Ką daryti, jei bulvės viduje yra rudų dryželių

Kai kurios ligos ir bulvių pažeidimai ant odos yra visiškai nematomi. Taip atsitinka, kad pjaudami iš pažiūros sveiką gumbą pastebite, kad jo viduje yra išklotos rudos, juodos ar raudonos dėmės ir venos. Beveik neįmanoma visiškai iškirpti žymėjimo ir nežinoma, ar tokias bulves išvis galima valgyti.

Iš straipsnio sužinosite, ką reiškia šie dryžiai, ar galima valgyti bulves su spalvotomis juostelėmis ir dėmėmis ir kaip išvengti rudų dryželių bei dėmių gumbavaisiuose.

Kodėl bulvių viduje yra spalvotų dryželių?

Dažniau rudos juostelės driekiasi arčiau krašto aplink gumbus... Ankstyvose ligos stadijose jie gali būti lengvi. Infekcijai progresuojant, dryžiai tampa labiau matomi. Įmerkus į vandenį ar paspaudus, jos išskiria blyškiai geltonas gleives. Ši liga yra bakterinė ir vadinama žiediniu puviniu.

Svarbu! Augalų, užkrėstų žiediniu puviniu, vidus saugojimo metu gali visiškai pūti.

Smulkias venas ir iki 2 cm ilgio dėmeles nuo rusvai rudos iki juodos sukelia liaukinė dėmė. Jie yra arčiau centro arba yra išsibarstę po visą paviršių. Laikymo metu liga neišsivysto.

Yra raudonų dryželių, kartais melsvų ar purpurinių... Toks minkštimo dažymas yra norma, būdinga veislėms su spalvotomis žievelėmis.

Venų atsiradimo bulvių viduje priežastys

Žiedinis puvinys yra dviejų formų - duobėtasis puvinys ir pats žiedinis puvinys... Duobinis puvinys yra pirminė ligos forma. Jis pasirodo praėjus 5–6 mėnesiams po laikymo. Infekcija atsiranda iš sergančių gumbų. Ligos plitimą palengvina vidaus sąlygos - +20 ° C ar aukštesnė temperatūra ir didelė drėgmė.

Pažeidimo simptomai - mažos 2-3 mm geltonos dėmės po oda... Juos sunku pastebėti, dėl šios priežasties sodinti dažnai naudojami užkrėsti gumbai. Iš jų išauga krūmai su žiediniu puviniu. Esant silpnai infekcijai, ūglių daigumas bus normalus, iki žydėjimo ligos požymių nebus. Po derliaus nuėmimo, jei nerandama sergančių gumbų, bakterijos ir toliau užkrės sveikas bulves. Susiformuoja pastovus ciklas - infekcija vyksta nuo jau užkrėstų gumbų.

Svarbu! Infekcija perduodama per sodo įrankius. Prieš ir po daržovių kasimo, gydykite jį antibakteriniais preparatais.

Išoriniai veiksniai daro įtaką liaukų dėmės atsiradimui:

1. Orai. Rūdžių atsiranda, jei vasara buvo karšta, sausa. Nepadeda net papildomas laistymas esant įprastai + 30 ° C ir aukštesnei temperatūrai.
2. Dirvožemio sudėtis. Jame neturėtų būti geležies ir aliuminio pertekliaus, kurie padidina oksidacinių fermentų aktyvumą. Trūksta ir fosforo bei kalio.

Dažniausiai liaukinė dėmė atsiranda ant bulvių, užaugintų smėlingame dirvožemyje.

Bet raudoni, violetiniai ir melsvi dryžiai nėra liga... Jų išvaizda atsiranda dėl to, kad dažantis pigmentas plinta per gumbus tiek iš vidaus, tiek iš išorės. Taigi nesijaudinkite, jei pasodinote spalvotas veisles ir pjūvyje radote juostelių ar vientisų spalvų.

Tai gali būti naudinga:

Bulvių viršūnių ligos: aprašymas ir gydymas

Ką daryti, jei žemėje puvės bulvės

Kaip elgtis su šašais ant bulvių

Ar galima valgyti tokias bulves

Bulvės, kurias paveikė žiedinis puvinys, neturėtų būti valgomos... Net jei nukirtumėte užkrėstas dalis. Ir net jei bulvės būtų termiškai apdorotos. Puvinį sukeliančios bakterijos gali patekti į organizmą ir sukelti apsinuodijimą, pakenkti virškinimo organams ir sukelti kitų nemalonių padarinių.

