Vidutinio sezono bulvių veislė „Mayak“, gerai prisitaikanti prie auginimo sąlygų

Tarp daugybės bulvių veislių išsiskiria „Mayak“. Tai stalo įvairovė, pasižyminti prisitaikymu prie įvairių klimato sąlygų ir dirvožemio, produktyvumu ir lengvumu prižiūrėti. Tinka auginti namų soduose ir pramoniniu mastu.

Apsvarstykite išsamų veislės aprašymą ir jos auginimo niuansus.

apibūdinimas

Bulvės Mayak priklauso vidutinio ankstyvumo veislėms. Krūmai vidutinio aukščio, viršūnės stiprios, pusiau stačios. Lapai tamsiai žali, vidutinio dydžio, banguoti. Gėlės yra šviesiai alyvinės. Krūmas turi gerą šaknų sistemą, leidžiančią po kiekvienu augalu susiformuoti 12–18 gumbų.

Veislę lengva pritaikyti prie skirtingų dirvožemių ir klimato sąlygų.

Kilmė ir raida

Bulvės Mayak yra stalo įvairovė. Ją sukūrė federalinės valstybės biudžetinės mokslinės institucijos „Uralo žemės ūkio tyrimų institutas“ selekcininkai.

Rekomenduojama auginti Volgos-Vyatkos regione: Sverdlovsko, Kirovo, Nižnij Novgorodo regionuose, Permės teritorijoje, Mari El Respublikoje, Chuvash ir udmurtų respublikose.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai

Krakmolo kiekis „Mayak“ veislės gumbuose yra 13–17,5%.

Bulvėse yra daug baltymų, angliavandenių, vitaminų, mikro- ir makroelementų.

Vitamino kiekis 100 g žalių bulvių:

• A - 2,83 μg;
• B1 - 0,13 mg;
• B2 - 0,55 mg;
• B5 - 0,3 mg;
• B6 - 0,28 mg;
• B9 - 0,82 mg;
• C - 22,1 mg;
• E - 0,11 mg;
• PP - 1,32 mg;
• beta karotinas - 0,21 mcg.

Makroelementai:

• kalcis - 11,2 mg;
• magnis - 20 mg;
• natris - 4,4 mg;
• kalis - 572 mg;
• fosforas - 47 mg;
• siera - 28 mg;
• chloras - 41 mg.

Mikroelementai:

• geležis - 0,89 mg;
• cinkas - 0,31 mg;
• jodas - 5,1 mcg;
• varis - 136 mcg;
• manganas - 0,15 mg;
• fluoras - 0,28 mg;
• boras - 0,12 mg;
• aliuminis - 0,85 mg.

Kalorijų kiekis - 74 kcal. Maistinė vertė 100 g produkto:

• baltymai - 2,4 g;
• riebalai - 0,4 g;
• angliavandeniai - 18,1 g;
• krakmolas - 17 g;
• pelenai - 1 mg;
• vanduo - 76 g;
• maistinės skaidulos - 1,52 g;
• organinės rūgštys - 0,24 g

Nokinimo laikotarpis ir derlius

Švyturys priklauso vidutinio ankstyvumo veislėms. Nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo praeina 75–85 dienos.

Vidutiniai derlingumo rodikliai yra 115-395 c / ha. Maksimalūs derlingumo rodikliai buvo pasiekti Permės teritorijoje ir sudarė 401 c / ha. Kūrėjų deklaruojamas derlius yra 450–500 c / ha.

Atsparumas ligoms

Veislė atspari bulvių vėžiams, pilkajam ir baltajam puviniui, paprastajam šašui, raukšlėtoms ir juostinėms mozaikoms, auksinių nematodų pažeidimams. Jis pasižymi vidutiniu atsparumu vėlyvajam pūtimui.

Gumbų savybės, išvaizdos aprašymas

Gvazdikai „Mayak“ yra glotnūs, lygi, ovalios formos, su mažomis akimis ant paviršiaus. Žievelė turi rausvą atspalvį, minkštimas yra šviesiai geltonas, beveik baltas, žievelės netamsėja. Gumbų masė yra 100-155 g.

Veislei būdingas daugiavaisis gumbas - iki 18 jų susidaro viename krūme.Bulvės turi gerą skonį. Gumbų daržovės yra prastai išvirusios, tinkamos virti pavidalo pjaustyti į salotas, kepti, kepti.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Veislės pranašumai yra šie:

• aukštos derlingumo normos;
• geras prisitaikymas prie skirtingų klimato sąlygų;
• nepretenzingas augant;
• puiki laikymo kokybė.

Veislės trūkumai yra šie:

• atsparumas drėgmei ir dirvožemio kokybei (rodo gerą derlių tik derlinguose dirvožemiuose);
• vidutinis atsparumas vėlyvajam pūtimui.

