Kaip vartoti salierų sultis siekiant naudos sveikatai

Sultys salierai - vienas sveikiausių gėrimų, kuriame gausu mineralų ir vitaminų, reikalingų žmogaus organizmui. Augalo ekstraktas yra plačiai naudojamas liaudies medicinoje ir kosmetologijoje, jį taip pat rekomenduoja dietologai visame pasaulyje kaip veiksmingą mažo kaloringumo vaistą nuo lieknėjimas... Tačiau nepaisant visų sulčių privalumų, ji turi nemažai rimtų kontraindikacijų.

Apie tai, kaip teisingai vartoti salierų sultis ir kaip tai naudinga moterims ir vyrams, skaitykite mūsų straipsnyje.

Salierų sulčių cheminė sudėtis, vitaminai ir mikroelementai

Salierų sultys turi turtingą cheminę sudėtį. Jame yra šie mikro-, makroelementai, vitaminai:

Medžiagos pavadinimas Kiekis 100 g produkto, mg Organizmo paros poreikio dalis,%
Kalis 900 19
Fosforas 240 18
Natris 230 5
Kalcis 210 20
Magnis 28 0,5
Geležies 2 14
IR 0,5 33
B grupės vitaminai 0,57 27
Askorbo rūgštis (C) 25,0 30
Nikotino rūgštis (PP arba B3) 2,8 30
E 7,2 15
Į 0,3 1,2

Salierų sultyse nedideliais kiekiais yra cinko, jodo, mangano, seleno, vario.

Jis taip pat turtingas:

  • aminorūgštys baltymų pavidalu;
  • lipidai, įtraukti į eterinius aliejus.

Riebalų, baltymų ir angliavandenių santykis yra 0,1 g: 1 g: 6 g. Salierų sultys laikomos vienu iš mažiausiai kaloringų gėrimų, jų 100 g yra tik 31 kcal.

Naudingos salierų sulčių savybės

Salierų sultys suteikia organizmui daugialypės naudos:

  • pašalina toksinus ir kenksmingas medžiagas, palengvina stagnaciją vidaus organuose;
  • valo kraujagysles, kepenis, inkstus;
  • palankiai veikia virškinamojo trakto, centrinės nervų sistemos, smegenų veiklą, stiprina atmintį;
  • atlieka imunomoduliacines funkcijas, priešinasi infekcinėms ir sezoninėms ligoms;
  • mažina cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje;
  • kovoja su stresu, depresija, prislėgta nuotaika;
  • normalizuoja kraujo spaudimą, apsaugo nuo insultų, širdies priepuolių;
  • pagerina regėjimą, taip pat sąnarių, kaulų būklę, kai podagra ir artritas;
  • padeda sumažinti perteklinį svorį;
  • daro teigiamą poveikį odai;
  • palaiko vandens ir šarmų pusiausvyrą;
  • padeda nuo Urogenitalinės sistemos problemų, padidina lytinį potraukį tiek moterims, tiek moterims vyrai.

Salierų sultys veikia kaip pagalbinė priemonė tokių rimtų ligų kaip aterosklerozė, Alzheimerio liga prevencijai.

Moterims

Moters sveikata ir grožis labai priklauso nuo tinkamos mitybos. Lemiamas vaidmuo tenka gaunant reikiamus mikroelementus ir vitaminus, ypač „aukso amžiuje“. Salierų sultys padės pratęsti jaunystę ir išlaikyti patrauklumą. Tai daro teigiamą poveikį centrinei nervų sistemai, mažina stresą, dirglumą, miego sutrikimus.

Moterys, norinčios pastoti, gydytojai rekomenduoja sveiką gėrimą. Reguliarus jo vartojimas padeda gaminti sveikus kiaušinius, o tai svarbu vaisingumui gydyti.

Vyrams

Kaip vartoti salierų sultis siekiant naudos sveikatai

Vyro kūnas taip pat jautriai reaguoja į salierų sulčių savybes.

