Egzotiškos jūsų lovos - balti agurkai: veislės, auginimo ypatybės ir skirtumai nuo žalių

Baltieji agurkai atrodo neįprasti tiek sode, tiek ant pietų stalo. Jei jums patinka išbandyti ką nors naujo, šis daržovių derlius jus pradžiugins egzotiškais vaisiais. Šie augalai gerai auga skirtingomis klimato sąlygomis ir turi stiprų imunitetą, kuris labai palengvina priežiūrą. Jei laikysitės paprastų agrotechnikos taisyklių, tada net pradedantysis gali susidoroti su baltųjų agurkų auginimu.

Ar yra baltų agurkų

Baltųjų agurkų veisles ir hibridus veisė selekcininkai keliose šalyse, todėl jie skiriasi. Baltieji agurkai daugelį metų buvo auginami Rusijoje.

Jų skiriamieji bruožai

Baltieji agurkai turi daug skirtumų nuo žaliųjų „kolegų“:

• baltos daržovės niekada nebūna kartaus skonio;
• apvalkalas yra plonas ir subtilus;
• lengvi agurkai turi turtingą skonį ir gaivų aromatą;
• kultūra lengvai toleruoja temperatūros svyravimus;
• krūmai išauga ir neša vaisius, net esant + 45 ° C temperatūrai;
• augalai gerai toleruoja dalinį pavėsį;
• tankiuose žalumynuose iškart matomi balti vaisiai;
• šiltnamyje vaisiai trunka iki šalnų;
• vaisiai yra surišami per visą plakta ilgį, todėl baltos veislės duoda didelį derlių.

Šios agurkų veislės tinka auginti vasaros gyventojus, kurie neturi galimybės reguliariai laistyti ir derlius.

Nuotraukoje parodytas baltųjų ir žaliųjų agurkų palyginimas.

Baltųjų agurkų privalumai ir trūkumai

Teigiamos baltųjų veislių savybės:

• augalai gerai toleruoja temperatūros pokyčius;
• įvorės turi galingus stiebus;
• stiprus imunitetas nuo ligų ir kenkėjų;
• nereikia formuoti;
• pigmento nebuvimas daro daržovę saugią alergiškiems žmonėms;
• vaisiuose yra didelis kiekis mikroelementų;
• puiki agurkų laikymo kokybė ir perkeliamumas.

Šios veislės turi keletą trūkumų:

• blakstienos gerai auga, todėl joms būtinai reikia petnešos prie atramos;
• kai kurioms veislėms reikia daugiau priežiūros.

Baltieji agurkai turi daugiau teigiamų savybių nei trūkumų, todėl kai kurie daržovių augintojai pirmenybę teikia būtent tokioms veislėms.

Populiarios veislės

Baltųjų agurkų veislių nėra tiek daug, kiek yra žalių, tačiau tarp jų galima išsirinkti vertas auginti. Jie skiriasi tokiomis savybėmis:

• tinka atviroms žemės ir šiltnamio konstrukcijoms;
• vaisiai turi dygliuotą ar lygų paviršių;
• ilgio arba agurkų dydžio;
• naudojami vasaros salotoms ir žiemos ruošimui;
• yra tiek partenokarpinių, tiek bičių apdulkintų.

Baltųjų agurkų veislės dar nėra labai populiarios Rusijoje, todėl rinkoje jie nėra naudojami dideliu mastu.

Ant užrašo. Baltųjų veislių derlius yra vidutiniškai 10–14 kg iš 1 kv. m.

Snieguolė

Didelio derlingumo, anksti subrendusi veislė... Lengvai toleruoja temperatūros svyravimus. Kultūra auginama atvirame lauke ir šiltnamiuose.

Žievelė yra plona, ​​daržovių skonis malonus, šiek tiek saldus. Vaisiaus spalva yra sniego baltumo. Minkštimas yra švelnus, minkšta tekstūra. Sėklos mažos, agurkuose jų nedaug. Veislė yra labai populiari tarp ūkininkų.

