Viena geriausių paprikų rūšių - „Auksinis veršis“: veislės ir jos savybių apžvalga

Varpinę papriką Auksinį veršį mėgsta sodininkai visoje šalyje. Vieni ją vertina už nepretenzingą priežiūrą, kiti - už saldų ir sultingą skonį. Iš pipirų gaminami skanūs preparatai, kurie yra naudingi kartu su vitaminais A ir B. O kalbant apie vitamino C kiekį, jis nėra prastesnis nei citrinos ir juodųjų serbentų.

Pažvelkime atidžiau, kas yra saldžiųjų pipirų veislė „Auksinis veršelis“ ir kaip savo svetainėje užauginti turtingą derlių.

Veislės savybės ir aprašymas

Auksinį blauzdą veisė selekcininkai iš Sibiro, todėl jis pasižymi dideliu atsparumu nenuspėjamam klimatui ir įprastoms ligoms.... Pipirai auginami atvirame grunte, šiltnamiuose ar želdiniuose.

Įpusėjus sezonui derlius nuimamas 100–110 dienų po pasodinimo. Krūmai yra per dideli ir kompaktiški, lapai yra klasikinės žalios spalvos. Auksinis blauzdikas sodinamas daigais arba ne daigais, o organinis arba mineralinis kompleksas naudojamas kaip viršutinis padažas. Vaisių vartojimo laikotarpis pratęsiamas, tai leidžia kuo ilgiau mėgautis skaniais pipirais.

Produktyvumas ir vaisiai

Vaisiai yra dideli, vienas sveria nuo 250 iki 500 g. Jie turi šiek tiek briaunuotą blizgantį paviršių ir sodriai geltonai oranžinę spalvą (žr. Nuotrauką). Sėklų nedaug, minkštimas labai sultingas ir saldus.

Pipirai turi aukštą laikymo kokybę ir gali būti ilgai laikomi. Vasaros gyventojai iš vieno krūmo pašalina nuo 10 iki 14 didelių ir gražių vaisių.

Pasirengimas auginti

Norėdami gauti aukštos kokybės derlių, sodininkai paruošia sėklas: jie dezinfekuoja, sudygsta ir sukietėja. Norėdami suprasti, kurios sėklos yra aukščiausios kokybės, jos yra patikrintos, ar nėra daigumo. Supilkite sėklas į stiklainį vandens, šaukštą išmaišykite vandenį. Tos sėklos, kurios nuskendo iki stiklainio dugno, pasodinamos, o likusios išmetamos.

Dezinfekavimas atliekamas alavijo sultimis arba vandenilio peroksidu, kuriame sėklos paliekamos per dieną. Priemonės sunaikina pavojingus mikrobus ant sėklų paviršiaus, sumažina ligų išsivystymo riziką.

Tada jie sudygsta sudėję juos į drėgną marlės maišą. Dygimas padeda sėkloms prisitaikyti prie išorinių sąlygų ir sustiprina imunitetą. 1-2 savaites prieš sodinimą sėkla sukietėja, įdedant į šaldiklį valandai kiekvieną dieną. Dėl kietėjimo Auksinis blauzdos gali lengvai ištverti šaltį, lietų ir rūką.

Svarbu! Patyrę vasaros gyventojai pataria rudenį paruošti lovas pipirai. Norėdami tai padaryti, jie iškasia dirvą, tręšia durpėmis ar humusu. Atėjus pavasariui, lovos vėl iškastos, ant jų klojami šiaudai ir apibarstomi upių smėliu. Pipirai Auksinis veršelis sodinamas saulėtose ir gerai šildomose vietose.

Kaip sodinti sodinukus

Kad derlius gerai pasirodytų, paruošiami sodinukai. Tam reikia konteinerio ir dirvožemio. Kaip konteineris tinka bet koks švarus indas: vazonai gėlėms, kiaušinių tinklai ar plastikinės dėžės. Į juos pilamas paruoštas dirvožemis ir padaromi maži grioveliai.

Atstumas tarp sodinukų turėtų būti ne mažesnis kaip 10 cm. Iškart po sodinimo daigai laistomi kambario temperatūroje stovinčiu vandeniu.