Reguliariai vartojant, gėrimas:

  • normalizuoja smegenų, centrinės nervų ir Urogenitalinės sistemos darbą;
  • mažina stresą ir nuovargį;
  • malšina stresą, miego problemas, depresiją;
  • neleidžia vystytis prostatos navikams;
  • mažina cholesterolio kiekį kraujyje;
  • pagerina erekciją, padidina lytinį potraukį ir vaisingumą.

Vaikams

Daržovių sultys bus naudingos ir vaikams. Jei vaikas yra per daug aktyvus ar blogai miega, tada gerkite už 1 arbatinį šaukštelį. per dieną padės įveikti nemigą ir nerimą.

Paaugliams, kuriems padidėjęs fizinis ar psichinis aktyvumas, ypač per egzaminus, patariama vartoti salierų sultis, kad pagerėtų smegenų veikla ir atmintis. Tai taip pat turės teigiamą poveikį trapios skeleto sistemos formavimui.

Svarbu! Salierų gėrimo negalima vartoti jaunesniems nei 3 metų vaikams.

Kaip namuose gaminti salierų sultis

Paruoškite salierų sultis namuose trim paprastais būdais:

  1. Stiebai kruopščiai nuplaunami šaltu vandeniu arba keletą minučių mirkomi. Tada naudokite specialų įtaisą, skirtą išspausti, pavyzdžiui, sraigtinę sulčiaspaudę.
  2. Nuplauti stiebai ar šaknys sutrinami ant smulkios trintuvės, minkštimas išspaudžiamas per marlę.
  3. Augalas sumalamas mėsmalėje arba trintuve, sultys išspaudžiamos ir filtruojamos.

Pirmasis metodas yra pats efektyviausias, su juo net lapai suspaudžiami.

Ar galima gerti salierų sultis ir kaip tai padaryti teisingai

Nekontroliuojamas vaisto vartojimas neigiamai veikia organizmą. Todėl jie priima tai pagal taisykles:

  1. Pradėkite nuo mažų dozių. Patartina paros normą padalinti 2–3 kartus.
  2. Sultys visada turi būti šviežiai išspaustos. Priešingu atveju jis praranda savo naudingąsias savybes dėl oksidacijos.
  3. Norėdami užmušti specifinį kvapą ir skonis daržovių gėrimas padės papildomiems ingredientams. Gaminant svarbu laikytis proporcijų pagal receptą.

Prieš pradedant vartoti daržovę šviežią, būtina nustatyti gydytojo konsultaciją, kad būtų galima nustatyti galimas kontraindikacijas.

Nėštumo metu

Kaip vartoti salierų sultis siekiant naudos sveikatai

Šiame daržovių gėrime gausu geležies, kuri yra būtina nėščia moterų už teisingą vaisiaus vystymąsi. Be to, nėštumo metu būsimos motinos nervų sistema nėra stabili, o tai kenkia kūdikiui.

Švieži salierai padės susidoroti su anemija ir stresu. Tačiau galite jį vartoti nedideliais kiekiais (1–2 šaukšteliai už stiklinę vandens ir ne daugiau kaip kartą per dieną).

Saugiausias iš visų yra išorinis gėrimo vartojimas. Įbrėžus į odą, tai palengvina patinimą.

Svarbu! Gėrimas neturėtų būti vartojamas pirmąjį ir trečiąjį nėštumo trimestrus dėl jo savybių padidinti kraujotaką ir tonizuoti gimdą. Vaisto vartojimas šiuo laikotarpiu gali išprovokuoti persileidimą.

Kai maitinate krūtimi

Žindymo metu motinos kūnui maisto medžiagų reikia kaip niekad. Todėl vartodami augalinį gėrimą galite atnešti nauda. Bet dėl ​​savo gebėjimo sukelti dujas ir dieglius bei kenksmingą poveikį nesubrendusiam kūdikio virškinimo sistemai gydytojai rekomenduoja gerti sultis laikantis šių taisyklių:

  1. Pradėkite tik vaikui sulaukus 3 mėnesių. Šiuo laikotarpiu jo virškinimo sistema bus pasirengusi įsisavinti naujus maisto produktus.
  2. Stebėkite dozavimą. Priemonę turite vartoti po 1 arbatinį šaukštelį, praskiestą stikline vandens, vieną kartą per dieną.
  3. Koordinuokite gėrimo vartojimą su pediatru. Tik specialistas gali nustatyti kontraindikacijas ir leisti vartoti daržovių sultis.

