Geriausių karštųjų paprikų veislių pasirinkimas ir patarimai, kaip jas pasirinkti

Karštieji pipirai yra universalus žuvies, mėsos ir daržovių patiekalų prieskonis, taip pat liaudies vaistas ligoms gydyti. Paprikos minkštime yra daugiau vitamino C nei citrinoje. Valgant karštas paprikas padidėja imunitetas, padeda efektyviai kovoti su bakterijomis ir mikrobais. Augalas auginamas sode, balkone arba ant palangės.

Straipsnyje mes apsvarstysime, kurios karštųjų paprikų veislės suteikia geriausią derlių ir ko reikia atkreipti dėmesį renkantis.

Geriausios veislės

Derlius, tinkamumas rinkai ir skonis priklauso nuo veislės pasirinkimo.... Kai kurie augalai tinkami auginti šiltuose regionuose, kiti rodo stabilų derlių Urale ir Sibire.

Jie perka sėklas internetinėse parduotuvėse arba iš pažįstamų sodininkų. Apsvarstykite geriausias karštųjų paprikų veisles, pasižyminčias derliaus savybėmis, auginimo ypatybėmis ir nuotraukomis.

Pikų karalienė

Dekoratyvinė įvairovė „Spades Queen“ turi patrauklią išvaizdą: maži blizgantys raudonos, geltonos ir violetinės spalvos vaisiai išsikiša į krūmą visomis kryptimis. Krūmai yra kompaktiški, aukštis neviršija 40 cm, lapai yra tamsiai žali, maži. Pipirų ilgis 10 cm, svoris apie 12 g.

Žiemą Pikso karalienė auginama lauke.... Veislė yra sezono viduryje, nuo daigumo iki techninės brandos praeina 100–115 dienos. Vasarą augalas sodinamas šiltnamiuose arba atviroje žemėje.

Pipirai turi turtingą aromatą ir skonį, naudojami milteliams ir universaliems prieskoniams gaminti.

Drakono liežuvis

Aštrūs pipirai subręsta per 100–110 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo... Augalas yra atsparus ligoms ir kenkėjams, tuo pačiu metu viename krūme subręsta apie 90 vaisių. Pietuose pipirai sodinami atvirose lovose, šiaurėje - šiltnamiuose ir židiniuose. Vaisiai yra giliai raudoni, blizgūs, pailgi. Pipirų ilgis 12 cm, svoris apie 18 g. Krūmai yra galingi ir plinta, siekia 70 cm aukštį.Lapai yra žali, vidutinio dydžio.

Įdomus! Drakono liežuvio veislė naudojama paprikai, prieskoniams ir pagardams gaminti. Vaisiai turi stiprų aštrų aromatą ir skonį. Prieskoniai aktyviai naudojami gruzinų, korėjiečių, kinų virtuvėse.

Indiška vasara

Vasarą augalas auginamas balkone ar lodžijoje, žiemą - ant palangės... Veislė nepretenzinga priežiūrai, tačiau ją reikia reguliariai laistyti ir tręšti organinėmis trąšomis.

Lapiniai krūmai, 30–40 cm aukščio, prinokimo laikotarpis yra apie 4 mėnesiai, vaisiai maži, rutuliški. Žievelė yra blizgi, lygi, raudona. Pipirų svoris 5 g, sienelių storis 1 mm.

Vaisiai turi aštrų skonį ir aromatą, yra universalūs.

Zmey Gorynych

Hibridiniai pipirai subręsta 120–130 dienų po pasodinimo. Tinka auginti lauke ir po plastikinėmis pastogėmis. Įvorės yra kompaktiškos, apie 60 cm aukščio. Sprawling, su išsivysčiusia šaknų sistema.

Vaisiai yra kūgio formos, briaunoti, iki 12 cm ilgio. Pipirai svyruoja nuo 10 iki 15 g, sienelių storis 2–3 mm, raudonos spalvos. Gyvatė Gorynychas pasižymi puikiomis komercinėmis savybėmis. Parodo stabilų derlių - iš 1 m² derliaus nuimta apie 4 kg.

Svarbu! „Zmey Gorynych“ hibridas tinkamas auginti regionuose, kuriuose vėsus klimatas. Jis atsparus šalčiui ir atsparus staigiems orų pokyčiams. Retai serga ir nėra veikiami vabzdžių kenkėjų.

Patyčios

Augalas pasiekia 80 cm aukštį.Lapinis krūmas, pusiau plinta. Pasėlis subręsta per 120–130 dienų nuo pasodinimo. Vaisiai yra trapecijos formos, vidutinis svoris 5–7 g, jie yra geltoni, raudoni, oranžiniai. Skonis ir paklausa yra aukštos, paprikos išsiskiria pusiau kartaus ir sultingo minkštimo savybėmis. Vaisių vartojimo laikotarpis yra ilgesnis, veislė yra universali.

