Kvapnus muskato riešutų moliūgų veislė „Perlas“: kas yra gerai ir kodėl jis turėtų būti auginamas jūsų svetainėje

Moliūgą į Rusiją XVI amžiuje atvežė rytų pirkliai. Daržovė greitai įgijo populiarumą: žmonės įvertino neįprastą jos skonį ir nepretenzingą priežiūrą. Per šimtmečius kultūra neprarado savo aktualumo, kiekvienais metais atsiranda vis daugiau skirtingų rūšių.

Viena populiariausių yra perlų veislė. Jam būdingas saldus ir minkštas minkštimas, puikus aromatas. Iš straipsnio sužinosite, kas dar perlas taip mėgsta daugelį sodininkų.

Veislės aprašymas

Perlas priklauso muskato riešutui veisliųkurie savo vardą gauna iš stipraus muskato riešuto aromato. Vaisiai turi pailgos kriaušės formos formą, o kotelio pjūvyje yra 5 kraštai. Veislės ypatumas taip pat matomas ant sėklos: paprastai būna tamsiai geltonos arba rudos spalvos.

Įdomus. Meksika laikoma muskato riešutų veislių gimta vieta. Kartais vieno moliūgo svoris siekia 100 kg.

Skiriamieji bruožai

Perlas yra vidutinio vėlyvumo veislė, pirmasis derlius nuimamas praėjus 110 dienų po pasodinimo. Energingas augalas su daugybe lapų. Jie turi penkiakampio formą ir yra tamsiai žalios spalvos.

Kultūra yra termofilinė, todėl perlą geriausia auginti derlingo dirvožemio ir vidutinio klimato regionuose.

Vaisių savybės

Daržovės forma yra cilindro formos, tačiau kartais randama daugiau apvalių variantų. Dėl didelio karotino kiekio žievelė turi ryškiai oranžinę spalvą. Oda yra lanksti, lanksti ir plona.

Perlo minkštimas yra saldus ir sultingas. Struktūra traški ir švelni. Vidutinis vieno moliūgo svoris yra 8 kg. Ilgis - apie 50-70 cm., Sėklų nedaug.

Išeiga

Derlius yra didelis - pramoniniu mastu nuimama apie 36 tonos iš hektaro. Jei mes kalbame apie auginimą sodo sklype, tada sodininkai gauna 15-20 kg už 1 kv.m.

Derlingumui įtakos turi šie veiksniai:

1. Suderinamumas su ankstesnėmis kultūromis. Daržovė nėra sodinama po agurkų, moliūgų, cukinijų. Perlą geriausia sodinti po bulvių, ankštinių augalų, žalumynų ar kopūstų.
2. Įvairovės ir klimato zonų suderinamumas. „Pearl“ veislė suteikia turtingiausią derlių šiltuose regionuose.
3. Iškrovimo vietos pasirinkimas. Moliūgams yra skirta saulėta, erdvi ir be vėjų vieta. Dirva turėtų būti biri, drėgna ir derlinga.
4. Auginimo taisyklių laikymasis: reguliarus laistymas, dirvos purenimas, piktžolių pašalinimas ir trąšų įdėjimas.

Kaip auga

Yra keli pasėlių sodinimo būdai. Apsvarstykime kiekvieną iš jų ir nustatykime ypatybes.

Sodinimas sėklomis

Sodinti sėklomis tinka tose vietose, kuriose yra palankios oro sąlygos ir ilgos dienos šviesos valandos. Be to, kultūra mėgsta išvalytas teritorijas, todėl žemė yra paruošiama iš anksto. Norėdami tai padaryti, lovos išvalomos nuo piktžolių, šiukšlių ir praėjusių metų augalų liekanų, tada jos iškasamos ir atlaisvinamos.

Smėlingas priemolis ir priemolio dirva puikiai tinka moliūgui. Šis mišinys gerai sulaiko drėgmę ir yra greitai sušildomas saulės spindulių.