Snieguolės agurkai daugiausia auginami pramoniniais tikslais, parduodami. Vaisiai tinkami konservuoti ir vartoti švieži.

Itališka balta

Daržovės turi plokščią paviršių su keliais iškilimais... Vaisiaus ilgis - 20 cm, minkštimas minkštas, sultingas ir aromatingas.

Augalas yra aukštas, todėl jam reikia privalomos petnešos prie atramos. Kai kurie augalus augina horizontaliai. Nepretenzinga veislė, pasižymi dideliu atsparumu ligoms.

Baltas angelas f1

Ankstyvo nokinimo hibridas. Daržovės techninę brandą pasiekia per 50–55 dienas... Mišrios gėlės. Šie agurkai auginami tiek lauke, tiek lauke.

Vieno vaisiaus masė siekia 60–70 g, ilgis 7–9 cm, paviršiuje yra mažų baltų erškėčių.

Daržovės neturi kartumo, bet kai išauga, praranda skonį... Imunitetas ligoms yra silpnas. Naudokite baltas angelas šviežių salotų paruošimui ir konservavimui. Derlius siekia 12-15 kg iš 1 kv. m arba 4 kg vienam augalui.

Apie kitas egzotines kultūras:

Balti baklažanai ir kuo jie skiriasi nuo paprastų

Pomidoras "Blue bunch f1"

Juodieji kukurūzai: savybės ir panaudojimas

Baltas delikatesas

Tarpsezoniu veislę veisė Kinijos selekcininkai... Techninis daržovių brendimas atsiranda praėjus 45-50 dienų po sudygimo. Kultūra auginama atvirame lauke ir šiltnamiuose.

Agurkai yra kūgio formos. Vienkartinių vaisių ilgis siekia 12-15 cm, žievelė švelni ir minkšta, neturi kartumo. Iš vieno krūmo nuimama iki 4 kg derliaus. Agurkai konservuoti, marinuoti ir vartoti švieži. Kultūra pasižymi stipriu imunitetu nuo ligų.

Sniego leopardas

Didelio derlingumo veislė. Maksimalus daržovių ilgis siekia 25 cm, krūmas užauga iki 3 m aukščio. Augant kultūrai, ji pririšama arba nukreipiama į specialius tinklus, įrengtus netoliese. Daržoves galima pašalinti, kai jos pasiekia 6-8 cm šios veislės agurkai yra marinuoti arba marinuoti.

Martini f1

Agurkai turi gelsvą atspalvį su žaliu atspalviu. Vaisiai yra maži, 8–14 cm ilgio, daržovių ovalo formos. Minkštime nėra kartumo, net jei agurkai yra pernokę. Derlius yra didelis, nuo 1 kv. m derlius nuo 10 iki 14 kg.

Nuotaka

Ankstyvo nokinimo veislė, apdulkinama vabzdžiais... Daržovės sunoksta per 40 dienų. Augalas yra aukštas. Už 1 kv. m, auginami ne daugiau kaip keturi krūmai ir nuimamas iki 20 kg daržovių. Vaisių skonis malonus, šiek tiek saldus. Minkštimas yra švelnus. Veislę reikia dažnai laistyti ir ji gerai reaguoja į organinį tręšimą.

„Bidigo-Lungo“

Hibridai, auginami specialiai šiltnamių auginimui... Dėl to vaisiai skinami iki spalio – lapkričio mėn. Veislė anksti bręsta ir yra derlinga, ilgai duoda vaisių. Vaisiai sunoksta praėjus 50 dienų po pasodinimo šiltnamyje. Jie daugiausia vartojami švieži.

F1 baltas traškėjimas

Hibridas daugiausia auginami šiltnamio sąlygomisbet taip pat tinka naudoti lauke. Nuo sėjos iki derliaus nuėmimo reikia maždaug 45 dienų. Derlius yra didelis. Vaisiai be erškėčių, lygios, baltos žievelės.

