Kaip auginti ir prižiūrėti dekoratyvinius pipirus „Capsicum“, ir ar galima juos valgyti?
Ryškios dekoratyvinės paprikos „Capsicum“ mišinio spalvos atgaivins nuobodžiausią virtuvę ir pavers balkoną tikru sodu. Nepretenzingas augalas bus apibarstytas įvairiaspalviais vaisiais, net ir minimaliai prižiūrint. Tačiau ne kiekviena namų šeimininkė, pasodinusi šį pipirą, atsakys į klausimą, ar jis valgomas, ar ne.
Straipsnio turinys
Veislės aprašymas - ar galima valgyti dekoratyvinius pipirus
Gimtoji atogrąžų Centrinėje Amerikoje, kur vis dar gamtoje randama pipirų. Senovėje šiuolaikinės Meksikos ir Gvatemalos teritorijoje žmonės naudojo tolimąjį šio pipiro protėvį įvairiems patiekalams gaminti ir savo namams puošti.
Nuo to laiko augalas labai pasikeitė. Dabar pipirai turi daug įvairių veislių, vienas iš jų yra dekoratyvinis Capsicum, ir net jis turi veislių.
Capsicum dažnai vadinamas pipirais, kaip ir daugelis jo artimųjų, tačiau tai yra kliedesys, kuris net įsiskverbė į jo vardą. Vaisiai yra gana aštrūs, tačiau nepriklauso paprikų genčiai. „Capsicum“ yra arčiau baklažanų ir pomidorų, nes priklauso Solanaceae genčiai (kaip ir paprikos).
Augalas laikomas krūmu, bet namuose jis nėra didelis. Puodyje Capsicum užauga nuo 20 iki 50 cm, turi plonas, labai išsišakojusias šakas, lapai yra pailgi, siaurėjantys galo link.
Nepaisant to, kad pipirai yra dekoratyvūs, jo vaisius galima valgyti... Jie dažniausiai būna aštrūs ir naudojami kaip kai kurių patiekalų prieskonių pakaitalas. Vaisiai džiovinami, sumalami ir dedami į maistą.
Privalumai, trūkumai ir veislės ypatybės
Veislė turi daug privalumų:
- nepretenzingas - šiam pipirui nereikia nuolatinės priežiūros;
- greitas augimas - sezono metu jis gali augti, žydėti ir duoti vaisių;
- plati spalvų, tipų ir formų įvairovė;
- augalas duoda daug vaisių, jie gali būti naudojami maistui.
Tačiau net toks augalas turi trūkumų.... Pavyzdžiui, Sibire ir kituose regionuose, kuriuose yra vėsus klimatas, neveiks jo auginti svetainėje - jis bijo šalčio ir miršta šalčio atveju. Pažymėtina, kad ir labai karštuose regionuose jis neauga: augalui kenkia aukštesnė nei 20 ° C temperatūra ir žema drėgmė.
Kiti dekoratyvinių ir egzotinių paprikų tipai:
Augantys dekoratyviniai pipirai „Mažasis stebuklas“
Vaisių savybės ir derlius
Vaisiaus spalva, forma ir dydis priklauso nuo porūšio, bet dažniausiai būna „Capsicums“ su raudonais, geltonais arba violetiniais pipirais. Atėjus nokinimo laikotarpiui, visas krūmas būna nuskintas mažais ryškiais vaisiais, kartais jie gali pasislėpti po lapais, o kartais iškyla į viršų kaip maži ragai. Kai kuriose veislėse jie yra labai pailgi ir vingiuoti.
Vaisių spalva keičiasi su branda, dėl to ant to paties krūmo gali egzistuoti skirtingų atspalvių paprikos.
Kaip auga
„Capsicum“ auginimas nereikalauja daug laiko ir pastangų... Augalas yra nepretenzingas ir pasižymi dideliu augimo ir vystymosi greičiu. Dėl šios priežasties pipirai yra labai populiarūs tarp sodininkų.
Apšvietimas ir vieta
Labiausiai augalas mėgsta šviesą., todėl sunku bus auginti tamsiame kambaryje.Patogiausia jį auginti ant palangės, tačiau perteklinė tiesioginė šviesa gali sudeginti augalą, todėl pirmenybė teikiama į pietus nukreiptam langui su tamsinimu.
Dėmesio! „Capsicum“ nemėgsta šaltų ir karštų vietų: ieškokite vietos, kurioje temperatūra būtų nuo +10 iki + 20 ° С.