Kitas sodinimo etapas yra sėklos paruošimas. Jis apdorojamas dezinfekavimo priemonėmis. Pavyzdžiui, naudojant natrio humato ir vandens tirpalą. Sėklos mirkomos tirpale 24 valandas, po to dvi dienas paliekamos drėgnoje marlėje.

Procedūra sunaikina lervas ir pavojingus mikroorganizmus sėklų paviršiuje. Pagerėja sėklų kokybė ir jų daigumas, spartėja augalų augimas ir vystymasis.

Nusileidimui rinkitės ramią, debesuotą dieną. Atstumas tarp sėklų turėtų būti bent 80 cm .Dėkite sėklas į dirvą ir gausiai laistykite.

Sodinti sodinukus

Patyrę ūkininkai pataria prieš daigą sudygti. Norėdami tai padaryti, po perdirbimo jie 3 valandas mirkomi šiltame vandenyje. Tada jis įvyniojamas į drėgną marlę ir dedamas į šiltą vietą. Dygimas teigiamai veikia būsimą derlių, sumažina infekcijų riziką.

Tada sėklos sukietėja: 3 dienas dedamos į šaldiklį. Kitas yra nusileidimas atvirame grunte. Tam žemė preliminariai apdorojama fosforo arba mineralinėmis trąšomis. Mėšlas, mėšlas ir kompostas yra puikus maistas žemei.

Daigai sėjami į drėgną ir šiltą dirvą. Atstumas tarp lovų yra apie 1,5–2 m. Kiekvienas sodinukas pagilinamas į skylę 9-10 cm.

Viršutinis žemės sluoksnis apibarstomas ne daugiau kaip 2 cm storio humusu, kitaip daigams bus sunku pralaužti storą humuso sluoksnį. Lovas uždenkite folija, kad palaikytumėte optimalias temperatūros sąlygas.

Svarbu! Tinkamiausias laikas sodinti sėklas atvirame grunte - gegužės antroji pusė. Sodinukai nebijo šalčio, o žemė šiuo metu jau yra sušilusi ir joje yra mažiau drėgmės.

Priežiūra

Visų pirma, reikia suformuoti įvorę. Kai tik pagrindinis stiebas pasiekia 1,5 m aukštį, jis yra įspaudžiamas. Pagrindinis formavimo principas yra papildomų ūglių pašalinimas. Jei tai nėra padaryta, tada susidaro daug papildomų daigų ir mažų daržovių. Jie negali normaliai vystytis ir po kurio laiko mirti.

Laistykite perlą tik šiltu (bent 20 laipsnių) vandeniu. Geriausia naudoti stovinčią ar lietaus vandenį, vengiant laistyti tiesiai iš elektros tinklo. Gausus laistymas yra draudžiamas, nes greitai vystosi žalioji masė, o ne pačios daržovės.

Nepamirškite reguliariai pašalinti piktžolių. Ji maitinasi moliūgu, taip paimdama dalį savo vitaminų ir mineralų. Ypač daug piktžolių atsiranda po lietaus ir rūko. Taip pat laiku atlaisvinkite lovas. Atsipalaidavimas prisotina žemę deguonimi, todėl ji yra oro ir maistinga. Rekomenduojama dirvą purinti kas 7-10 dienų.

Svarbu! Augindami atkreipkite dėmesį į moliūgų plaktus. Kai jie užauga iki vieno metro, atjunkite juos ir paguldykite, pabarstydami žemėmis ant viršaus. Milteliavimo vietose blakstienos įsišaknija ir augalas gauna papildomą maistą. Plius, todėl plaktos vėjas nepavirs.

Trąšos

Trąšos turėtų būti subalansuotos ir jose turėtų būti optimalus vitaminų ir makroelementų kiekis.

