Kopūstai
Raugintų kopūstų receptai savo sultyse yra gelbėjimo priemonė namų šeimininkėms, mėgstančioms eksperimentuoti ir ruošti naudingus pasiruošimus žiemai. Toks užkandis turi daug vitamino C, gali būti laikomas iki metų, naudojamas kaip ingredientas ...
Rauginti kopūstai išlaiko savo skonį ir vitaminų sudėtį dėl pieno rūgšties, kuri susidaro fermentacijos metu. Kopūstų galva supjaustoma gabalėliais, kad kopūstai būtų tolygiai prisotinti sūrymu arba marinatu. Kulinarija ...
Rauginti kopūstai žiemai yra vienas mėgstamiausių žiemos sodininkų ruošinių. Jis yra skanus ir sultingas, lengvai paruošiamas ir turi ilgą galiojimo laiką. Jie mėgsta rauginti kopūstus su morkomis ir krienais - pasirodo ...
Ridikėliai yra viena iš nedaugelio daržovių, kurių negalima virti. Ilgą laiką išlaikyti šviežią nėra lengva, o kartais labai norisi. Kaip namuose laikyti ridikėlius žiemai? Dėkoju ...
Dažniausiai parduotuvių ir turgų lentynose galite rasti įprastų ridikėlių su raudona ir rožine spalva. Tačiau veislės su baltais vaisiais sulaukia vis daugiau gerbėjų dėl savo švelnaus skonio. Straipsnyje ...
Po ilgos žiemos organizmui reikia dvigubai daugiau vitaminų. Ankstyvą pavasarį ridikai tampa pagrindiniu naudingų junginių tiekėju. Kas yra ridikėliai, kaip atrodo ridikėliai ir kokia jų spalva, kodėl šis augalas yra naudingas ...
Rauginti kopūstai su krienais ir burokėliais yra sveikas ir skanus užkandis, pridedamas prie salotų ir sriubų, naudojamas kaip savarankiškas patiekalas arba kaip priedas prie garnyro. Marinuotos daržovės yra lengvai paruošiamos ...
Sveikos, skanios ir lengvai auginamos rutabagos retai būna sodo lovose, o juo labiau parduotuvių lentynose. Bet net prieš 200–300 metų ši nuostabi daržovė buvo visur auginama, naudojama ...
Rauginti kopūstai be druskos ir cukraus yra skanus ir dietinis užkandis, naudingas kūnui ir patogus būdas greitai perdirbti pasėlius. Tai nereikalauja specialių kulinarinių įgūdžių ar ...