Svarbu! Dirvožemis iš sodo arba paruošti mišiniai naudojami kaip dirva. Nėra sutarimo, kas yra geriau. Nepriklausomai nuo sudėties ir kokybės, dirvožemis dezinfekuojamas mangano tirpalu, visos šiukšlės (buvusių augalų liekanos, šakelės, lervos) pašalinamos iš žemės.

Daigai paprastai dedami ant palangės, kur yra daug saulės spindulių. Iš pradžių tara yra padengta plonu stiklu arba lipnia plėvele, kuri pašalinama po 5-7 dienų. Tai leidžia augalams lengviau prisitaikyti. Norėdami pagreitinti augimą, į sodinukus pridedama stimuliatorių ir skystų organinių trąšų. „Fitosporinas“, paukščių išmatos, dilgėlių tirpalas yra pripažintos puikiomis priemonėmis.

Auksinio veršelio veislė laistoma reguliariai, kas 3–4 dienas. Kad būtų patogu laistyti, naudojama pipete, kuria vanduo patenka tiesiai po šaknimi, o ne ant lapų. Daigai tręšiami kas 15-20 dienų. Kaip trąša naudojami medžio pelenai, Bordo skystis arba vario sulfato tirpalas. Priemonės ne tik stiprina augalą, bet ir padeda apsaugoti nuo daugelio ligų.

Svarbu! Po dviejų savaičių sodininkai neria (persodina) sodinukus į didesnį indą. Taip yra dėl to, kad šaknų sistema vystosi ir jai reikia daugiau laisvos vietos. Renkant svarbu nepažeisti plonos ir dar silpnos paprikos šaknų.

Sodinkite pipirus atvirame grunte

Auksinio blauzdos pipirai sodinami sausą ir ramią dieną. Prieš sodindami, gausiai laistykite lovas šiltu vandeniu, kad dirva būtų minkšta ir drėgna. Dygliai įdedami į žemę 15–20 cm atstumu, atstumas tarp įvorių turi būti bent 30 cm.

Prieš sodinimą kastuvas ir kiti įrankiai nukenksminami mangano tirpalu, kad būtų išvengta grybelinių infekcijų.

Saldžiųjų pipirų priežiūra

Pipirų priežiūrai nereikia specialių žinių ir įgūdžių. Tai dar vienas veislės pliusas. Norėdami gauti skanų derlių, jums reikia:

1. Laistykite lovas kas 5–7 dienas. Vidutiniškai vienas krūmas užima 1–1,5 litro vandens. Vasaros gyventojai rekomenduoja naudoti lietaus, o ne vandentiekio vandenį.
2. Piktžolėkite lovas kartą per savaitę, pašalinkite piktžoles ir atlaisvinkite dirvą. Šios procedūros yra būtinos, kad žemė būtų daugiau oro ir maistinga.
3. Tręškite augalą kas dvi savaites. Pipirai teigiamai reaguoja į mineralinius kompleksus, pavyzdžiui, vaistą "Cytovit". Tai sumažina kiaušidžių išsiskyrimą, padidina produktyvumą ir apsaugo nuo ligų.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Auginimo procese pradedantieji sodininkai gali susidurti su daugybe problemų. Todėl labiau patyrę sodininkai rekomenduoja:

1. Laistykite pipirus saikingai, neužmiršdami dirvožemio. Dėl per didelės drėgmės gali atsirasti grybeliai ir virusai.
2. Atsukite dirvą ne daugiau kaip 10–15 cm gyliu, kad nepažeistumėte šaknų.
3. Laistykite lovas anksti ryte ar vakare, kai nėra saulės.
4. Pašalinkite piktžoles po kiekvieno laistymo ar lietaus.
5. Purškite krūmus muiluotu vandeniu arba Bordo skysčiu 2–3 kartus per sezoną.
6. Formos įvorės. Kai tik ant stiebo susiformuoja 10 lapų, nupjaukite šoninius ūglius.

Taip pat skaitykite:

Kaip žiemą išvirti „Ratundos“ pipirus su medumi: konservavimo receptai.

Kaip virti marinuotus citrusinius pipirus žiemai.

