Ananasų apkepto meliono aprašymas ir savybės: koks yra mini vaisių skonis?

Ananasu perbrauktas melionas yra viena iš labiausiai neįprastų vaisių pasėlių veislių, kurias galima auginti mūsų šalyje. Jis atrodo kaip įprastas melionas, tačiau turi tropinių ananasų skonį, kuris nustebins net labiausiai patyrusį sodininką.

Nepaisant atogrąžų skonio, ananasų melionas yra palyginti nepretenzingas derlius. Jis atsparus daugeliui ligų ir nebijo staigių temperatūros pokyčių.

Ananasų meliono aprašymas ir savybės

Ananasų melionas yra kryžius tarp dviejų augalų... Olandų selekcininkai ją išvedė XX amžiaus pabaigoje. Nuo to laiko buvo sukurti keli šios kultūros hibridai ir veislės, kurios išpopuliarėjo tarp ūkininkų visame pasaulyje.

Ananasų melionas išoriškai nesiskiria nuo kitų šios melionų kultūros atstovų. Pagrindinis jo bruožas yra ananasų skonis. Priklausomai nuo veislės, ji turi skirtingą išraiškos laipsnį.

Visi ananasų melionų hibridai yra atsparūs melionų grybelinėms ligoms. Augalas vaisingas: vienas krūmas duoda iki 10 vaisių. Tačiau jei nesumažinsite jų skaičiaus, vaisiai pasirodys maži.

Melioninis ananasas f1

Skirtingose ​​ananasų melionų veislėse atsparumas šalčiui, vaisių dydis ir nokinimo laikas skiriasi. Kai kurie iš jų gali augti lauke vidutinio ir šilto klimato sąlygomis, kiti auginami tik lauke šiltnamiuose.

Ananasų melionų veislės

Nuo pirmojo ananasų meliono sukūrimo selekcininkams pavyko užauginti keletą šios kultūros veislių ir hibridų.

Melioninis ananasas f1

Vidutinio nokinimo hibridas... Nuo sėklų sėjos iki derliaus nuėmimo užtrunka apie 100 dienų. Skiriasi draugiškai grąžinant derlių. Vaisiaus forma yra ovalo formos.

Kiekvieno moliūgo (vadinamųjų meliono vaisių) masė svyruoja tarp 1,5–2,5 kg. Jis turi ploną geltonai žalią žievelę, turinčią ryškų akių modelį, kreminę sultingą minkštimą ir sodrų saldų skonį.

Melionas-ananasas Americano

Melionas-ananasas Americano

Ankstyvas prinokęs mini melionas. Skiriasi neįprasta vaisiaus išvaizda. Jie turi ryškiai geltoną plutą su dideliais rausvai rudais dryželiais. Vaisiai yra miniatiūriniai, jų svoris siekia 400 g, minkštimas yra baltas, kreminis, sultingas ir šiek tiek vandeningas. Ananasų aromatas sodrus, skonis saldus.

Amerikos ananasai

Amerikos ananasai

Vidurio sezono hibridas. Skiriasi padidėjęs atsparumas šalčiui. Oda plona, ​​žali ir smėlio spalvos, visada turi ryškų akių modelį. Minkštimas yra kreminės spalvos link centro, o kraštai - žali.

Ananasų auksas

Vidurvasario melionas... Turi žalsvai neryškią odą. Melionų aromatas sodraus, saldaus skonio. Vaisiai yra apvalūs, sveria iki 2,5 kg. Plaušiena yra tvirta, oranžinio arba raudono atspalvio.

Pastaba! Aprašytos melionų rūšys turi ploną plutą. Tai apsunkina jų transportavimą.

Cheminė sudėtis

Ananasų auksas

Ananasų melionuose yra daug maistinių medžiagų:

• vitaminai A, B, C;
• geležis, cinkas, fluoras, natris, kalis, kalcis, chloras, magnis, fosforas, jodas, varis;
• amino rūgštys;
• pluošto.

Ananasų melionas tinka dietiniam maistui. 100 g produkto yra tik 39 kcal. Tokiame pat kiekyje minkštimo yra 7,4 g angliavandenių, 0,6 g baltymų ir 0,3 g riebalų.

Naudingos organizmo savybės ir galima žala

Melionas turi numerį naudingos savybės:

• stiprina nervų sistemą;
• aktyvina imuninę sistemą;
• padeda užmigti esant nemigai;
• gerina nagų, plaukų ir odos būklę;
• padidina hemoglobino lygį ir skatina kraujo susidarymą;
• skatina svorio metimą;
• valo toksinų, toksinų ir kenksmingo cholesterolio organizmą;
• turi diuretikų poveikį;
• atkuria žarnyno mikroflorą.

