Vidutinio sezono stalo bulvių veislė „Volat“

Baltarusijos bulvės „Volat“ auginamos tiek sau, tiek pardavimui. Ūkininkai gerbia kultūrą dėl aukšto derlingumo, o namų ūkyje daržovės vertinamos dėl puikaus skonio, didelio baltymų ir vitamino C. Nepaisant jaunystės, ši veislė išlieka stabili ir toliau įsilieja į gerbėjų gretas.

Kas tos bulvės

Jaunų bulvių veislė „Volat“ sparčiai populiarėja. Taip yra dėl didelio derliaus derliaus, padidėjusio atsparumo ir puikaus gumbų skonio.

Kilmė ir raida

Bulvių veislė „Volat“ yra naujas derlius, kurį sukūrė selekcininkai iš Baltarusijos. Iniciatorius - Baltarusijos nacionalinės mokslų akademijos mokslinis-praktinis bulvių ir daržovių auginimo centras. Ji buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą 2014 m.

Nepaisant trumpo gyvavimo laikotarpio, veislę jau pasirinko komerciniam auginimui šimtai privačių verslininkų ir ūkių. Didelis derlius ir nepretenzingas požiūris negalėjo pritraukti tų, kurie užsiima daržovių auginimu, vėliau parduodant gatavus produktus. Ūkininkai pastebi padidėjusį daržovių poreikį ne tik mažmeninėje, bet ir didmeninėje prekyboje.

Veislės ir išvaizdos aprašymas

Prinokusių daržovių skyrimas stalui, vidutinis svoris - 90–160 g, ovalo formos. Akių nedaug, jos yra rausvo atspalvio. Žievelė yra geltona, pakankamai tanki, kad apsaugotų vaisius nuo mechaninių pažeidimų. Minkštimas yra šviesiai geltonas, skonis yra aukšto lygio. Bulvės išsiskiria dideliu baltymų, vitamino C (iki 30%) ir kitų naudingų elementų kiekiu, kuris lemia jų maistinę vertę.

Krakmolo kiekis svyruoja tarp 11–19%. Prinokusios daržovės puikiai tinka kepti ant grotelių ir kepti. Trapumas nedidelis, todėl dažnai naudojami gumbai virimas ir bulvių košės gaminimas.

Didelės įmonės perka bulves tolimesniam perdirbimui, norėdamos gaminti traškučius ir greito maisto produktus. Daržovės taip pat naudojamos krakmolui gaminti.

Veislė tinkama ilgai laikyti, išlaikymo kokybė siekia 94–96% viso tūrio. Ilgalaikio transportavimo metu gumbai išlaiko savo skonį ir išvaizdą.

Nuotraukoje rodomos „Volat“ bulvės.

Augalo savybė

Krūmas yra vidutinio dydžio, stiebas galingas, šaknų sistema gerai išvystyta. Lapai yra vidutinio dydžio, sodriai žali. Žydėjimo metu suformuojamos vidutinio dydžio baltos gėlės, surenkamos į tvarkingus korolius.

Brandinimo laikotarpiai yra vidutiniai, stiebagumbiai pilną techninį prinokimą pasiekia per 85–95 dienas nusileidimas... Veislė labai lengvai pritaikoma sausrai, tačiau nėra atspari šalčiui.

Augalai yra apsaugoti nuo aureus nematodo, bulvių vėžių, virusinių ligų, fuzario puvinio ir antracnozės. Tačiau veislė nėra atspari vėlyvajam pūtimui, todėl reikia imtis prevencinių priemonių.

Išeiga

Produktyvumas yra pagrindinis kultūros pranašumas... Iš vieno hektaro derlius nuimamas iki 600 centnerių, o tai yra eilės tvarka didesnė nei kitų aukšto derlingumo veislių rodikliais. Todėl „Volat“ yra laukiamas svečias daugelyje Rusijos laukų ir kaimyninėse šalyse.

Visi vaisiai yra gražūs, sulyginti, atsparūs pažeidimams.Pateikiant išsaugoma 98% gatavų produktų.

Kaip auginti bulves

Bulvių auginimo technologija yra sumažinta iki standartinių procedūrų. Kultūrą reikia tinkamai laistyti, laiku šerti ir iškepti. Augalas greitai prisitaiko prie dirvožemio sudėties ir klimato sąlygų.

Preliminarus paruošimas

Gumbų paruošimas prasideda 1 mėnesį prieš sodinimą. Optimalus svoris yra ne daugiau kaip 100 g. Dideli gumbai iš anksto supjaustomi skiltelėmis.

Bulvės kruopščiai apžiūrimos, pažeistos pašalinamos. Likusi sėkla išdėstoma šviesiame daiginimo kambaryje. Sodinami tik sudygę gumbai, kitaip nebus ūglių. Optimali kambario temperatūra yra + 15… + 17 ° C.