Skirtumas nuo kitų veislių

Palyginti su kitomis veislėmis, Mayak formuoja daugybę gumbų. Norint gauti didelį derlių, jam reikia gerai paruošto, derlingo dirvožemio.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Veislei auginti parenkami gerai apšviesti plotai, kuriuose derlinga žemė. Dirva turėtų būti kvėpuojanti ir biri. Įpakuotame dirvožemyje gumbai deformuosis.

Bulvės gerai auga silpnai rūgščioje arba neutralioje dirvoje. Padidėjus dirvožemio rūgštingumui, kasant, į jį pridedama medžio pelenų.

Pasiruošimas nusileidimui

Sodinimui rinkitės sveikus, be mechaninių pažeidimų, vienodo dydžio gumbus. 20–30 dienų prieš įlaipinimą daiginti gumbai dedant į švarų indą dviem sluoksniais ir talpinant šiltoje patalpoje.

Prieš daiginimą bulvės laikomos „Fitosporin“ ir šiek tiek mėlynos spalvos vario sulfato tirpale, kad augimo laikotarpiu nesusidarytų grybelinės ligos. Sudygusios bulvės prieš sodinimą iš naujo rūšiuojamos.

Dėmesio! Gumbai, ant kurių neatsirado daigų, netinka sodinti.

Kai ūglių ilgis siekia 1–1,5 cm, jie pradeda sodinti atvirame grunte. Augimui skatinti sodinamoji medžiaga prieš sodinimą purškiama „Epin“ arba „Cirkono“ tirpalu (4 lašai vaisto 1 litrui vandens).

Grunto reikalavimai

Veislė auginama bet kokio tipo dirvožemyje, tačiau geriausi rezultatai pasiekiami gerai paruoštoje, derlingoje, purioje žemėje. Gerą derlių galima gauti auginant juodžemyje ir velėninėje dirvoje.

Norint suformuoti daug gumbų, veislei reikia dirvožemio su reikiamu maistinių medžiagų kiekiu. Todėl kasant sklypą organinės medžiagos ir mineralas trąšos.

Laikas, schema ir tūpimo taisyklės

Paruoštų gumbų sodinimas prasideda gegužės pabaigoje, po to, kai dirva sušyla iki + 10 ° C iki 12-15 cm gylio.Sodinimo datos įvairiose vietose skiriasi priklausomai nuo šilumos pradžios regione.

Bulvių lovoms rinkitės svetainę, gerai apšviestą saulės. Žemė iškasta likus trims savaitėms iki sodinimo, įvedant karbamidą ir medžio pelenus. Sodinant naudinga į kiekvieną skylę supilti 100 g komposto.

Dėmesio! Karvių mėšlas nenaudojamas sodinimo metu ir po jo, nes šviežios organinės medžiagos nudegins jaunus ūglius.

Skylės yra 28-30 cm atstumu viena nuo kitos. Tarp eilių paliekamas 60–70 cm tarpas. Išauginti gumbai atsargiai dedami taip, kad nepažeistų daigų iki 8–10 cm gylio. Ant viršaus pabarstykite puriu dirvožemiu.

Iš pradžių, naktį nukritus temperatūrai, bulvių lovos prireikus uždengiamos folija.

Augančios savybės

Norėdami apsisaugoti nuo vielinio kirmėlio invazijos, bulvės sodinamos po javų, ankštinių augalų, metinių žolių ir lubinų.

Sodindami palikite plačius praėjimo takus (60–70 cm), kad būtų patogiau atlikti agrotechninius darbus, kad būtų geresnis krūmų apšvietimas ir vėdinimas.

Svarbu! Gumbų sodinimo gylis priklauso nuo dirvožemio sudėties. Nedrąsioje ir juodoje dirvoje gumbai pasodinami iki 6–7 cm gylio, lengvuose smėlio priemolio dirvožemiuose - 10–12 cm.

Prieš nusileisdami būtinai patikrinkite požeminio vandens gylį. Vandens lygis turėtų būti bent 75–80 cm atstumu nuo dirvos paviršiaus.

Bulvių sodinimo dirva pradedama ruošti rudenį.Kruopščiai pašalinkite visas augalų liekanas ir piktžoles, kaskite giliai į dirvą, tuo pačiu įvesdami organines medžiagas ir mineralines trąšas.

Pagrindinis šios veislės auginimo niuansas yra geros dirvos drėgmės poreikis. Laistant reikėtų nepamiršti, kad drėgmės poreikis kinta augimo sezono metu.

Geri rezultatai gaunami mulčiuojant lovas... 6-7 cm sluoksnis neleis augti piktžolėms ir apsaugos dirvą nuo išdžiūvimo.

