Meliono nauda ir žala kepenų sveikatai

Neretai tenka sutikti žmogų, kuriam nepatinka melionas. Vasaros pabaigoje jie jos laukia su dideliu nekantrumu. Vaisiai puikiai malšina troškulį ir alkį karštyje. Jie naudojami kosmetologijoje ir liaudies medicinoje.

Meliono naudojimo būdai yra įspūdingi, tačiau kuo jis naudingas mūsų kepenims? Kokios yra šio produkto naudojimo ypatybės ir ar jis turi kokių nors kontraindikacijų? Mūsų straipsnis yra apie tai ir dar daugiau.

Meliono kompozicija

Kiekviena melionų veislė turi unikalią cheminę sudėtį, tačiau pagrindiniai ingredientai yra vienodi visoms veislėms. Minkštime yra lengvai virškinamų cukrų, skaidulų, karotino, pektino medžiagų, folio rūgšties, geležies, mineralinių druskų, riebalų, taip pat vitaminų B, A, C, E, K, PP. Be to, produkte yra daug kalio, kalcio, magnio, natrio; tokie mikroelementai kaip boras, jodas, varis, fluoras, chromas, cinkas ir kiti.

Saldumo kalorijų kiekis neviršija 35 kcal 100 g.

Ar galima valgyti dėl kepenų ligos?

Galima ir net būtina valgyti melioną žmonėms, kenčiantiems nuo kepenų ligų. Mūsų pagrindinis „valymo“ organas pats dažnai turi būti išvalytas. Melionas turi visas savybes, kad procedūrą būtų galima atlikti kuo efektyviau ir tinkamai sureguliuoti kepenis.

Tačiau atminkite, kad ligos metu organas tampa silpnas, o poveikis jam, net turint gerų ketinimų, gali labiau pakenkti, nei atnešti nauda... Todėl sergant kepenų ligomis melionas valgomas mažomis porcijomis, atsargiai „klausantis“ organizmo reakcijos.

Dėmesio! Jokiu būdu negalima valgyti vaisių ligos paūmėjimo laikotarpiais, esant ūmiems skausmams ir spazmams! Produkto sultys tik padidins skausmo reakciją ir gali išprovokuoti komplikacijas.

Kaip tai veikia kepenis ir kasą?

Vaisiaus minkštimas padeda pašalinti toksinus ir toksinus iš organizmo. Melionas naudojamas tulžies pūslės ir kasos valymui.

Nauda

Vaisiai daugelį metų buvo naudojami gydant ir profilaktiškai gydant inkstų, kepenų ir širdies ligas, o didelis geležies kiekis padeda gydyti mažakraujystę. Be to:

• geležis - nepakeičiama kenčiantiems nuo mažakraujystės, taip pat moterims, turinčioms hormoninių sutrikimų menstruacijų metu;
• magnis ir kalis neleidžia greitai atsirasti nuovargiui ir silpnumui;
• vitaminas B suteikia kūnui energijos, vitaminas A apsaugo nuo laisvųjų radikalų susidarymo ir turi anti-senėjimo poveikį;
• vitaminas C stiprina imuninę sistemą, apsaugo nuo peršalimo;
• minkštimo skaidulos skatina žarnyno veiklą, užkertant kelią vidurių užkietėjimui;
• didelis vandens kiekis normalizuoja diurezę, kartu valo inkstus ir mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
• elementas adenozinas apsaugo nuo insulto ir širdies priepuolio.

Žala ir kontraindikacijos

Didelis cukraus ir fruktozės kiekis vaisiuose gali sukelti dują, pilvo pūtimą, dieglius ir net trumpalaikį viduriavimą. Kad rūgimo reakcija skrandyje nepadarytų žalos, melioną rekomenduojama valgyti kaip atskirą patiekalą mažomis porcijomis, ne daugiau kaip 300 g vienu metu. Tuo pačiu metu negerkite jo su vandeniu ar alkoholiniais gėrimais, nevalgykite su medumi ir uogienė.

Draudžiama valgyti desertą su šiomis problemomis:

• inkstų akmenys ir tulžies pūslė;
• skrandžio opa ūminėje stadijoje;
• dizenterija;
• diabetas;
• dvylikapirštės žarnos uždegimas;
• esant bet kokiems žarnyno sutrikimams.

Atsargiai patariama valgyti vaisius nėščia ir maitinančios motinos.

Svarbu! Jei sergate kokia nors virškinimo trakto liga, kreipkitės į gydytoją, ar patartina valgyti melioną.

Naudojimo ypatybės

Melionas yra skanus bet kokia forma, nesvarbu sultys, uogienė arba švieži vaisiai. Tačiau yra keletas naudojimo niuansų, kuriuos yra naudinga žinoti.

Neapdorotas

Prieš supjaustant vaisiai kruopščiai nuplaunami, tada perpjaunami per pusę ir pašalinamos sėklos. Aromatinga minkštimas nuvalomas nuo tankios odos. Sėklos nenaudojamas maistui. Minkštimas supjaustomas smulkiais gabalėliais ir valgomas mažomis dalimis kaip savarankiškas patiekalas valandą prieš valgį ar dvi po to.

