„Menza f1“ derlingas vidutinio vėlyvumo kopūstų hibridas

„Menza F1“ kopūstus augina tiek stambios pramonės įmonės, tiek sodininkai įvairiuose Rusijos, Ukrainos, Moldovos regionuose. „Menza F1“ buvo auginamas daugiau nei pusę amžiaus. Per šį laiką ji įgijo platų populiarumą dėl savo nuopelnų ir nepretenzingo priežiūros.

Hibridinių kopūstų „Menza F1“ aprašymas

Didelio derlingumo vidutinio vėlyvumo hibridas jau seniai buvo žinomas sodininkams ir laikomas klasika... Baltieji kopūstai yra kryžmažiedžių šeimos augalas, lapai naudojami maistui.

Kilmė

„Menza F1“ (iš nid. „Mensa“ - „stalas“) - hibridas, užaugintas Olandų veisėjai XX amžiaus viduryje. 1960 m. Ji buvo įtraukta į valstybės registrą. SSRS valstybinė veislių tyrimo komisija hibridą rekomendavo auginti visoje Rusijoje. Mokslininkai dirba „Menza“ kaip daug žadančią šaltinį, kurdami hibridus Tolimųjų Rytų regionui.

Cheminė sudėtis ir naudingos savybės

Kopūstuose yra visos reikalingos medžiagos, naudingos žmogaus kūnui.

100 g produkto yra:

• angliavandeniai (gliukozė, fruktozė, sacharozė) - iki 7%;
• vitaminai:
  • PP - 0,8 mg;
  • beta karotinas - 0,02 mg;
  • A (RE) - 4 μg;
  • B1 (tiaminas) - 0,03 mg;
  • B2 (riboflavinas) - 0,04 mg;
  • B5 (pantoteno rūgštis) - 0,2 mg;
  • B6 (piridoksinas) - 0,1 mg;
  • B9 (folio rūgštis) - 11 mcg;
  • C - 46 mg;
  • E (TE) - 0,1 mg;
  • PP (niacino ekvivalentas) - 0,8 mg;
  • H (biotinis) - 0,1 μg;
  • K (filocinonas) - 77 mcg;
  • cholinas - 10,8 mg.
• makroelementai:
  • kalcis - 47 mg;
  • magnis - 15 mg;
  • natris - 12 mg;
  • kalis - 300 mg;
  • fosforas - 32 mg;
  • chloras - 38 mg;
  • siera - 36 mg.
• mikroelementai:
  • geležis - 0,7 mg;
  • cinkas - 0,4 mg;
  • jodas - 3 mcg;
  • varis - 74 mcg;
  • manganas - 0,16 mg;
  • selenas - 0,4 mcg;
  • fluoras - 11 μg;
  • molibdenas - 9 μg;
  • boras - 201 mcg;
  • kobaltas - 3 mcg;
  • aliuminis - 571 mcg;
  • nikelis - 16 mcg.
• 16 laisvųjų aminorūgščių - 0,3 g

Liaudies medicinoje kopūstai yra vertinami už savo antiseptines, priešuždegimines, gydomąsias savybes... Gerina virškinimo, širdies ir kraujagyslių bei endokrininių sistemų veiklą. Padeda:

• galvos skausmas;
• nemiga;
• skrandžio opa ir 12 dvylikapirštės žarnos opų;
• kepenų, sąnarių ligos;
• žaizdos, opos ir nudegimai;
• sumažėjęs imunitetas;
• vitaminų trūkumas;
• vidurių užkietėjimas ir hemorojus;
• gelta;
• antsvoris;
• bronchitas tt

Su enterokolitu, pankreatitu, polinkiu gaminti dujas, nerekomenduojama valgyti kopūstų.

Programos ypatybės

Iš Menza F1 lapų ruošiami įvairūs patiekalai. Dėl kartumo trūkumo jie valgomi žali. Šis hibridas tinkamas sūdyti ir fermentacija, pardavimas ir tolimųjų reisų gabenimas.

Nokinimo laikotarpis ir derlius

Kopūstai yra vidutiniškai vėlyvo nokinimo laikotarpio, jo augimo sezonas (nuo to laiko, kai pasirodo pirmieji ūgliai) yra 105–115 dienos. Iki rugpjūčio vidurio - rugsėjo jis galutinai susiformuoja ir subręsta.

Derlius yra labai didelis... Patyrę sodininkai iš 1 hektaro sodinimo renka nuo 80 iki 90 tonų aukštos kokybės kopūstų.