Gėrimas žindymo metu pablogins pieno skonį.

Sergant cukriniu diabetu

Sergant cukriniu diabetu bet kokio tipo, mes galime priimti šviežius salierus. Gėrime yra magnio, kuris padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje.Be to, pagerėja medžiagų apykaita, išvaloma kraujotaka ir kraujagyslės, normalizuojamos cheminės reakcijos, virškinamojo trakto darbas, padidėja imunitetas ir jautrumas insulino injekcijoms, pagerėja paciento savijauta.

Gerkite daržovių sultis pagal šias schemas:

  1. Kasdien suvartoti šviežių sulčių iš augalų stiebų po 2 valg. l. ryte ant tuščio skrandžio.
  2. Trijų savaičių prieš valgį suvartokite pusę stiklinės šaknies sulčių.

Norint pasiekti didesnį efektą, rekomenduojama be druskos dietos.

Padidėjus slėgiui

Esant padidėjusiam kraujospūdžiui, gydytojai pataria reguliariai gerti po 2 valg. l. salierų sulčių per dieną.

Jame yra eterinių aliejų ir medžiagų, kurios padeda atpalaiduoti arterijas ir pagerinti kraujotaką. Vartojant gėrimą, palengvinami kraujagyslių spazmai ir pagerėja smegenų veikla.

Su virškinimo trakto ligomis

Griežtai draudžiama vartoti salierų sultis sergant gastritu, turinčiu didelį rūgštingumą, opomis, ypač paūmėjimo metu. Tai turės neigiamos įtakos skrandžio gleivinei ir pablogins paciento savijautą.

Dėl vidurių užkietėjimo

Reguliarus sulčių iš daržovės šaknies vartojimas (1–2 šaukštai 1 šaukštui vandens per dieną) padės susidoroti su išmatų sutrikimais. Jis turi ryškų vidurius laisvinantį poveikį. Taip pat normalizuojama peristaltika ir atkuriama natūrali žarnyno mikroflora, o tai paprastai pagerina virškinimo sistemos darbą.

Salierų sulčių naudojimas tradicinėje medicinoje

Kaip vartoti salierų sultis siekiant naudos sveikatai

Salierų gėrimas aktyviai naudojamas liaudies medicinoje ir kosmetologijoje. Yra daug receptų, kurie padeda nuo vidaus organų, kaulų, odos ligų.

Kaip dažnai ir kiek galite gerti

Dietologų patarimu, rekomenduojama daržovių sulčių paros norma neturėtų viršyti 100 ml. Norint didesnio efektyvumo, patartina jį vartoti porcijomis - 20–30 ml.

Sultis patariama gerti pirmoje dienos pusėje nevalgius, kai visi gyvybiniai procesai yra maksimaliai suaktyvinti. Be to, sultys turi priešuždegiminių savybių ir teigiamai veikia skrandžio gleivinę.

Svarbu! Jei išgėrus gėrimo jaučiamas mieguistumas ir silpnumas, vaisto vartojimą reikia atidėti vakarui.

Kaip naudoti

Salierų sultys geriamos neskiestos ir ištirpintos kambario temperatūros vandenyje (santykiu 1:10) ar kituose gėrimuose. Jei į jį dedama kitų komponentų, pavyzdžiui, daržovių ar vaisių sulčių, tada naudokite tokią proporciją: 30 ml salierų sulčių - apie 150 ml kito gėrimo. Šiuo atveju paros mišinio suvartojimas yra 1 litras.

Svarbu! Patartina gerti savaitės kursuose tris kartus per dieną valandą prieš valgį. Tarp gydymo kursų daroma trijų dienų pertrauka.

