Geriausios moliūgų veislės atviram žemei su nuotraukomis ir aprašymais

Nuo seniausių laikų moliūgai buvo laikomi skaniu ir sveiku produktu. Kultūra vertinama dėl didelių vaisių ir saldaus skonio. Moliūgai yra išrankūs paliekant, dauguma veislių auginamos atvirame lauke. Oranžinės gražuolės yra ypač geros rudenį, kai jos naudojamos pyragams, keksams ir saldiems užkandžiams gaminti. Skirtingos moliūgų veislės turi skirtingą skonį, todėl rinkdamiesi daržovę sodininkai rekomenduoja atidžiai išstudijuoti populiariausių rūšių aprašymus.

Geriausios moliūgų veislės

Pasėlio kokybė ir kiekis priklauso nuo veislės pasirinkimo. Kai kurie moliūgai demonstruoja puikius rezultatus tik šiltuose šalies regionuose, o kiti klimato pokyčiai neturi jokios įtakos.

Kai kurie moliūgai auginami ruošiniams ruošti; jie turi saldų skonį ir traškią minkštimą. Pasirodo skanus ir aromatingas uogienė ar uogienė. Nemažai veislių, atvirkščiai, nėra ilgai saugomos, todėl geriau jas sunaudoti kuo greičiau. Toliau mes atidžiau pažvelgsime į moliūgų veisles su nuotraukomis ir atviro žemės aprašymais.

Stambiavaisiai

Didžiausios ir sunkiausios daržovės yra puikios sezoniniam derliui nuimti. Vaisiai skanūs, sėklų juose nedaug. Sodininkai ypač mėgsta veisles:

1. Lempa... Lygios, švelnios oranžinės daržovės sunoksta per 3–3,5 mėnesius po pasodinimo. Suapvalinta forma su nedideliais briaunomis. Vaisiaus svoris - nuo 5 iki 6 kg. Minkštimas su geltonu atspalviu, labai sultingas ir skanus. Auginamas saulėtose ir erdviose lovose. Atsparumas ligoms yra vidutiniškas, kartais kultūra yra veikiama grybelių ir virusų. „Lantern“ veislė aktyviai naudojama virtuvėje ruošiant sveikas sultis, sriubas, bulvių košes.
2. Rusiška košė... Vidutinio sezono veislė pirmąjį derlių duoda praėjus 4 mėnesiams po pasodinimo. Vaisiai sveria apie 7 kg, o pluta kieta ir stora. Daržovė tinkama ilgai laikyti, ji ilgą laiką nepraranda savo skonio ir naudingų savybių. Minkštimas yra gelsvai oranžinis, aromatingas. Produktas vartojamas tiek šviežias, tiek po terminio apdorojimo. Daržovės kepamos orkaitėje arba virinamos. Norėdami gauti sodrų derlių, ūkininkams patariama tręšti lovas skystu mėšlu.
3. Rusijos moteris... Nepretenzinga veislė auginant subręsta per 2,5–3 mėnesius. Saldžiosios daržovės yra ryškiai oranžinės spalvos ir šiek tiek briaunotos. Forma yra šiek tiek pailga, suapvalinta. Ši veislė yra derlinga, tačiau derliaus nuimami vaisiai ilgą laiką negali būti laikomi. Kulinarijos specialistai naudoja kultūrą gamindami uogienes ir sultis. Moliūgai Rusijos moteris retai suserga, tačiau prevenciniais tikslais daržovė periodiškai purškiama muilo tirpalu arba Bordo skysčiu.
4. Prekybininko žmona... Pagal svorį didelis moliūgas siekia 10–13 kg. Spalva yra šviesiai oranžinė, yra kreminės dėmės. Minkštimas yra šviesus, tvirtas ir sultingas. Viduje yra daug šviesiai smėlio spalvos sėklų. Dėl tankios odos daržovės ilgą laiką laikomos ir gerai transportuojamos dideliais atstumais. Sėklos naudojamos kepimui, o sirupai ir saldūs desertai gaminami iš minkštimo. Prekybininko žmona gerai reaguoja į tręšimą mineraliniais kompleksais.
5. Bbw... Vidurio sezono įvairovė. Vieno moliūgo svoris yra 6-7 kg. Žievelė yra kreminė, minkštimas yra ryškiai oranžinis. Forma plokščia apvali, paviršius šiurkštus. Veislė pritaikyta įvairiai, minkštimas yra skanus. Norėdami gauti sodrų derlių, sodininkai kas 4 dienas laistykite moliūgą šiltu vandeniu.