Atsparumas ligoms ir peršalimui

Hibridas turi gerą imunitetą, yra atsparus miltligė, bakteriozė, mozaika, tačiau linkusi į žarną. Jis toleruoja šalnas iki –2 ° C, todėl tinkamas auginti įvairiomis klimato sąlygomis, net Sibire ir Urale.

Išvaizdos ir skonio aprašymas

Kopūstų galva yra tankios struktūros, plokščios apvalios formos, vidutinis svoris 4-5 kg... Šviesiai žalia iš išorės, o balta - iš vidaus. Kopūstų lapas turi:

• vidutinis dydis - iki 40 cm skersmens;
• banguotumas išilgai krašto;
• pilkai žalia spalva;
• vaško žydėjimas, užtikrinantis gerą išlaikymo kokybę;
• traški, sultinga tekstūra;
• saldus skonis be kartumo.

Daržovė turi mažą išorinį kotelį, kopūstų galvos nesulūžta. Skonio savybės, kaip ir parduodamos, yra puikios.

„Menza F1“ hibrido privalumai ir trūkumai

Hibridas garsėja:

• nuostabus skonis;
• sultingumas;
• didelis cukraus kiekis (7%);
• puikus pristatymas, kurio dėka jis greitai išparduodamas rinkoje;
• atsparus galvos įtrūkimams, sausrai ir temperatūra nukrinta;
• ilgas saugojimas ne tik rūsyje, bet ir ant kojos sode;
• universalus naudojimas: kopūstai fermentuojami ir vartojami švieži;
• dydžiai (iki 9 kg - vienos kopūstų galvos svoris).

Mensa F1 trūkumai:

1. Didelė kopūstų galva nėra patogi tvarkyti visoms namų šeimininkėms.
2. Sumažėjęs imunitetas grybelinei ligai - keel.

Skirtumas nuo kitų veislių ir hibridų

Turi didelį atsparumą įtrūkimams, trūksta kartumo... Hibridas lengviau nei daugelis kitų veislių toleruoja šilumą ir drėgmę.

Dėmesio! Ryškus išskirtinis „Menza“ bruožas yra trumpa koja (kelmas), kurios dėka galima nužudyti 1 kartą, o ne nustatyta 2. Tai taip pat neleidžia kopūsto galvai nukristi į vieną pusę, o tai užtikrina šaknies stabilumą.

Sodinimo ir auginimo ypatybės

Norint gauti gerą derlių, svarbu laikytis žemės ūkio praktikos.

Pasiruošimas nusileidimui

Gauti stiprūs sodinukai iš anksto, geriau rudenį, paruoškite dirvą, susidedantį iš lygių lapinės žemės ir humuso dalių, įpilkite 1 valg. l. pelenų 1 kg mišinio. Dirva dezinfekuojama - šaldoma, deginama ar garinama.

Sėklų paruošimas

Sodinamoji medžiaga perkama specializuotose parduotuvėse, nes iš hibridų surinktos veislės savybės neišsaugomos.

Svarbu! Jūs negalite patys apdoroti sėklų augimo stimuliatoriais ir dezinfekuoti jų chemikalais. Gamintojas tai jau padarė. Mirkymas taip pat nepageidautinas, kitaip apsauginis sluoksnis bus nuplautas.

Sėjinukų paruošimas

Norėdami gauti sveikų ir stiprių sodinukų, rekomenduojama jį auginti medinėse dėžėse ar plastikinėse talpyklose... Pirmąjį kovo dešimtmetį sėklos sėjamos į jas iki 1 cm gylio, išlaikant 5 cm atstumą viena nuo kitos. Dirvožemio mišinys yra gerai sudrėkintas. Palikite indą patalpoje, kai oro temperatūra yra bent + 24 ° C.

Daigai pasirodo po 7 dienų, kambario temperatūra sumažėja iki + 17 ° C, o sodinukai dedami ant palangės su geru apšvietimu. Debesuotu oru apšvietimui naudojamos liuminescencinės lempos, dirvožemis laikomas drėgnas.

Šaknies vystymuisi ir mitybai Praėjus 14 dienų nuo daigų atsiradimo, daigai pamerkiami į atskiras 5x5 cm talpyklas, apdorojamas silpnu kalio permanganato arba vario sulfato tirpalu.

10 dienų iki išlaipinimo atviroje vietoje sodinukus pradeda išvežti gatvėje, padengtas marle nuo tiesioginių saulės spindulių. Kaskart prailginant laiką gryname ore, ilgėja dienos šviesos laikas.

