Geriausi ankstyvieji saldieji pipirai atvirame lauke ir šiltnamiuose

Saldieji pipirai žiemą užšaldomi, įdaryti, naudojami salotoms ir garnyrui gaminti. Sultingas ir saldus minkštimas harmoningai derinamas su daržovėmis ir žolelėmis, mėsa ir žuvimi.

Norėdami užsiauginti turtingą paprikų derlių savo svetainėje, sodininkai pasirenka veislę, atsižvelgdami į regiono klimato sąlygas, augalų imunitetą ir derlingumo rodiklius. Šiame straipsnyje mes svarstysime, kaip pasirinkti veisles ir kurios ankstyvosios nokinimo saldžiosios paprikos yra populiariausios.

Geriausios ankstyvųjų saldžiųjų pipirų veislės ir hibridai, skirti atviram žemei

Atvirame lauke pipirus augina vasariniai pietinių regionų gyventojai. Tokioms vietovėms būdingas vidutinio klimato, ramus, maistingas ir purus dirvožemis. Kokius hibridus ir ankstyvas saldžiųjų pipirų veisles pirmenybė teikia atvirų žemių sodininkams - mes tirsime toliau.

Ankstyvas stebuklas

Hibridas subręsta Ankstyvasis stebuklas F1 per 90 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Krūmo augalas, per mažas. Lapai yra tankūs, turi tamsiai žalią spalvą. Jie sodinami daigais - sodinukus paruoškite kovo viduryje. Į žemę jie perkeliami gegužę, po paskutinių pavasario šalnų. Hibridas mėgsta derlingą ir purią dirvą, turtingą fosforo ir kalcio.

Vaisiai yra kūgiški, pailgi. Spalva sodri raudona, oda lygi ir blizgi. Paprikų svoris svyruoja nuo 100 iki 130 g, sienelių storis - 8 mm, derlius laikomas iki dviejų mėnesių ir gali būti gabenamas dideliais atstumais. Produktyvumas stabilus, vasaros gyventojai iš vieno augalo renka 13–16 raudonųjų vaisių.

Ivanhoe

Derlingumo laipsnis Ivanhoe pirmąjį derlių duoda per 100–110 dienų. Vaisiai yra kūginiai, šiek tiek išlyginti. Sienos storis 7 mm, nedaug sėklų. Žievelė yra blizgi, raudona.

Veislė vertinama dėl patrauklių komercinių savybių, skanaus ir sultingo minkštimo, saldaus aromato. Ivanhoe turi imunitetą ligoms ir kenkėjams, nepretenzingą priežiūrą. Norint gauti geriausią derlių, pipirus rekomenduojama sodinti po kopūstų, bulvių ar ankštinių augalų.

Įdomus! Saldieji pipirai turi vitaminų A, B, C, E, kalcio, magnio, fosforo ir kitų mikroelementų. Reguliarus daržovių vartojimas normalizuoja virškinimo trakto darbą, pagerina odos ir plaukų būklę.

Saldus šokoladas

Originalūs vaisiai sunoksta per 110–120 dienų. Krūmai yra žemi, apie 70 cm, vaisiai yra pailgi, bordo-rudos spalvos, svoris yra apie 80 g, sienelių storis yra nuo 5 iki 7 mm. Minkštimas yra saldus ir sultingas, universalus.

„Sweet Chocolate“ veislė sodinama tiek kaip daigai, tiek kaip sėklos atvirame grunte. Priežiūra susideda iš savalaikio lovų tręšimo, laistymo ir atlaisvinimo.

Akordas

Nurodo hibridus, turi stiprų atsparumą blogam orui ir ligoms. Susitarimas yra vidutinio ankstyvumo hibridas, derlius nuimamas per 130–140 dienų nuo atsiradimo. Krūmai yra vidutinio dydžio, aukštis svyruoja nuo 70 iki 90 cm, vaisiai kūgio formos, raudoni. Paprikos svoris apie 140 g, sienelių storis 7 mm.

Mineralinės ir organinės trąšos padeda gauti gausų Akkord pipirų derlių - vasaros gyventojai į lovas prideda pelenų, mėšlo, mėšlo, komposto, amonio nitrato. Trąšos stiprina augalo imunitetą ir pagerina vaisių skonį.

kajutės berniukas

Kompaktiški krūmai papuošia sodą ir yra nepretenzingi prižiūrėti. Jie sodinami saulėtose ir maistingose ​​lovose. Paprikos forma yra kūgio formos, spalva - raudona. „Jung“ yra labai derlinga veislė, turinti 1 kv.m sodininkai surenka apie 7 kg.