Muskatas

Muskato veislės saldžiausias. Jie aktyviai naudojami ruošiant šoninius patiekalus, grūdus, sriubas ir saldžius užkandžius. Sultingas minkštimas prideda prieskonio į įprastus patiekalus.

Skaniausia muskato riešutų veislės:

1. Saldainiai reiškia vidurvasario vėlyvą vasaros gyventojų derlių per 3 mėnesius. Vidutinis svoris - 5 kg, minkštimas yra cukraus ir sultingas.Spalva yra šviesiai kreminė, forma šiek tiek išlyginta. Veislė puikiai laikoma ir transportuojama.
2. Riešutas, arba Butternut... Viena veislė turi kelis pavadinimus. Kriaušės formos vaisius subręsta per 3 mėnesius. Spalva yra šviesiai geltona, minkštimas yra oranžinis. Kvapas aromatingas, skonis riešutų, su riešutų natomis. Moliūgai valgomi švieži arba po terminio apdorojimo. Vaisiai paprastai skinami dar iki visiškai prinokus. Mityba brandinama kambario temperatūroje.
3. Marmuras... Įdomi veislė turi pilkai žalią spalvą ir ryškiai geltoną minkštimą. Pasėlis nuimamas per 4 mėnesius. Vaisiaus svoris svyruoja nuo 6 iki 10 kg. Moliūgai atsparūs puvimui ir skilinėjimui, gali būti ilgai laikomi. Daržovės dedamos į pieno košę, džiovinamos žiemai.
4. Vitaminas... Dideli briaunoti moliūgai sveria iki 5 kg. Spalva yra ryškiai oranžinė, oda plona. Veislė yra sezono viduryje, moliūgas pašalinamas iš daržo praėjus 3,5 mėnesiui nuo pasodinimo. Naudojamas sausainių ir bandelių gamybai.

Svarbu! Norint gauti sodrų derlių, moliūgai sodinami daigais. Norėdami tai padaryti, likus 2 mėnesiams iki numatomo sodinimo į žemę, sodinukai paruošiami: sterilus dirvožemis dedamas į švarų indą, jame yra grioveliai. Į kiekvieną dedama 2–3 sėklos, apibarstomos žemėmis ant viršaus. Daigai laistomi kas 5 dienas šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Po 2 savaičių tręškite pelenais arba skystu mėšlu.

Hardy

Daržovės išsiskiria tuo, kad dėl savo storo žievelės ilgai laikomos. Kai kurių veislių tinkamumo laikas yra vieneri metai.

Geriausios atsparios veislės:

1. Bandelė... Maži apvalūs moliūgai sveria 2,5–3 kg. Klasikinė spalva, stiprus briaunotas. Bandelė subręsta per 3 mėnesius. Minkštimas yra skanus ir yra puikus pagrindas ruošiant sveikus ir dietinius patiekalus, pavyzdžiui, salotas ar sriubas.
2. „Gymnosperm“... Moliūgas turi neįprastą spalvą: jis yra padengtas šviesiai geltonos ir žalios spalvos juostelėmis. Subręsta per 4 mėnesius. Sudėtyje yra daug sėklų, naudojamų gaminant moliūgų sėklų aliejų ir gaminant kosmetiką.
3. Gilė... Iš išorės moliūgai primena didelius aronus. Paviršius labai briaunotas, tamsiai žalios spalvos. Minkštimas yra medaus geltonos spalvos, skonis saldus. Kieto žievės moliūgo tinkamumo laikas yra nuo 2 iki 4 mėnesių.
4. Aportas... Vidurio sezono moliūgai nuima derlių per 3 mėnesius. Vaisių svoris kai kuriais atvejais siekia 6-7 kg. Paviršius šiek tiek šiurkštus, šviesiai oranžinis. Skonis traškus su medumi ir riešutų natomis.

