Neįprasta įvairovė su purpuriniais vaisiais - „Big Papa“ pipirai ir jų auginimo niuansai

Didieji tėčio pipirai sodininkams patraukia savo originalia išvaizda: blizgūs purpuriniai vaisiai gražiai atrodo ir papuošia bet kokį pietų stalą. Daržovėje gausu A ir C vitaminų, ji naudojama universaliai ir turi ilgą galiojimo laiką, todėl daugelis žmonių svajoja savo svetainėje užauginti „Big Dad“ bulgarų pipirus.

Straipsnyje mes svarstysime, kaip gauti turtingą derlių ir sužinoti šios veislės auginimo paslaptis.

Koks tai pipiras

Didelis tėvelis tinka auginti centrinėje Rusijos dalyje. Pipirai sodinami tiek atvirose lovose, tiek po plėvelių pastogėmis. Jis nepretenzingas priežiūrai, turi aukštą ir stabilų derlių.

Veislės savybės ir aprašymas

Veislės krūmai yra nepakankamo dydžio, didžiausias aukštis - 0,5 m. Lapai yra maži, suapvalinti, su mažu purpurinis atspalvis... Veislė anksti bręsta, subręsta 90–100 dienų po pasodinimo.

Vaisių savybės ir derlius

Vaisiai yra maži, kūgiški. Daržovių svoris svyruoja nuo 100 iki 120 g, skersmuo yra apie 10–15 cm, sienos yra vidutinio storio 5–7 mm. Spalva yra tamsiai vyšnios, oda lygi. Minkštimas yra sultingas ir saldaus skonio, todėl pipirai aktyviai naudojami gaminant maistą. Tinkamai prižiūrint, sodininkai nuo 1 kv. m nuimta apie 7 kg skanių ir gražių vaisių.

Įdomus! 100 g paprikų yra tik 25 kcal. Daržovėje gausu skaidulų, jodo, fluoro ir geležies. B grupės vitaminai, kurių yra dideliuose kiekiuose saldžiosiose paprikose, padeda kovoti su stresu, apsaugo nuo nemigos ir mažina nuovargį. Vitaminai P ir C stiprina kraujagyslių sieneles ir aktyvina kepenis.

Pasirengimas auginti

Pasirengimas „Big Papa“ varpinių pipirų auginimui susideda iš kelių procedūrų. Panagrinėkime kiekvieną detaliau:

1. Sėklų paruošimas. Sėklų rekomenduojama įsigyti tik patikimose parduotuvėse, atkreipiant dėmesį į medžiagos galiojimo laiką ir pakuotės vientisumą. Sėklos dezinfekuojamos namuose kaitinant: jos dedamos ant kepimo skardos ir 40 minučių dedamos į orkaitę 180 ° C temperatūroje. Kitas dezinfekavimo būdas yra mirkymas gintaro arba boro rūgšties tirpale. Dezinfekavimas sunaikina patogeninę mikroflorą ant sėklos paviršiaus ir apsaugo sėklą nuo ligų.
2. Lovos paruošimas sode. Pipirai teikia pirmenybę saulėtoms ir laisvoms lovoms. Spalio pabaigoje žemė atsargiai iškasta, atsikratant šiukšlių ir augalų liekanų. Jie šeriami durpėmis arba humusu, už 1 kv. m sunaudoja 1,5 litro trąšų. Atėjus pavasariui, dirva vėl iškasiama, atsikratant žalumynų ir didelių gumulų. Lovos išlyginamos grėbliu, laistomos skysto devynių miniatiūrų užpilu.

Geriausi pipirų sodinimo pirmtakai yra svogūnai, žolelės ar ankštiniai augalai. Nerekomenduojama sodinti paprikų po pomidorų ar bulvių. Sėjomainos taisyklių laikymasis užkerta kelią piktžolių ir kenkėjų atsiradimui.

Augantys sodinukai

Sėjinukų metodas pagreitina prisitaikymą prie nepalankių oro sąlygų. Paruoškite jį 50 dienų prieš sodindami sėklas į žemę.

Sodinti pipirus

Pipirai sodinami į bet kurią patogią talpyklą. Tai gali būti supjaustyti plastikiniai buteliai, sandarūs maišeliai ir net kiaušinių lukštai. Puikus konteineris Big Papa paprikoms yra sodinukų dėžutės su drenažo angomis. Jie pagaminti iš medžio ar plastiko.Parduotuvėje nėra sunku rasti tokio dydžio stalčiaus, kuris tinka konkrečiai palangėms. Dėžus patogu prižiūrėti dėžėje, visi sodinukai yra šalia. Jei reikia, visus pipirus perkelkite į kitą vietą. Rekomenduojamas stalčiaus aukštis yra mažiausiai 8 cm.

