Paprikų veislė „Big Mama“ su sultingais, saldžiais, oranžinės spalvos vaisiais: lengvai auginama mūsų svetainėje
Atkreipiame jūsų dėmesį į straipsnį apie unikalią pipirų su saldžiais dideliais vaisiais įvairovę ir neįprastą pavadinimą „Big Mom“.
Tai viena geriausių pastarųjų metų veislių, priklauso didelei didžiųjų paprikų „šeimai“, kurią veisia garsioji agrofirma „Aelita“. Veislių eilutėje yra veislių Didysis tetušis, Didelė mergaitė ir „Big Boy“, visi jie skiriasi vaisių spalva. Auginant daržoves nereikia jokių specialių įgūdžių. Augalas yra absoliučiai nepretenzingas, net pradedantysis sodininkas susidoros su žemės ūkio technologijomis.
Straipsnio turinys
Koks tai pipiras
Nauja veislė, neseniai išauginta, pirmą kartą įregistruota 2012 m... Pats žodis „didelis“ (didelis) jau suteikia tam tikrą veislės savybę. Didelės motinos vaisiai yra ryškiai oranžinės spalvos, juose gausu beta-karotino, kuris lemia daržovės spalvą.
Nuoroda! Dauguma žmonių mano, kad apelsinų pipirai yra saldžiausi, nors tai klaidinga nuomonė. Tačiau oranžinė spalva teigiamai veikia žmogaus psichologinę nuotaiką.
Veislės savybės ir aprašymas
Didžioji mama priklauso veislėms su ankstyvu vaisių nokinimu... Nuo pirmųjų ūglių atsiradimo iki visiško subrendimo reikia maždaug 140 dienų. Skirta auginti lauke ir šiltnamiuose. Turi puikų skonį.
Pusiau besiskleidžiančios įvorės, kurių aukštis nuo 50 iki 70 cm, šiltnamio sąlygomis gali siekti 1 m., lapai yra vidutinio dydžio, lygūs, tamsiai žali. Šaknies sistema yra galinga. Stiebai yra stiprūs, tačiau vaisiaus metu jiems reikia papildomos atramos keliaraiščio pavidalu. Veislė atspari daugeliui nakvišų šeimos ligų ir retai yra užkrėsta kenkėjais.
Svarbu! Po atviru dangumi didžioji mama auginama tik pietiniuose Rusijos regionuose.
Skiriamieji bruožai
Didieji mamos pipirai auginami tradiciniu daigų būdu... Augalams reikia papildomo šėrimo, svarbu reguliariai laistyti šiltu vandeniu ir atlaisvinti dirvą. Jis toleruoja temperatūros kritimą, sugeba greitai atsigauti po šalto šoko.
Vaisių nokinimas trunka nuo rugpjūčio iki rugsėjo. Paprikos namuose gali prinokti nepalankiomis oro sąlygomis.
Nuotraukoje rodomi saldžiųjų pipirų „Big Mama“ vaisiai.
Vaisių savybės ir derlius
Vaisiai dideli, kubo formos... Vidutinis svoris yra apie 120–150 g, maksimalus svoris - 200 g. Odos paviršius yra lygus, blizgus, su šonais šiek tiek briaunotas. Plaušiena yra mėsinga ir sultinga, jos storis nuo 6 iki 12 mm.
Prinokusių paprikų spalva yra ryškiai oranžinė, techninės brandos laikotarpiu - žalia. Vaisiai tinkami laikyti ir šviežius, ir užšaldyti. Universalus pritaikymas: šviežias vartojimas, konservavimas, virimas.
Sėklų daigumas apie 80%... Derlius yra didelis: apie 7 kg vaisių iš 1 kv. m., Didžioji mama nėra prastesnė už gerai žinomą Kalifornijos stebuklų veislę ir yra žymiai pranašesnė už kitą populiarią Belozerka veislę.
Dėmesio! Apelsinų pipirai nėra patys saldžiausi. Jie yra prastesnio saldumo nei raudonųjų veislių pipirai. O oranžinės ir geltonos spalvos vaisiai yra ypač turtingi, palyginti su kitų spalvų paprikomis, vitaminu P, kaliu, fosforu, geležimi ir rutinu - medžiaga, stiprinančia kraujagyslių sieneles.