Norėdami gauti sodrų derlių, vasaros gyventojai rekomenduoja naudoti:

1. Kompleksas „Zdraven“. Tai daro teigiamą poveikį šaknų sistemai, todėl yra galingesnė ir išvystyta. Be to, „Zdraven“ stiprina moliūgo imunitetą, apsaugo nuo kenkėjų poveikio.
2. Vaistas "stebuklinga laistymo skardinė" yra skystas viršutinis padažas. Padidina augalų imunitetą nepalankioms klimato sąlygoms, skatina daržovių vystymąsi.
3. Biohumusas ir humusas - puikus ekologiškas šėrimas. Padidinkite derlių 10-15%.
4. Mielių ir medžio pelenų tirpalas. Be mitybos, tirpalas apsaugos moliūgą nuo vorinių erkių ir amarų.
5. „Nutrivant Plus Pumpkin“ yra ekologiškas ir saugus produktas, gerinantis daržovių kokybę.

Ūkininkai pataria moliūgus šerti dviem etapais. Pirmasis maitinimas atliekamas, kai pasirodo penki tikrieji lapai, o antrasis - blakstienų formavimo stadijoje. Brandinimo laikotarpiu ypač efektyvu maitintis pelenais ir devyniasdešimtukų užpilu.

Auginimo ypatybės ir galimi sunkumai

Jei perlas pasirodė labai didelis ir sunkus, tada pastatykite specialų moliūgo stovą: ant kelių akmenų uždėkite plačią lentą, ant kurios viršaus uždėkite daržovių. Geriausia tai padaryti kuo anksčiau, kad stiebas nesulaužtų pagal moliūgo svorį.

Aukščiau aprašytas medžio pelenų užpildas bus efektyvesnis ištirpus vandenyje. Dulkių pašalinimas sausais pelenais padės apsaugoti lapus nuo kenkėjų.

Geriau tai padaryti po laistymo ar lietaus. Jei naudojate augimo stimuliatorius ar chemikalus, laikykitės dozavimo rekomendacijų ir naudojimo taisyklių.

Svarbu! Alternatyvios mineralinės ir organinės trąšos. Pirmam padažui puikiai tinka skystas mėšlas arba žolelių užpilas. Dilgėlių užpilas yra ypač vertingas. Vienai daržovei sunaudokite 0,5 litro užpilo.

Patyrusių sodininkų patarimai

Štai ką vasaros gyventojai pataria gauti turtingesnį ir geresnį derlių:

1. 2 valandas mirkykite butternut moliūgo sėklas formalino tirpale. Tada išdžiovinkite juos saulėje.
2. Nepamirškite sukietinti sėklos.
3. Patikrinkite, ar sėklos sudygo.
4. Geriausias laikas sodinti sėklas - pirmoji birželio pusė.
5. Jei kiaušidės yra mažos, tada moliūgo geriau nelaistyti. Priešingu atveju lapai ir botagai augs dideli, o pati daržovė - maža.
6. Perlas maitinamas kas dvi savaites.
7. Lovos turėtų būti saulėtoje pusėje.

Ligos ir kenkėjai

Moliūgų augimo laikotarpiu aktyvuojami kenkėjai.

Ypač dažnai sodininkai savo lovose susitinka:

1. Medvedka. Jis sunaikina augalo šaknis, todėl pati daržovė po kurio laiko nudžiūsta. Norėdami kovoti su lokiu, sodininkai naudoja "Medvedoks". Preparatas granulių pavidalu yra išdėstytas šuliniuose pagal rekomendacijas.
2. Amarai. Ji čiulpia sultys iš augalų. Lapai ir kiaušidės vėliau žūsta. Norėdami kovoti su juo, naudokite muilo tirpalą, kuris purškiamas ant įvorių.
3. Gleives, dėl kurių taip pat žūsta kiaušidės ir lapai. Profilaktikai naudojamas pelenų tirpalas.

Be kenkėjų, moliūgus taip pat neigiamai veikia ligos. Dažniausiai pasitaiko bakteriozė. Ant daržovių atsiranda rudų opos, kurios pažeidžia moliūgą. Bakteriozė išlieka sėklose ir augalų šiukšlėse. Liga greitai vystosi staigiai pakitus temperatūrai ir esant didelei drėgmei.

Taip pat kultūra suserga šaknų puviniu. Šaknys ir stiebai įgauna rudą atspalvį, jų augimas sustoja. Puvinys gali sunaikinti daržovę. Dirva yra infekcijos rezervuaras. Profilaktikai patariama laiku pašalinti piktžoles, palaikyti reikiamą drėgmės lygį. Ligai gydyti naudokite vario sulfato arba Bordo skysčio mišinį.