Laistymo režimas

Prieš sodinukų atsiradimą dirvožemis nėra sudrėkintas, nes laistymas šiuo laikotarpiu sukels paviršinį šaknų sistemos augimą.

Pirmasis laistymas atliekamas, kai jaunos viršūnės pasiekia 6-7 cm aukštį. Laistykite sodinukus mažomis šilto vandens porcijomis po kiekvienu krūmu. Be to, būtina įsitikinti, kad vanduo neplauna gumbų ant paviršiaus. Po kiekvienu augalu pilama apie 2 litrus vandens.

Prieš žydėjimą bulvės laistomos atsižvelgiant į dirvožemio išdžiūvimą, vidutiniškai - 1 kartą per 8-9 dienas.

Nuoroda. Jei svetainėje yra smėlio dirvožemio, jis laistomas dažniau, nes tokia žemė išdžiūsta greičiau nei velėninė ir juodoji dirva.

Kultūros žydėjimo laikotarpiu augalams reikia daugiau drėgmės, nes tuo laikotarpiu formuojasi gumbai. Trūkstant drėgmės, gumbų bus nedaug ir jie neauga iki tinkamo dydžio.

Formuojant gumbus, kiekvienam krūmui sunaudojama 9–10 litrų vandens. Laistymas atliekamas kas tris dienas ryte arba vakare, geriausia purškiant. Pasibaigus žydėjimui, skysčio tūris padidinamas iki 15 litrų.

Paskutinis laistymas atliekamas po to, kai apatiniai lapai pradeda išdžiūti.

Viršutinis padažas

Kai atsiranda sodinukai, kultūra yra šeriama trąšomis su azotu. Norėdami tai padaryti, naudokite kompoziciją: 10 g amonio salietros ir 10 g amonio sulfato 10 litrų vandens. Mineralinės trąšos yra papildytos organinėmis medžiagomis.

Dėmesio! Dėl organinių medžiagų pertekliaus gumbuose susidaro tuštumos, nes po aktyvaus gumbų augimo minkštimas neturi laiko susidaryti.

Žydėjimo ir gumbų formavimo metu superfosfato sunaudojama 30 g 10 l vandens ir kalio nitrato - 25 g 10 l vandens. Pakaitomis naudokite padažą su pelenais.

Pasibaigus žydėjimui, kultūra yra šeriama tirpalu, pridedant 5 g boro rūgšties, o tai turi įtakos vaisių kokybei. Tręšimas azotu yra sustabdytas, nes dėl jų greitai auga viršūnės, darant žalą gumbams.

Piktžolių naikinimas ir užmušimas

Didelis dėmesys skiriamas lovų valymui nuo piktžolių. Piktžolė auga greičiau nei pasėlis ir ima maistą iš gumbų. Piktžolių dirvožemis tuo pačiu metu atsilaisvina, kad būtų išvengta plutos susidarymo ir prisotintų dirvožemį deguonimi.

Atlaisvindami įvores, jie susikaupia, sukurdami pylimą, kuris viršūnes laiko vertikalioje padėtyje ir padaro įvorę mažesnę.

Nuoroda. Patartina atnaujinti kalnus po laistymo ir lietaus.

Ligos ir kenkėjai

Švyturys yra atsparus auksiniam cistų nematodui, bulvių vėžiams, pilkajam ir baltajam puviniui, paprastajam šašui, raukšlėtoms ir juostinėms mozaikoms.

Veislė pasižymi vidutiniu atsparumu vėlyvajam pūtimui. Tamsios dėmės ant viršūnių yra ligos požymis. Negydant ligos, liga pereina į gumbus, kur prasideda puvimo procesas.

Ligos gydymui pradiniame etape naudojamas tirpalas, susidedantis iš kalio permanganato, vario sulfato ir boro rūgšties, kurių kiekviena imama po 5 g ir ištirpinama 10 litrų vandens. Produktas pilamas po šaknimi. Kai liga plinta, kultūra yra apdorojama fungicidais „Oxyhom“ ir „Ridomil“. Preparatai praskiedžiami 15–20 ml / 10 l vandens ir purškiami viršuje.

Profilaktikai sodinamoji medžiaga apdorojama „Fitosporin M“.

Fusarium yra grybelinė bulvių liga. Pirmieji fusarium požymiai išryškėja žydėjimo laikotarpiu. Viršūnės pradeda pageltti ir nudžiūsti, nes stiebuose auga grybelio grybiena, kuri apsunkina maistinių medžiagų judėjimą. Paveikti krūmai nesudaro gumbų. Gydymas atliekamas vaistu "Trichoderma Veride" 50 ml norma 10 litrų vandens.