Pasirengimas auginti
Veisliniai pipirai Didelė mama reikalauja išankstinio pasiruošimo augti:
- Pirmiausia sėklos keletą valandų mirkomos įprastame vandenyje. Geriausia naudoti tirpintą vandenį (ištirpintą sniegą).
- Tada dedamas į augimo stimuliatorių. Kaip tirpalas tinka alavijo sultys, svogūnų lukštų ir pelenų užpilas, medaus vanduo. Taip pat galite naudoti parduotuvių produktus: „Novopin“, „Zircon“, „Epin“, „Immunocytofit“ ir kitus.
- Praėjus kelioms valandoms po mirkymo, sėklos pašalinamos iš tirpalo ir džiovinamos prieš sodinimą.
Sėjama vasario mėnesį (jei planuojate sodinti šiltnamyje) ir kovo pradžioje (kai sodinate atvirame grunte). Daigams reikia specialios dirvos pomidorams ir paprikoms sodinti. Į žemę įpilama vermikomposto, kokosų ekstrakto ir trąšų (pavyzdžiui, „Shungi terra“). Po sėklų sudygimo, praėjus 8–10 dienų, ūgliai dedami į specialius indus tolimesniam augimui.
Nuoroda! Sėklų mirkimas padidina daigumo procentą ir užtikrina tolygų daigumą.
Augantys sodinukai
Kam daigai buvo tinkamas tolimesniam išlaipinimui, laikykitės kelių paprastų taisyklių:
- Daigai paruošiami likus maždaug 3 mėnesiams iki numatomos sodinimo datos sode.
- Talpyklos yra padengtos daigais plastikine plėvele, kad būtų išlaikytas tam tikras mikroklimatas ir drėgmės lygis.
- Reguliariai laistykite: 2–3 kartus per savaitę.
- Jauniems ūgliams reikės 12 valandų apšvietimo - naudokite papildomus šviesos šaltinius.
- Nepriklausomai nuo tolesnio auginimo būdo (šiltnamyje ar atvirame lauke), daigai turėtų būti sodinami į žemę, pašildomi bent iki + 15 ° С.
- Prieš sodinant į žemę, kietėjimas yra privalomas. 1-2 savaites oro temperatūra naktį sumažinama iki + 12–14 ° С. Likus 3–5 dienoms iki išlaipinimo, temperatūra turi atitikti lauko sąlygas. Norėdami tai padaryti, daigai išvežami į įstiklintą balkoną ir paliekami ten likusiam laikui.
Dėmesio! Reikalingas drėgmės kiekis priklauso nuo temperatūros režimo. Kuo šilčiau kambaryje, kuriame auginami daigai, tuo daugiau vandens jam reikia.
Daigai gali būti auginami dviem būdais:
- Su skynimu: sėklos sėjamos į bendrą dėžę, tada daigai persodinami į atskirus puodelius.
- Neatrenkant - nedelsdami sudėkite į atskiras talpyklas, kurių tūris nuo 300 iki 350 ml.
Paprikas geriau auginti be skynimo, nes pasodinus daigus pastebimai sulėtėja jų augimas, kartais sustojant 1–2 savaitėms. Taip yra dėl padidėjusio trapių daržovių šaknų jautrumo bet kuriam, net ir nereikšmingiausiam, mechaniniam poveikiui.
Jei pasirinkote skynimo būdą, atkreipkite dėmesį: kuo senesnis augalas, tuo lengviau jį persodinti nepažeidžiant šaknų sistemos. Prieš pašalindami daigą nuo žemės, gerai jį laistykite - taip bus lengviau gauti daigus. Puodelių apačioje ir šonuose padarykite mažas skylutes. Augalą persodinkite atsargiai, nesulenkdami šaknies. Reikia sodinti tuo pačiu gyliu, kuriame augo daigai.
Sodinti pipirus
Daigai sodinami sode nuo to momento, kai pasirodo pirmosios gėlės... Jei temperatūra vis dar neatitinka optimalių rodiklių (žemiau 15 ° C), statoma laikina pastogė. Pipirai sodinami pagal schemą 35x50 cm arba šiek tiek laisvesni. Sodinukų gilinimas neįmanomas. Rekomenduojama mulčiuoti dirvą plonu humuso ar durpių drožlių sluoksniu.
Nuoroda! Mulčiavimas dirvožemiu padės kovoti su galima sausa žeme ir piktžolėmis.