Hibridas

Hibridai išsiskiria dideliu atsparumu staigiems klimato pokyčiams ir atsparumu ligoms bei kenkėjams. Hibridus geriausia auginti šalies šiaurėje.

Sodininkai rekomenduoja moliūgą:

1. „Matilda f1“. Į Rusiją hibridas atkeliavo iš Olandijos. Vaisiai sunoksta per 3,5 mėnesio nuo pasodinimo dienos. Moliūgai yra maži, 2–3 kg. Forma yra pailga, cilindro formos. Spalva svyruoja nuo oranžinės iki šviesiai rausvos. Hibridas turi saldų melionų aromatą ir skanų minkštimą. Matilda laikomas ne ilgiau kaip 4 mėnesius.
2. Lazdyno riešutas f1... Subręsta per 3 mėnesius. Vaisiai yra maži, paviršius yra oranžinės raudonos spalvos su stipria briauna. Svoris - apie 1,5 kg. Aromatas malonus, tačiau skonis vidutinis. Lazdyno riešutus naudokite keptuose ir troškintuose patiekaluose.
3. „Barbara f1“. Subrandina per 3 mėnesius, džiugina vasaros gyventojus skaniu ir sultingu derliumi. Vidutinis moliūgo svoris yra apie 4 kg. Minkštimas naudojamas sultims, bulvių košei gaminti.
4. Saldainiai f1. Viduryje vėlyvos daržovės auginamos lauke bet kuriame šalies regione. Suapvalinti vaisiai vystosi draugiškai. Vaisiaus svoris - apie 3 kg, oranžinė spalva. Hibridas tarnauja kaip įdaro pagrindas, papuoš bet kokį stalą.

nuoroda... Išskirtinis visų hibridų bruožas yra tas, kad jų sėklos netinka sodinti kitais metais.

Dekoratyviniai

Ši veislė kasmet populiarėja. Per dekoratyvinės veislės bet kuris žemės sklypas įgauna įdomų ir patrauklų vaizdą.

Kas yra dekoratyvūs moliūgai:

1. Žvaigždės formos arba moliūgo vainikėlis. Išoriškai vaisiai primena jūrų žvaigždę ar karūną.Forma yra išlyginta, moliūgo skersmuo siekia 15 cm, spalva yra balta, oranžinė, žalia, rožinė. Moliūgai vystosi greitai ir be problemų, todėl bet kuris sodininkas gali gauti originalų derlių.
2. Turbano moliūgas yra mažas vaisius, sveriantis 1 kg. Spalva ir forma priklauso nuo daugelio veiksnių: sodinimo vietos, oro, priežiūros. Paprastai turbano moliūgai naudojami amatams ir dizainui, jie retai valgomi. Turbano moliūgo viršuje yra savotiškas „dangtelis“, suteikiantis daržovei dar originalesnį vaizdą.
3. Kriaušės formos... Mažus geltonus vaisius labai sunku atskirti nuo kriaušių. Kai kurie sodininkai daržoves vadina lemputėmis. Garsioji kriaušės formos veislė Kleine Bicolor išvis turi dviejų atspalvių spalvą: viena daržovės pusė yra geltona, kita - žalia juostele.
4. Mandarinas... Daržovės skersmuo yra tik apie 10 cm, kaip rodo pavadinimas, vaisiai išoriškai primena sultingus mandarinus. Juostelės silpnos, spalva ryškiai oranžinė. Džiovinti moliūgai atrodo gražiai, jie bus puiki puošmena bet kokiam sodo iškylai ir Helovinui.
5. Warty... Daržovių paviršius yra visiškai padengtas mažais gumbeliais. Yra vienspalvių ir dviejų spalvų pavyzdžių. Jie naudojami dekoro, interjero dizaine. Yra rožinės, geltonos ir oranžinės veislės pagal spalvą.