Prieš sėją gumbai apdorojami augimo stimuliatoriumi. Vaistas pagreitina sodinukų atsiradimą ir apsaugo bulves nuo grybelinių ligų. Dažniausiai naudojami „Epin“, „Kornevin“ ir „Bioglobin“.

Pasibaigus daigumui, gumbai gali įgyti žalsvą atspalvį. Tai rodo padidėjusį solanino kaupimąsi žievelėje. Medžiaga priklauso toksiškų savybių glikozidams. Geriausia sodinti žalias bulves: solanino dėka sėkla bus patikimai apsaugota nuo graužikų.

Nuoroda! Lauko pelėms pavojingiausi yra pasodinti bulvių gumbai.

Laikas, schema ir tūpimo taisyklės

Volatai mėgsta lengvą, bet derlingą dirvą, todėl prieš sėją svarbu ją prisotinti maistinėmis medžiagomis. Jis paruošiamas rudenį kasant su humusu ir medžio pelenais. Pavasarį procedūra kartojama. Kasimas ne tik atlaisvina dirvą, padaro ją lengvesnę, bet ir sunaikina parazitinių vabzdžių bei grybelių sporų lervas.

Sodinimas prasideda balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje, kai dirva sušyla iki + 10 ° C, o dienos temperatūra siekia + 16 ... 18 ° C. Jei yra šalnų ar stiprių liūčių grėsmė, sodinimą geriau atidėti, kad nepažeistumėte sėklos.

Sodinimo schema: 35 cm - atstumas tarp skylių, 70 cm - atstumas tarp eilučių. Kai įvykdytos šios sąlygos, patogu rūpintis augalais, jie vėdinami ir gauna pakankamai šviesos, o tai neleidžia plisti patogenams.

Bulvės dedamos į skylutes ne giliau kaip 10 cm, dugne dedama šiek tiek medžio pelenų, o viršuje apibarstoma dirva.

Nuoroda! Pjaudami dideles bulves, palikite bent tris ūglius ant kiekvieno pleišto, kitaip nebus ūglių.

Tolesnė priežiūra

Kultūra yra nepretenzinga globai, nereikalauja nuolatinio dėmesio, daug laiko ir pastangų.

Laistyti

Sodinukus reikia gausiai laistyti žydėjimo ir vaisių formavimo metu... Tačiau nepamirškite apie augalo jautrumą vėlyvajam pūtimui. Perteklinė drėgmė prisideda prie grybelio sporų plitimo ir greito jų vystymosi.

Geriausias laistymas yra lašinamas. Tokiu drėkinimu šaknys nepatirs drėgmės trūkumo, o drėgmės lygis lovose visada išliks normos ribose.

Po laistymo atliekamas atsipalaidavimas. Palaidi dirvožemiai pagerina deguonies prieigą prie šaknų sistemos, o tai daro teigiamą poveikį sodinukų vystymuisi.

Lovų ravėjimas yra būtina prevencinė kovos su kenkėjais priemonė. Be to, piktžolėms augti išleidžiami naudingi elementai, būtini sodinukų gyvenimui. Piktžolės pašalinamos iš šaknų, o lovos mulčiuojamos. Mulčias sulaiko drėgmę lovose ir slopina naujų piktžolių augimą.

Nuoroda! Dažniausiai durpės ir šiaudai naudojami kaip mulčias.

Hilling atliekamas tris kartus per sezoną. Procedūra pradedama iškart po to, kai daigai pasiekia 10–12 cm. Kuo aukštesnis sumedžiojimas atliekamas, tuo labiau vaisiai yra apsaugoti nuo saulės spindulių ir kenkėjų daromos žalos.

Viršutinis padažas

Viršutinis padažas pagerina derlių ir sustiprina imuninę sistemą. Pirmasis užpilamas iškart, kai daigai užauga iki 20–25 cm. Esant silpnam krūmų augimui, tręškite anksčiau.Norėdami tai padaryti, naudokite azoto turinčias medžiagas arba amonio nitratą.

Antrasis šėrimas atliekamas žydėjimo metu. Šiuo laikotarpiu sodinukams reikia organinių medžiagų. Kultūra gerai reaguoja į naminių paukščių mėšlą santykiu 1:10. Tirpalas išpilamas į praėjimus, prieš tai gerai sudrėkinus dirvą.

Trečią kartą tręšiama įvairiausiais mineralais. Šis viršutinis užpilas tepamas likus savaitei iki vaisiaus. Fosforo elementai ir kalio medžiagos yra ypač veiksmingos.

Nuoroda! Įdėjus azoto, spartėja krūmų ir žaliosios masės augimas.