Agurkai yra skanūs, švelnūs ir aromatingi. Ilgis siekia 180 g, tačiau geriau derliaus nuimti iki 10 cm. Net ir pernokę agurkai nėra vandeningi, tačiau vis tiek praranda savo skonį.

Baltasis cukrus f1

Šį sezono vidurio hibridą veisė Uralo veisėjai. 8–12 cm ilgio vaisiai yra kreminės baltos spalvos. Pasėlis nuimamas praėjus 45–50 dienų po sudygimo... Retai gumbiniai vaisiai turi skanų skonį ir yra universalūs.

Blakstienos neišsisklaido, joms nereikia prispausti ir prispausti. Kultūra auginama tiek atviroje, tiek uždaroje žemėje.

Tavo žiniai. Auginant agurkus ant trellise, bus lengviau prižiūrėti ir skinti daržoves, sutaupysite vietos svetainėje.

Augančios savybės

Tradiciškai baltosios veislės ir agurkų hibridai auginami tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke. Sodinimas atliekamas sėklomis arba daigais, kurių amžius siekia 25 dienas... Atstumas tarp sodinimo skylių yra apie 15-20 cm.

Po retinimo, vienam bėgimo metrui paliekami 2–4 augalai, atsižvelgiant į veislę.Agurkų sodinimo dirva turėtų būti derlinga, biri, turėti šiek tiek rūgščią ar neutralią reakciją - pH = 6,5–7.

Papildomas medžio pelenų ar kalkių įdėjimas į dirvą bus prevencija nuo grybelinių ligų vystymosi. Norint ilgiau išsaugoti drėgmę ir dirvožemio purumą, sodinukai mulčiuojami.

Užaugę augalai surišami ant ištempto tinklo arba vertikalaus grotelės. Tai suteikia jiems optimalias augimo sąlygas - saulėtą ir gryną orą, taip pat daržovės švarios.

Kiaušidės formuojamos tiek ant pagrindinių, tiek iš šoninių ūgliųtodėl jiems nereikia formuoti. Bet, jei pageidaujama, pagrindinio stiebo augimo taškas yra įsmeigtas, tokiu būdu skatinant šoninių ūglių susidarymą ir padidinant derlių.

Likusieji baltajam agurkui reikalinga standartinė žemės ūkio praktika:

• dirvožemio atsipalaidavimas;
• piktžolių pašalinimas;
• laistymas;
• padažas mineralinėmis trąšomis - pavyzdžiui, kalio sulfatu, superfosfatu ar amonio salietros - 3–5 kartus per visą auginimo sezoną.

Organinės trąšos taip pat naudojamos kaip užpildai., raugintų devynių minų, vištienos ar dilgėlių užpilai.

Svarbu! Būtina reguliariai ravėti dirvą aplink augalus. Peraugusios piktžolės sukuria pavėsį ir pasiima maistines medžiagas iš dirvožemio.

Skirtingai nei žali agurkai, balti yra mažiau reiklūs laistymo dažnumui.... Jie gausiai sudrėkinami ryte arba vakare šiltu nusistovėjusiu vandeniu kas 3–4 dienas. Laistymas dienos viduryje išprovokuoja lapų nudegimus.

Baltieji agurkai mėgsta didelę drėgmę. Norėdami tai padaryti, šalia augalų, pavyzdžiui, statinės, į žemę iškasamas konteineris ir užpildomas vandeniu. Garinant padidės oro drėgmė, sukuriant optimalų pasėlių režimą.

Agurkai supjaustomi pasiekus 10–15 cm ilgį - maždaug du kartus per savaitę... Dauguma veislių ir hibridų nepraranda savo skonio augant. Šiltnamiuose baltosios veislės vaisius neša prieš šalnas.