Tolesnė priežiūra
Pepper Big mama yra ypač higrofiliška... Dirvožemis visada turėtų būti vidutiniškai drėgnas.
Augalų šėrimas yra privalomas: pirmą kartą 10–12 dienų po sodinukų sodinimo, antrą kartą iškart po masinio žydėjimo. Paprikos tręšiamos trečią kartą po to, kai pasirodo pirmieji vaisiai, kurie įgauna oranžinę spalvą. Naudojamos mineralinės arba organinės trąšos, tačiau jūs negalite persistengti su azotu.
Įvorėms nereikia specialaus formavimo... Jums tiesiog reikia pašalinti tas šakas, kurios užaugo žemiau pirmosios šakutės.
Savalaikis ravėjimas skatina paspartinti augalų vystymąsi. Tai taip pat yra gera kenkėjų prevencija.
Nuimkite vaisius galimas techninės brandos būsenoje. Jie yra tokie patys kaip apelsinų pipirai, skanūs ir sveiki. Tai palengvina šių paprikų auginimą.
Nuoroda! Azoto perteklius gali išprovokuoti aktyvų augalų augimą, paskatindamas išleisti naujus ūglius, tačiau didelio derlingumo nebus.
Veislių auginimo ypatybės ir galimi sunkumai
Pipirų veislės Didžioji mama tinkama auginti bet kokiame klimate... Sėjinukų sodinimo laikotarpis labai priklauso nuo regiono, kuriame sodinama.
Dėmesio! Negalite sodinti pipirų toje vietoje, kur anksčiau augo naktinukai, nes jie ardo dirvą ir pašalina beveik visus pipirų augimui būtinus mikroelementus.
Visą auginimo sezoną krūmai turi būti surišti... Pašalinus pirmuosius patėvius ir pumpurus, derlius padidės.
Nepaisant to, kad užauginti didelę mamą nėra sunkiau nei bet kurią kitą pipirų veislę, netinkamai prižiūrint, galite susidurti su tam tikrais sunkumais (žr. lentelę žemiau).
Problema | Galima priežastis | Sprendimas |
Pipirai ilgą laiką nesiskleidžia | Viršytas azoto kiekis trąšose.
Mėšlo naudojimas. |
Naudokite trąšas, kuriose mažai azoto.
Nenaudokite mėšlo trąšų. |
Pipiriai žydi, bet neturi kiaušidžių | Didelė drėgmė šiltnamyje.
Oro temperatūra per aukšta. Stiprus ir aštrus šaltis (žemiau +12 ° С). |
Dieną purškite krūmus specialiu tirpalu (tinka preparatai „Bud arba Kiaušidės“).
Vėdinkite šiltnamius karštu oru. Šildykite šiltnamius ilgo ir stipraus šalčio metu. Sumažinkite laistymą. |
Gėlės ar kiaušidės trupėja | Augalas patyrė šalną.
Perteklinis azoto kiekis dirvožemyje. Džiovinimas iš dirvožemio. Staigus nakties ir dienos temperatūros kritimas (daugiau kaip 15 ° C). Užsitęsęs šaltas snapas. Laistyti šaltu vandeniu. Augalas patyrė ligą: vaisių puvinys. |
Purškite pipirų lapus vakare „Uniflor Bud“ trąšomis.
|
Kotelio puviniai | Kamienų puvinys, kurį sukelia bloga ventiliacija (jei pipirai auga šiltnamyje) ir didelė drėgmė. | Nustokite laistyti, kai nustatomi pirmieji ligos požymiai (baltas žydėjimas).
Reguliariai vėdinkite šiltnamį. Pašalinkite visus lapus ir stiebus iki šakutės. Ploni kiekvieno krūmo stiebai. Apnašas pašalinkite paveiktą vietą apdorodami stipriu kalio permanganato tirpalu. |
Vaisiaus viršuje arba šone susidarė lengva dėmė | Viršutinis puvinys, kurį sukelia kalio, kalcio, vandens trūkumas. | Dulksna.
Maitinkite kaliu ir kalciu. |
Lapai garbanoti arba eiti aukštyn, turėti rudą kraštą | Trūksta kalio ir fosforo. | Naudokite „Uniflor Bud“ trąšas.