Ligos ir kenkėjai

Veiksmingiausias ir populiariausias fungicidas kovojant su vėlyvuoju pūtimu yra „Fitosporin“. Be gydomųjų, jis atlieka ir prevencinę funkciją. Daugelis sodininkų purškia sodinukus šiuo produktu nuo sodinimo pradžios. Tokia prevencinė priemonė yra augalų sveikatos garantija jūsų vietovėse.

Be Fitosporino, sodininkai naudoja medžio pelenus, kurie yra apibarstyti krūmais. Tai apsaugo augalus ne tik nuo grybelinių ligų, bet ir nuo daugelio kenkėjų.

Norėdami kovoti su Kolorado bulvių vabalu, naudokite vaistus "Confidor" arba "Prestige", bulvių amarus - insekticidą "Aktara". Kita veiksminga priemonė yra tabako užpilai, kurių kvapas atbaido ne tik amarus, bet ir baltaodžius. Tirpalas paruošiamas paprastai: 500 g tabako ištirpinama 1 litre vandens ir virinama 1 valandą. Koncentratas praskiedžiamas 10 litrų vandens ir purškiamas ant augalų.

Nuoroda! Natūralus amarų priešas yra ladybug. Sodinkite krapus svetainėje, kad pritrauktumėte vabalas. Ladybug iki rudens aktyviai naikina amarus.

Pasėlių rinkimas, laikymas ir naudojimas

Prieš derliaus nuėmimą patariama pjauti viršūnes. Lapai deginami, nes juose gali būti kenkėjų.

Bulvės iškasamos šakute ar kastuvu, tada paliekamos svetainėje 2–3 valandoms, kad visiškai išdžiūtų. Tada derlius sudedamas į medines dėžes saugojimui. Kambarys pasirinktas sausas ir vėsus.

Gatavos produkcijos išlaikymo procentas yra didelis, beveik visas derlius išlaikomas iki pavasario.

Prinokę gumbai virimo metu yra tokie platūs, kaip pasakoja jūsų vaizduotė. Vaisiai idealiai tinka paruošti bet kokį patiekalą, įskaitant kepimą ir troškinimą.

Didelės įmonės perka bulves tolesniam perdirbimui ir traškučių, greito maisto gaminimui. Gumbai taip pat naudojami krakmolui gaminti.

Tai yra įdomu:

Kokie yra didžiausios pasaulyje bulvės matmenys ir kas ją užaugino.

Vidutinio ankstyvumo bulvių veislė „Satina“.

Privalumai ir trūkumai

Tarp daugelio „Volat“ veislės pranašumų:

• veisimo galimybė visuose regionuose;
• prisitaikymas prie sausros ir dirvožemio sudėties;
• greito įgyvendinimo galimybė;
• nepretenzinga priežiūra;
• didelis atsparumas;
• padidėjęs produktyvumas;
• puikus vaisių skonis;
• ilgas prezentacijos išsaugojimas;
• gabenimo trukmė;
• universalus pritaikymas.

Iš neigiamų savybių išsiskiria jautrumas vėlyvajam pūtimui.

Kuriems regionams labiausiai tinka

Kultūra tapo plačiai paplitusi Rusijoje, Baltarusijoje, Kazachstane, Ukrainoje ir Moldovos Respublikoje. Tačiau geriau sodinti veislę regionuose, kuriuose yra lengvas ir derlingas dirvožemis.

Ūkininkų apžvalgos

Bulvių apžvalgos gaunamos ne tik iš Rusijos sodininkų, bet ir iš kaimyninių šalių. Štai keletas nuomonių:

Ilja, Minskas: „Iš„ Volat “bulvių savybių matyti, kad visi žemės ūkio metodai yra pritaikomi kelioms standartinėms procedūroms. Taip kaip yra. Aš esu ūkininkas, ilgą laiką auginu daržoves ir man labai svarbu minimalios laukų įdirbimo išlaidos. Prinokusios daržovės turi didelę paklausą. Bulvių skonis yra nuostabus, todėl derlių ne tik pardavinėju, bet ir laikau žiemai “.

Jekaterina, Maskva: „Praėjusiais metais pamačiau nuotrauką internete, susipažinome su jos ypatybėmis ir nusprendžiau nusileisti į savo svetainę. Mano sodas yra mažas, todėl visada norėjau derlingo derliaus.Volat nenuvylė. Gimė daug bulvių, visos sklandžios, gražios ir skanios. Aš patariu visiems “.

Išvada

Plačiai paplitęs „Volat“ bulvių auginimas yra dėl didelio derlingumo (iki 600 c / ha), atsparumo daugeliui pavojingų ligų, priežiūros paprastumo ir aukštos kokybės gatavų produktų.

Kultūra turi daug privalumų, įskaitant puikų skonį, didelį baltymų ir vitamino C. Dėl šios priežasties prinokusios daržovės yra nuolatinės paklausos ir ilgai nesėdi parduotuvių lentynose.