Tipiškos ligos ir kenkėjai

Pagrindinis baltųjų agurkų bruožas yra jų atsparumas ligoms ir kenkėjams.... Jų praktiškai nepaveikia amarai, peronosporozė ir kitos būdingos ligos.

Remiantis patyrusių sodininkų apžvalgomis, balti agurkai auginant nėra gydomi niekuo, bet laikomasi ligų ir kenkėjų prevencijos taisyklių:

• nedėkite agurkų arti vienas kito;
• periodiškai pašalinti piktžoles iš svetainės;
• nedrėkinkite sodinimų šaltu vandeniu;
• reguliariai tręšti;
• po pasodinimo jauni augalai apdorojami Bordo skysčiu.

Jei laikysitės šių priemonių, jums nereikės kovoti su ligomis.

Baltųjų agurkų naudojimas

Baltieji agurkai yra geri vasarinėms salotoms gaminti ir bet kokiam paruošimui paruošti... Smulkūs vaisiai naudojami sveikų vaisių konservavimui.

Taip pat skaitykite:

Originalios išvaizdos cukinijos „Oranžinė“ veislė

Neįprasto skonio daržovės - moliūgas „Pink bananas“

Vasaros gyventojų apžvalgos

Baltieji agurkai aktyviai auginami daugumoje šalies regionų.... Jie nebijo šalto oro ir turi stiprų imunitetą nuo ligų ir kenkėjų. Dėl šių ir kitų pranašumų daržovių augintojai baltąsias veisles vertina teigiamai.

Marina, Voronežas: „Sode dirbu jau apie 15 metų. Praėjusiais metais nusprendžiau išbandyti ką nors naujo. Aš pasodinau baltojo cukraus f1 agurką. Daržovės subrendo maždaug per pusantro mėnesio. Augalai nepakenkė. Vaisiai yra sultingi, šiek tiek saldūs ir malonaus skonio. Aš paėmiau su agurkais ir marinavau juos į stiklainius. Taip pat padengtas supjaustytas žaliaisiais veislių. Jie atrodo puikiai. Visa šeima tai mylėjo. Aš visiems patariu! “.

Olga, Mtsenskas: „Baltus agurkus auginau 4 metus iš eilės. Jie yra tikrai tinkami konservavimui. Daržovės išlieka tvirtos, tvirtos ir traškios. Tik pernokusių vaisių tam nenaudoju. Jie neatrodo gerai, o skonis nėra tas pats. Vaikai mėgsta valgyti šviežius agurkus, kartūs - niekada. Žievelė yra plona, ​​švelni. Augalai nepretenzingi prižiūrimi.Derlių renku per 1-2 dienas. Man labai patiko daržovės. Aš toliau augsiu “.

Tatjana, Riazanė: „Pavasario pradžioje mano vyras ir aš šiltnamyje sodiname baltųjų agurkų veislę„ Bidigo-Lungo “. Jaunos daržovės jau auga gegužę. Mes rūpinamės augalais, taip pat žaliosiomis veislėmis, tačiau derlius ir nauda yra daug didesni. Mes naudojame organines medžiagas kaip trąšas, devynių vėžių užpilą. Nenaudojame azoto turinčių produktų, nes norime, kad daržovės būtų natūralios. Augalai turi būti pririšti prie vertikalios atramos. Mums labai patinka vaisių išvaizda. Kultūra nepretenzinga prižiūrint ir, priešingai nei įprastos veislės, nebijo šalčio “..

Išvada

Baltieji agurkai šiek tiek skiriasi nuo žaliųjų „kolegų“: skonis, taikymo metodai, auginimas ir priežiūra yra vienodi. Skirtumas yra tik spalvos. Daržovės auginamos šiltnamiuose, šiltnamiuose, atvirame lauke nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens.

Lauke baltos veislės vaisius neša iki spalio mėn. Juos lengva užauginti ir, esant minimaliai priežiūrai, galima gauti puikų derlių.