Taip pat skaitykite:

"Tsitsak" pipirų auginimo privalumai ir trūkumai

Dekoratyvinių pipirų „Capsicum“ auginimas ir priežiūra

Homeras

Homero hibridas atsparus vabzdžių kenkėjams ir nepretenzinga priežiūra... Augalas yra kompaktiškas, tinkamas auginti asmeniniame sklype ir lauke. Vaisiaus ilgis 18–22 cm, šviesiai žalios spalvos. Minkštimas yra tankus, ryškaus aštraus skonio. Homero hibridas tinkamas vartoti šviežiai ir paruošti konservuotus ir marinuotus patiekalus.

Svarbu! Norint padidinti derlių, rekomenduojama augalą reguliariai šerti organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Tinka šiam „tirpalui“, „Kimira“, pelenų tirpalui, superfosfatui. Derlius priklauso ir nuo to, kur auga pipirai - rekomenduojama sodinti šiltuose ir saulėtuose, nuo vėjo apsaugotuose plotuose. Šiltnamyje karštieji pipirai būna kartu su agurkais.

Dinozauras

Hibridas subręsta per 100 dienų nuo pasodinimo... Tinka auginti bet kokiame klimate. Augalo aukštis 60 cm, lapai dideli, tamsiai žali. Vaisiai yra pailgi, 20–22 cm ilgio, svoris apie 120 g, sienelių storis 4 mm. Paprikos brandos metu tampa medaus geltonumo, įgauna blizgią spalvą. Sodininkai vertina hibridą dėl nepakartojamo skonio - saldus ir aštrus. Dinozauras yra universalus naudoti, suteikia pikantiško skonio ir aromato.

Adžika

Populiarus aštrus Adžikos pipirai auginami atvirame lauke... Priežiūros metu veislei nereikia specialių agrotechninių taisyklių. Vaisiai yra ryškiai raudoni, pailgi, kūgio formos. Masė svyruoja nuo 70 iki 100 g, minkštimas yra sultingas ir storas. Veislė lengvai atpažįstama dėl klasikinio aštraus skonio ir malonaus aromato. Adžika naudojama šviežia, džiovinta, malta.

Svarbu! Norėdami gauti sodrų derlių, Adžika sodinamas daigais. Sodinimui sėklos ir dirva dezinfekuojama, paruošiamas tinkamas indas. Veislė sodinama sode pagal 50x50 schemą.

Avinų ragas

Vidurio vėlyvasis Ramo ragas subręsta per 130–140 dienų nuo sudygimo... Augalas turi vidutinį lapiškumą, aukštis apie 50 cm.Veislė jautri augimo sąlygoms, todėl sodinimui pasirenkamos purios ir maistingos žemės.

Forma yra kūgio formos, pailga. Vidutinis pipirų svoris yra 40 g, ilgis 30 cm, spalva raudona, minkštimas sultingas ir aštrus, sodraus aromato. Ant vieno augalo pririšama apie 60 pipirų, iš 1 m² nuimama apie 3 kg. Pasėlis naudojamas šviežias, prieskoniams gaminti ir marinuoti.

Kajenas

Vidutinis augalų aukštis yra 90 cm, lapai yra šviesiai žali, maži. Veislė yra termofilinė ir rodo geriausią derlių pasodinus į šiltnamį. Vaisiai yra ryškiai raudoni, kūgiški. Pipirai sveria 80 g, ilgis 15-20 cm, minkštimas yra tankus, ryškaus pipirų skonio ir aromato. Taikant Kajano pipirai universalus - tinkamas džiovinti ir termiškai apdoroti.

Kinijos ugnis

Kinijos ugnies veislę lengva auginti. Subrendęs per 90 dienų nuo sudygimo, yra atsparus staigiems oro pokyčiams. Augalo aukštis apie 60 cm.Vaisiai yra išlenkti, kūginiai. Svoris svyruoja nuo 50 iki 80 g, ilgis - 25 cm, skonis aštrus ir aštrus. Kiniškas gaisras pasižymi kokybe, tinkamas gabenti dideliais atstumais.

Astrachanskij 147

Kompaktiški augalai auginami lauke. Raudoni pipirai, svoris 10 g, sienelės storis 2 mm. Vaisiaus ilgis 7 cm, pusiau aštrus skonis. „Astrakhanskiy 147“ turi ilgesnį vaisiaus auginimo periodą, nuo 1 m² skinama nuo 1,5 iki 3 kg skanių ir universalių vaisių.

Įdomus! Marinuoti ir marinuoti naudojami karšti pipirai. Virimo metu daržovės išlaiko savo vitaminų sudėtį, stiprina imuninę sistemą gripo ir peršalimo metu.

