Vidutinio ankstyvumo stalo bulvių veislė „Jūros sala“

„Isle Of Jura“ bulvės yra anglų ir rusų veislė, kurią vis dažniau renkasi vietiniai daržovių augintojai. Dėl padidėjusio atsparumo trumpalaikėms šalnoms, nepretenzingo priežiūros, puikios gumbų laikymo kokybės ir universalaus jų naudojimo, jis išaugo.

Straipsnyje jums bus pasakyta, kokias savybes ir pranašumus turi ši veislė, kokios yra jos žemės ūkio technologijos taisyklės ir ar gali kilti sunkumų auginant.

Veislės aprašymas

Salos „Jura“ bulvės yra stalo veislės. Jo gumbai yra tvarkingi ir skanūs. Puikiai tinka visų tipų terminiam apdorojimui - virimas, kepimas, troškinimas, kepimas. Veislė pasirodė Jura saloje, esančioje netoli Škotijos. Bet visų pirma pirmiausia.

Kilmė ir raida

Veisėjai iš Rusijos ir Didžiosios Britanijos nusprendė sukurti naują bulvių veislę, kuri galėtų patenkinti abiejų šalių daržovių augintojų poreikius. Dėl bendrų pastangų ir sunkaus darbo ūkininkai galėjo susipažinti su Juros sala. Veislė turi skirtingą pavadinimą - „Dzhura“ bulvės, auginamos Rusijos, Ukrainos ir Moldovos centriniame ir šiauriniuose regionuose.

2007 m. Veislė buvo įtraukta į Rusijos Federacijos veisimo pasiekimų valstybinį registrą. Daugiau nei 10 metų „Dzhura“ neprarado savo pozicijų rinkoje ir yra viena iš penkių geriausių Rusijos bulvių veislių.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai

Bulvių gumbai turi daug maistinių medžiagų. Jie yra šie:

• baltymai ir angliavandeniai (krakmolas nuo 12 iki 16%, ląsteliena, pektino medžiagos, gliukozė, fruktozė, sacharozė);
• B grupės vitaminai (B1, B2, B5, B6);
• mineralinės druskos (kalis, fosforas);
• organinės rūgštys (citrinos, oksalo, obuolių);
• mikroelementai (geležis, cinkas, jodas, varis, manganas, fluoras ir kt.).

Dėl turtingos sudėties Jura daro teigiamą poveikį virškinimo trakto darbui, odos ir kitų organų būklei.

Dėmesio! Kaip ir bet kuri kita bulvių veislė, Jura nerekomenduojama žmonėms, kenčiantiems nuo diabeto, medžiagų apykaitos sutrikimų.

Gumbų charakteristikos, išvaizdos ir derliaus aprašymas

„Jura“ bulvės turi gumbus su ovalia, šiek tiek pailga forma. Mažos akys yra retai išsidėsčiusios. Žievelė yra lygi, gelsvai smėlio spalvos, plona, ​​lengvai nulupta ir pastebimai rupi ilgalaikio saugojimo metu.

Minkštimas yra kreminės geltonos spalvos, po terminio apdorojimo jis tampa minkštas ir trupinis. Skonio savybės yra aukštos: degustatoriai skoniui suteikė nuo 4 iki 5 balų.

Vieno stiebagumbio svoris svyruoja nuo 110–180 g. Tačiau buvo ir didelių egzempliorių, sveriančių daugiau nei 200 g. Vienas krūmas duoda nuo 8 iki 11 tokio paties dydžio bulvių.

Augalo išvaizdai būdingi šie požymiai:

• įvorė yra pusiau vertikali, galinga ir plinta;
• pasiekia 40-60 cm aukštį;
• augalo tipas - tarpinis;
• lapai yra dideli, šiek tiek banguoti, tamsios smaragdo spalvos.

Veislė gali didžiuotis tinkamu derlingumu.Iš vieno hektaro daržovių augintojas gauna nuo 250 iki 350 centnerių. Gumbų komercinė kokybė yra aukšta - 90%.