Maitinkite superfosfatu. |
Lapai pašviesėjo | Trūksta azoto. | Maitinkite augalą piktžolių užpilais, praskiesdami vandeniu santykiu 1: 5. |
Tipiškos ligos ir kenkėjai
Lentelėje pateikiamos dažniausiai pasitaikančios paprikų ligos ir kenkėjai, taip pat kaip su jais kovoti.
Ligos ir kenkėjai | Ženklai | Kovos būdai |
Vaisių puvinys vaisiaus tvirtinimo vietoje. | Kiaušidės trupėja. | Vakare nupurkškite pipirų lapus su „Uniflor Bud“. |
Kamieninis puvinyssukeltas prastos ventiliacijos | Baltas žydėjimas ant stiebų ir lapų. | Laikinai nustokite laistyti.
Reguliariai vėdinkite šiltnamį. Pašalinkite visus lapus ir stiebus iki šakutės. Ploni kiekvieno krūmo stiebai. Apnašas pašalinkite paveiktą vietą apdorodami stipriu kalio permanganato tirpalu. |
Voratinklinė erkė | Bronzos arba balta spalva ant lapų. | Purškite pažeistas augalo vietas malationu.
Dulksna su kiaulpienių infuzija. |
Amfidas | Kenkėjai matomi plika akimi ant apatinės lapų pusės. | Ryte lašinkite tabako tirpalu.
Dulksna su kiaulpienių infuzija. |
Šliužai | Didelės skylės lapuose. | Netoli stiebų paskleiskite „perkūnijos“ ar „Meta“ preparatų grūdus ir apatinius stiebus pririškite dilgėlėmis.
Džiovinkite paprikas 9% acto tirpalu, praskiestu vandenyje (0,5 puodelio acto už 5 litrus vandens). Tokiu atveju būtinai pabarstykite dirvožemį pelenais, kad išvengtumėte rūgštėjimo. Pašalinkite šliužus mechaniškai (surinkite rankomis). |
Veislės pranašumai ir trūkumai
Veislė neturi reikšmingų trūkumų... Retais atvejais augalas neprigyja arba neduoda vaisių. Dažniausiai tokias problemas sukelia priežiūros klaidos ar kitos priežastys, nurodytos aukščiau esančioje lentelėje.
„Big Mom“ veislėje yra daugybė teigiamų savybių:
- puikus skonis;
- graži vaisių išvaizda;
- didelis sėklų daigumas;
- didelis produktyvumas;
- geras jaunų augalų išgyvenamumas;
- santykinis auginimo lengvumas;
- nepretenzingas;
- atsparumas šalčiui;
- imunitetas ligoms;
- didelis vitaminų ir mineralų (vitamino C, P, karotino, fosforo, kalio, kalcio, geležies ir kt.) kiekis.
Atsiliepimai
Dauguma atsiliepimų apie didelę mamą yra teigiami... Žmonės atkreipia dėmesį į gerą derlių, nepretenzingumą, ankstyvą nokinimą, puikų skonį ir patrauklią ryškiai oranžinę spalvą.
Olga, Kaluga: „Ši veislė man labai patiko, aš ją auginau jau dvejus metus. Pasodinau į sodo lovą, o ne į šiltnamį, liepos pabaigoje jau pasirodė pirmieji apelsinų vaisiai. Visos kitos paprikos subrendo šiek tiek vėliau, maždaug rugpjūčio viduryje. Privalumai: nepretenzingas, nereikalauja ypatingos priežiūros. Auginau jį gana prastoje dirvoje, bet derlius buvo geras “.
Olegas, Krasnojarskas: „Pirmą kartą jie augino apelsinų paprikas, prieš tai - tik raudonąsias. Nusipirkau „Big Mom“ sėklų, nes man patiko aprašymas ant pakuotės. Apžvalgos taip pat geros. Sodinama šiltnamyje. Buvo daug vaisių, stambių, kubo formos. Labai saldus ir sultingas. Aš patenkinta įvairove. Aš jam skyriau šiek tiek daugiau dėmesio, nes jis man yra naujas. Vaisiai yra puikūs įdarai ".
Išvada
Dideli mamos pipirai yra sėkmingos gražios išvaizdos, puikaus skonio, aukšto derlingumo ir ankstyvos brandos derinys. Nenuostabu, kad veislė yra tokia populiari tarp sodininkų. Jei niekada to neauginote savo svetainėje, būtinai išbandykite. Jūs būsite patenkinti rezultatu.