Kaip kovoti su bulvių vėžiu ir ar jis pavojingas žmonėms?
Bulvių vėžys yra pavojinga grybelinė liga. Pirmą kartą jis buvo atrastas dvidešimto amžiaus pradžioje Austrijos ir Vengrijos teritorijoje, iš kur jis paplito visoje Europoje.
Dėl laiku taikytų prevencinių priemonių ir patogenui atsparių veislių sukūrimo dauguma ūkininkų niekada nesusidūrė su šia liga. Bet įspėtas yra dilbis.
Iš mūsų straipsnio jūs sužinosite, kaip greitai reaguoti į infekciją ir užkirsti kelią grybelio sporų plitimui į kaimynines zonas.
Straipsnio turinys
Kas yra bulvių vėžys
Bulvių vėžys yra karantino liga, atsiradusi XX amžiaus pradžioje. Tose vietose, kur rasta užkrėstų gumbų, įvedamas griežtas karantinas, kad būtų užkirstas kelias patogeno plitimui.
Nuotraukoje parodyta bulvė, užkrėsta vėžiu.
Ligos sukėlėjo ypatybės
Vėžio sukėlėjas yra patogeninis tarpląstelinis įpareigojantis grybelis Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc, parazituojantis ant bulvių, fizalio, pomidorų ir paveikiantis šakniastiebį.
Nuoroda. Parazitas yra jautrus žemai ir aukštai oro temperatūrai. Grybelis yra labiausiai paplitęs vidutinio klimato šalyse. Šiaurėje, kur žemė užšąla iki -11 ° C, o pietuose, kur dirva įšyla iki + 30 ° C, nėra bulvių vėžių.
Ligos sukėlėjas žiemoja zoosporangijos pavidalu. Tai mikroskopinės cistos, turinčios tankią membraną. Pavasarį pasirodo 200–300 zoosporų. Dirvožemyje zoosporangija išlieka iki 30 metų.
Parazitas aktyviai vystosi esant + 15 ... + 18 ° C dirvožemio temperatūrai ir 80% drėgmei. Ši aplinka taip pat yra ideali bulvių vystymuisi. Daugiau nei 50% zoosporangijos formuojasi birželio – liepos mėnesiais, aktyvaus gumbų formavimo laikotarpiu.
Zoosporos juda dirvožemio kapiliarais. Jei per 12 valandų jie neturi laiko įsiskverbti į bulvės ląstelių sistemą, jie miršta. Palankioje aplinkoje parazitas išsivysto dėl jo išskiriamų toksinų. Gretimos ląstelės patenka į intensyvaus dalijimosi fazę, sudarydamos augimus. Be to, augimo centre atsiranda nauja zoosporangija.
Nuoroda. Ligos sukėlėjo gyvenimo ciklas yra 12–14 dienų. Per visą bulvių auginimo sezoną svetainėje pasirodo 15–17 kartų.
Mokslininkai įrodė, kad jei 1 g dirvožemio yra viena cista, derliaus nuostoliai bus ne mažesni kaip 10%. Jei viename grame dirvožemio yra 25 sporangijos, žūsta apie 60% bulvių.
Bulvių vėžio veislės
Karštomis vasaros sąlygomis ligos sukėlėjas gali būti kitoks:
- Lapų. Gumbai užauga austrių grybais ar mėsingais žalumynais.
- Gofruotas. Ant bulvių atsiranda nelygūs, neryškūs užuomazgos, oda tampa raukšlėta.
- Kraupus. Gumbų paviršiuje susidaro daugybė mažų šašų sričių.
- Kraterio formos. Ant bulvių formuojasi išgaubti, suapvalinti nelygiais kraštais navikai, primenantys kraterius. Įdubų skersmuo yra 1-1,5 cm.
Infekcijos šaltiniai
Mokslininkai išskiria kelis labiausiai tikėtinus infekcijos šaltinius:
- ūkininko apranga ir avalynė;
- užterštas darbo įrankis;
- iš ūkinių gyvūnų, šeriamų užkrėstais gumbavaisiais, ekskrementai;
- tirpsmo vanduo;
- sliekai;
- vabzdžiai;
- sodinti užkrėstą sėklą.