Kuriems regionams jis tinkamas

„Jura“ bulvės yra atsparios šalčiams ir duoda didelį derlių net esant 0 ° C temperatūrai. Vėjas ir drėgnas oras netrukdo jam augti visu pajėgumu. Bet sausas ir karštas oras, karšta vasara sulėtina gumbų vystymąsi ir netgi lemia jų mirtį.

Veislė tinkama auginti vidurinėje juostoje ir daugiau šiauriniuose Rusijos regionuose.

Svarbu! Jei laikysitės žemės ūkio technologijos taisyklių, „Jura“ bet kuriame regione parodys aukštą derlių. Gana geri rezultatai buvo Volgogrado ir Astrachanės regionuose.

Kuo skiriasi nuo kitų veislių

„Jura“ bulvės skiriasi nuo kitų veislių savo stiebagumbių paskirtimi pagal lentelę. Jie yra kulinarinio saulės tipo. Tai reiškia, kad gumbai:

• Universalus;
• vidutiniškai maistas;
• minkštimas gerai išviręs.

Kitas reikšmingas skirtumas yra didelis beta karotino kiekis. Būtent ši medžiaga gumbams suteikė kreminės gelsvos ir sultingos minkštimo.

Pagrindiniai veislės pranašumai ir trūkumai

Jura salos bulvės pasirodė labai derlingos ir atsparios nepalankioms sąlygoms. Gumbai greitai vystosi, įgyja teisingą formą ir priauga svorio. Bulvės priklauso vidutinio ankstyvumo veislėms - jos pradeda kasti praėjus 65–80 dienų po pirmojo saulėtekio pasirodymo.

Sodininkai pabrėžia šiuos šios veislės pranašumus:

• puiki laikymo kokybė;
• taikymo universalumas;
• malonus ir turtingas skonis;
• nepretenzingas priežiūros ir oro sąlygomis;
• atsparumas daugeliui ligų, ypač auksiniam nematodui, vėlyvajam pūliui, vėžiui;
• ankstyvas derlius;
• gumbų pristatymas.

Jura neturi rimtų trūkumų. Yra santykinis trūkumas - nesugebėjimas normaliai vystytis per sausą vasarą.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Bulvėms nereikia ypatingos priežiūros, ilgų parengiamųjų darbų dirvai tręšti, tačiau rekomenduojama imtis kai kurių priemonių.

Pasiruošimas nusileidimui

Prieš sodinant bulves, svarbu pasirinkti tinkamą teritoriją. Pageidautina saulėtos teritorijos (žemumos neveiks), kur anksčiau augo daugiametės žolės, žiemkenčiai, ankštiniai augalai ar linai. Rudenį gerai iškaskite žemę, pašalinkite augalų šaknis, įpilkite organinių medžiagų.

Pavasario pasiruošimas anksčiau nusileidimas bulvės apima šią veiklą:

1. Balandį sodinamoji medžiaga dedama į šviesią vietą, kurios temperatūra yra + 12 ° C, kad gumbai sudarytų sveikus, stiprius ūglius. Jei bulvės yra didelės, rekomenduojama jas perpjauti per pusę.
2. Gegužę, prieš sodinimą, jie iškasia žemę, pašalina augalų šaknis, atveža durpių ir smėlio.
3. Sėklos apdorojamos manganu arba česnako infuzija, kad būtų išvengta grybelinių ligų ir apsaugoti gumbai nuo kenkėjų.
4. Rekomenduojamas gydymas Epin - procedūra stimuliuoja vėlesnį krūmo augimą.

Dėmesio! Norėdami gauti puikų bulvių derlių, atkreipkite dėmesį į patyrusių ūkininkų patarimus. Pavyzdžiui, prieš arimą įpilkite 8 kg humuso ar mėšlo, 30 g superfosfato už kiekvieną sklypo kvadratinį metrą. Į kiekvieną šulinėlį įdėkite 130–180 g medienos pelenų.

Laikas, schema ir tūpimo taisyklės

Gumbai sodinami gegužės viduryje arba pabaigoje. Dirvožemio temperatūra padės nustatyti tikslų laiką: bulvių įdėjimo gylyje žemė turėtų sušilti iki + 12 ° C.