Jei vartojama su alkoholiu, pieno produktais ar tuščiu skrandžiu, tai sukels virškinimo sistemos problemų.

Kontraindikacijos:

• skrandžio ir žarnų opos;
• diabetas;
• žindymo laikotarpis;
• gastritas;
• infekciniai procesai virškinimo trakte.

Augančios savybės

Ananasinių melionų auginimas nelabai skiriasi nuo kitų veislių melionų auginimo. Tai mažai mylintis augalas, reikalaujantis temperatūros rodiklių ir dirvožemio sudėties.

Regionuose, kuriuose vyrauja pietinis klimatas, galima auginti sėklas ir sodmenis. Centriniuose regionuose į žemę sodinami tik sodinukai. Šaltesniuose miestuose melionai auginami šiltnamiuose.

Sėjinukų paruošimas

Sėjinukai pradeda augti kovo pabaigoje arba balandžio pabaigoje, atsižvelgiant į regioną. Augalai bus paruošti sodinti praėjus mėnesiui po pirmųjų ūglių pasirodymo.

Svarbu! Kuo šaltesnis klimatas, tuo vėliau sodinami daigai.

Prieš sėjant sodinamąją medžiagą, ji paruošiama. Tai leidžia pagreitinti sėklų daigumą ir padidinti jų atsparumą ligoms bei neigiamiems aplinkos veiksniams:

1. Apšilimas. Likus 2 savaitėms iki sėjos, sėklos dedamos šalia akumuliatoriaus tiesiai į pakuotę.
2. Kalibravimas. Sėklos rūšiuojamos, paliekant tik vienodos spalvos egzempliorius be ligos ir žalos pėdsakų.
3. Dezinfekavimas. Pasirinkta sodinamoji medžiaga pusvalandį mirkoma šviesiai rausvame kalio permanganato tirpale arba ketvirtį valandos vandenilio perokside.
4. Augimo stimuliavimas... Sėklos mirkomos augimo stimuliatoriuje - „Epin“, „Solution“. Mirkymo trukmė priklauso nuo naudojamo produkto. Visos instrukcijos yra aprašytos instrukcijose.
5. Dygimas. Sėklos suvyniotos į drėgną marlę, dedamos į gilų indą ir dedamos į šiltą vietą. Audinys kasdien sudrėkinamas purškimo buteliu su šiltu vandeniu. Tai atliekama tol, kol atsidarys sėklos.

Melionas netoleruoja skynimo. Todėl patyrę sodininkai nedelsdami sėja sėklas į atskirus konteinerius, kurių aukštis ne mažesnis kaip 15 cm. Prieš naudojimą konteineriai pusvalandį mirkomi tamsiai rausva kalio permanganato tirpale.

Sėjinukų dirva turėtų būti biri ir maistinga. Jis perkamas specializuotose parduotuvėse arba paruošiamas savarankiškai, lygiomis dalimis sumaišant durpes su sodo dirvožemiu. Į mišinio kibirą įpilama stiklinė pelenų ir 2 kg smėlio.

Tiek įsigytas, tiek naminis dirvožemio mišinys dezinfekuojamas deginant krosnyje arba pilant tamsiai rausvą kalio permanganato tirpalą. Daigams auginti naudojamas drenažas (kapota keramika, smulkus žvyras, kriauklių uoliena), kuris dezinfekuojamas, kaip ir dirvožemis.

Kiekviena sėkla sodinama į atskirą konteinerį, pagilinant 3 cm, o pasodinus, dirva sudrėkinama šiltu vandeniu iš purškimo butelio. Tara su sėklomis dedama į šiltą vietą ir uždengiama folija. Tai sukurs šiltnamio efektą, būtiną sodinamai medžiagai sudygti.

Sėjinukų priežiūra:

1. Šiltnamio efektas. Kol sėklos sudygsta, plėvelė atidaroma kasdien pusvalandžiui vėdinti. Po atsiradimo jis nuimamas.
2. Apšvietimas. Ananasų melionų daigams svarbu suteikti pakankamai šviesos. Norėdami tai padaryti, jis dedamas ant palangės, nukreiptos į pietų pusę. Jei natūralios šviesos nepakanka, tada papildomai naudojamos fluorescencinės lempos. Kad daigai neišstumtų, jie reguliariai pasukami lango atžvilgiu.
3. Laistyti. Dirvožemis sudrėkintas, kai iš dulkių buteliuko džiūsta šiltu vandeniu.
4. Trąšos. Visą sodinukų auginimo laikotarpį jis šeriamas 2 kartus. Pirmasis - 2 savaitės po sudygimo (naudokite pelenų tirpalą - išgerkite 1 stiklinę produkto 5 litrus), antrasis - 5 dienos prieš neria į atvirą žemę (naudokite kalio-fosforo trąšas).
5. Grūdinimas. Likus 2 savaitėms iki nardymo į atvirą žemę, daigai pradeda kietėti. Norėdami tai padaryti, jie išmeta jį į gatvę, palaipsniui pailgindami viešnagės laiką - nuo 15 minučių iki 12 valandų.

