Petražolių sodinimas ir priežiūra lauke

Šakninės petražolės yra sveika žolė. Unikalus aromatas padidina daugelio patiekalų ir marinatų skonį. Petražoles lengva auginti nedideliame žemės sklype. Rūpinimasis ja nereikia daug pastangų, tačiau vis dar yra keletas augalų auginimo atvirame lauke ypatumų.

Petražolių šaknies apibūdinimas ir savybės

Šakninės petražolės yra skėtinių šeimos atstovas. Dvejų metų augalas pasiekia vieno metro aukštį... Šakninė daržovė yra mėsinga, gelsvai balta. Lapai yra ryškiai žali, surinkti lizde.

Augalas žydi vasaros viduryje, sėklas duoda tik antraisiais metais.

Petražolės naudojamos ne tik maisto gaminimui, bet ir liaudies medicinoje.

Augalas turi šias vaistines savybes:

• diuretikas;
• priešuždegiminis;
• baktericidinis;
• antialerginis.

Šakninės daržovės veiksmingai padeda:

• normalizuoti cukraus kiekį kraujyje;
• užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligų vystymuisi;
• pagerinti regėjimą;
• pašalinti uždegiminius procesus;
• normalizuoti virškinimą.

Šakninių petražolių veislės

Kieme ir vasarnamyje auginamos ankstyvosios, vidutinės ir vėlyvosios subrendusios prieskoninių augalų veislės. Patys paklausiausi:

1. Cukrus... Ankstyvos nokinimo veislės nokinimo laikotarpis yra maždaug šimtas dienų po sudygimo. Derlius gaunamas tik antraisiais metais. Vaisiai yra pilkšvos spalvos su geltona minkštimu. Pasėlių derlius yra 3 kg iš 1 m².
2. Erelis... Vidutinio ankstyvumo veislių atstovas. Veisiama Olandijoje. Šakniavaisiai yra kompaktiškos formos ir sveria 120–130 g. Vidutinis derlius - 2 kg iš 1 m². Veislė skirta vartoti švieži, perdirbti ir ilgalaikį saugojimą.
3. Derlius (nuotraukoje). Turi gerą skonį. Požeminiai vaisiai su balta ir traškia minkštimu siekia 70–90 g. Veislė yra labai atspari žemoms temperatūroms. Naudojami švieži, džiovinti ir šaldyti.
4. Galutinis... Vidutinio sezono veislė su didelėmis šaknimis, svoris siekia 200 g. Brandinimo laikotarpis - 130 dienų po daigumo. Vidutinis derlius yra 2 kg iš 1 m². Laikymo laikas yra vidutinis.
5. Aštrus... Veislė yra vidutinio prinokimo. Masinis šakniavaisių derliaus nuėmimas prasideda praėjus 120–130 dienų po sudygimo. Jis turi malonų aromatą ir gerą skonį. Kūginė šakninė daržovė, sverianti 100 g, tinkama vartoti švieži ir laikyti.
6. Alba... Vėlai prinokusi veislė, kuri subręsta po 170–180 dienų. Suteikia didelį derlių. Iš 1 m² gaunama iki 5 kg šakniavaisių su baltu aromatiniu minkštimu ir puikiu skoniu. Vaisiai laikomi ilgą laiką. Jie valgomi žali ir konservuoti.

Užsirašyti:

Kaip petražolės padeda nuo pūlinio po akimis?

Kaip pasidaryti ledo iš petražolių veidui

Veido produktai: naminės petražolių kaukės

Šakninių petražolių sodinimo atviroje žemėje ypatybės, auginimas ir priežiūra

Šakninės petražolės gerai auga lauke... Norėdami gauti lygius ir didelius šakniavaisius, laikykitės pagrindinių žemės ūkio technologijų taisyklių.

Iškrovimo datos

Augalas yra nepretenzingas, jis lengvai toleruoja kraštutines temperatūras ir šaltį... Sėjama tiek prieš žiemą, tiek ankstyvą pavasarį.

Rudenį sodinimas atliekamas 14-20 dienų prieš galimas šalnas.... Sėkloms sudygti reikia šiek tiek laiko. Pavasarį jie sėja, kai tik įmanoma įdirbti dirvą.

Dėmesio! Augalui sudygti reikia drėgnos dirvos, todėl stebėkite rekomenduojamas sodinimo datas.

Vietos pasirinkimas svetainėje

Teisingai parinkus sodo lovą, ant kurios planuojama auginti petražoles, galima padidinti derlių. Pirmenybę teikite smėlingam, priemolio ir priesmėlio dirvožemiui turinčios neutralų arba didelį rūgštingumą.