Dauginimo keliai
Bulvių vėžys plinta per užkrėstus gumbus arba ligoms atsparių veislių bulves, užterštas užkrėsto dirvožemio dalelėmis. Užteršti įrankiai, batai, gyvūnų kanopos ir bet kokie konteineriai bulvėms laikyti sukuria ligos židinį.
Zoosporangiją neša lydyto vandens ir lietaus srautai iš padidėjusių vietų.
Praėję per virškinamąjį traktą, sporos nemiršta, o kartu su išmatomis vėl patenka į žemę.
Yra žinomi atvejai, kai užkrėstos sėklinės medžiagos yra importuojamos iš užterštų teritorijų. Aplaidus požiūris į karantino taisykles lemia tai, kad padidėja infekcijos plotas ir netenkama daug pasėlių.
Bulvių pažeidimo požymiai
Augimo sezono metu ligos atpažinti neįmanoma, nes grybo sporos neužkrečia žemės paviršiaus.
Rudenį, iškasus, gumbuose aptinkami balkšvi gumbai, tamsios ataugos, primenančios karpos. Jų dydis kartais viršija bulvės dydį.
Neoplazmų forma panaši į žiedinių kopūstų žiedynus. Ant stolių susidaro mažesni iškilimai.
Derliaus nuėmimo metu dauguma užkrėstų gumbų visiškai sukyla dirvoje, likę - per pirmąjį saugojimo mėnesį, tuo pačiu užkrėsdami sveikas bulves.
Kontrolės metodai
Jei sklype rasta užkrėstų gumbų, ūkininkas turi pranešti augalų apsaugos inspekcijai.
Svarbu! Sergančios bulvės neturėtų būti valgomos ar naudojamos kaip gyvūnų pašaras.
Žieminis zoosporangium turi stiprų apvalkalą ir miršta tik esant + 100 ° C virimo temperatūrai. Geriau sunaikinti užkrėstus gumbus. Mokslininkai dar nepasitarė dėl jų nekenksmingumo žmonėms ir gyvūnams.
Sergant vėžiu, bulvės sudeginamos kartu su viršūnėmis arba įmetamos į metro ilgio duobę ir apibarstomos balikliu, užpilamos formalinu, žibalu.
Kovoje su bulvių vėžiu svarbų vaidmenį vaidina tinkama žemės ūkio technologija, veislių, turinčių atsparumą patogenui, pasirinkimas ir gydymas fungicidais. Liaudies gynimo priemonės, kurių pagrindą sudaro žolelės, ir improvizuotos priemonės yra bejėgės nuo šios ligos.
Agrotechnika
Pavasarį suaktyvėja tik 30% žiemos zoosporangijos. Norint sudaryti sąlygas atsistatyti cistoms, naudojami agrotechniniai metodai, o zoosporai mirė be augalo šeimininko.
Žemės ūkio technika:
- Sėjomaina. Po bulvių sodinami kukurūzai, rugiai, žirniai, lubinai, pupelės. Šių augalų šaknys išskiria specialią medžiagą, kuri skatina zoosporų išsiskyrimą.
- Mėšlo įdėjimas į dirvą - 300 kg / 100 m². Grunto dezinfekavimui šiltnamyje naudojamas granuliuotas karbamidas - 1,5 kg / 1 m².
- Sėklinės medžiagos apdorojimas prieš sodinimą.
- Laiku nuimamas piktžolių ir naktinių augalų viršūnių derlius.
- Vidutinis laistymas. Vandeningame dirvožemyje sporos plinta greičiau.
- Draudimas auginti daugiametes žoles užterštose vietose.
- Bulvių veislių, turinčių atsparumą vėžiui, pasirinkimas. Tokie augalai yra jautrūs zoosporų įtakai. Pažeista ląstelė tuoj pat miršta, o ląstelės aplink ją tampa tankios, susidaro pustulės, kuriose įstrigęs negyvas parazitas. Sveiki augalų audiniai išstumia pustulę, o žaizda užgyja. Agronomai pataria 5-6 metus sodinti tik tokias veisles, kad visiškai išvalytų dirvą nuo patogeno. Patartina veisles, turinčias imunitetą vėžiui, keisti kas ketverius metus, kad būtų išvengta patogeno atsparumo.