Virimo taisyklės

Į salierų sultis leidžiama dėti įvairių ingredientų. Norėdami padidinti imunitetą ir pagerinti vaisingumą, gydytojai rekomenduoja gerti šviežias sultis su morkomis ir obuoliais. Paruoškite gėrimą taip:

  1. Paimkite du salierų stiebus, keturias vidutinio dydžio morkas, pusę obuolio.
  2. Komponentai plaunami tekančiu vandeniu ir išdžiovinami.
  3. Praeiti per sulčiaspaudę.

Norėdami pašalinti kenksmingas medžiagas ir sumažinti kūno svorį, dietologai pataria gaminti gėrimą iš mažų burokėlių, poros salierų stiebų ir stiklinės vandens. Daržovės praleidžiamos per sulčiaspaudę, o gautos sultys praskiedžiamos kambario temperatūros vandeniu.

Panaši infuzija ruošiama siekiant sumažinti kraujospūdį, tik vietoj burokėlių naudojamos keturių apelsinų sultys, praskiestos 1 litru vandens.

Norint sumažinti organizmo rūgštingumą, sultys ruošiamos iš salierų ir obuolių stiebų santykiu 4: 4. Norėdami normalizuoti miegą, į gėrimą, kurio pagrindą sudaro daržovių sultys, pridedama 1 šaukštelis. medus.

Kartu su imbieru salierai virsta tikru afrodiziaku.

Gėrimas ruošiamas pagal šią schemą:

  1. Išspauskite sultis iš dviejų salierų stiebų.
  2. 30 g imbiero šaknies sutarkuokite, išspauskite sultis, patroškinkite.
  3. Sumaišykite abu ingredientus.
  4. Mišinį gerkite nedidelėmis dalimis prieš valgį, užgerdami vandeniu.

Taip pat iš daržovių gaunama efektyvi kosmetika. Norint pagerinti veido odos būklę, patartina pasidaryti specialų toniką.

Veiksmų algoritmas:

  1. 100 g susmulkintų daržovių užpilkite stikline verdančio vandens.
  2. Leiskite užvirti 10–15 minučių.
  3. Atvėsk. Nukoškite per varškę.
  4. Du kartus per dieną nuvalykite veidą.

Kokios ligos tai padeda

Salierų sultys yra veiksmingos gydant šias ligas:

  1. Virškinimo ir miego sutrikimai. Paimkite 1-2 šaukštus. l. sultys iš stiebų valandą prieš valgį.
  2. Osteochondrozė. 1 šaukštelis. tris kartus per dieną tuščiu skrandžiu.
  3. Inkstų uždegiminiai procesai. 1 valgomasis šaukštas. l. tris kartus beldžiant valandą prieš valgį.
  4. Vidurių užkietėjimas. Paimkite pomidorus, pradedant nuo 1 šaukštelio. paros normos padidinimas iki 100 ml (pridedant arbatinius šaukštelius per dieną).

Kontraindikacijos

Kaip vartoti salierų sultis siekiant naudos sveikatai

Gerti salierų sultis draudžiama:

  • su paūmėjusiomis virškinimo trakto ligomis;
  • su pepsine opa ir padidėjusiu skrandžio rūgštingumu;
  • per pirmąjį ir paskutinįjį nėštumo trimestrą;
  • su gleivinių pažeidimais.

Salierų sultis reikia vartoti vyresnio amžiaus žmonėms, vaikams iki 3 metų ir krūtimi maitinančioms moterims.

Išvada

Salierų sultys yra priedas gydant daugelį ligų. Bet jo nauda pasireiškia tik teisingai ir reguliariai naudojant, atsižvelgiant į esamas kontraindikacijas. Su nekontroliuojamu priėmimu galimas šalutinis poveikis, pasireiškiantis paūmėjusiomis lėtinėmis vidaus organų ligomis, gleivinių pažeidimais.

Pridėti komentarą

Sodas

Gėlės