Atstumas tarp sodinukų turėtų būti ne mažesnis kaip 7 cm. Į dirvą pieštuku padarykite mažus 1 cm gylio griovelius. Kiekvienoje skylėje dedamos 2–3 dezinfekuotos sėklos, pabarstytos žemėmis ant viršaus ir laistomos šiltu vandeniu. Norėdami sukurti šiltnamio efektą, daigai yra padengti polietilenu arba plonu stiklu. Prieglauda pašalinama po 2 savaičių, kai pasirodo pirmieji ūgliai.

Sėjinukų priežiūra

Saldžiųjų pipirų daigams reikia šilumos ir saulės spindulių, todėl palangė jiems yra geriausia vieta. Priežiūra susideda iš laistymo ir tręšimo laiku. Laistykite sodinukus kartą per penkias dienas, rekomenduojama iš filtro naudoti šiltą vandenį.

Šaltas vandentiekio vanduo padidina pavojingų mikrobų augimo riziką. Tręškite paprikas per 15 dienų po pasodinimo. Pirmasis maistas yra skystos organinės medžiagos, tokios kaip paukščių mėšlas ar devyniratukai. Kitą kartą daigai bus maitinami dar po dviejų savaičių. Augimui paspartinti naudojami stimuliatoriai - vaistai „Kornevin“ arba „Heteroauxin“.

Svarbu! Jei daigai auga mažuose puodeliuose ar vazonėliuose, praėjus dviem savaitėms po pasodinimo jie nardys, tai yra, jie bus pasodinti į didesnį konteinerį. Rinkimas suteikia šaknims daugiau galimybių augti ir vystytis. Daigai atsargiai dedami į indą su žeme, apibarstomi iš visų pusių ir užpilami.

Sodinimas sode ir tolesnė priežiūra

Likus 10 dienų iki sodinimo sode, laistymo skaičius sumažinamas, o savaitę iki jo visiško nutraukimo. Galima suprasti, kad paprikos yra paruoštos sodinti pagal jiems būdingą bruožą: daigai turi 8–11 lapų ir išsivysčiusias gėles. Geriausias laikas procedūrai yra ankstyvas rytas arba vakaras, kai nėra saulės. Optimalus atstumas tarp krūmų yra 50 cm - sutirštėjęs sodinimas lems ligų vystymąsi. Daigai gausiai laistomi, kiekvienas krūmas atsargiai išimamas iš talpyklos ir dedamas į paruoštą skylę.

Reguliarus ir teisingas laistymas yra bet kurios augalų priežiūros pagrindas. Vandens temperatūra turi būti bent + 20 ° C, lovos sudrėkintos kartą per 5–7 dienas. Vienam krūmui sunaudojama apie 1,5 litro vandens. Purkštukas nukreipiamas tiesiai po šaknimi, apeinant stiebus ir lapus. Tai apsaugo krūmus nuo grybelių ir virusų. Kai kurie vasaros gyventojai savo rajone įrengia lašelinę laistymo sistemą. Tai patogu, nes vanduo patenka tiesiai į šaknų sistemą, o drėgmės sunaudojama kelis kartus mažiau nei rankiniu drėkinimu.

Neįmanoma užsiauginti turtingo derliaus, laiku ir tręšiant. Procedūra atliekama praėjus dviem savaitėms po išlaipinimo ir po to 2-3 savaičių pertrauka.

Norėdami patręšti „Big Papa“ pipirais, naudokite:

• sausas medžio pelenų tirpalas;
• skystas devyniasdešimtasis karbamidas, paukščių mėšlai;
• amonio salietros;
• superfosfatas.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Auga šiltnamyje turi savo taisykles. Prieš išlipdami, konstrukcijos sienos nušluostomos tirpalu, kurio pagrindą sudaro kalio permanganatas, kad būtų sunaikinti pavojingi mikrobai.... Jie pradeda formuoti augalą, kai tik stiebai išsišakoja. Lieka tik galingi ir stiprūs, o silpnieji pašalinami.

Rekomenduojama sekti naudojamų tvarsčių kiekį. Jeigu lapai įgavo geltoną atspalvį ir tapo sausas, tai reiškia, kad sodininkas pasėjo per daug mineralinių trąšų. Jei augalas auga ir auga žalioji masė, bet nežydi, tai rodo azoto perteklių; sausi ir silpni stiebai - fosforo perteklius. Gausus laistymas šiltu vandeniu ir dulkių pašalinimas iš krūmų medžio pelenais padės ištaisyti situaciją.