Sultys

Norėdami paruošti sultis, vaisių minkštimą perveskite per spaudą ar sulčiaspaudę. Sultis geriau gerti šviežiai spaustas, nes jos sulaiko didžiausią vitaminų kiekį. Geriau tai daryti tuščiu skrandžiu, atsargiai. Suaugusiam žmogui patariama išgerti ne daugiau kaip vieną stiklinę meliono sulčių per dieną. Vaikams dozė turėtų būti daug mažesnė: 50 ml mažiems vaikams ir 100 ml mokyklinio amžiaus vaikams.

Jam

Iš meliono minkštimo gaunamas kvapnus ir skanus uogienė. Jis gali būti laikomas kelerius metus šaldytuve ar kitoje vėsioje vietoje.

Po terminio apdorojimo melionas praranda dalį savo naudingų savybių - uogiene yra mažai vitaminų ir mineralų. Šį patiekalą galima valgyti bet kada, kartu su kitais produktais, naudojamu kaip pyrago įdaras. Jis nesukelia fermentacijos skrandyje, nesukelia viduriavimo ir dieglių.

Svarbios naudojimo rekomendacijos

Laikykitės pagrindinių taisyklių, kad desertas jums būtų geras, tai jus išgelbės nuo nepageidaujamų padarinių:

1. Vaisius pirkite tik nuo rugpjūčio iki rugsėjo.
2. Pagrindinis melionų brandumo rodiklis yra patvarus aromatas. Jei nėra kvapo, geriau nepirkti tokio produkto.
3. Ant žievės ir šalia jos kaupiasi sveikatai nepavojingos medžiagos, kurios kaupiasi auginant ir maitinant melionus. Pabandykite nupjauti odelę ir dar 1–1,5 cm minkštimo, kuris liečiasi su ja.
4. Labiausiai „nuodinga“ vaisiaus dalis yra „uodega“, kurioje yra maksimali kenksmingų medžiagų koncentracija. Todėl meliono viršūnę rekomenduojama nupjauti.
5. Vaisiai bus geresnio skonio, jei prieš valgant trumpam sudės į šaldytuvą.
6. Šilumoje atšaldytos melionų sultys yra puikus troškulio malšintojas ir palengvina saulės smūgį.

Meliono naudojimas kepenims valyti

Didžiausias žmogaus „filtras“ - kepenys, laikui bėgant užsikemša ir turi būti išvalytos. Neapdorotas meliono minkštimas padės giliai išvalyti toksinų kūną, o tai turės teigiamos įtakos visai sveikatai. Kad procedūros rezultatas būtų sėkmingas, svarbu laikytis kelių pagrindinių taisyklių.

Valymo procedūra

Jei planavote išvalyti kepenis, verta organizmą paruošti iš anksto:

1. Dvi savaites prieš procedūrą iš raciono pašalinkite keptą ir kaloringą maistą.
2. Visas 14 dienų valgykite vaisius, daržoves, žoleles, neriebų varškę, pieno produktus, grūdus ir sūrį.
3. Atsisakykite šiam laikui nuo žalingų įpročių - nuo rūkymo ir alkoholio. Jei negalite visiškai atsisakyti rūkymo, bent jau sumažinkite iki minimumo cigarečių, kurias rūkote.

Po sėkmingo paruošimo prasideda pats valymas, kuris trunka 10–14 dienų. Veiksmų algoritmas yra toks:

1. Valgykite tik melionus kiekvieną dieną nuo 7 iki 22 val. Norėdami tai padaryti, padalinkite į 5 porcijas 2 kg vaisių minkštimo ir imkite kas 3 valandas.
2. Gerkite šaltą žaliąją arbatą pertraukų metu, ne daugiau kaip po stiklinę.

Palaukite valomąją dietą palaipsniui. Pirmąsias 3-4 dienas po procedūros valgykite tik lengvus liesus patiekalus, dar po poros dienų įberkite į juos kotletus arba paukštienos kotletukus, garuotus be aliejaus. Vištieną galima pakeisti liesa žuvimi, pavyzdžiui, menke ar lydeka. Po iškrovimo jūsų žarnynas palaiko normalų darbą.

Ką daryti, jei po naudojimo yra skausmas

Taip atsitinka, kad suvalgius meliono atsiranda skausmas. Esant sveikai skrandžio gleivinei, vaisių virškinimo procesas vyksta be problemų, tačiau esant virškinimo trakto darbo anomalijoms, minkštimą virškinti tampa sunku.

Melionas skrandyje vyksta fermentacija, kurią lydi dujų išsiskyrimas. Yra pilvo skausmai ir mėšlungis, visa tai yra pirmieji gastrito išsivystymo požymiai. Patartina pasikonsultuoti su specialistu.

Išvada

Melionas yra ne tik skanus, bet ir sveikas, tačiau žmonėms su susilpnėjusiomis ir ligotomis kepenimis nerekomenduojama piktnaudžiauti šiais produktais. Vaisiai valgomi mažomis porcijomis, labai atsargiai.

Jokiu būdu nenaudokite vaistų, jei nieko nežinote apie kepenų, tulžies pūslės ir kasos būklę. Prieš valydami būtinai diagnozuokite šiuos organus ir pasitarkite su gydytoju.