Derlius ir reljefas

Mes ištyrėme populiariausias atvirame žemėje moliūgų veisles ir hibridus, dabar išsiaiškinsime, kurios rūšys geriausiai jaučiasi Rusijos klimato sąlygomis.

Dėl Maskvos srities

Maskvos regionas garsėja derlingu dirvožemiu ir šiltu klimatu. Dėl šių sąlygų derlius yra kuo skanesnis ir sveikesnis.

Geriausios veislės Maskvos regionui:

1. Meliono moliūgas - gavo savo vardą dėl savo saldaus skonio. Pirmieji vaisiai skinami praėjus 3,5 mėnesio po pasodinimo. Forma yra apvali, viena daržovė sveria 15-18 kg! Žievelė yra oranžinė, minkštimas sultingas. Moliūgai pasižymi puikia laikymo kokybe ir kiekvienais metais pasižymi stabiliu derlingumu.
2. „Pastila Champagne“ atrodo kaip melionas. Forma yra pailga ir ilga, ovali. Žievelė yra rausva, oda yra vidutinio storio. Moliūgo svoris - nuo 2 iki 3 kg. Jis naudojamas universaliai, iš jo ruošiamos salotos, sultys, troškiniai.
3. Saldus pyragas turi lygų, šiek tiek briaunuotą paviršių. Klasikinė oranžinė spalva, saldus aromatas. Veislė laikoma 2–3 mėnesius. Puikiai tinka šviežiam vartojimui. Daržovės traškios ir skanios.
4. Migdolų veislė subręsta per 3 mėnesius. Nurodoma kieta, sodri oranžinė spalva. Viena daržovė sveria apie 5 kg, dėka kietos žievelės ji ilgą laiką laikoma. Augalas atsparus šalčiui, retai suserga.
5. Didelis mėnulis subręsta per 115 dienų. Vaisiai yra labai dideli, nuo 20 iki 50 kg. Minkštimas yra gelsvai oranžinis, skanus. Rekomenduojama džiovinti ir kietinti.

Dėl Sibiro ir Uralo

Šie regionai negali pasigirti derlingu dirvožemiu ir idealiu augančiu oru. Uralams ir Sibire būdingi dažni lietūs, vėjai ir šalnos. Todėl veislės turi turėti didesnį atsparumą išoriniams veiksniams:

1. Medus... Ankstyva veislė subręsta per 3 mėnesius, kad nesirgtų ir per trumpą laiką parodytų geriausią derlių. Moliūgas gavo savo vardą dėl saldaus medaus skonio ir aromato. Medaus svoris yra apie 3–4 kg. Kulinarijos ekspertai naudoja moliūgo minkštimą pyragams ar pyragams gaminti.
2. Mielasis yra apvalus briaunotas žalias moliūgas. Svoris svyruoja nuo 1 iki 5 kg. Minkštimas yra šviesus, geltonas. Skonis saldus ir malonus. Saldus dantis laikomas 9 mėnesius ir nepraranda savo skonio bei naudingų savybių.
3. Perlas turi pailgos kriaušės formos formą. Subrandina per 2,5–3 mėnesius. Žievelė yra stora, spalva geltona su šviesiai žaliais pigmentais. Perlo svoris yra apie 4 kg. Veislė laikoma ne ilgiau kaip 6 mėnesius. Moliūgų perlas daro skanius ir sveikus priedus prie grūdų ar ledų.
4. Terapinis... Moliūgų minkštimas idealiai tinka sveikai mitybai.Moliūgo spalva yra pilka, daržovės svoris yra 2-3 kg. Aromatas malonus, minkštimas yra vidutiniškai saldus. Vaistinė veislė laikoma šešis mėnesius.

Išvada

Moliūgai vertinami ne tik Rusijoje, bet ir Ukrainoje bei Baltarusijoje, Europos ir Azijos šalyse. Moliūguose esantis cukrus daro savo darbą: daržovė auga skaniai ir saldžiai. Produktas tarnauja kaip daugelio patiekalų paruošimo pagrindas, jis aktyviai naudojamas liaudies medicinoje ir net kosmetologijoje.

Veislės pasirinkimas priklauso nuo auginimo regiono, žemės būklės ir mikroklimato.