Sodinant, atstumas tarp skylių yra 40-50 cm, tarp eilučių - 50-60 cm. Duobių gylis priklauso nuo dirvožemio tipo:

• struktūruotas priemolis ir smėlingas priemolis - 8-10 cm;
• sunkus molingas - 5-6 cm.

Dyglių vieta sodinimo metu neturi įtakos vėlesniam bulvių derliui.

Augančios savybės

Bulvėms reikia tinkamų priemonių, kad atsilaisvintų ir ravėtų. Po kiekvieno laistymo jie atsilaisvina, darykite tai lengvais įrankiais, kad nepažeistumėte gumbų. Piktžolės pašalinamos ir sunaikinamos.

Hilling sukuria palankią aplinką gumbams priaugti svorio.Procedūra atliekama po laistymo, formuojant keterus aplink krūmus, kurių aukštis yra 3-5 cm.

Svarbu! Kad augalas geriau vystytųsi, prieš pirmąjį užmigimą patręškite karbamido tirpalu (praskieskite 20 g 10 litrų vandens). Po kiekvieno krūmo šaknies įpilama 500 ml tirpalo.

Priežiūros niuansai

Pasirūpinti „Dzhura“ nėra sunku, jei laikotės laistymo režimo, reguliariai tepate viršutinį tvarsliavą, pašalinate kenkėjus ir gydote krūmus nuo ligų.

Laistymo režimas

Anot kūrėjų, veislė mėgsta drėgmę. Taisyklės yra šios:

1. Pirmą kartą laistomas 13-15 cm aukščio krūmu.Purškite po 3,5 litro vandens po kiekviena šaknimi.
2. Antrasis - kai formuojasi pumpurai. Po kiekvienu įvoriu užpilkite 6-7 litrus vandens.
3. Trečiasis yra vaisių nokinimo laikotarpis. Padidinkite vandens tūrį iki 12 litrų.

Laistydami būtinai stebėkite dirvožemio drėgmę. Jei dirvožemis drėgnas, augalų nerekomenduojama laistyti - tai yra kupini puvimo gumbų.

Viršutinis padažas

Organinės trąšos mėšlo ir humuso pavidalu tiesiogiai veikia derlingumo rodiklius. Bet jų gali nepakakti. Papildomai rekomenduojama tręšti kompleksinėmis mineralinėmis ir organine mineralinėmis trąšomis. Tai apima: „AVA“, „Kemira“, „Kristalon“, „OMU“, „Bulba“ ir kt.

Lapų užpilas pagerins bendrą stiebų ir lapų būklę. Apdoroti paruošti šie mišiniai:

• 90–110 g karbamido praskiedžiama 10 litrų vandens;
• 150 g kalio monofosfato praskiedžiama 10 litrų vandens;
• 5 g boro rūgšties praskiedžiama 10 l vandens.

Svarbu! Purškite įvores purškimo buteliu su bet kuria iš aukščiau išvardytų kompozicijų. Pirmasis lapų užpilas būtinas po pirmo laistymo, o antrasis - po 2–3 savaičių. Vaistų koncentraciją rekomenduojama sumažinti perpus.

Ligos ir kenkėjai

„Dzhura“ veislė yra atspari bulvių vėžiams, paprastajam šašui, juodai kojai, auksiniam nematodui. Tačiau esant didelei drėgmei gumbus dažnai paveikia vėlyvasis pūtimas. Ligos krūmai iškasti ir sunaikinti. Sveiki žmonės purškiami fungicidais „Oxyhom“, „Ridomil“ griežtai pagal instrukcijas.

Iš kenkėjų bulves dažniausiai užpuola vieliniai kirminai, kaspinuočiai, baltažiedžiai ir Kolorado vabalai. Vabzdžių kontrolės metodai yra šie:

• laiku pašalinti piktžoles aplink augalus;
• naudoti šiuolaikinius preparatus insekticidų pavidalu, nepamirštant apie instrukcijas;
• rinkti Kolorado bulvių vabalų lervas ir suaugusius žmones rankomis, purkšti stiebus ir lapus specialiais preparatais.

Kolorado vabalus užpuola bet kokia veislė bulvių. Jura nėra išimtis. Išsaugoti krūmus ir vaisius padės tik gydymas laiku.