Tipiškos ligos ir kenkėjai

Jei nesilaikoma sėjomainos taisyklių, lovose su pipirais atsiranda vielinis kirminas. Kenkėjas gyvena po žeme, maitinasi augalų šaknimis, todėl nustoja augti.Jei laiku nesiimama priemonių, tada pats krūmas pradeda nykti, o vaisiai deformuojasi. Norėdami atsikratyti storo rudojo kirmėlės, profesionali reiškia "Maxim" arba "Oksikhom" pagalbą.

Be vielinio kirmėlio, pipirus neigiamai veikia:

1. Kolorado vabalai, kurios atsiradimo priežastis slypi užterštame dirvožemyje. Vabalai ir jų lervos gali sunaikinti visą derlių. Atsikratykite jų narkotiku „Typhoon“.
2. Thrips pasirodo krūmų formavimosi stadijoje. Jie maitinasi augalų sultimis ir nektaru, atimdami maistines medžiagas tolesniam vystymuisi. Profilaktikai jie purškiami Bordo skysčiu.
3. Baltosios musės- miniatiūriniai balti košeliai - renkami ant lapų ištisų pulkų. Kovojant su baltažiedžiais, padeda purškimas, pagrįstas pienu ir jodu.

Vėlyvas pūtimas yra ypač pavojingas. Grybelis atsiranda dėl per didelės karščio, kraštutinės temperatūros, netinkamo laistymo. Vėlyvas pūtimas pasireiškia geltonomis ir rudomis dėmėmis ant lapų ir stiebo. Grybelis yra pavojingas tiek atviram gruntui, tiek šiltnamiams. Kovojant su vėlyvuoju pūtimu, naudojamas purškimas manganu arba laistymas vandeniu medžio pelenais.

Veislės pranašumai ir trūkumai

„Big Papa“ veislės pranašumai yra saldus ir sultingas skonis, tvirtas minkštimas, patraukli ir originali išvaizda. Dėl savo mažo dydžio pipirai puikiai tinka įdaryti užkandžius, naudojami kaip žiemos ruošinių ir marinatų ingredientas. Jie augina pasėlius atvirame lauke ar šiltnamiuose; daržovių priežiūra nereikalauja specialių žinių ir įgūdžių.

Įdomus! Bulgarijos pipirai gerai dera su mėsa, žuvimi ir paukštiena, dera su kitų daržovių skoniu. Ypač originalus skonis gaunamas, jei kepsite Big Papa pipirus. Daržovė įgis gražią skrudintą išvaizdą ir pikantišką aromatą. Virkite pipirus tiek šalyje, tiek namuose, ant namų grotelių. Aromatiniai prieskoniai ir žolelės, taip pat balzaminis arba vyno actas padės suteikti žvilgesio.

Minusas: didelis tėvelis tinka auginti tik Rusijos centrinėje dalyje. Urale ir Sibire pipirų derlius yra mažas. Be to, daržovė turi vidutinį imunitetą nuo ligų ir kenkėjų.

Atsiliepimai

Ką kiti sodininkai sako apie „Big Daddy“ pipirus? Čia yra keletas apžvalgų iš populiarių interneto forumų.

Alisa, Volgogradas: «Man patinka viskas neįprasta, todėl nusprendžiau pasodinti „Big Dad“ pipirus. Derlius viršijo visus mano lūkesčius! Iš sodo surinkau 10 kg pipirų! Ši graži tamsi vyšnių daržovė patiko visai šeimai “.

Marija, Oryol: „Big Papa veislę pasodinau trečią kartą. Aš norėčiau auginti šiltnamyje, kad apsaugotumėte nuo blogo oro. Veislė nesukelia rūpesčių, nereikia rišti ar žiupsnelis krūmai. Derlių naudoju salotoms ir šoniniams patiekalams ruošti, žiemai užšaldžiu likusius pipirus “.

Pavelas, Penza: Kaimyno rekomendacija, Big Tėtis pasodino jį pernai. Pasodinti daigais, stebėjo visas sėjos datas. Tačiau paprikos darže įsišaknijo prastai, pamažu įgavo svorį ir spalvą. Aš nusivyliau, nes tikėjausi kitokio rezultato “.

Išvada

Didelius papais pipirus mėgsta tiek pradedantieji sodininkai, tiek patyrę sodininkai. Daržovės sodinamos daigais, kurie paruošiami per 1–1,5 mėnesio. Geriausi pirmtakai veislei yra kopūstai arba žalumynai. Pipirai nesukelia rūpesčių išeinant, svarbiausia yra laistyti ir tręšti lovas laiku.

Derlius, kai pipirai tampa elastingi, įgyja tamsų vyšnių atspalvį. Vaisiai yra vidutinio dydžio, mėsingi ir turi blizgantį paviršių. Šviežios daržovės naudojamos užkandžiams, salotoms ir žiemai ruošti.