Bulvių minkštimas yra mėgstamiausias vielinio kirmėlės maistas. Sunaikinti kenkėjas tarp eilučių sodinami žalio mėšlo augalai. Dirva apdorojama Topazu. 2 ml fungicido ampulės ištirpinama kibire vandens ir lovos laistomos.

Kolorado bulvių vabalas sunaikina visą žaliąją krūmo masę. Kovai su juo naudojami preparatai „Commander“ ir „Iskra“: 1 ml insekticido ištirpinama 5 litruose vandens ir augalai purškiami.

Augantys sunkumai

Kadangi bulvės „Mayak“ iškasamos rugsėjį, kai prasideda rudens liūtys, nerekomenduojama laistyti sodinukų po žydėjimo, nes gumbai gali būti pažeisti vėlyvu pūtimu.

Krūmų viršūnės yra aukštos, todėl jas reikia periodiškai šlifuoti.

Veislė suformuoja pakankamą gumbų skaičių tik derlinguose dirvožemiuose, todėl daug dėmesio skiriama laiku maitinti.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Gegužės pabaigoje pasodintos bulvės yra visiškai prinokusios rugsėjį. Derliaus nuėmimui pasirinktas sausas oras, kad bulves būtų patogu nuimti šakute, nes sunku iškasti drėgną dirvą.

Dug bulves džiovinami, rūšiuojami ir laikomi. Tinkamomis sąlygomis pasėlis išlaiko savo išvaizdą ir skonį iki kito sezono.

Kaip ir kada rinkti

Terminą lemia apatinių lapų atsiradimas viršūnėse. Gelsvo lapija parodo, kad bulvės yra visiškai prinokusios. Kai visos viršūnės pagelsta, prasideda derliaus nuėmimas.

Kad nepažeistumėte gumbavaisių kastuvu, pirmenybė teikiama skiautėms. Krūmas pakeliamas viršūnėmis, žemė nuplaunama ir perkeliama į paruoštą patalpą.

Veislės laikymo ypatybės ir laikymo kokybė

Nuimtos bulvės išdėstomos ant sauso paviršiaus tamsioje patalpoje 7-10 dienų, kad nudžiūtų. Kambario temperatūra palaikoma + 14 ... + 17 ° С. Kambarys reguliariai vėdinamas.

Po džiovinimo bulvės rūšiuojamos. Puvinio pažeisti ir sausi gumbai išmetami. Pirmiausia suvartojamos bulvės, turinčios mechaninių pažeidimų kasimo metu. Geros vietos ilgalaikiam saugojimui.

Daržovių saugykloje sukuriamas mikroklimatas, kurio oro temperatūra yra + 3 ... + 5 ° C, drėgmė 85-90% ir reguliari oro cirkuliacija. Rekomenduojamomis sąlygomis Mayak veislė laikoma 7–8 mėnesius. Išlaikymo kokybė siekia 97%.

Patyrusių sodininkų patarimai ir „Mayak“ veislės apžvalgos

Patyrę sodininkai pastebėjo, kad veislė geriau auga ir neša vaisius, jei pirmosios trąšos įterpiamos sodinant tiesiai į skylę. Tam geriau naudoti humusą ar pelenus.

Dygdami gumbus, įsitikinkite, kad šviesa tolygiai krinta ant sodinamosios medžiagos. Norėdami tai padaryti, bulvių sluoksniai periodiškai keičiami.

Vartotojų atsiliepimai apie „Mayak“ bulvių veislę daugiausia teigiami.

Svetlana, Tambovas: «Šią bulvių veislę pirkau praėjusį sezoną. Pasodinta gegužės pabaigoje. Nepaisant to, kad mano svetainėje yra molio dirvožemis, bulvės išaugo net lygios. Aš surinkau po 8-10 gumbų po kiekvienu krūmu “.

Sergejus, Saratovas: „Veislę patarė kaimynas. Kaip ir jam, man patiko gumbų skaičius kiekvienoje skylėje. Skonis geras, ypač kepant jis nevirta “.

Irina, Tverė: „Pas mus pasodino naują bulvių veislę„ Mayak “. Rudenį derlius patenkintas kiekiu. Šakniavaisiai yra lygūs, kaip nuotraukoje, labai patogu valyti. Bulvės kepimo metu neskyla, aš jas naudoju salotoms ir sriuboms. Parduotuvės labai gerai “.

Išvada

Bulvės „Mayak“ yra labai paklausios tarp pirkėjų dėl savo nepretenzybumo ir galimybės auginti bet kokiu klimatu. Veislė traukia savo derliumi, išlaikydama kokybę ir atsparumą ligoms. Sodininkai ir ūkininkai atkreipia dėmesį į puikų „Mayak“ bulvių skonį ir puikų pateikimą.