20 cm, plotis 1,1 m. Dugnas išklotas šiaudais, žole, šienu ar popieriumi, ant viršaus paklotas kompostas ir žemė nuo praėjimų. Ateityje pravažiavimai bus apibarstyti pjuvenomis ar šiaudais, kad būtų lengviau judėti svetainėje.

Sodinant bulves, dirva nėra iškasta, nes dugne yra organinės medžiagos, kurios nepageidautina liesti. Jie tik dirvą atlaisvina. Perskirstant dėžę, suformuojamos dvi eilės, o skylės išdėstomos 30–40 cm atstumu. Iškrovimas atliekamas šaškių lentos schema. Ant gumbų dedami pelenai, susmulkinti vištienos arba putpelių kiaušiniai ir ant viršaus apibarstomi žeme.

Pasirodžius mažiems krūmams, ravėjimas ir mulčiavimas atliekamas sausais lapais ar šiaudais.

Pasėlių rinkimas, laikymas ir naudojimas

Puiki skonio ir geros laikymo kokybės bulvių veislė „Kievsky Svitanok“

Derlius nuimamas saulėtu, sausu oru. Gumbai rūšiuojami, nuvalomi nuo žemės paviršiaus ir išdėstomi vienu sluoksniu tamsioje patalpoje, kad išdžiūtų. Toliau bulvės paskirstomos dėžėse ar maišuose tolimesniam saugojimui. Talpyklos neturi liestis su grindimis, kitaip bulvės užšals ant ledo grindų. Geriau juos pastatyti ant pakilimų, pagamintų iš putplasčio ar plytų.

Pasėlį geriausia laikyti burokėliais, kurie pašalina drėgmės perteklių, kad būtų išvengta puvimo. Obuoliai taip pat dedami į dėžutes, kad apsaugotų gumbus nuo sudygimo.

Optimali laikymo temperatūra rūsyje ar balkone yra + 2–4 ° C, oro drėgnumas 70–80%.

Gumbai periodiškai rūšiuojami, išmetami supuvę ir žali.

Specialūs „balkonų rūsiai“ padės derlių išlaikyti balkone ar lodžijoje su įstiklinimu. Tai atrodo kaip įprasta didelė kuprinė, kurią galima pritvirtinti prie sienos arba pastatyti ant stovo. Tiesą sakant, toks rūsys veikia iš elektros tinklo, palaikant reikiamą temperatūrą viduje. Taigi, net jei lauke yra -40 ° C, pasėlis neužšąla.

„Svitanok Kievsky“ bulvės idealiai tinka gaminti bulvių košes, kurios pasirodo patrauklios, malonios kreminės spalvos. Virimas garuose padės išsaugoti struktūrą. Gumbai turi 16–18% nevandeningo krakmolo, turinčio būdingą aromatą.

Atsiliepimai

„Svitanok“ veislės atsiliepimai yra daugiau nei teigiami. Per savo gyvavimo metus ji sugebėjo laimėti ūkininkų ir vartotojų meilę.

Jekaterina, Iževskas: „Kievsky Svitanok“ yra mano mėgstamiausia bulvių veislė. Aš jį auginau 10 metų iš eilės ir niekuo neprekiausiu. Aš manau, kad geltonos bulvės yra skaniausios, ir savo svetainėje nededu veislių su baltais gumbais. Kultūra yra šiek tiek prastesnio derlingumo nei kiti šiuolaikiniai hibridai ir veislės, tačiau asmeniniam naudojimui yra daug derliaus nuėmimo derliaus, ypač todėl, kad sodinimui reikia minimalios priežiūros. “

Marija, Rostovas prie Dono: "Prieš trejus metus apie šią bulvių veislę sužinojau iš draugo iš Ukrainos, kur ji laikoma viena geriausių. Pasodinau keletą krūmų prie dachos ir likau patenkintas. Gumbai yra lygūs, su rausva oda ir geltonu minkštimu, kaip man patinka. Specialių priežiūros reikalavimų nėra. Vėlyvojo pūtimo prevencijai sodinamąją medžiagą perdirbu vario sulfate, krūmus tiekiu kaliu ir fosforu, ir to užtenka “.

Taip pat skaitykite:

Nepretenzinga ir labai derlinga bulvių veislė „Agata“.

Bulvių veislė „Adretta“ iš vokiečių selekcininkų.

Vidutinio ankstyvumo bulvių veislė burtininkų iš naminių veislių atstovų.

Išvada

„Kievsky Svitanok“ veislė kelis dešimtmečius sulaukė aukšto vartotojo įvertinimo dėl savo lengvumo auginti, dėl galimybės prisitaikyti prie bet kokių klimato sąlygų, puikaus skonio ir nėra linkusi į degeneraciją.

Kultūra yra atspari virusinėms ligoms, vėžiui ir šašams, tačiau yra jautri vėlyvajam pūtimui. Agrotechniniai metodai (kalio-fosforo tręšimas, prevencinis gydymas vario turinčiais preparatais, pieno serumas su jodu), terapinis purškimas „Artsdil“, „Kuproksat“ padeda kovoti su infekcija.

Pridėti komentarą

Sodas

Gėlės