Nuoroda. Patyrę ūkininkai pažymėjo geriausias bulvių vartojimo priemones kovojant su kenkėjais ir ligomis. Pavyzdžiui, "Imidiacloprid" ir "Pentsicuron" gerai įrodė. Jie yra saugūs jauniems saulėtekiams, subrendusiems augalams ir vaisiams.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Derliaus nuėmimas yra malonus momentas kiekvienam sodininkui. Jei buvo atsižvelgta į visas veislės priežiūros ir auginimo ypatybes, tada lovos jus džiugins burnoje tirpstančiomis ir gražiomis bulvėmis.

Kaip ir kada rinkti

Bulvių derlius pradedamas derėti liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje. Gumbų nokinimo požymiai yra sausos viršūnės, nukritusios ant žemės. Geriau kasti saulėtą dieną. Iškasti gumbai išdžiovinami per dieną ar dvi.

Dėmesio! Nuėmus bulves, reikia sunaikinti sausas viršūnes. Priešingu atveju tai taps idealia virusų ir bakterijų veisimosi vieta.

Veislės laikymo ypatybės ir laikymo kokybė

Kruopščiai surūšiuokite surinktas bulves. Pašalinkite supuvusius ir pažeistus gumbus. Sėklą sudėkite į maišus. Supilkite daržoves į medines dėžes ir padėkite jas į rūsį, kurio temperatūra neviršija + 5 ° C.

Šios veislės bulvių laikymo kokybė laikoma puikia.... Gumbai išsaugo šviežumą, stangrumą ir skonį 6–12 mėnesių ar ilgiau.Po ilgo laikymo laikotarpio vaisiai nepraranda savo išvaizdos.

Kokie gali būti sunkumai augant

Auginti Jura salos bulves lengva ir paprasta. Tai nereikalauja profesinių įgūdžių ir specialių žinių iš daržovių augintojo.

Vienintelis sunkumas, kuris gali kilti, yra infekcija su vėlyvuoju pūtimu. Tačiau tai neįvyks, jei sodinukai bus iš anksto apdoroti fungicidais.

Patyrusių sodininkų patarimai ir apžvalgos apie Jura salos veislę

Patyrę sodininkai rekomenduoja laiku pašalinti piktžoles, užmušti augalus, uždėti viršutinį padažą ir atsikratyti Kolorado bulvių vabalo. Žydėjimo laikotarpiu atkreipkite ypatingą dėmesį į krūmus. Būtent šiame etape bulves reikia šerti ir laistyti.

„Jura“ veislės apžvalgos yra tik teigiamos.

Aleksejus, Jasnogorskas: «Aš nusprendžiau pabandyti pasodinti Isle of Jura bulves. Prieš dvi savaites iškasiau didelius ir mėsingus gumbus. Bendras įspūdis apie krūmų vystymąsi ir virtų bulvių skonį yra teigiamas. Buvau patenkintas veislės atsparumu nepalankioms oro sąlygoms ir ligoms “.

Natalija, Djatkovas: „Bulves„ Dzhura “auginau daugiau nei dvejus metus. Džiaugiamės stabiliu derlingumu. Vienas krūmas duoda 1,5 kg didelių, tvarkingų bulvių. Šis rezultatas buvo gautas įdėjus medžio pelenus į skyles. Visiems rekomenduoju pabandyti užsiauginti šią įvairovę “.

Taip pat skaitykite:

Gyvybinga bulvių veislė.

Ankstyvųjų bulvių veislė „Madeline“.

„Cardinal“ bulvių vėlyvos nokinimo įvairovė.

Išvada

Kaip matote, Jura salos bulvės apibūdinamos tik teigiamai. Jis nepretenzingas priežiūrai, nereikalauja specialių sąlygų augimui, tačiau tuo pačiu metu rodo tinkamą derlių.

Veislė gerai įsitvirtina bet kuriame Rusijos regione, net esant nepalankioms oro sąlygoms. Pakanka atsižvelgti į visas rekomendacijas ir patarimus, kad gautumėte skanius ir sveikus gumbus.