Rūdis ant bulvių nėra toks pavojingas... Tai neužkrečiama liga, kuri nepadarys daug žalos kūnui. Galite valgyti tokius gumbus, tačiau jų skonis yra blogesnis. Be to, dėmės ir venos atrodo nepatrauklūs, o juos visus iškirpti yra problemiška.

Svarbu! Gumbuose, paveiktuose liaukų dėmės, keičiasi cheminė sudėtis ir maistinė vertė - juose mažiau krakmolo ir askorbo rūgšties.

Derlių su spalvotomis venomis galima saugiai valgyti... Šiose veislėse gausu antioksidantų, raudonose - karotenoidai ir antocianinai. Geriausia juos tyrę, kepti ir virti su žievele. Jie mažiau tinka sriubai ir kepti, nes po ilgo terminio apdorojimo jie sutrūkinėja.

Ką daryti, jei rasta venų - kovos metodai

Neįmanoma išsaugoti dryžuotų gumbų... Ir jei rūdys nepereina į vėlesnį derlių ir neužkrečia sveikų gumbų, tada žiedinis puvinys šiuo atžvilgiu yra ypač pavojingas. Iš sergančio gumbo išauga serganti viršūnė ir pasėlis. Tada bakterijos saugojimo metu užkrečia šalia esančius sveikus krūmus, taip pat bulves.

Konkretus kovos su puviniu būdas dar nenustatytas. Prevencinės priemonės yra kritinės.

Liaudis

Ankstyvosiose ligos stadijose stenkitės išsiversti nenaudodami sunkiosios cheminės artilerijos. Išbandykite šiuos metodus.

Su žiediniu puviniu padės:

1. Apdorojimas kalio permanganato tirpalu. Dezinfekuojančios tirpalo savybės neutralizuoja kai kurias bakterijas. Paruoškite jį santykiu 1 g 10 litrų vandens. Prieš sodinimą purškite gumbus ir paruoštą dirvą.
2. Formalinas. Dar viena dezinfekavimo priemonė. Apdorojimas atliekamas prieš dedant bulves saugojimui. Už 1 kv. m reikia 20 ml 40% formaldehido tirpalo. Kambarys apdorojamas ir uždaromas 12 valandų, tada vėdinamas.
3. Karantinas. Reguliariai tikrinkite bulvių viršūnes. Iškaskite ir sudeginkite paveiktus krūmus už aikštelės ribų.

Su liaukine dėme:

1. Papildomas laistymas. Jei vasara yra sausa karšta vasara, laistykite bulves dažniau, neleiskite dirvai išdžiūti.
2. Specialios veislės. Jei jūsų vietovės dirvožemis yra smėlio, rinkitės atsparesnę ir tinkamesnę veislę.

Cheminė

Jei liga progresuoja, naudokite chemikalus... Cheminė apsauga tapo veiksmingu ir universaliu metodu.

Su žiediniu puviniu prieš sodinimą ir tada Prieš derliaus nuėmimą saugojimui, stiebagumbiai perdirbami pasirinktinai:

• fungicidai „Maxim“, „Quadris“;
• bendrojo veikimo spektro „Sirocco“, „Tanrek“, „Borey Neo“ insekticidai;
• pesticidas „TMTD“.

Esant liaukinei dėmei, nebūtina gumbų dezinfekuoti rūdimis... Svarbiau rūpintis dirvožemio kokybe ir tinkama augalų mityba.

Biologinis

Norėdami kontroliuoti kenkėjus, naudokite bakterinius preparatus: "Gamair", "Entobacterin", "Dendrobacillin".

Nors kenkėjai tiesiogiai nedaro įtakos venų formavimuisi, jie padaro mechaninius pažeidimus viršūnėms ir gumbavaisiams - augalai tampa labiau pažeidžiami bakterijų.

Trąšos

Mineralų sodrinimas skatina augalų vystymąsi, pagreitina augimą ir padidina produktyvumą, taip pat sukelia bakterijų mirtį ir sunaikina kai kuriuos kenkėjus.

Žiedinis puvinys

Kovoje su juo padės ne tik antibakteriniai vaistai... Taip pat būtina reguliariai prisotinti dirvą kalio ir azoto turinčiomis trąšomis. Kalis padidina bulvių atsparumą ligoms, sustiprina šaknų sistemą ir sustiprina azoto trąšų poveikį.Azotas reikalingas ūglių ir lapų augimui, maistinių medžiagų įsisavinimui skatinti.