Geriausias karštasis pipiras šiltnamiams

Regionuose, kuriuose vyrauja dideli oro pokyčiai, pipirus rekomenduojama auginti šiltnamyje. Konstrukcija apsaugo augalą nuo stiprių liūčių, vėjų, rūko, šalčių.

Geriausios veislės šiltnamiams:

1. 

   Karšti pipirai „Anaheim“

   Karta ukrainietis... Vidutinio sezono veislė sodinama daigais, sodinimo schema yra 40x60. Miniatiūriniai krūmai, 25–30 cm aukščio.Vaisiai yra kūgio formos ir pailgi, su raudonai blizgia žieve. Skonis yra intensyviai aštrus. Skiriasi ilgalaikis saugojimas.

2. Anahaime... Tai yra įvairūs čili pipirai, turintys patrauklią žalią odą ir aštrų skonį. Vaisiaus ilgis 25 cm, svoris 30–40 g. Anaheim pipirai dedami į padažus, prieskonius ir marinatus. Minkštime yra vitaminų A, E ir C.
3. Impala... Atsparus aukštai drėgmei, atsparus virusinėms ir grybelinėms ligoms. Augalo aukštis 70 cm, vidutinio dydžio lapai. Raudona spalva, klasikinis aštrus skonis. Vieno pipiro svoris yra apie 80 g. Jis yra universalus naudoti, tinkamas auginti pardavimui.

Ir daugiau apie karštus pipirus:

„Mažojo stebuklo“ dekoratyvinių paprikų auginimo instrukcijos

Paprikų ypatybės ir veislės bei jų auginimas

Dėl atviros žemės

Atvirame lauke pasodintos veislės ir hibridai, kurie yra atsparūs ir nepretenzingi priežiūrai... Jie retai suserga, parodo stabilų derlių, nepaisant oro sąlygų:

1. 

   Indijos dramblys

   Indijos dramblys... Pasėlis subręsta per 100–110 dienų, jis išsiskiria dideliu pardavimu ir skoniu. Įvorės yra galingos, pusiau plinta, iki 130 cm aukščio. Vaisiai yra tamsiai raudoni, kūgio formos. Pipirų svoris 30 g, sienelių storis 1 mm. Skonis saldus ir rūgštus, ryškaus aromato.

2. Dirkas... Hibridas sodinamas daigais. Vaisiai ilgi, oda lygi. Pipirai svyruoja nuo 40 iki 60 g, sienelių storis - 3 mm. Skonis silpnas ir malonus. Naudojamas derlius yra universalus - vaisiai naudojami švieži arba daržovių užkandžiams bei salotoms ruošti.
3. Pietro jis turi patrauklius tamsiai raudonus vaisius ir aštrų aromatą. Paprikos svoris yra 30 g, ilgis - apie 15 cm. „Pietro“ hibridas yra nepretenzingas priežiūrai, atsparus tabako mozaikos virusui ir grybelinėms infekcijoms.

Pasirinkimas ankstyvos brandinimo veislės

Ankstyvosios brandinimo veislės auginami Uraluose ir Sibire... Pipirai Deganti puokštė, kinų ugnis, Dviguba gausybė subręsta per 80–90 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Trumpos ir vėsios vasaros sąlygomis jie neturi laiko susirgti, sodininkai nuima derlių po 3 mėnesių.

Vidurio sezono veislės

Vidurio sezono veislės subręsta per 100–120 dienų. Pipirai Pikių karalienė ir karčioji ukrainietė auginamas centrinėje Rusijoje... Vidutiniškai sunokusios veislės išsiskiria stabiliu derlingumu, greitu vaisių rinkiniu, sultinga ir aromatine minkštimu.

Vėlyvos nokinimo veislės

Pavėluotai prinokę paprikos Avinėlio ragas, Kortikas, Kajenas sunoksta per 130–140 dienų. Tokie augalai auginami priemiesčiuose ir šalies pietuose... Jie nepretenzingi prižiūrėti, pasižymi patraukliomis komercinėmis savybėmis.

Išvada

Sodininkai augina aitriąją papriką iš vidaus ir užsienio. Daržovė yra būtina ruošiant pikantiškus ir pikantiškus patiekalus, ji tinkama vartoti šviežius ar džiovintus. Makaronų minkštime gausu vitaminų ir mineralų, saikingai jis naudingas sveikatai ir stiprina imuninę sistemą.

Augalas auginamas lauke, šiltnamyje ar ant palangės. Skiriamasis karštųjų pipirų bruožas yra tas, kad jis gali duoti derlių ištisus metus. Renkantis veislę, atkreipiamas dėmesys į nokinimo laiką, derlių, priežiūrą.