Kaip pasidaryti augalą be sėklų

Procedūra:

1. Dirva tręšiama, apdorojama nuo patogenų, valoma nuo piktžolių ir kruopščiai prisotinama drėgme.
2. Vidutiniškai vėlyvi kopūstai sėjami gegužės pirmoje pusėje. Sėjai skirtoms sėkloms reikės daug daugiau nei naudojant sėjinuką, nes.kai kurie daigai išnyks, kai kurie - rečiau. Pagal skylę 50x60 cm į skylę paskleidžiama iki 3 sėklų iki 2-3 cm gylio.
3. Augalus pabarstykite šiek tiek sudrėkintomis durpėmis, sumaišytomis su humusu, negėrkite, nes kyla pavojus, kad sėklos išdžius.
4. Po to jie padengiami medžiaga, kad būtų sukurtos šiltnamio sąlygos.

Grunto reikalavimai

Sodinimui pasirinkite vidutinio priemolio sudėties ir pH 6,5–7,5 dirvožemį... Kopūstai mėgsta šviesą, tačiau vis tiek žvarbūs saulės spinduliai daro neigiamą poveikį. Dėl šios priežasties netoliese sodinamas didelis derlius, pavyzdžiui, kukurūzai ar saulėgrąžos. Dirva paruošiama rudenį: sodas iškasamas ir įterpiamos organinės trąšos. Pavasarį sklypas vėl iškasamas ir tręšiamas: 1 m2 žemės sudaro 200 g augalų pelenų, 1 valgomasis šaukštas. l. nitrofosfato ir 1 šaukštelis. karbamidas.

Pirmtakai

Kopūstai nusausina dirvą augantpašalina maistines medžiagas, todėl auga toje pačioje vietoje kitais metais tai neįmanoma. Yra dar viena priežastis: pernokusios lervos ir patogeninės bakterijos gali būti dirvožemyje.

Geras derlius užtikrins sėjomainos laikymąsi: daržovės sodinimo vieta keičiama kasmet. Kopūstai geriau auga po rugiai, ankštiniai augalai, anksti prinokusios bulvės, svogūnai ir agurkai. Jie šiek tiek ardo derlingą žemės sluoksnį ir laikosi kitokios dietos, netgi dezinfekuoja svogūnus ir česnakus.

Nerekomenduojama sodinti kopūstų tose vietose, kur jie augo praėjusį sezoną kiti kopūstai (ropė, ridikėliai, salotos, ridikėliai), moliūgai, moliūgai ir morkos. Po šių pasėlių dirvožemis išeikvojamas ir gali būti užkrėstas lervomis ir bakterijomis.

Laikas, schema ir tūpimo taisyklės

Daigas laikomas paruoštu, jei yra 4-5 lapai... Tai įvyksta praėjus maždaug 45–55 dienoms po sudygimo. Jis persodinamas į dirvą, pašildytą bent iki + 10 ° C (gegužę). Iškrovimo schema - 50x60 cm.

Sodinimo tankis ir gylis

Šaknys gilinamos 5 cm, stebint atstumą tarp sodinukų 50 cm, tarp eilučių - 60 cm.

Augančios savybės

Hibridas auginamas tiek atvirame lauke, tiek šiltnamio sąlygomis.

„Menza F1“ priežiūra nepretenzinga... Tai atliekama pagal standartinę schemą, o kadangi kopūstai yra drėgmę mėgstantys, pagrindinį vaidmenį vaidina laistymas.

Laistymo režimas

Po persodinimo daigai laistomi kiekvieną dieną.... Kai krūmas auga, laistymas atliekamas 1 kartą per 3–4 dienas (3 litrai vienam krūmui), geriausia ryte arba vakare, nes dienos metu saulė yra ties savo zenitu. Dėl to greitai išgaruoja drėgmė iš dirvos paviršiaus. Laistymas sustabdomas 2-3 savaites prieš derliaus nuėmimą. Tai apsaugos nuo įtrūkimų ir padidins išlaikymo kokybę, o tai yra svarbu saugojimo metu.

Atlaisvinimas ir užmušimas

Atlaisvinti geriausia drėkinant dirvą (3–6 kartus per sezoną). Dėl laistymo žemė yra suspausta, todėl orui sunku pasiekti šaknų sistemą. Atsipalaidavimas ne tik praturtina dirvožemį deguonimi, bet tuo pačiu pašalina piktžoles ir kenkėjus, kurie įsikūrė kopūsto šaknyje.

Dėl labai mažo išorinio kelmo (kojos) Hills užtenka padaryti 1 kartą formuojant galvas.