Minkštimas yra mėsingas, saldus. Vaisiai yra geri tiek švieži, tiek termiškai apdoroti. Pipirai naudojami ruošiant konservus, daržovių troškinius ir risotto. Namų šeimininkės taip pat mėgsta įdarytus užkandžius: tiesiog įdarykite pipirus mėsos ar daržovių įdaru.

Funtikas

Vaisiai sveria 180 g ir derlius subręsta per 110–120 dienų. Jie sodinami sėklomis ar daigais, prieš sodinimą lovos iškasamos ir išvalomos nuo šiukšlių bei piktžolių. Pepper Funtik nereikalauja ypatingos priežiūros ir yra nepretenzingas. Prinokę vaisiai turi ryškiai raudoną spalvą ir blizgančią odą. Sienos storis 9 mm, nedaug sėklų.

Prekybininkas

Veislės krūmai yra miniatiūriniai, apie 60 cm aukščio. Vaisiai sunokę, pipirų svoris apie 120 g, paviršius šiek tiek briaunuotas, kotelis didelis. Sienų storis nuo 5 iki 7 mm, raudonos spalvos. Prekeivis subręsta per 110 dienų, yra populiarus tarp sodininkų iš vidurio juostos.

Įdomus! 100 g saldžiųjų pipirų yra 25 kcal. Daržovė naudojama ruošiant dietinius patiekalus - sriubas, salotas ir užkandžius.

Piniginės

Augalai pasiekia 60 cm aukštį. Veislė auginama tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke. Daržovės yra apipjaustytos kūgio formos, sveria apie 170–200 g, spalva raudona, skonis sultingas, pastebimas rūgštus. Iš 1 kv. m vasaros gyventojai surenka apie 5 kg.

Dėl savo didelio dydžio daržoves rekomenduojama vartoti šviežias; jos nėra tinkamos virti nesmulkintus vaisius.

Geltonas varpas

Veislė savo pavadinimą gavo iš apverstos varpo formos. Svoris svyruoja nuo 170 iki 200 g.Komercinės savybės yra aukščio - pipirai traukia blizgia žieve ir ryškiai geltona spalva. Sienos storis 8 mm, minkštimas tankus, saldus.

Taikymas yra universalus - daržovės troškintos, keptos, marinuotos ir konservuotos.

Svarbu! Geltonasis varpas retai kenčia nuo tabako mozaikos, šaknų puvinio ir kitų įprastų kultūros ligų. Vaisiai dedami net esant didelei drėgmei ir staigiems temperatūros pokyčiams.

Mikė Pūkuotukas

Subręsta Mikė Pūkuotukas 100 dienų, tinka auginti centrinėje Rusijos dalyje ir šiauriniuose regionuose. Krūmų aukštis 25 cm, lapai ploni, šviesiai žali. Vaisiai formuojami kekėmis, spalva raudona. Daržovės svoris yra apie 50 g, veislė auginama ruošiant žiemos užkandžius ir salotas.

Kompaktiškos paprikos dedamos į stiklainius ir atrodo skaniai. Vaisių vartojimo laikotarpis pratęsiamas, nuėmus derlių, daržoves rekomenduojama perdirbti per dvi savaites.

Geriausios veislės šiltnamiams

Šiltnamiuose pipirai auginami staigių orų pokyčių ir vėsios vasaros regionuose - Urale ar Sibire. Sklypuose įrengiami šiltnamiai iš stiklo arba polikarbonato, šiltnamiai. Konstrukcijos apsaugo termofilinius pipirus nuo lietaus, šalčio, rūko ir vėjo.

Rekomenduojama sodinti šias veisles:

1. Kalifornijos stebuklas - subręsta per 110–120 dienų. Kuboidiniai, plokšti vaisiai turi patrauklią išvaizdą ir saldų aromatą. Veislė nepretenzinga priežiūrai, universali. Kalifornijos stebuklas yra pasodintas daigais.
2. Herkulas- anksti prinokę pipirai, subręsta per 90 dienų. Vaisiai yra dideli, vieno svoris yra apie 250 g., Sienos yra storos, derlių galima gabenti dideliais atstumais. Skonis sultingas ir saldus.
3. Agapovskis... Vidutinio ankstyvumo veislė turi prizminius vaisius su cukrumi. Spalva yra ryškiai raudona, skonis malonus. Paprikos svoris yra apie 130 g, su 1 kv. m surinkti apie 12 kg. Agapovskis subręsta per 100–120 dienų.
4. Atlantas... Tarp pradedančiųjų sodininkų populiari įvairovė - ji nepretenzinga priežiūrai, nereikalauja specialių įgūdžių ir sugebėjimų. Vaisiaus svoris svyruoja nuo 200 iki 400 g, minkštimas yra traškus ir saldus. Yra daug sėklų, sienos storis yra 6 mm.
5. Bogatyras - gavo savo vardą iš didelių vaisių. Pipirai sveria 180 g, atsparūs ligoms ir vabzdžiams. Sodininkai vertina veislę dėl patrauklių komercinių savybių ir taikymo universalumo.