Chemikalai
Fungicidai naudojami dezinfekuoti sodinamąją medžiagą. Gumbai 30 minučių mirkomi 1% Fundazol arba 0,5% Benleita tirpale. Toks gydymas pagerina sėklų daigumą, padidina pasėlių produktyvumą, stiprina imuninę sistemą.
Norint pašalinti infekcijos židinį, dirvožemis apdorojamas pesticidais. Paimkite 20 litrų 2% „Nitrofen“ tirpalo už 1 m². Procedūra pasitiki tik specialistai. Žemės ūkio augalų negalima auginti vietoje 2–3 metus.
Karantinas
Karantino priemonių sąrašas:
- sistemingas bulvių sodinimo patikrinimas;
- draudimas vežti bulves iš užterštų teritorijų;
- infekcijos židinių pašalinimas;
- židinių dezinfekavimas vietose, kuriose yra vaisių ir uogų derlius.
Pavojus žmonėms
Užkrėsti gumbai nekelia pavojaus žmonių sveikatai, tačiau nerekomenduojama valgyti suirusių bulvių... Blogiausias dalykas, kuris gali nutikti valgant sergančius gumbus, yra viduriavimas.
Bet kokiu atveju tai neturi prasmės, nes produktas visiškai praranda savo skonį ir tampa beskonis.
Vėžiui atsparios bulvės
Ankstyvos brendimo bulvių veislės, turinčios imunitetą nuo vėžio, pateiktos lentelėje.
vardas | Autorius | Spalva | Gumbų masė | Išeiga |
Puškinaičiai | FGOU VPO „Tverės valstybinė žemės ūkio akademija“ | Oda - kreminė, minkštimas - balta | 100–130 g | 290–320 c / ha |
Žukovskis anksti | FSBSI "Visos Rusijos bulvių auginimo tyrimų institutas" A. G. Lorkha “ | Oda yra rausva, minkštimas yra baltas | 100–120 g | 400–450 c / ha |
Madeleine | Agrico U.A. | Oda ir minkštimas - geltoni | 84–118 g | 164-327 c / ha |
Molly | „Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH“ | Žievelė ir minkštimas - geltoni | 98–142 g | 171–308 c / ha |
Pavasaris baltas | FGBUN “pavadintas Bendrosios genetikos institutas N. I. Vavilova | Oda - geltona, minkštimas - balta | 100–180 g | 270-380 c / ha |
„Rosalind“ | „EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH“ | Žievelė yra raudona, minkštimas yra geltonas | 60–115 g | 203–259 c / ha |
Juvelis | „Bavaria-Saat Vertriebs GmbH“ | Geltona oda ir minkštimas
|
80–150 g | 450–750 c / ha |
Impala | Agrico U.A. | Oda - geltona, minkštimas - šviesiai geltona | 88–150 g | 180-360 c / ha |
Elmundo | STET HOLLAND B.V. | Geltona oda ir minkštimas | 106–135 g | 248–345 c / ha |
Tiras | Polesskaya eksperimentinė stotis pavadinta Zasukhina "Bulvių auginimo institutas NAAS" | Žievelė - rožinė, minkštimas - balta | 115–140 g | 210–460 c / ha |
Romano | Agrico U.A. | Oda - rausva, minkštimas - lengvas kremas | 70–80 g | 110–347 c / ha
|
Kolomba | HZPC HOLLAND B.V. | Geltona minkštimas ir oda | 82–126 g | 224–422 c / ha |
Labelė | DEN HARTIGH B.V. | Oda raudona, minkštimas geltonas | 78-102 g | 176-342 c / ha |
Vidutiniškai ankstyvos bulvių veislės, atsparios vėžiui
vardas | Autorius | Spalva | Svoris | Išeiga |
Arizonoje | Agrico U.A. | Oda - geltona, minkštimas - šviesiai geltona | 112–150 g | 225–577 c / ha |