Dirvos paruošimas

Melionui rinkitės gerai apšviestą vietą, kurioje požeminis vanduo nesiartina prie paviršiaus. Kiti melionų pasėliai - moliūgai, melionai, arbūzai, agurkai, moliūgai šioje srityje neturėtų augti pastaruosius dvejus metus. Tinkami ananasų hibrido pirmtakai: naktinis žiogas, kryžiažiedis, ankštiniai augalai, javai.

Dirvos paruošimas prasideda rudenį. Jis iškastas ir išvalytas nuo augalų šiukšlių. Kiekvienam 1 m² užpilama 6 kg humuso ar mėšlo ir 1 stiklinė pelenų arba sausos kalkės.

Taryba. Kai kurie sodininkai pašalina šaknis ir sėklas iš piktžolių, kurias surinko rudenį, iš lovų ir užkasa žemėje.

Pavasarį dirva iškasama ir išvaloma nuo atsirandančių piktžolių. Į kiekvieną 1 m² įlašinkite 15 g karbamido ir 30 g superfosfato. Tada lovos išlyginamos grėbliu ir dezinfekuojamos, pilant jas karštu vario sulfato tirpalu (2 šaukštai 10 litrų vandens).

Iškrovimo taisyklės ir schema

Atvirame lauke daigai sodinami gegužės pradžioje arba pabaigoje. Iki to laiko 15 cm gylyje dirva turėtų sušilti iki 15 ° C.

Sodinant melionus, laikomasi 80x100 cm schemos, į kiekvienos skylės dugną pilama sauja pelenų. Čia sodinami daigai, gilinant šaknies žiedą.

Įdubimai yra padengti dirvožemiu, kuris yra šiek tiek sutankintas ratu. Tada dirva laistoma šiltu vandeniu. Kitas laistymas yra įmanomas ne anksčiau kaip per savaitę.

Pirmąsias dvi savaites daigai per naktį uždengiami folija. Tai apsaugos ją nuo naktinių šalčių.

Pagrindinės priežiūros taisyklės

Norėdami gauti turtingą derlių ir apsaugoti savo augalus, turite juos tinkamai prižiūrėti. Ypatingas dėmesys skiriamas laistymui, šėrimui ir formavimui.

Melionas yra jautrus sausroms. Jai naudojamas specialus drėkinimo grafikas:

1. Ananasų melioną reikia ypač dažnai laistyti ankstyvosiose vystymosi stadijose. Šiuo metu kas 2 dienas po kiekvienu įvoriu pilama 0,5 litro vandens. Augalams augant, tūris padidinamas iki 3 litrų.
2. Žydėjimo ir nokinimo metu laistymo dažnis sumažėja. Dirva sudrėkinta kas 4-5 dienas.
3. Laistymas sustabdomas savaitę prieš derliaus nuėmimą. Tai padidins melionų daugiau saldus.

Po kiekvieno laistymo dirva atlaisvinama.

Sezono metu augalai šeriami 3 kartus pagal schemą:

1. Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus 2 savaitėms po to, kai daigai nuimami į atvirą žemę. Norėdami tai padaryti, naudokite amonio salietros tirpalą, paruoštą iš 20 g produkto ir 10 litrų vandens.
2. Antrą kartą trąšos dedamos aktyvaus pumpurų formavimo metu. Naudokite devyniasdešimtuką, praskiestą vandeniu santykiu 1:10.
3. Trečią kartą trąšos dedamos praėjus 2–3 savaitėms po ankstesnio šėrimo. Norėdami tai padaryti, į 10 litrų vandens įpilkite 30 g amonio sulfato, 50 g superfosfato ir 25 g kalio druskos. Vienam augalui išleidžiama 1 litras lėšų.

Dieną prieš tręšimą augalai gausiai laistomi. Tai padės išvengti šaknų nudegimų.

Teisingas formavimas užtikrins gerą derlių ir didelius vaisius. Moliūgai formuojami trečios eilės vyriais.