Liaukos dėmė

Praturtinkite dirvą trąšomis:

1. Azotas. Smėlio dirvožemiuose tai daroma pavasarį, kad būtų išvengta išplovimo. Bulvėms tinka nitratai (kalis, natris, amoniakas), karbamidas (karbamidas).
2. Fosforinis. Jie įvedami rudenį, iki pavasario junginiai taps lengvai virškinami. Tinka superfosfatas, dvigubas superfosfatas. Rūgščiam dirvožemiui naudojama fosfato uoliena.

Kalkinimas efektyviai veikia nuo rūdžių... Tai sumažina dirvožemio rūgštingumą, praturtina jį magniu, kalciu ir kitais mikroelementais. Taip pat padidėja dirvožemio purumas - drėgmė bus geriau absorbuojama ir sulaikoma. Jie naudoja kreidos miltelius, skalūnų ir durpių pelenus, belito ir dolomito miltus ir kt.

Taip pat skaitykite:

Geriausi bulvių šėrimo lapais receptai

Bulvių sulfitacija ir kam ji skirta

Kiti

Naudoti kartu su aukščiau aprašytais metodais.

Su žiediniu puviniu:

• viršūnės šienaujamos 7–10 dienų prieš kasimą, kad sumažėtų infekcijos rizika;
• prieš sėją, gumbai dvi dienas džiovinami saulėje. Prieš laikant, rekomenduojama tai padaryti.

Galite kovoti su dryželiais ir dėmėmis ant bulvių sodindami siderate... Norėdami kovoti su patogeniniais organizmais ir pagerinti dirvožemio būklę, tinka ankštiniai augalai: žirniai, pupelės, pupelės, dobilai, javai, garstyčios ir ridikai, saulėgrąžos ir kt. Augalai sodinami arba sėjami prieš žiemą. Pavasarį daigai šienaujami ir sodinamos bulvės.

Priemonės, skirtos užkirsti kelią dryželiams

Su žiediniu puviniu:

1. Pirkite sėklų medžiagą tik iš patikimų tiekėjų. Jei naudojate savo, prieš sodindami bulves atsargiai išrūšiuokite, apžiūrėkite, ar nėra ligų.
2. Po kasimo išrūšiuokite pažeistus gumbus. Jie yra jautriausi infekcijai.
3. Prieš naudojimą ir po jo apdorokite atsargas, kad neliktų bakterijų.
4. Prieš sodindami bulves nusausinkite saulėje.
5. Laikykitės laikymo sąlygų. Prieš sandėliavimą išvalykite kambarį.
6. Palaikykite pastovią temperatūrą. Vėdinimas turi būti geras, kad nesusidarytų kondensatas, galintis sukelti pelėsių susidarymą.

Su liaukine dėme:

1. Nuimkite bulves sausu, saulėtu oru.
2. Prieš laikydami gumbus, išdžiovinkite sausoje, gerai vėdinamoje patalpoje be šviesos šaltinių.
3. Laikomi sveiki nepažeisti gumbai, kurių sluoksnis ne didesnis kaip 1 m.
4. Laikykitės pastovių laikymo sąlygų - tamsioje vietoje, esant 2–3 ° C temperatūrai, drėgmei - 80–90%.

patarimai ir triukai

Jei įmanoma, stebėkite sėjomainą svetainėje. Nepageidautina, kad kiekvienais metais sodintumėte tą patį daržovių derlių... Nuolatinis vieno augalo sėjimas ardo dirvą, mažina derlingumą. Užteršimas bakterijomis tik pablogina situaciją. Leiskite svetainei pailsėti nuo 1 iki 2 metų. Per tą laiką dezinfekuokite dirvą ir tręškite.

Ankstyvosios veislės yra labiau linkusios į žiedinio puvinio užkrėtimą... Pasirinkite vidutinę arba vėlyvą.

Reguliarus ravėjimas, kenkėjų naikinimas o pažeisti krūmai bus naudingi bulvėms.

Norėdami apsaugoti daržovę nuo ligos, pradėkite gydymą vaistais nuo pirmųjų ligos požymių... Sausu oru atlikite procedūrą kas 14 dienų, lietingu oru - kiekvieną savaitę ar net dažniau. Negydant infekcija gali sunaikinti 40-50% derliaus.

Naudinga žinoti, kaip kaimynai susiduria su augalų ligomis. Jei aikštelės yra netoliese, jūsų daržovių pasėliai gali būti užteršti.

Išvada

Dabar jūs žinote, kad raudonuoju veinu bulves saugu gaminti ir valgyti. Tačiau gumbai su tamsiomis juostelėmis nevalgomi - tai infekcija, kurios patogenai prarijus gali sukelti organizmo apsinuodijimą ir kitas bėdas.

Gavę patarimų dėl prevencijos ir gydymo, galite lengvai pašalinti gumbų trūkumus.