Laistymo ir drėgmės ypatybės
Saikingai laistyti pakaks „Capsicum“ ištisus metus... Tačiau vasarą žydėjimo metu augalus reikia laistyti gana dažnai: kartą per 3-4 dienas nusistovėjusiu vandeniu. Pagrindinė laistymo taisyklė - nepalikti dirvožemio sauso.
Laistymas sumažėja, jei:
- surišo ir pradėjo nokti vaisius;
- temperatūra nukrito žemiau + 15 ° С (sumažinkite iki 1 karto per savaitę).
Augalą būtina purkšti kiekvieną dienąpalaikyti reikiamą oro drėgmę.
Kaip tinkamai maitintis
Norėdami maitinti Kapsikum, jums reikės kelių kilogramų mineralinių trąšų... Augalas šeriamas nuo kovo iki rugsėjo 2 kartus per mėnesį. Tačiau jei žiemą įrengiamas papildomas apšvietimas, tuomet jį turėsite maitinti daug dažniau - kartą per 20 dienų.
Taip pat skaitykite:
Veisimo ypatybės
Capsicum dauginamas standartiniu sėklų metodu ir auginiais... Prieš sodinimą sėklos 1 valandą mirkomos silpname kalio permanganato tirpale. Galima sodinti iš karto po mirkymo, arba pirmiausia įdėkite į drėgną skudurėlį ten, kur jie peri. Kai pasirodys šaknis, sėklas galima pasodinti. Po to jie dedami į žemę iki gylio, lygaus sėklos skersmeniui.
Kad sėklos sudygtų kuo greičiau, indas dedamas į šiltą vietą, kurios temperatūra yra apie 25 ° C, ir kai tik pasirodo pirmieji ūgliai, jie perkeliami į vėsesnę vietą.
Pjaustomos tik pavasarį arba rudenį., tam pjovimas sodinamas į žemę.
Nuoroda. Paprikos stiebas greitai įsišaknija žemėje. Kai tik tai atsitiks, reikia susiraukti.
Ligų ir kenkėjų prevencija
Ligos ir kenkėjai gali pasirodyti dėl nepakankamos priežiūros... Jei retai purškiate augalą, tada ant lapų gali įsikurti raudonos voratinklinės erkutės. Per didelis laistymas lemia šaknų puvimą, trūkstant trąšų, Capsicum augimas sulėtėja. Kelios valandos be šilto šildytuvo žiemą suminkština augalo lapus ir nudžiūsta.
Dažniausiai pasitaikanti problema yra maitinimo blakės... Šie balti vabzdžiai neša mikroorganizmus, kurie puola lapus. Gydymui augalas nušluostomas medvilniniu tamponu, pamirkytu muilo vandenyje. Jei problema tapo grėsminga, Capsicum stiebai ir lapai medvilniniu padėkliuku užpilami tabako ar česnako užpilais.
Atsiliepimai
Sodininkai, kurie bandė pasodinti „Capsicum“, liko patenkinti savo pasirinkimu.
Vladimiras, Novgorod: „Jie įdėjo pipirus ant stiklinimo balkone, kur yra ir saulė, ir pavėsis. Jie pradėjo reguliariai laistyti, porą kartų tręšė. Paprika greitai įgavo jėgų: ji pradėjo žydėti tirštai, o tada derlius buvo prinokęs. Tokie nuostabūs vaisiai užaugo. Mes išbandėme paprikas - jie turi specifinį skonį, jūs negalėsite apsinuodyti, bet aš irgi nenorėjau valgyti “..
Elena, Rostovas: „Aš nusipirkau Capsicum sėklų, pasodinau į vazonus. Augalai nėra kaprizingi, jie mėgsta šviesą, vandenį, nereikia jokios ypatingos priežiūros. Jie greitai augo ir žydėjo mažomis baltomis gėlėmis. Po kelių savaičių pasirodė maži vaisiai - pipirai yra žali, tada pasidarė geltoni, paskui raudoni. Labai gražu! Daviau keletą puodų savo draugams “.
Išvada
Capsicum yra puikus augalas namams: ryškūs vaisiai pradžiugins jus net debesuotomis dienomis. Lengva auginti, tai bus malonus gyvenimo, kupino rūpesčių ir rūpesčių, priedas ir žiemos vakarais sugrąžins šviesios vasaros gabalą.