Derliaus nuėmimas ir pasėlių įdėjimas

Riešutų veislės derlius nuimamas rugsėjo viduryje ir pabaigoje. Jei iki to laiko daržovė dar neprinokusi, vis tiek drąsiai ją nuskinkite. Moliūgas „pasieks“ pats, savo brandumo viršūnę pasieks per 20–60 dienų. Minkštimas taps sultingas ir minkštas, pavirs ryškiai oranžine spalva. Nuimdami derlių, nupjaukite kotelį taip, kad ant daržovės liktų maždaug keturi centimetrai.

Skanūs džiovinti ir džiovinti „liežuviai“ gaunami iš moliūgo. Džiovintas produktas išlaiko savo skonį, naudingas savybes ir vitaminus. Džiovintos moliūgų poros gerai susimaišo su milteliniu cukrumi ir yra puikus užkandis keliaujant. Ryžių pieno košė su moliūgo gabaliukais yra ypač populiari. Daržovė ne tik pridės prieskonio, bet ir papuoš patiekalą.

Daugelis namų šeimininkių naudoja moliūgą virimas kepiniai ir bandelės. Pavyzdžiui, jie gamina moliūgų pyragą su cinamonu arba kepa moliūgų ir obuolių pyragus. Moliūgų grietinėlės sriuba taip pat populiari ir patiekiama restoranuose visame pasaulyje.

Veislės pranašumai ir trūkumai

Perlo pranašumai yra turtingas derlius, puikus skonis ir saldus sultingas minkštimas. Moliūgai gerai laikosi ir yra atsparūs gabenimui dideliais atstumais.Augalas retai suserga.

Veislės trūkumai yra jos atsparumas dirvožemiui ir augimo sąlygos. Štai kodėl taip svarbu atkreipti ypatingą dėmesį į šėrimą ir tręšimą. Priešingu atveju „Perlas“ neturi jokių pranašumų.

Ūkininkų apžvalgos

Štai ką sodininkai sako apie perlą interneto forumuose:

Irina, Krasnodaro teritorija: „Kiekvienais metais stengiuosi užauginti naują moliūgų veislę. Praėjusį sezoną pasodinau „Perlą“. Man labai patiko įvairovė, viena skaniausių. Ji prižiūrėta kaip įprasta, apvaisinta išmatomis ir pelenais. Aš visiems patariu “.

Galina, Voronežas: „Perlas viršijo visus mano lūkesčius. Nepamenu, kad galėčiau užauginti tokį turtingą derlių. Visos daržovės pasirodė gražios, ryškios, skonis puikus. Dalis derliaus subrendo rūsyje. Perlas pasirodė skanus užpildymas bandelėms ir uogienei “.

Elena, Kurgano regionas: „Daug girdėjau apie perlų veislę ir nusprendžiau ją pasodinti. Ji pasodino į sodinukus, tačiau liepos viduryje lokys užpuolė daržovę. Ji atsikratė tik po 10 dienų, per tą laiką jai pavyko sugadinti dalį derliaus. Tos daržovės, kurias mums pavyko išsaugoti, pasirodė sultingos. Aš abejoju, ar aš vėl užauginsiu perlų moliūgą “.

Išvada

Moliūgas turi daugybę kulinarinių pranašumų: jis puošia patiekalus, prideda pikantiškumo ir prisotina organizmą vitaminais. Jame yra naudingos minkštimo, sėklų ir sulčių. Auginama daržovė yra nepretenzinga, sodraus derliaus galite pasiekti, jei laikysitės paprasčiausių taisyklių.

Moliūgų perlai priklauso muskato riešutų veislėms - jie yra saldesni, priešingai nei kietašakniai. Ji mėgsta šilumą ir savalaikį maitinimą. Tačiau net kalnuose sodininkai gauna gerą šios veislės derlių. Šis moliūgas nebijo nei sausros, nei ligos. Todėl drąsiai rinkitės perlą savo sodui!