Viršutinis padažas

Norint gauti aukštos kokybės derlių, kultūra tręšiama 3 kartus:

1. Pirmą kartą tai daroma praėjus 3 savaitėms po daigų nardymo, po kiekvienu daigu pilant ne mažiau kaip 1/2 litro paruošto tirpalo (1 kg devyniratukų užpilama 10 litrų vandens).
2. Antrasis šėrimas atliekamas po 2 savaičių po pirmojo tuo pačiu tirpalu, tačiau jo tūris padidinamas iki 1,5 litro kiekvienam krūmui.
3. Trečią kartą tręškite superfosfatu (40 mg 10 l vandens) ir kalio nitratu (20 mg 10 l vandens), kol sustings galvos, po kiekvieno augalo užpildami 2 litrus preparatų.

Derliaus padidinimo priemonės

Svarbu laikytis standartinių agrotechninių procedūrų: laistyti, tręšti, atlaisvinti, suberti, gydyti ligas ir kenkėjus.

Ligos ir kenkėjai

Hibridas turi gerai išvystytą imunitetą, yra atsparus miltligei, bakteriozei, mozaikai. Bet neturi apsaugos nuo kilio, kuris kenkia šaknų sistemai... Tai galima atpažinti pagal jo simptomus:

• lapai nudžiūsta;
• kopūstų galvos nėra surištos;
• gumbai ant šaknų, atauga.

Norėdami užkirsti kelią šiai ligai dirva prieš persodinimą apdorojama kalio permanganato (2 mg 10 l vandens) arba koloidinės sieros (5 g 1 m 2 žemės) tirpalu.

Didžiausias šio hibrido pavojus yra amarija ir kopūstinė blusa. Kai amarai pažeisti (didžiausia rugpjūčio mėn.), Pastebimi šie simptomai:

• sulėtinti augalų augimą;
• rausvo atspalvio lapai;
• garbanojimas ir vytimas.

Aphid yra apatinėje lapų dalyje. Norėdami kovoti su kenkėjais, augalai purškiami insekticidais.

Koloidinė druska gali padėti atsikratyti blusų... Pralaimėjimo požymiai:

• skylės lapuose, kurias išgraužia suaugusieji;
• jaunų kopūstų mirtis;
• valgyti šaknis lervomis;
• blogas derlius.

Augantys sunkumai

Hibridas auginamas antros kartos. Jis įgijo tokį populiarumą ne tik dėl savo puikių savybių, bet ir dėl lengvo auginimo. Tam nereikia papildomų priežiūros veiksmų, jis nesukelia jokių sunkumų auginant.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Prinokęs pasėlis supjaustomas aštriu peiliu rugpjūčio - rugsėjo mėnesiais esant skaidriems orams, paliekant 3–5 cm vaisiaus stiebą. Susmulkinti kopūstai kelioms dienoms dedami į vėsią sausą patalpą, kad riekelės ant kotelių išdžiūtų. Kopūstų galvos, nuskintos lietaus metu, prieš laikymą taip pat džiovinamos.

Hibridinio Menza F1 laikymo ir išlaikymo savybės

Saugojimui rinkitės nepažeistas tankias daržoves... Svarbu, kad paviršiuje nebūtų drėgmės. Tai pašalins grybelinės infekcijos išsivystymo riziką. Dėl geros laikymo kokybės rudenį nuimtas derlius trunka iki kovo mėnesio. Tuo pat metu neprarandamas skonis ir pateikimas.

Dėmesio! Švieži kopūstai laikomi esant 0 ° C ir 80% oro drėgmei.

Patyrusių sodininkų apžvalgos

„Menza F1“ kopūstų apžvalgose sodininkai atkreipia dėmesį į aukštą skonį, nepretenzybiškumą ir gerą laikymo kokybę.

Nadežda V., Omskas: „Aš auginu tik šiuos kopūstus. Jis yra didelis ir neskilinėja. Aš jį požemiuose kaupiu iki šešių mėnesių. Tai labai skanu. Kenkėjus iš anksto gydau profilaktikai. Kopūstus taip pat galite auginti šiltnamyje “.

Mitsa Ivanas, Kijevas: „Aš ilgą laiką auginau„ Menza “marinavimui. Aš myliu jo traškius lapus. Dalį derliaus taip pat laikau duobėje. Kopūstų galvos išlieka iki kovo, išlaikydamos savo pirminę išvaizdą. Aš nieko nedarau ypatingas išeidamas. Viskas kaip įprasta: laistyti, išsipurvinti, pamaitinti. Laimingas su derliumi “.

Išvada

Kopūstų hibridas „Menza F1“ yra produktyvus, tvirtas ir nepretenzingas auginimui įvairiomis klimato sąlygomis. Nedaug investavę laiko ir pastangų, stebėdami auginimo pagrindus ir straipsnyje aprašytas rekomendacijas, galite gauti puikų skanių traškių kopūstų derlių.