Parenkamos geros apšvietimo vietos, kuriose požeminis vanduo nepriartėja.

Svarbu! Esant didelei dirvos drėgmei, petražolės greitai genda.

Gerai sėti derlių pietinėje tvorų ar pastatų pusėjenes jai nepatinka šaltas vėjas ir skersvėjis.

Rinkdamiesi sodą, jie atkreipia dėmesį į savo pirmtakus. Didelis šakniavaisių derlius gaunamas tose vietose, kur jie augo praėjusį sezoną:

• agurkai;
• cukinijos;
• moliūgas.

Aštri kultūra menkai vystosi po kitų skėčio atstovų.

Dirvos paruošimas

Rudenį iškastas iš anksto pasirinktas plotas ir įvedamas humusas. Rekomenduojama norma yra 4-5 kg ​​trąšų 1 m²... Smėlis pridedamas, kad dirvožemis atsilaisvintų ir padidėtų oro pralaidumas.

Dėmesio! Prieš sodinimą organinės medžiagos nenaudojamos, nes jos neigiamai veikia šaknų sistemos vystymąsi. Šakniavaisiai gaunami silpno skonio ir negražios formos.

Kombinuotos trąšos pavasarį tręšiamos 1 m²kurį sudaro 15 g superfosfato, 10 g kalio chlorido, 25 g nitrato.

Sodinamosios medžiagos paruošimas

Šakninių petražolių sėklos dygsta lėtaitodėl jiems reikia pagalbos. Sėklų medžiaga pradedama ruošti 14-16 dienų prieš planuojamą sodinimą:

1. 24 valandas mirkyti silpname kalio permanganato tirpale.
2. Dėkite lygiu sluoksniu ant drėgno audinio gabalėlio ar marlės, kad sudygtų.
3. Kai atsiranda daigai, jie vieną savaitę perkeliami į ledą šaldytuve.
4. Džiovinti ir naudoti sėjai.

Geriausiai sudygsta sėklos, surinkta prieš 1 metus.

Iškrovimo technologija

Sėjama pagal šią schemą:

1. Padaromi negilūs grioveliai (apie 3 cm), paliekant atstumą tarp eilių apie 20 cm.
2. Sėklos sėjamos 1–4 cm tarpais, po vieną nuleidžiant jas į žemę.
3. Pabarstykite žeme.
4. Laistyti.

Norėdami paspartinti sodinukų atsiradimą sodo lova keletą dienų yra padengta plastikine plėvele. Kai atsiranda daigai, jis pašalinamas.

Šaknų petražolių priežiūros ypatybės

Norėdami užauginti dideles ir aukštos kokybės šaknis, augalas reguliariai atlaisvinamas ir ravimas... Pirmasis purinimas atliekamas 5-6 cm, kai augalas sustiprėja - 10-12 cm.Po kiekvieno kritulio ar laistymo atlaisvinkite dirvą tarp eilių, kad pagerintumėte dirvožemio pralaidumą orui.

Visaverčiam augimui ir tobulėjimui petražolių šakniavaisiai pralaužami 2 kartus:

• kai tik ji pakilo (po 2 cm);
• po dviejų savaičių (po 6-7 cm).

Laistymo taisyklės

Nors augalui nereikia drėgmės, svarbu reguliariai jį laistyti. Drėkindami dirvą, laikykitės šių taisyklių:

1. Vanduo ryte ir vakare.
2. Sunaudota vandens - 2 kibirai už 1 m².

Jei dažnai lyja, laistymas sumažinamas arba visai sustabdomas.kad šaknys nesukristų.

Dėmesio! Laistyti kultūrą reikia vasaros pabaigoje, kai subrenda požeminiai vaisiai.

Tręšimo ypatybės

Augalas gerai reaguoja į maistinių medžiagų patekimą į dirvą... Tvarsliavas rekomenduojama naudoti ankstyvuoju vegetatyvinio vystymosi laikotarpiu.

Kai pasirodys pirmieji 3-4 petražolių lapai, tręškite azoto ir kalio trąšomis. Po dar 3 savaičių kompleksinis šėrimas atliekamas amonio salietros ir kalio druska, po 5–7 g, taip pat superfosfatu (8–10 g). Šis maistinių medžiagų kiekis sunaudojamas 1 m².