Kodėl Mikės Pūkuotuko pipirai yra geri: susipažinimas su įvairove.

Tipiškos ligos ir kenkėjai

Voratinklinė erkė užpuola kenkėjus ant lovų su saldžiosiomis paprikomis, kurios, naudodamos voratinklius, iš krūmų išsiurbia gyvybiškai svarbias medžiagas. Prevencijai vasaros gyventojai naudoja muilo purškimą, o jei klaida jau pasirodė, naudokite veiksmingą vaistą „Maxim“. Be erkės, sode randami Kolorado vabalai, amarų ir lokys. Vario sulfato tirpalas padeda kovoti su kenkėjais.

Taip atsitinka, kad Auksinis blauzdos suserga ruda dėme. Tai atsiranda dėl užteršto dirvožemio ar netinkamos priežiūros. Jie kovoja su ruda dėme, naudodamiesi preparatu Zaslon, kuris naudojamas griežtai laikantis gamintojo rekomendacijų ir dozių.

Svarbu! Dažniausia liga yra vėlyvasis pūlinys. Tai grybelinė infekcija, pasireiškianti rudomis ir geltonomis dėmėmis ant lapų. Labai sunku išgydyti vėlyvą pūtimą, lengviau užkirsti kelią jo atsiradimui tinkamai prižiūrint ir pelenų užpilu.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Pagrindiniai veislės pranašumai yra jos skonis ir išvaizda. Sodininkai kulinarijoje aktyviai naudoja saldžią daržovę: ruošia sriubas, vasarines salotas, šaltus užkandžius. Be to, paprikos yra būtinos tinkamos ir dietinės mitybos metu, jos gamina skanius ir sveikus maistingus garnyrus. Dėl ryškios ir patrauklios spalvos „Auksinio blauzdos“ pipirai papuoš bet kokį šventinį stalą.

Pipirai turi aukštą imunitetą, retai suserga, toleruoja ilgą saulės ir vandens nebuvimą be problemų. Jis auginamas tiek šalies pietuose, tiek Sibire.

Tai rodo aukštą ir stabilų derlių, ilgą laiką laikomas ir be problemų gali būti gabenamas dideliais atstumais.

Pipirai neturi reikšmingų trūkumų. Kai kuriems vasaros gyventojams nepatinka, kad krūmus reikia formuoti. Priešingu atveju Auksinis blauzdos neturi minusų.

Atsiliepimai

Daugiausia atsiliepimų sulaukia sodininkai, kurie mėgsta auksinius veršelius ir reguliariai juos augina. Tačiau yra ir mažiau glostančių komentarų.

Marina, Novosibirskas: «Aš mėgstu dideles vaisines daržoves, „Golden Calf“ veislė nėra išimtis. Auginu jau trečius metus, džiaugiuosi derliumi. Išeiti reikia minimalaus “.

Aleksejus, Saratovas: «Iš visų veislių mano mėgstamiausias yra auksinis veršelis. Jis turi skanų minkštimą, labai sultingas ir skanus. Aš gaminu įvairius patiekalus, valgau šviežius. Aš rekomenduoju tai visiems sodininkams “.

Irina, Čeboksarai: „Aš jį pasėjau sėklomis į atvirą žemę, maniau, kad hibridas vis tiek įsišaknys. Tačiau daigai vystėsi lėtai, nors dirvožemis buvo tręšiamas pagal visas taisykles. Derlius yra vidutinis ir skonis kaip ir daugumai kitų saldžių veislių “.

Išvada

Daugelis žmonių mėgsta saldžiąsias paprikas, jie vertina dėl skonio ir universalumo. Geriausia daržovė yra ta, kuri užauginta jūsų svetainėje. Auksinio blauzdos pipirai auga dideli ir gražūs, o jų priežiūra yra lengva ir paprasta. Jam reikia reguliariai laistyti ir tręšti, kurie yra raktas į turtingą derlių.

Daugelis žmonių paprikas naudoja ne tik šviežius, bet ir žiemai užšaldytus. Norėdami tai padaryti, jis supjaustomas mažais kubeliais, suvyniotas į plastikinį maišelį ir dedamas į šaldiklį.