Svitanok Kijevas | Ukrainos agrarinių mokslų akademijos bulvių auginimo institutas | Oda - šviesiai rausva, minkštimas - geltona | 90–120 g | 250–460 c / ha |
Nevskis | FSBSI "Leningrado žemės ūkio mokslinis tyrimų institutas" Belogorka " | Oda - smėlio spalvos, minkštimas - balta | 90–130 g | 380–500 c / ha |
Kondūras | Agrico U.A. | Oda - raudona, minkštimas - šviesiai geltona | 88-176 g | 184–357 c / ha |
Raudona fantazija | Europlant pflanzenzucht GMBH | Žievelė raudona, minkštimas sodriai geltonas | 92–140 g | 256–393 c / ha |
Sante | Agrico U.A. | Oda - geltona, minkštimas - šviesiai geltona | 100–120 g | 250–340 c / ha |
Adretta | „Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH“ | Žievelė yra geltona, šiurkšti, minkštimas yra šviesiai geltonos spalvos. | 100–150 g | 400–460 c / ha |
Toskanoje | Solana | Žievelė ir minkštimas - geltoni | 90–125 g | 210–460 c / ha |
Vidutinio vėlyvumo bulvių veislės
vardas | Autorius | Spalva | Svoris | Išeiga |
Grandee | „Visos Rusijos bulvių ekonomikos tyrimų institutas pavadintas A. G. Lorkha “ | Žievelė yra raudona, minkštimas yra geltonas | 92-104 g | 114-506 c / ha |
Viktorija | HZPC HOLLAND B.V. | Oda ir minkštimas - geltoni | 92–213 g | 302–430 c / ha |
Mėlyna | „Visos Rusijos bulvių ekonomikos tyrimų institutas pavadintas A. G. Lorkha “ | Žievelė yra smėlio spalvos, su žiliomis mėlynomis akimis, minkštimas kreminis | 90–110 g | 400–500 c / ha |
Lugovskojus | "Ukrainos agrarinių mokslų akademijos bulvių auginimo institutas" | Oda - šviesiai rausva, minkštimas - balta | 85–125 g | 340–515 c / ha |
Lasunakas | "Baltarusijos nacionalinės mokslų akademijos bulvių ir sodininkystės mokslo ir praktinis centras" | Oda - šviesiai geltona, minkštimas - kremas | 150-200 g | 400–620 c / ha |
Pikaso | Agrico U.A. | Oda yra geltona, su rausvomis dėmėmis ir mažomis akimis, minkštimas kreminis | 75–126 g | 190–315 c / ha |
Merlot | „Norika Nordring“ - kartoffelzucht - und vermehrungs - GMBH | Žievelė raudona, minkštimas sodriai geltonas | 90–140 g | 190-504 c / ha |
Ligų prevencija
Norėdami išvengti bulvių sodinimo užteršimo:
- laikykitės sėjomainos principo ir sodinkite bulves toje pačioje vietoje ne dažniau kaip kartą per ketverius metus;
- kiti nakvišų pasėliai nėra sodinami šalia bulvių lovų;
- piktžolių ravėjimas;
- kruopščiai parinkite sėklų medžiagą;
- veislės, turinčios imunitetą bulvių vėžiui, sodinamos netoli karantino zonos.
Išvada
Bulvių vėžys dažnai būna tose vietose, kurių savininkai nesilaiko pagrindinių piktžolių derliaus ir sėjomainos taisyklių. Ligos sukėlėjas išsiskiria gyvybingumu ir išlieka žemėje maždaug 30 metų.Vienas iš efektyviausių kovos su liga būdų yra bulvių veislių, turinčių imunitetą nuo vėžio, auginimas.
Norint visiškai išvalyti zoosporų dirvožemį, 5-6 metus rekomenduojama sodinti atsparias veisles, prieš sėjant stebėti sėjomainą, dezinfekuoti gumbus ir atsargiai pasirinkti sėklinę medžiagą.