Pirmasis suspaudimas atliekamas pašalinant dalį pagrindinio ūglio po penktą lapą. Iš likusių lapų axils formuojamos antros eilės kilpos, kurios susiuvamos po penktą lapą. Apatinis ūgis pašalinamas.

Trečios eilės blakstienoms susidaro kiaušidės. Kai būsimi vaisiai pasiekia 5 cm, silpnos kilpos pašalinamos, paliekant 5-6 stipriausius.

Patarimas! Norint gauti didelius vaisius, ant vieno ūglio paliekama ne daugiau kaip viena kiaušidė.

Auginant kultūrą, lovos periodiškai ravimos. Patyrę sodininkai pataria mulčiuoti dirvą, kad šaknys būtų apsaugotos nuo šalčio ir sulėtėtų piktžolių augimas.

Dėmesio! Vanduo ir vaikaičiams anksti ryte, vakare arba debesuota, bet ne lietaus dieną. Susiraukimo dieną augalai nėra laistomi.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Visos ananasų melionų veislės yra atsparios vėlyvajam pūliui, fusariumo pūtimui, miltligei, pelėsio miltligei ir kitoms grybelinėms ligoms. Yra galimybė, kad jį paveiks tabako mozaikos virusas, kurio negalima gydyti. Kad taip neatsitiktų, svarbu laikytis prevencijos taisyklių:

• sėjomainos laikymasis;
• dirvožemio, sodo įrankių, sodinukų ir sodinamosios medžiagos dezinfekavimas;
• kenkėjų kontrolė;
• laistymo ir čiulpimo taisyklių laikymasis.

Melionas dažnai nukentėjo kenkėjai. Jie ne tik maitinasi augalais, bet ir perneša virusines infekcijas:

1. Amfidas. Mažos musės, maitinančios augalų sultis, priversdamos jas išbristi.
2. Vielinis kirminas. Deda lervas, kurios maitinasi vaisiais.
3. Voratinklinė erkė... Nedidelis kenkėjas, pažeistas, augalas padengiamas plonu tinklu ir miršta.
4. Meliono musė... Deda kiaušinius moliūgų viduje, sukeldami puvimą.

Kai augalus pažeidžia kenkėjai, sodinimai purškiami muiluotu vandeniu (1 baras muilo už 1 kibirą vandens), sliekų ar kiaulpienių nuoviru ir pelenų tirpalu (2 stiklinės pelenų už 1 kibirą vandens).

Auginu aromatingas žoleles šalia moliūgų lovų - baziliką, medetkų, tabaką.

Derliaus nuėmimas

Nokinimo požymiai:

• tinklelio raštas ant plutos;
• vaisiai lengvai atsiskiria nuo krūmo;
• lapai pagelsta;
• ryškus vaisių kvapas.

Melionai kartu su koteliu pašalinami ryte arba saulėlydžio metu. Jie paliekami sode 3 dienas, apverčiami kas 5 valandas.

Pasėlius laikykite vėsioje, sausoje vietoje. Ten jis gulės iki mėnesio.

Ananasų melionų apžvalgos

Sodininkai patvirtina, kad ananasų melionus lengva užauginti, jie turi neįprastą skonį ir aromatą.

Irina, Belgorodas: «Pasodinau ananasų melioną kaimyno rekomendacija ir nesigailėjau. Auginti hibridą nėra sunkiau nei įprasčiausią melioną. Vaisiai skanūs, turi neįprastą aromatą. Aš užaugau įprastą ananasą, kitais metais noriu išbandyti „Americano“, nuotraukoje esantys mini vaisiai atrodo labai įdomūs “.

Viktorija, Krasnodaras: „Kelerius metus auginau ananasų veislės ananasus. Man patinka sultingi ir saldūs vaisiai. Iš tiesų yra ananasų skonio. Aš nenaudoju chemikalų. Viršutiniam padažui naudoju silosą, pelenus ir devyniasdešimt aštuonių dalių “.

Igoris, Kurskas: „Ananasų melionai yra mano meilė. Jau rugpjūčio pradžioje paragauju pirmųjų saldžių vaisių. Aromatas sodrus, o skonis saldus. Mes valgome ne tik žalius, bet ir naudojame juos gamindami uogienes ir cukruotus vaisius “.

Išvada

Ananasų melionas yra puiki alternatyva egzotiniams vaisiams, kuriuos lengva auginti jūsų rajone. Jis turi ne tik nuostabų saldų skonį ir aromatą, bet ir daug naudingų savybių.

Auginti melioną, sukryžiuotą su ananasais, yra paprastas procesas. Augalas atsparus kraštutinėms temperatūroms ir grybelinėms ligoms. Svarbiausia - laikytis formavimo, šėrimo ir girdymo taisyklių.