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Netinkama prieskonių priežiūra ir nepalankios klimato sąlygos lemia daugelio ligų vystymąsi, tarp jų:

1. Miltligė. Grybelinei ligai būdinga balta danga su juodomis dėmėmis ant lapų. Pažeista vieta pradeda išdžiūti.
2. Stolbur. Augalas yra paveiktas tarpląstelinio parazito. Ligos simptomas yra lapų paraudimas aplink kraštus.
3. Rūdžių. Ant lapų atsiranda rūdžių. Grybelis greitai plinta, o petražolės džiūsta.
4. Septoria, arba balta dėmė. Apkarpant matomos rudos dėmės, kurios laikui bėgant išblunka.

Gatavi pramoniniai produktai naudojami kovojant su ligomis... Jei augalą paveikė miltligė, jis apdorojamas koloidinės arba maltos sieros kompozicija - vaistu Bayleton. Kai atsiranda grybelis, petražolės purškiamos 1% Bordo skysčio. Procedūras rekomenduojama atlikti kas 10 dienų. Chemikalai nebenaudojami likus 3 savaitėms iki derliaus nuėmimo.

Augalų kultūra taip pat dažnai užkrečia kenkėjus:

1. Morkos vabalas. Petražolės vystosi blogai ir pasidaro geltonos, lapai susiraukšlėja.
2. Amfidas. Dėl pralaimėjimo augalas sunyksta, pagelsta ir žūva.
3. Kamieninis nematodas. Yra žaliųjų petražolių dalių deformacija ir sulėtėjęs jų augimas.
4. Morkų musė. Lapai pasidaro rausvai violetiniai ir nudžiūsta.

Taip pat skaitykite:

Petražolių veislės „Italijos milžinas“ apžvalga

Petražolių šaknis: vaistinės savybės ir kontraindikacijos

Jei žala nedidelė, naudoti saugias liaudies priemones, įskaitant:

1. Tabako dulkės. Pabarstykite ant lapų ir žemės tarp eilių.
2. Citrusinių žievelių užpilas. Morkų musės išsigąsta.
3. Kiaulpienių kompozicija. Prieš naudojimą žaliavos užpilamos 2–3 valandas. Pašalina melionų amarus.
4. Česnako užpilas. Universalus vaistas nuo daugelio kenkėjų. Susmulkintos vienos česnako gvazdikėlės užpilamos 1,5 litro vandens ir užpilamos 6–8 dienas. Prieš naudojimą 50 ml gauto produkto ištirpinama viename vandens kibire.
5. Svogūnų užpilas. Veiksminga kovojant su kenkėjais ir infekcinėmis ligomis. Iš svogūno gaminama keptuvė ir sumaišoma su vandeniu santykiu 1: 1. Reikalauti savaitę. Prieš naudojimą 20 ml kompozicijos praskiedžiama 10 litrų vandens.

Gerą efektą suteikia dilgėlių užpilas, kuris naudojamas kaip profilaktinė priemonė. Jame esantys komponentai stiprina augalo imunitetą, todėl padidėja atsparumas daugeliui ligų.

Tirpalo paruošimui 600 g dilgėlių užvirinama 5 litrais verdančio vandens. Talpa dedama į šiltą vietą kompozicijai fermentuoti. Po 5–7 dienų agentas filtruojamas, papildomai praskiedžiamas vandeniu santykiu 1:10 ir laistomas po šaknimi.

Jei negalite susidoroti su kenkėjais naudodamiesi liaudies gynimo priemonėmis, vartokite narkotikus:

• „Karbofosas“;
• Intaviras;
• „Decis“;
• „Kibirkštis“;
• „Konfidorius“;
• „Aktara“.

Kaip nuimti derlių

Derlius nuimamas rugsėjo - spalio mėn priklausomai nuo klimato zonos. Šakniavaisiams kasti pasirenkamos dienos, kai oras yra sausas ir saulėtas.

Pirmiausia supjaustykite žalumynus, palikdami nedidelį kelmą... Tada šaknis atsargiai pašalinama iš žemės, nuplaunama ir paliekama nudžiūti 2–3 valandas.

Surinktos šaknys dedamos į rūsį ir apibarstomos smėliu... Laikykite šaldytuve, įdėdami šaknis į perforuotą plastikinį maišelį.

Išvada

Šakninės petražolės yra augalų kultūra, kuri puikiai išlaiko savo skonį, maistines medžiagas ir vaistines savybes net po ilgalaikio saugojimo. Švieži ir šaldyti produktai ištisus metus naudojami ruošiant salotas, pirmą ir antrą patiekalus bei konservuojant. Jis įtrauktas į liaudies vaistų, naudojamų kovojant su daugeliu ligų, sudėtį.