Kaip išsirinkti veislę

Kai kurių veislių našumas yra stabilus tik pietiniuose regionuose, o kitos yra atsparios šalčiui ir lietui. Renkantis reikia atkreipti dėmesį į vaisiaus priežiūros, imuniteto, nokinimo, skonio ir tikslo reikalavimus.

Pasirinkti kriterijai

Rekomenduojama iš anksto ištirti veislės savybes, sėklų gamintojo rekomendacijas, patyrusių sodininkų apžvalgas.

Rinkdamiesi atkreipkite dėmesį į šiuos kriterijus:

1. Skonis ir tikslas. Veislės Bogatyr, Mikė Pūkuotukas, Kalifornijos stebuklas yra tinkamos vartoti švieži. Marinuoti ir konservuoti rinkitės „Early miracle“, „Jung“, „Ivanhoe“.
2. Produktyvumas. Ankstyvos prinokusios veislės greitai uždirba vaisius, kurie turi laiko įgauti skonį ir spalvą per 3–4 mėnesius. Agapovsky, Tolstosum, Yellow paprikos yra pripažintos lyderiais.
3. Imunitetas. „Kupets“ ir „Funtik“ veislės yra atsparios, o „Atlant“ yra jautrios vėlyvajam pūtimui ir tabako mozaikos virusui. Gamintojas ant pakuotės nurodo informaciją apie augalo atsparumą.

Priklausomybė nuo iškrovimo regiono

Centrinėje Rusijoje auginimui parenkamos Agapovsky, Bogatyr, Atlant veislės.... Jie yra atsparūs kintančiam klimatui, tačiau yra reiklūs dirvožemio būklei. Maskvos regionui jie pasirenka „Accord“ arba „Sweet chocolate“ - veislės rodo našumą tik šiltame ir vidutinio klimato kraštuose.

Ultra ankstyvieji pipirai yra tinkami auginti Urale ir Sibire - ankstyvasis stebuklas, Mikė Pūkuotukas, Hercules. Daržovės subręsta trumpą ir vėsią vasarą. Volgos regione, Astrachanės, Samaros ir Penzos regionuose auginamos bet kokios veislės. Regionai turi palankias sąlygas - purus dirvožemis, nėra šalčio ir stiprių liūčių.

Atsiliepimai

Patyrusių sodininkų ir vasaros gyventojų apžvalgos iš interneto forumų padės nustatyti, kurios ankstyvesnės veislės yra geresnės:

Evgeniya, Maskvos sritis: «Aš myliu Mikę Pūkuotuką ir „Early Miracle“ paprikas. Man patinka maži vaisiai, ryški spalva, blizgi oda. Skonis puikus, aš kepdamas naudoju daržoves ir valgau jas šviežias “.

Marija, Tiumenė: „Sodinimui renkuosi tik hibridus ir auginu juos šiltnamyje. Geriausias pažymys yra „Accord“. Ligai atspari, vaisius neša stabiliai. Jis nepretenzingas išeidamas “.

Pavelas, Oriolas: „Pasodinau geltonąją papriką ir nusivyliau - daržovės susirgo vėlyvu pūtimu. Kitais metais bandžiau auginti Tolstosum, paprikos pasirodė gražios ir sultingos “.

Taip pat skaitykite:

Kaip greitai ir skanu pasūdyti paprikas visai žiemai.

Neįprasta veislė su purpuriniais vaisiais - „Big Papa“ pipirai.

Išvada

Ankstyvosios brandinimo veislės yra universalios ir nepretenzingos. Vidutinis nokinimo laikotarpis yra 90–100 dienų. Jie sodinami ant šiltų ir švarių žemių, laistomi, kai dirva išdžiūsta. Surinkite paprikas, kai tik jie taps blizgūs ir tvirti.

Sausas stiebas ir malonus aromatas padeda atpažinti prinokusius vaisius. Šiauriniams regionams pasirenkami ankstyvojo subrendimo hibridai ir veislės, kurie sodinami šiltnamyje, pietiniams regionams - veislės atvirame grunte.